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電話號碼
63681038 (WhatsApp)
附加資料
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營業時間
今日營業
11:00 - 21:30
星期一至二
11:00 - 21:30
星期三
全日休息
星期四至日
11:00 - 21:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 Apple Pay Google Pay 微信支付 PayMe
座位數目
80
其他資料
加一服務費
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食評 (25)
餐廳:我也愛你咖啡館 (大埔) 地址:大埔安邦路12號大埔藝術中心地下G08號舖 大埔藝術中心地下呢間我也愛你咖啡館Cafe Je T’aime 2 @cafejetaime2.tp ,由被殺校嘅大埔官立中學改建而成,接近4000呎pet-friendly嘅室內外空間,以森林、木製品為主題🌴,配上花藝師設計嘅乾花擺設💐,比人置身大自然嘅感覺🌳。同時保留學校操場嘅地下、高樓底建構嘅空間感,加上落地大玻璃,充滿藝術氣息。雖然餐廳外圍做緊工程⚠️,但坐喺餐廳裏面已經好Cozy🥰,相信完工後呢度絕對更上一層樓 如果仔細發現,咖啡館其實充滿本土同環保️特色♻,例如由志記鎅木廠出品、有過千年歷史嘅長木枱,同回收舊木頭整成嘅牛角櫈🪵;由本地有機農場同海魚養殖場提供、竭力保持零污染嘅農作物同食材🥬;都喺希望推廣珍惜同愛護大自然嘅訊息,同時喚起更多人關注本地嘅出產同創作🇭🇰 而臨近聖誕,咖啡館將會喺平安夜24/12(星期日)推出只限一日嘅8-Courses Christmas Menu($798+10%),由前大館餐廳大廚親自炮製Fusion咗本地元素嘅創意新派菜式,由湯到醬汁以致甜品基乎所有嘢都喺自家製,最重要喺每道菜都有無限驚喜🎉,喺我近期食過性價比高、食物質素同環境都做得比較出色嘅餐廳😎 🎄Christmas Menu: 1️⃣鴨肝慕斯 2️⃣地中海魚湯 3️⃣紅菜頭蘋果沙律 4️⃣釀本土石䱽魚柳伴本土香水檸檬白酒牛油汁 5️⃣火雞柳伴蔓越莓醬 6️⃣龍蝦海鮮清湯泡飯 7️⃣聖誕栗子撻 8️⃣香料紅酒茶 / 薑汁鮮奶咖啡 ✝️鴨肝慕斯 有別於傳統煎香鵝肝/鴨肝就咁放喺多士上面,咖啡館用意大利黑醋同柚子鍍咗一層閃閃發光嘅膜✨,包住醃製過嘅軟滑法國鴨肝慕斯,加上本地生產嘅無花果醬,切開鴨肝搽上法式牛油麵包一齊食,酸甜開胃得嚟配搭得一啲都唔膩,絕對喺今餐嘅好開始😍 ✝️地中海魚湯 將本地魚用地中海做法整成濃稠魚湯,除咗湯頭濃郁有陣陣香料同微辛辣之外🌶,外層香脆嘅魚塊同蒜香麵包粒仲加咗自家製蝦油蛋黃醬,雖然個人覺得濃味咗啲,但鹹香十足令湯嘅味道層次變得豐富👍 ✝️釀本土石䱽魚柳伴本土香水檸檬白酒牛油汁 由本土魚養殖場專門嘅處理方法,令一般俾人印象帶有魚腥味嘅石䱽魚整成一啲都唔腥,加上仿日式釀製方式,配上Creamy清香嘅本地香水檸檬白酒牛油汁(個人覺得隻汁Heavy咗少少🤏),魚質嫩滑出色,旁邊爽脆嘅蔥同蘆筍仲可以俾你食前食後清清口腔 ✝️火雞柳伴蔓越莓醬 有兩個部分,分別喺火雞胸肉同火雞柳🦃️。前者肉質唔嚡,面頭加咗雜果果仁形成口感上嘅對比🆚,配埋薑味蔓越莓醬或者南瓜醬一齊食就無咁Dry;後者由火雞肉、拆骨雞翼、軟骨同火腿整成,有陣陣火雞香,每啖食落都有唔同嘅質感,加上秘製燒汁相當惹味 ✝️龍蝦海鮮清湯泡飯 用咗日本越光米整成泡飯同脆米,再加入本地海鮮,包括人手拆肉嘅龍蝦🦞、螺肉、魷魚🦑,仲有海苔同蘑菇等配料,清甜得嚟又食到啖啖新鮮足料海鮮,加上最估唔到泡飯都食到港式米通嘅滋味,真心無可挑剔🤤 ✝️聖誕栗子撻 鬆脆鹹香帶焦糖香嘅餅底,中間打入雲呢拿慕絲,面頭鋪上甜而不膩嘅栗子蓉唧花同鮮栗子粒🌰,側邊仲有粒黑朱古力,配埋杯薑汁鮮奶咖啡(上面有同聖誕有關嘅靚靚拉花㗎🤩),或者香料紅酒茶就一流,不過其實未食甜品都已經好飽,食埋呢個咁大件嘅栗子撻真喺會捧住個肚走🤣,超級滿足😌 繼續閱讀
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等級1 2024-04-18
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今早4月18日吃了早餐Egg Benedict 及 Yuzu Lemonade全部食物咸度十足 只有菜沙拉是正常味道 蛋黃汁 火腿 麵包全部都咸 飲品是柚子Lemon梳打水 同樣味道咸到一個點 要再加清水幾次才可飲 其實現代人很多病都是吃過咸或過甜 味道清淡些比較健康,希望餐廳注意,但餐廳環境是好的,店內放了鲜花,又有些本土食物售賣,店主應該都是有心去經營,服務員也很友善,但請認真制作食物才是最重要,味道清新些更能帶出食材原味道。🌮🥗🍳🍵🍽 繼續閱讀
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等級1 2024-04-14
54 瀏覽
經過大埔藝術中心睇展覽,點知發現咗間食物好好食嘅cafe,絕對唔喺嗰啲just for 打卡嘅一般貨色。環境有落地玻璃,有太陽嗰陣幾好feel今次食白酒蜆意粉。意粉質感有咬口,應該唔喺煮定好多放喺度,有order再落汁嗰隻。蜆大隻,同坊間應該唔同品種。再加咗herbs去調味,喺有心思嘅配搭。份量充足。雖然嚟過一次,開心老闆記得我。店員有主動serve plate for 蜆殻。最近仲多咗impossible burger for vegetarians 👍🏻旁邊仲有得賣農作物 / 醬料,overall應該喺有靈魂嘅cafe! 繼續閱讀
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等級1 2024-04-05
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上年12月係呢度搞左個中午wedding party 到而家先有時間打番個好評!Overall 賓客都超級滿意 讚不絕口 食物質素高 份量又多 廚師KK好有心思 食物好食presentation 又靚! 之前幫手搞既同事Norelle 勁helpful 又細心 負責沖咖啡既Koocy 沖既咖啡好飲拉花又靚 咁岩又搞緊wedding 一齊傾好開心!自己搵左鮮花佈置配合現場又高樓底同咁靚既自然環境真係覺得成件事好賞心悅目!總括而言係一個好好既memory! 好多賓客都話會再幫襯 可以同大家分享咁好既地方咁好既食物好開心! 繼續閱讀
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星期六,專登由紅磡揸車嚟大埔食午餐,講真,真係有D遠,架車仔仲要泊喺附近嘅停車場,再行10幾分鐘過嚟,我哋都係好有誠意😉明明打電話嚟book枱嘅時候話唔使訂枱可以Walk in,但嚟到嘅時候又問我有冇book枱😏⋯⋯原來我哋打錯咗電話去另外一間喺同一棟活化學校嘅餐廳,真係一個美麗嘅誤會🤪等咗20分鐘就有枱,期間職員安排我哋飲住暖水等,服務貼心😘等嘅期間見到其他枱order嘅食物全部都好吸引,每一樣都好想食,為免眼闊肚窄,今次只係試咗幾樣,但每一樣都好出色,下次一定會再嚟🥰🤩非常美味嘅忌廉蠔湯😋不得不是嘅大澳鹹魚鮮蝦意粉🥰Mr Croqueete 巴西口味的手沖咖啡,nutty and good 👌 繼續閱讀
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