拉麵Jo (已結業)

諗唔到食乜就叫咗個豚肉拉麵餐，個餐配小食同嘢飲，於是我選了章魚小丸子，同叫了熱檸水。不過自封日式拉麵又港式飲品，個feel差咗少少。拉麵不過不失，我欣賞佢唔算鹹，麵質算剛剛好，不太硬。但湯底唔夠香，爭少少。豚肉一般，不能說是好味，但也不是難食。個麵個名話自己麻辣，係就係有pat醬，但無辣味章魚小丸子，比想像中細粒，裏面比較多粉。不過味道就還好，而且非常夠熱。至於熱檸水，普通香港餐廳都有，港式茶餐廳果d好飲好多。仲有，我本身想飲熱檸茶，出奇地佢地餐廳是沒有茶的。而我覺得標榜日式的餐廳，比杯綠茶之類會開心啲。總的來說，呢個質素收我百鬆啲，唔叫抵。

😡從未寫過食評嘅我，今天真的不得不寫一次！事緣最近因疫情關係，外賣嘅次數亦多了！有晚我行經Jo 拉麵，見有個照燒雞便當，便想買來試一試，但出來的竟然是...... 😤😤😤簡直中伏！！！啲雞又少，又乾，又燶！細細嚿.... 咁都俾得客人食試過今次後，我以後都唔會再幫襯佢，冇下次！🤭

Lunch經過見有lunch set,又唔想食某間拉麵，不如試下依間啦⋯⋯set lunch既小食到，餃子一碟，餃子冇咩特別，同平時食開嗰啲差唔多🤔依碗係小拉麵，份量係小岩細食既人食不過平時我小朋友可一人食一大人份量既拉麵，估唔到佢食一啖後，話已經飽唔食，我唸緊不妙了.....估唔到，到我嗰碗到後一試oh no其實佢哋既湯底勁似大阪道頓掘既金龍拉麵😔得個咸字同拉麵不過初嘗雞皮餃子，好有罪惡感⋯⋯都好味既😊

一個人出開元朗，想快快地食個午餐，就揀咗拉麵Jo。餐牌嘅選擇都幾多，除咗拉麵都有好幾款之外（博多、味噌、辣味等等），都有飯、小食等等其他選擇，但係今次得自己一個人，就專心品嚐個拉麵就算。今次叫咗特製博多拉麵，除咗叉燒、溏心蛋等基本配料外，仲有一粒鵪鶉蛋，算係比較有特色。湯底比較薄，味道較單一唔夠層次，但都總算飲到豬骨味。配料方面不過不失，冇話特別驚喜又冇話特別難食。埋單離開嘅時候見到原來有下午茶套餐，可以試埋小食。如果去開yoho又想食拉麵，都可以選擇依間。

好耐無食沾麵 就去左呢間試下 先黎杯茶無咩味 無主動加水 試左麵條好粗幾有咬口 湯底唔會過咸 沾滿醬汁岩岩好 不過湯好快凍要趁熱食 份量都幾足 好多荀絲做配料 腩肉都幾好食 滑嫩唔鞋再叫左蔥花牛舌 可能切左好多邊位俾我 有一半好難趙有渣同埋個汁都幾咸 加左檸檬汁好些少 雖然有些黑椒粒幾惹味 但用料真係要改善下個質素 寧願量少但質高仲好啦反而叫左炸八爪魚球有驚喜 唔油又脆口 配埋木魚絲同燒汁幾好味 好岩兩個人食 一啖一粒 下次可試下湯拉麵同其他小食 例如明太子蛋卷都幾吸引

第一次學人寫食評，因為唔想再有其他人中招，所以寫出黎比大家睇一下，由於病情關係，習慣一坐低就會用濕紙巾掃台面，一掃嚇死人，污穢多到，之後點餐後有一位男侍應很貼心，給我們紙袋裝口罩，值得嘉許，野食到豆腐超咸，不好吃，叫了蟹拉面，蟹沒分開上，放在湯上都泡了，浪費了只吃了2口就沒吃了，最差的是短髮女侍應生，態度惡劣，一點禮貌都沒有，叫她拿東西，千般萬般不願意，唔想做咪唔好番工羅，阿姐服務性行業黎架，因為你，我以后都唔想再黎，如果老板唔想繼續趕客，麻煩先請走這樽大佛

Just write after I get up at 12 noon and I have been to Yoho more for lunch and I have searched it for several restaurants and finally I decided to go this ramen shop. As this is Saturday and there were quite a lot of people waiting outside but luckily I’ve only waited for like 10 minutes. I have ordered a Special black garlic tonkotsu ramen and it is fantastic! The soup is so rich and full of the taste of garlic. I have consumed nearly all of the soup. The ramen is not too soft and the pork is

拉麵jo 外賣有八折，唔食面既話，有兩個丼飯好平都係50蚊內我地今次就叫一個拉面set, 一個小菜拉面分湯裝，唔錯，湯仲熱。味道都係平時甘配菜係軟殼蟹天婦羅，係淋左少少，但外賣一定會，所以都預左炸雞就無乜特別，都係乾身個種八折大約一百蚊，甘會揀另外兩間壽司依個係正價要成一百既鰻魚韮菜，一開，份量真係小食。。但價錢係小菜。。。鰻魚應該有平時超市買既一半份量， 蛋唔算滑，整體係好食，但成80$ 一個小食份量，就貴左d 啦

小編上星期到貴拉麵店用膳，感受到食物質素比以往差了很多，不但食材如叉燒十分一般，又肥膩，而且湯底唔太掂，過鹹，再加上麵質麻麻，又唔比客人選擇麵質，不像正宗日式拉麵店給客人選擇麵質、配料等，故食物質素欠佳。此外，服務態度和效率也比上次去差了很多，職員不但臉上一點笑容也沒有，而且還板着臉叫我係門外等一陣啦！但已在門外等了三分鐘有多，望到我一眼都無一位侍應理過我，個個都係弄一副唔想做、唔奈煩嘅樣，故服務態度欠缺積極和熱誠。呢間野無論食物和服務都做到咁無誠意，廚師無心製作優質的食材，員工懶得製造一個笑容，招呼客人入來用膳，對比起同場另一間日式拉麵店金田家，食物、服務質素都差了一大截，至少人地金田家食物、服務方面都會有一定嘅水平，應該下次都唔會再考慮到貴店用膳了，寧願揀金田家好了！😀

元朗好食既拉麵有好多，但最就腳麵係拉麵jo所以時不時就會想食下，滿足下拉麵慾見住佢由新開張無咩人，到依家晚市要等位越多人發覺佢既好慢煮拉麵係必食，d 叉燒肥瘦均勻，而且口感好嫩身，係超好食豬骨底同拉麵係keep 到水準，依個拉麵係幼身d 架我平時應該食沾面，但依家真係太熱，最後揀左食拉麵海老湯底，湯底味濃，而且好多蝦仔，拉麵係粗身少少拉麵jo 既叉燒係極肥，除左慢煮個款，所以基本上我地只係點d 無肥叉既麵依個都有一舊，都係食唔到，如果可以改善d 肥叉，應該更加好

Keep calm and eat ramen noodles今日晏就同朋友去開ICC個邊朋友話想食拉麵 咁岩我醒起Icc有一間拉麵Jo所以我地去左食我地分別叫左 炸軟殼蟹拉麵 同 特製豚骨拉麵兩個餐都分別跟有一款小食我地點左沙津 同埋 炸雞皮餃子Overall黎講兩碗拉麵個湯底味道比較偏濃不過如果鐘意濃湯既朋友仔 就唔好錯過@ramenjoLocation: ICC, KowloonPrice (10 is expensive): 6/10Yummy (10 is delicious): 5/10

呢間位於元朗YOHO既拉麵Jo, 之前已經試過銅鑼灣嘅香港本店，突登試下開係商場入面既分店。去到當日係下午茶時間，佢有7款下午茶選擇，我叫左迷你醬油豬骨拉麵，跟餐仲有五款小食同汽水可以揀，而我就揀咗小丸子同Coke zero。先講講湯底，味道濃郁正常，叉燒諗度亦係中等，份量因為係下午茶所以面底比較少係預左，屬於中規中矩嘅拉麵。而附送嘅小丸子小食就幾好食，因為係新鮮整出嚟，又熱又脆，又熱又脆，味道唔錯。整體來講呢個價錢其實都算抵食，有拉麵有嘢飲仲有小食添。

🍜迷你沾麵+迷你飯+飲品🔰迷你沾麵，麵條粗身，質感對我來說太煙韌，詢問下，才知可要求麵煮淋，那下次一定要好淋🔰鰹魚粉湯汁，味道不錯，將香濃的鰹魚粉，混合內有菜粒、洋蔥粒的熱湯裏，用麵條沾來吃，另有一番味道🔰迷你蔥花牛舌飯，原本沒有期待，但喜出望外的好吃，牛舌厚薄適中，有黑椒粒的醬汁惹味，好送飯沾麵和牛舌飯都滿意，唯獨這碟餃子很失望，3隻餃子都是軟瀨瀨，完全不香脆，又油膩，肯定是煎定的💬希望多注意出品的穩定性

小編當天午市品嘗了貴拉麵店的拉麵，感受到吃一碗小拉麵也很有滋味，不好以為選擇一碗最細的拉麵不夠飽，只有一塊叉燒，再加上炸雞塊，其實已很滿足，好食度挺高。平日午市套餐價格合理，最細碗六十多元，儘管選一碗中等的拉麵，也是七十多元。 此外，員工服務態度挺不錯，尚算積極，留意客人需求，對顧客有基本的尊重和禮貌，很有熱誠感，令本人對貴餐廳食物、服務質素留下了深刻的印象，故希望公司能持續經營下來，培訓優秀員工，有穩定的食物質素，再加上優質的服務態度和質素，值得表揚。唯環境方面，貴餐廳可能過於狹窄，屬半開放式，故舒適度未如理想，能更舒適地享受一餐。

見佢開左咁耐就去食下..... 價錢黎講係幾平，而家仲邊度搵到50、60蚊一個拉麵呀，好食少少嘅山旮旯店都80蚊一碗了！佢lunch可以揀拉麵+小食/迷你拉麵+迷你飯，好多配搭選擇！黑蒜油豚骨拉麵湯底較淡，黑蒜油味唔太夠，食落似普通淡豬骨湯，好似即食麵湯底。而麵質都係好麻麻，硬、粗、鞋！辣味豚骨拉麵睇落唔辣，食落好辣！豬扒非常硬同鞋，飯又偏軟，唯可取係咖喱，辛甜！加1蚊送1粒，炸雞粒外脆內軟滑，炸得幾香！牛舌都係硬同有啲腥，醃得唔夠。總結：冇下次呀！