斗滾 (適安大廈)

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有沒有想過雞煲、海鮮、火鍋，可以一次過用一個價錢出現在一餐晚餐裏呢？可以滿足到3個願望的，就是斗滾啦~首先會吃雞煲，有五種辣度，我們點了BB辣，不過覺得辣度可以接受，下次可以挑戰小辣，吃起來更加香辣惹味。我們自行在外面拿了豬皮、魷魚、牛柏葉，自製多種配料的雞煲，吃起來更加豐富啊！吃完雞煲之後，就是吃海鮮拼盤，是我最期待的唷！蒸好的海鮮，不用等立刻可以夾來吃～拼盤有鮑魚、蝦、龍躉、蟶子、粉絲扇貝、蛽、烏冬、節瓜、粟米，全部都用蒜蓉來調味，不需額外加什麼調味料，單吃已經鮮甜又惹味！然後就是火鍋了！火鍋湯底我們選了+$38淮山鷓鴣燉湯，這個湯可以健脾潤肺，湯料的鷓鴣不是只有骨架，還有不少肉吃的。另外有瘦肉、雞腳、杞子等，非常足料！火鍋之前我們都不浪費，各喝了一碗湯，味道很濃郁。火鍋配料有任點牛頸脊和豚肉片，肉味香濃，脂肪和肉的比例均勻，兩樣都十分高質素啊！絕對是必點～而外面自取的推介八爪魚和鯇魚片，肉質新鮮。最後是甜品時間，有椰汁雪燕可以自取，椰汁味濃郁配上一絲絲的雪燕，好味又養顏！還有切好的水果，一碗有齊火龍果、西瓜、哈密瓜、橘，每樣都可以淺嘗一下呢～水果全部都很鮮甜，飯後吃點幫助消化，消

最近同朋友去咗石塘咀一間任食雞煲火鍋店聚會價錢係 $268 加一，以食物質素同選擇嚟講，性價比真係唔錯！🔥 雞煲部分 雞煲有五款辣度選擇，我唔太食得辣，所以揀咗「BB辣」都食得好舒服。味道夠惹味，花椒八角香氣十足，啲雞件滑溜入味，食落口感一流。🦞 海鮮拼盤 食完雞煲之後就上海鮮拼盤，有鮑魚、蟶子、扇貝、海蝦、龍躉、花蜆，用蒜蓉粉絲蒸，蒸得啱啱好，唔會過熟，保持鮮味。🍲 打邊爐時間 湯底我哋揀咗冬瓜花膠瑤柱清湯，真係有花膠落湯，誠意十足！配料方面任食手切封門柳，肉味濃郁，牛魔王朋友食到停唔到口；黑豚肉厚切爽彈，口感好正！🥬 自助配料區 自助區選擇超多，必食推介包括海蝦、牛柏葉、鵝腸同各款火鍋丸類，樣樣都新鮮又足料。🍧 甜品環節 食完鹹嘢就到甜品時間！有任食自家製椰汁雪燕，奶香味十足；仲有水果杯、雀巢雪糕、維記雪糕糯米糍，口味超齊全，甜品控一定滿足！🍻 飲品選擇 飲品方面都好有驚喜，有我最愛嘅解茶任飲，仲有幾款啤酒可以揀，啱晒鍾意小酌嘅朋友。

幾年前舊公司搞聚會，我負責揀餐廳，當時我私心地揀左斗滾😂因為朋友推介話好正搞到我都好想試下。雞煲+海鮮+打邊爐先二百幾蚊位真係好抵，時至今日佢都係$268/位。今次嚟西環分店，呢個地方都幾大，仲有兩個入口。開頭落咗樓下見到佢哋啲neon sign好盞鬼。我5:30到咗，朋友未到，侍應叫我坐低飲住嘢等或者可以整少少雞俾我食住先，又幾貼心wor。不過我都係飲住嘢，係出邊拎啲水果食住等。一開頭食咗雞煲先，我哋兩個都係食得辣嘅，佢哋啲辣度唔係好辣，所以我哋揀咗中辣。上咗枱之後要炒四次，每次炒完計時2分鐘再炒，8分鐘後就食得啦。我仲加埋啲皇帝菜落去一齊炒😂芫荽都比我加咗兩兜！一路炒嗰陣時已經聞到好香，果日勁肚餓流晒口水咁喺度等🤤雞肉整體都係嫩滑嘅，入邊仲有豆卜，索曬雞煲啲汁😋食到咁上下侍應會問你使唔使加雞，唔使就可以蒸住海鮮先。食完雞煲啱啱好上盤海鮮。有成六款海鮮，鮑魚、扇貝、蟶子、海蝦、龍躉同花蜆，全部都係蒜蓉蒸。海鮮味道唔錯，蟶子、鮑魚、海蝦都彈牙。其實食完個海鮮都已經好飽㗎啦，但佢仲有得打邊爐咁冇理由唔試埋㗎😂喺佢哋社交平台留言仲可以任食手切牛頸脊。本身諗住食少少算啦，所以雪櫃啲火鍋配料都

今日12位朋友去西環山道斗滾，冇記錯已經去咗五次，星期六$328任食任飲不限時，6：00到10：30，次次來都食到超飽走，正呀！火鍋四部曲：雞煲任食一盤蒸海鮮飲靚湯任食任飲火鍋1.雞煲真係冇得頂！雞肉嫩滑入味，醬汁濃稠惹味，配埋炸腐竹，越煮越正，食到舔舐脷！2.蒸海鮮夠晒新鮮！有蝦、扇貝、鮑魚、其他貝類加埋個蒜蓉蒸烏冬喺底，正！3.花膠雞湯好清甜，花膠夠腍滑，雞肉嫩。4.火鍋任食,靚牛肉主打，各式各樣丸類蔬菜類都係唔錯嘅，重有時令水果，飲品種類亦可以，啤酒汽水無糖茶，任君選擇。仲會去第六次第七次第八次，下次見！

今次講緊係位於西環 斗滾 最抵 平日$268 係無限時任食打邊爐，酒精類都任飲。仲有我中意ge somersby 蘋果酒水果椰汁官燕都係自助形式，30多款火鍋料🔸雞煲可選辣度，一般人建議BB辣剛好 仲有豆卜吸湯汁，佢地雞煲醬係自家秘製，同出邊唔同味，但都幾惹味🔸蒸海鮮盛宴鮑魚、蟶子、龍躉、蜆、扇貝、蝦 讚岐烏冬 海鮮新鮮無沙，配蒜蓉蒜 無過老不錯🔸湯底3人以上就免費升級老火湯可先飲湯再打邊爐，招牌係乳鴿/竹絲雞湯🔸手切牛頸脊全台人follow 佢地社交平台 , 連牛頸脊都升級任食無限時係吸引不過食到呢度都真係飽左，都唔係好食到火鍋配料，大胃王朋友們不妨挑戰下

香港大學站一直有一間好出名嘅雞煲海鮮打邊爐放題餐廳，無論喺呢度讀書或者喺附近住嘅居民都一定識係因為呢間餐廳可以一次過食晒雞煲蒸海鮮同埋牛肉火鍋餐廳門口一入嚟就係醬料區同埋擺放任食邊爐食物嘅雪櫃，超級多醬料可以自己配搭同埋一入嚟見到咁多嘢食真係好開心醬料旁邊旁邊有魚皮王子麵同埋送酒小食另外仲有一個大雪櫃裝椰汁雪燕糖水同埋切好一粒粒嘅水果，仲要雪凍咗，真係好消暑重頭戲嚟啦就係雞煲，我哋嗌咗BB辣雞煲，佢哋嘅BB辣靈魂醬汁真係好入味！而唔食辣嘅同行家人都食得到，仲大贊好食😋我哋仲encore咗多一煲雞煲之後先蒸海鮮而蒸海鮮🦞份量亦都好多，有鮑魚！蟶子！蜆肉！鮮魚件！蒜蓉蒸帶子！中間仲有大大個烏冬，真係啱晒大人同小朋友最後我哋就揀咗椰子雞鍋打邊爐，先飲椰子湯，味道好鮮甜同濃郁，飲完先開始打邊爐！呢度超多邊爐配料，特別係牛頸脊，都係任食！仲有牛柏葉、水魷魚、豬紅、豆腐、蔬菜、不同種類嘅餃子等等任君選擇最後介紹埋飲品，超級多飲品可以選擇，仲有日本啤酒🍻家人表示非常滿意！打邊爐beer 1 beer真係咩煩惱都冇晒

A high-quality all-you-can-eat hot pot restaurant in Sai Wan! One price, four unique experiences! ✨ Stage 1: Unlimited Chicken PotThe special feature here is that you have to stir-fry it yourself for 8 minutes before eating, tossing every 2 minutes. Each flip coats the chicken pieces evenly in the savory sauce. The meat stays tender, never dry, and the sauce is perfectly balanced—not too salty, just right😚 Stage 2: Steamed SeafoodThe seafood is seasonal and steamed with garlic for maximum flav

今日放榜，阿妹終於考到入香港大學！就帶阿妹一齊喺港大食雞煲、火鍋任食放題！首先係雞煲，雞煲可以揀辣同唔辣，我就揀咗少少辣！每2分鐘炒一次，重複四次！就炒好一碗香噴噴嘅雞煲！肉質彈牙，而且加咗好多豆卜，吸晒啲雞煲汁！好好味！食完雞煲可以另外再揀唔同嘅湯底去打邊爐！我最鍾意椰子，而且夏天要滋潤一下！所以就簡咗椰子雞煲！椰子係真係用咗好多椰子肉去煲！每一舊椰子肉都俾我食晒！而且加咗雪梨片去煲，所以個湯底好清甜！真係每一啖都唔好浪費！平時去大排檔食蒜蓉粉絲蒸蟶子都要$300一碟，呢度係包埋㗎 ！係用荷葉蒸一大盤海鮮！有鮑魚蟶子元貝同埋開邊蝦等等！最估佢唔到係甜品有椰汁雪燕！仲要水果任食！水果係高質素清甜嘅！而且嘢飲種類包羅萬有！想減肥又想飲可樂，呢度有無糖可樂！

🔥【西環火鍋激抵之選 | 斗滾】🔥$298 海鮮+雞煲+火鍋🍲 惹味雞煲開波！🐚 蒸海鮮拼盤 超豪華 — 鮑魚、帶子、海蝦滿滿一層，夠哂鮮！🔥 任食火鍋：手切牛肉、豬肉片、丸類、餃類、蔬菜…任你點、任你食！🍺 Sapporo＋啤酒＋汽水任飲，落火鍋一流又唔洗另加！✨ 座無虛席！人氣爆燈💰 加 $38 湯底升級涼瓜卜卜蜆雞鍋，又鮮又清潤，必加！📍 西環山道54-66號適安大廈地鋪💳 平均二百幾蚊一位，真係抵到爛！📞 人多記得Book定位！

斗滾西環店主打無限時任食三大重點：雞煲、蒸海鮮、任食邊爐，啱晒咩都想試嘅你！平日$268/人，週末$298/人，價錢好抵 仲可以由五點食到十二點 真係咩都回晒本雞煲：辣度自選，我揀咗小辣（我以為小辣=譚仔十小 原來最小辣係bb辣😂） 半隻雞夠哂分量，雞煲全程唔加水，濃味又惹味。蒸海鮮：有蟶子、大蜆、扇貝、鮑魚、海蝦，魚片配粉絲、最後食埋烏冬吸晒精華，清新又鮮甜。火鍋湯底：有四款，我地揀咗蕃茄薯仔花甲湯 湯頭清甜好好飲牛頸脊/豚肉任食自助區：當中最推薦墨魚滑蝦滑另外仲有魚片，水魷、鵝腸，芝士牛丸、芋泥貢丸、雲吞、蔬菜、菇菌類、等樣樣齊甜品品飲品：水果、椰汁燕窩可任食，另外飲品選擇都好多

西環海鮮火鍋雞煲大滿足👅超抵食!!!🤩1. 任食雞煲 今次叫左bb 辣 店員會放低計時器 提示我地要每2分鐘炒一次 炒4次就食得 雞肉嫩滑 帶少少麻辣好惹味2. 海鮮盛宴 海鮮拼盤賣相勁打卡able 扇貝手掌咁大隻 滿滿骨膠原嘅龍躉魚片 鮑魚爽口一d都唔韌 仲有蒜茸粉絲同烏冬索晒海鮮嘅精華 jengggg😋3. 打邊爐 湯底我地就叫左新茄薯仔花甲湯 勁足料 清甜開胃 仲有任食手切牛頸脊 油花均勻 牛味濃 唔小心淥耐左都唔怕韌 必須encore!!! 自助區仲有多達20款配料 一定食到飽飽🤰🏻🌟人均消費$328 📍斗滾 (西環)西環石塘咀山道54-66號適安大廈地下A號舖及1樓AB號舖

呢間餐廳有打邊爐式，一個價錢滿足晒4個願望，又有雞煲，又有海鮮，又有火鍋配料打邊爐，仲有手切靚牛肉食，小編最愛既牛肉。環境舒適，好抵食。我地叫左一份bb辣雞煲，先煮4次煮熟就可以食，雞肉嫩滑又入味，少少辣又得中辣大辣都有，自己選擇。之後海鮮拼盤按人頭計份量，有鮑魚，蟶子，蒜蓉蒸扇貝大大粒鮮味，石班塊等等，蒸完好鮮味。打邊爐配料叫左花膠冬瓜煲，湯底清甜，仲有生果切好晒，椰汁燕窩必食推介好好味椰汁味濃郁

人均300蚊任食任飲（好似係無限時，餐廳冇寫）黎講，簡直係無得輸第一輪：雞煲都入味，啲雞亦都滑第二輪：海鮮都普遍黎講新鮮既，係啲蝦有少少梅第三輪：個晚得返烏雞湯，飲得出有啲味精，但係ok好飲既😂 啲牛好食過平時放題啲肥牛 有牛味 第四輪：甜品有牛奶公司雪糕、雪米糍同椰汁雪燕雪米糍冇寫邊隻味打邊隻問，問店員都答唔出，變左係開盲盒咁，我食左阿華田（好食）同芝麻味。 椰汁雪燕幾正，其實可以當野飲係打邊爐個陣飲🤣呢間野都幾好坐，仲有啤酒任飲，下次飯聚都會再黎

店舖上下兩層、地方寬敞，裝修帶啲中式時尚感，無限時唔會趕人，朋友聚會、家人慶祝正啱。每人$268-$298就可以包晒所有嘢，食物水準穩定，網民成日俾8.5/10分，性價比喺香港同類型餐廳屬TOP級☺️ #mochicouple_hk西環打卡團⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 任食火鍋$268(星期一至四)1️⃣一坐低，第一式係「招牌大亂斗雞煲」🐓雞煲有五種辣度選擇✋🏻走辣、BB、小、中、大辣，任你點，你唔食辣都啱😇每兩分鐘聲要快炒一次😍總共四回，雞肉好嫩滑，皮脆肉滑😗撈埋大量洋蔥、豆卜、蒜頭吸盡醬汁精華😝辣味惹味香濃🤓唔止香港style，仲比傳統雞煲感覺再上一層樓😊唔夠食隨時叫staff再添加，絕對夠大方！😇2️⃣ 第二式係「海鮮盛宴」。每圍會配一大盤海鮮😎包括新鮮鮑魚、花蜆、龍躉片、蟶子、扇貝、海蝦，蒜茸粉絲鋪底😊全部每日新鮮運到😚食落超爽甜彈牙，鮮味滿分🤓拼盤底下鋪埋讚岐烏冬，吸晒所有海鮮精華😗最後一齊撈落口真係無得頂😍個海鮮盤IG打卡一流🫣3️⃣食完雞煲同海鮮，下一round上場嘅係滋補「養生燉湯」。可揀滋補燉湯、牛腩或花膠雞湯打底，moch

終於食到期待咗好耐嘅斗滾，呢度最岀名就係斗滾四式，有齊雞煲、蒸海鮮、打邊爐，滿足哂唔同願望，聚餐一流！第1式 ＜招牌大亂斗＞任食雞煲，提供五種辣度唔係太食得辣，叫咗BB辣，雞煲每次抄完要等2分鐘，總共分四次炒～每一次開蓋都香氣滿滿，雞煲好有鑊氣，而且超級惹味😍每一舊雞都好嫩滑，份量好足夠，唔夠雞仲可以加🤣第2 式 ＜海鮮盛宴＞食完雞煲後，就可以開始食蒸海鮮！蒸海鮮有蟶子、扇貝、沙白、鮑魚、蝦、萵筍、粟米同烏冬😍誠意滿滿嘅蒸海鮮👍🏻而且材料新鮮，蟶子扇貝好彈牙鮮甜🥰烏冬又好大浸蒜味，又吸晒海鮮啲鮮味，好好食😋第3 式 ＜養生燉湯＞湯底我哋揀咗椰皇雞湯🥥先飲湯後打邊爐，湯底非常鮮甜☺️飲得出落咗好多椰水🤣真係要飲返幾碗先開始打邊爐😍第4式 ＜手切牛頸脊>最後就係任食打邊爐，其中一樣最重點嘅就係手切牛頸脊，佢啲雪花好靚，同埋牛味好重😍入口嫩滑，一啲都唔韌👍🏻另外幾款丸類、水魷魚都十分出色🥰當中嘅火鍋配料超過30款，仲有糖水椰汁雪燕同生果，15款以上非酒精飲品任飲👍🏻成餐都好滿足，而且價錢合理☺️值得一試！