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2023-08-27 513 瀏覽
👧🏻 「你晏啲去邊?」👦🏻「我也愛你」👧🏻 「做咩無啦啦咁肉麻,人哋都無話愛你😌」👦🏻「我知,我都無話愛你,我去大埔最近新開嗰間Cafe之嘛..」然後,👧🏻嬲咗👦🏻⋯⋯#十萬個激嬲女友的理由 第一次聽到呢間Cafe 嘅中文名33度高溫下都有小小想打冷震😅不過當你見到小店個法式店名🇫🇷再身處喺一間藝術中心入面🎭加埋陽光、樹影🌴一切又好似變得完全無違和感#loveisintheair 新店樓底非常高好有空間感三面都係大片落地玻璃窗採光度極高☀️🪟室內外有幾張大大小小嘅原木餐檯🪵用手摸吓檯上面嘅木紋、裂痕感受吓歲月嘅流逝再呷一口咖啡☕️欣賞一下杯上面嘅字句設計好想時間喺嗰刻可以停留落嚟⋯❣️Soft Open 階段仲有部份施工未完成營業時間未太定、到訪前最好先確認一下期待正式運作時再坐定定試吓佢哋嘅出品
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👧🏻 「你晏啲去邊?」
👦🏻「我也愛你」
👧🏻 「做咩無啦啦咁肉麻,人哋都無話愛你😌」
👦🏻「我知,我都無話愛你,我去大埔最近新開嗰間Cafe之嘛..」
然後,👧🏻嬲咗👦🏻⋯⋯
#十萬個激嬲女友的理由

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第一次聽到呢間Cafe 嘅中文名
33度高溫下都有小小想打冷震😅
不過當你見到小店個法式店名🇫🇷
再身處喺一間藝術中心入面🎭
加埋陽光、樹影🌴
一切又好似變得完全無違和感
#loveisintheair
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新店樓底非常高好有空間感
三面都係大片落地玻璃窗採光度極高☀️🪟



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室內外有幾張大大小小嘅原木餐檯🪵
用手摸吓檯上面嘅木紋、裂痕
感受吓歲月嘅流逝

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再呷一口咖啡☕️
欣賞一下杯上面嘅字句設計
好想時間喺嗰刻可以停留落嚟⋯




❣️Soft Open 階段仲有部份施工未完成
營業時間未太定、到訪前最好先確認一下
期待正式運作時再坐定定試吓佢哋嘅出品

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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等位時間: 𝟎 𝐦𝐢𝐧𝐬入座時間: 𝟏𝟕:𝟑𝟎 (𝐓𝐮𝐞)由上水的第一間𝐂𝐚𝐟𝐞 𝐣𝐞 𝐓’𝐚𝐢𝐦𝐞,然後到前粉嶺裁判處的添飲,都有光顧過。現在在大埔重新開的𝐂𝐚𝐟𝐞 𝐣𝐞 𝐓’𝐚𝐢𝐦𝐞 𝟐,實在令我太興奮了。我很欣賞這裡的創辦人👍🏻 𝐂𝐚𝐟𝐞 𝐣𝐞 𝐓’𝐚𝐢𝐦𝐞 𝟐𥚃大部分木枱凳亦是創辦人新手造,真佩服。˖☽⋆ 龍眼餐前小食~ 清甜的龍眼。【 推薦 】˖☽⋆ 𝐀𝐩𝐩𝐥𝐞 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐓𝐚𝐭𝐢𝐧 | 𝐇𝐊𝐃𝟕𝟖千層蘋果是由青蘋果和紅蘋果組成,單吃蘋果會感受到蘋果的清甜而不膩,口感很軟身。香香的𝐕𝐚𝐧𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐂𝐡𝐚𝐧𝐭𝐢𝐥𝐥𝐲 𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦上加焦糖醬,單吃𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦有點甜,感覺一口𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦一口咖啡蠻配的。千層蘋果加上𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦就可以中和到𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦的甜味。˖☽⋆ 𝐌𝐚𝐩𝐥𝐞 𝐏𝐮𝐦𝐩𝐤𝐢𝐧 𝐁𝐮𝐫𝐧𝐭 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞𝐜𝐚𝐤𝐞 | 𝐇𝐊𝐃𝟕𝟐巴斯克蛋糕上的是𝐏𝐮𝐦𝐩𝐤𝐢𝐧 𝐒𝐞𝐞𝐝 𝐚𝐧𝐝 𝐅𝐥𝐚𝐱 𝐒𝐞𝐞𝐝 𝐂𝐫𝐚𝐜𝐤𝐞𝐫,香香脆脆。南瓜薄片包圍住蛋糕,蛋糕口感軟滑,淡淡南瓜味。˖☽⋆ 𝐋𝐚𝐭𝐭𝐞 | 𝐇𝐊𝐃𝟒𝟓咖啡和奶的比例恰到好處,還有美美的拉花。✦ ⋆ • ☁️☾ ⋆ • ⋆ ✦
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等位時間: 𝟎 𝐦𝐢𝐧𝐬
入座時間: 𝟏𝟕:𝟑𝟎 (𝐓𝐮𝐞)


由上水的第一間𝐂𝐚𝐟𝐞 𝐣𝐞 𝐓’𝐚𝐢𝐦𝐞,
然後到前粉嶺裁判處的添飲,都有光顧過。
現在在大埔重新開的𝐂𝐚𝐟𝐞 𝐣𝐞 𝐓’𝐚𝐢𝐦𝐞 𝟐,實在令我太興奮了。

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我很欣賞這裡的創辦人👍🏻
𝐂𝐚𝐟𝐞 𝐣𝐞 𝐓’𝐚𝐢𝐦𝐞 𝟐𥚃大部分木枱凳亦是創辦人新手造,真佩服。

餐前小食  龍眼
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˖☽⋆ 龍眼
餐前小食~ 清甜的龍眼。


Apple Tarte Tatin
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【 推薦 】˖☽⋆ 𝐀𝐩𝐩𝐥𝐞 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐓𝐚𝐭𝐢𝐧 | 𝐇𝐊𝐃𝟕𝟖
千層蘋果是由青蘋果和紅蘋果組成,單吃蘋果會感受到蘋果的清甜而不膩,口感很軟身。
香香的𝐕𝐚𝐧𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐂𝐡𝐚𝐧𝐭𝐢𝐥𝐥𝐲 𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦上加焦糖醬,
單吃𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦有點甜,感覺一口𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦一口咖啡蠻配的。
千層蘋果加上𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦就可以中和到𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦的甜味。


Maple Pumpkin Burnt Cheesecake
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˖☽⋆ 𝐌𝐚𝐩𝐥𝐞 𝐏𝐮𝐦𝐩𝐤𝐢𝐧 𝐁𝐮𝐫𝐧𝐭 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞𝐜𝐚𝐤𝐞 | 𝐇𝐊𝐃𝟕𝟐
巴斯克蛋糕上的是𝐏𝐮𝐦𝐩𝐤𝐢𝐧 𝐒𝐞𝐞𝐝 𝐚𝐧𝐝 𝐅𝐥𝐚𝐱 𝐒𝐞𝐞𝐝 𝐂𝐫𝐚𝐜𝐤𝐞𝐫,香香脆脆。
南瓜薄片包圍住蛋糕,蛋糕口感軟滑,淡淡南瓜味。


Latte
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˖☽⋆ 𝐋𝐚𝐭𝐭𝐞 | 𝐇𝐊𝐃𝟒𝟓
咖啡和奶的比例恰到好處,還有美美的拉花。


✦ ⋆ • ☁️☾ ⋆ • ⋆ ✦ • ⋆ ☁️ • ⋆ ✦ ⋆ • ☁️☾ ⋆ • ⋆ ✦ • ⋆
◡̈ 有𝟏𝟎% 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 𝐜𝐡𝐚𝐫𝐠𝐞
◡̈ 今次光顧時正是試業階段,期待著9月正式開業!
希望有更多非咖啡的飲品。
◡̈ 期待大埔藝術中心裝修完結,相信這𝐜𝐚𝐟𝐞的𝐯𝐢𝐞𝐰會超正!
三面落地玻璃,外面花草茂盛
◡̈ 推薦指數: 🌞🌞🌞🌞🌞
˖

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2023-08-12
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堂食
推介美食
餐前小食  龍眼
Apple Tarte Tatin
Maple Pumpkin Burnt Cheesecake
Latte
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2023-08-20 709 瀏覽
「其實,一間咖啡館,就是一個小社區。」很認同這句話。咖啡店有各式各樣的受眾,有上班經過買杯charge 一charge 電的,有寫意的一個人享受獨處寧靜的,有約埋三五知己聚一聚的。這間社區裡的店很舒敞,香港少見的高樓底。很多欣賞咖啡館的花藝佈置,選用了可以自然風乾的葉材,主要以尤加利葉為主,因為有多個品種,形態和顏色都有不同,帶來了豐富的層次感! 全都是來自大自然的材料,模仿燈罩的形狀,掛在半空。食材也很新鮮,配搭清新。吞拿魚藜麥他他、大澳醎🐟茄香意粉(小小辣)、千層蘋果塔配chantillly cream, 都細味到廚師既細緻同別出心裁。食完仲可以買番屋企,本地腐乳、辣椒豉油、店長出嘅書。期待下次再去,似乎有更多驚喜推出。
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「其實,一間咖啡館,就是一個小社區。」很認同這句話。咖啡店有各式各樣的受眾,有上班經過買杯charge 一charge 電的,有寫意的一個人享受獨處寧靜的,有約埋三五知己聚一聚的。

這間社區裡的店很舒敞,香港少見的高樓底。很多欣賞咖啡館的花藝佈置,選用了可以自然風乾的葉材,主要以尤加利葉為主,因為有多個品種,形態和顏色都有不同,帶來了豐富的層次感! 全都是來自大自然的材料,模仿燈罩的形狀,掛在半空。

食材也很新鮮,配搭清新。吞拿魚藜麥他他、大澳醎🐟茄香意粉(小小辣)、千層蘋果塔配chantillly cream, 都細味到廚師既細緻同別出心裁。

食完仲可以買番屋企,本地腐乳、辣椒豉油、店長出嘅書。期待下次再去,似乎有更多驚喜推出。
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  • 吞拿魚藜麥他他
  • 蘋果塔
  • 大澳咸魚茄香意粉