敏華冰廳 (德福廣場1期)

營業中

休息中

無論早午晚，尤其流感季節未病但又無乜胃口但又想食好野時，就一定會諗起敏華冰廳。簡直係我地香港的all day breakfast~ 住係地鐵商場上蓋，以前真係無咁方便可以食到茶記，但依家商場入面都開左，非常開心～ 想幾時食都得。美味的炒蛋為疲憊的身軀帶來力量。火腿通粉係一如既往咁好味，湯底濃郁I like it~ 是我喜歡的味道。再加多杯熱奶茶，真係不得了。不是度度都沖到一杯好奶茶，這裡有香港人的味道。通粉+炒蛋多士+奶茶，這個配搭真係百吃不厭。食食下，有廣播係新鮮出爐的菠蘿包，其實未廣播前已經聞到陣陣包香，聞到都已經流哂口水。臨走梗係打包返個做下午茶na~ 好特別有榴槤菠蘿包，鐘意食榴櫣的朋友真係萬勿錯過。

話說今日要去九龍灣附近返工咁lunch就去德福睇吓有咩食先，見到敏華冰廳就入去試吓。要了沙茶牛肉公仔麵拼滑蛋雙腸及歐式軟多士$52 再加凍奶茶$3。沙茶牛肉公仔麵個沙嗲汁真係好好唔似一般茶餐廳啲沙嗲咁淡味，公仔麵唔會煮得太un或太淋。炒蛋好有牛奶味好食過華星冰室嗰啲多多聲，腸仔煎得唔錯唔會太窿，多士整得好脆口加上牛油真係超好食。特別要講下杯凍奶茶佢唔係直接落冰係啲奶茶到，係冰鎮嘅咁樣做就唔會溝淡奶茶嘅味道非常抵讚。

唔係講笑又貴又難食等候時間十分耐但喺我見好多人排隊 以為好好食 無人落單 落單又慢 又落錯 啲嘢食又油膩 個招牌銷魂飯 叉燒又唔好食塊蛋又剪得唔好利申：非打手全部真實內容真心唔好去食

今日黎到九龍灣德福廣場諗住揀返間平平地嘅晚餐食呀因為我好窮呀跟住見呢間嘢冇乜人排隊 我地都只係等個一陣就入去坐啦都好快就有位呢間叫文華冰廳但之後改咗名叫敏華冰廳超級雜扒飯 $60最後我揀咗個超級雜扒飯佢入面有雞扒 豬扒 午餐肉 同埋腸仔佢個飯仲好多添望落有啲乾咁佢啲汁比較少 係用匙油嘅但食落都唔算乾嘅豬扒同雞扒都唔乾 煎得仲幾香口 唔錯份量大碟 飽肚成個飯都整得好食嘅 幾香餐飲凍檸茶不過不失雖然係茶記格局但味道唔錯六十蚊一個晚餐

今日好早黎到九龍灣見到呢間好多人排隊而我又有時間就一齊趁下熱鬧啦叫左個沙爹牛餐真係Ok wor個麵有咬口好香麻油味沙爹牛浸落個湯度好味有的蒜香不枉我排左一陣個蛋好濕潤有蛋味多士就不過不失啦餐飲叫左熱奶茶都真心正我叫左多奶茶味都香濃食左個正早餐心情都好的有機會一定再黎希望到時唔洗排隊啦

放假同朋友打完波於是食返個下午茶先😋😋三點幾係敏華餐廳門口已經有十幾個人排緊隊啦，我地等左10幾分鐘就入得啦。好耐無食西多，所以我點左個荷蘭煉奶西多😋西多果然好味道朋友叫左個菠蘿油拼炒滑蛋😋，菠蘿油好經典，新鮮出爐，好香口👍🏻👍🏻👍🏻食完好滿足啊😬

讚：叉燒蛋飯好味，肉厚又鬆化！醬汁好，飯乾爽，簡單但做得唔錯彈：奶茶係負分，好嚡口；服務好黑面，有效率咁叫人入去但無效率咁幫人落單，叫左好耐先有人黎，等左三四個字又先見碟飯上，催單又黑面

今日喺九龍灣做嘢，出返去德福已經6點幾，所以就喺附近食埋晚飯先返屋企，平時敏華勁多人排隊，見未試過，就入去食!未入去食之前，以為又係果啲主打常餐嘅餐廳，點知招牌係煎蛋叉燒飯!咁當然係試招牌菜先啦!煎蛋叉燒飯，瘦叉少飯，好開心佢真係少碗俾我，平時其他茶餐廳明明叫少飯都係一樣俾咁多飯，搞到浪費食物，所以抵讚!雖然叉燒要瘦哦，但都係覺得唔夠瘦，有啲肥膏，但唔影響味道嘅，煎蛋亦煎得唔錯，蛋白邊係脆嘅，篤穿蛋黃撈埋啲豉油拌飯唔錯，仲叫咗杯凍奶茶，少甜剛剛好，茶味唔會太澀，如果多啲奶就更好，整體都ok!

敏華冰室，去到邊間都排曬長龍.好想食距既黯然銷魂飯.俗稱叉燒蛋飯.叉燒切得好大塊，而且係斜刀.估計係豬頸肉，上台前再用火槍燒一燒，超香口.絕對出色.菠蘿包常餐都唔錯.果然係招牌.而且對比翠X價錢都好街坊.

平時行開德福廣場都見到好多人排隊,只是試過外賣買左個菠蘿油,大部分包都是新鮮出爐,味道5錯.今日難得下午茶時段人5多,就入左去試下茶餐.坐低叫左個榨菜肉絲雞翅公仔麵,味道ok.雞翅好吃.不過呢度仲有個黯然銷魂飯非常出名,下次都可以再試下.

Cuz it is happy Friday, i went to MAN WAH to give it a try. I ordered the famous "黯然銷魂飯". It is out of my expectation and wortg the price $64The pork is juicy and thick. I luv the how egg york comes out and covers the porkWill try again

說到價格「敏華冰廳」肯定不是最便宜，但說到味道她卻可以說是數一數二，如計性價比，她甚至比附近任何的荼記為高！平時人太多時我只好放棄，當天難得看到德福花園店只有三個人排隊，所以當然立刻跟去。餐廳裝修較有特色環境不錯，雖餐廳不大，但感覺不會很壓迫。點了一客沙茶醬牛肉公仔麵，配牛乳炒滑蛋及厚多士及茶走一杯，牛肉鮮嫩不韌，與沙茶醬很搭配，滑蛋真的很香很滑，比附近任何一家茶記都好吃太多，加上厚多士配牛油真的好吃的難以形容，茶走則貼心的讓客人自己加煉奶，以這個價格食到這個質素確實無話可說！臨走前聽到菠蘿飽剛出爐，買了一個嘗一下，剛出爐的就是好吃，餐廳人流這麼旺確是充滿道理的！

今晚路過，見人龍不是太長， 即管排隊一試，等了不久便有位。聞名已久的黯然銷魂飯終於遇上了煎雙蛋飽滿的鋪在飯面，揭開下面，是幾片肥瘦適中，香味撲鼻的叉燒飯粒軟硬適中，豉油不是太多，剛好令我吃完了這碗飯。吃完了整整一大碗飯 ，胃和心都充滿了滿足感， 實在令人輕鬆愉快， 埋單50個大洋 ，實在超值， 以後一定常常來

敏華冰廳位置在德福廣場一期1樓，上電梯後非常容易找到敏華門前有麵包可以供出售，有興趣就留意一下時間（7:00 - 18:00)店內掛著不少冷廳的歷史事蹟敏華冰廳前身為文華冰廳餐廳環境乾淨，位與位之間位置闊絡食品以早餐、常餐、茶餐（輕食）為主，唔夠飽可以食特餐會較飽敏華的推薦套餐(暗然銷魂飯)當然要一試。暗然銷魂飯(餐) - $60暗然銷魂飯簡單一看便是叉燒煎蛋飯。厚切的半肥瘦叉，燒得非常香口，咬落有口感，自家製作果然唔錯。煎蛋煎得不算太香，但重點係佢既蛋黃，還是流心的。先將流心蛋蛋黃捅穿，讓細滑的蛋汁流出配上他們自家調的頭抽與香米混合一起進食，美味無窮！凍奶茶（餐加 - $3）奶茶味正常，奶味及茶味正常，解渴之選。

相信唔少人都知間嘢原本叫文華，開頭喺第二區見到同樣嘅招牌但叫敏華，仲諗緊係咪有咩生意糾紛，原來係避免同某品牌混淆為上市舖路 (好似係)。分兩條隊，面向舖頭條隊係俾大家買包。貼牆嗰條隊就排入餐廳，長期有人，齊人先可以入座，亦間中有人搏大霧直接衝入去，但通常會俾人叫住。餐廳嘅做法係先安排 1 至 2 位嘅入座，佢哋應該有方法判斷嘅，但 3 位以上真係等好耐囉，見一大堆人入咗自己都仲未入得。菠蘿包 - 次次都新鮮熱辣，以前個喇叭係咁大叫菠蘿包仲有X分鐘咋，而家冇再播，耳根清淨 蔥油雙蛋豬扒飯 - 大大塊 juicy 豬扒，切開飯面嘅蛋黃再配啲蔥油，正呀