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港鐵葵芳站 D 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
23830828
開飯介紹
開業逾二十年，希望可以讓普通巿民享受有質素的日本料理，食材新鮮，價格合理，性價比高。
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營業時間
今日營業
11:45 - 22:00
星期一至日
11:45 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
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入到門口沒有人招呼, 自己搵位坐低咗, 佢就埋嚟問你有冇訂位, 冇嘅就要坐第二度, 間舖頭都未係好多人, 大概坐咗一半人啦, 未滿人都咁樣嘅服務 , 再多啲人都唔知點算 , 唔怪得知啲人鍾意北上,
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無意中發現葵芳竟然有間高質又抵食嘅日料，而家已經成為咗我嘅飯堂，呢度環境舒適，地方大，聚會一流。壽司🍣刺身食材都好新鮮，就算唔好生冷嘢，都有好多其他選擇，有串燒，燒物，鍋物，石鍋飯等等，豐儉由人。今日叫咗最鐘意嘅手握壽司🍣每件都係厚切，鮮味十足，比平時食嘅壽司更加足料，toro入口油香滿溢，吞拿魚蓉份量十足，新鮮魚生與日本米赤醋飯完美融合😋隱藏菜單係日本直送原條魚，可以刺身或者鹽燒，今次揀咗鹽燒，魚肉非常鮮嫩，魚皮焦香，冇過多嘅調味，可以食到食物最原始嘅鮮美，咁大條海魚都係3百零蚊，性價比極高另外叫咗份三文魚牛油果沙律（全份$108，半份$54）三文魚嘅肥美配埋牛油果🥑生菜青瓜絲，爽脆清新，每啖都好滿足葵芳高質日料選擇唔多，以後都會繼續支持小店
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住喺附近，佢新開店就開始幫襯，疫情期間都不時光顧。可謂食開有感情，鐘意喱度嘅食物水準平穩，環境濶落，價錢合理。一直見佢唔係好旺，可能我多數非繁忙時間去吧。疫情時期更見人少，擔心佢做唔住㗎。好彩疫情過去，人流有番起色，佢堅持到而家，覺得佢都好嘢喇！中午慣常食燒鯖魚套餐，因為唔食刺身，否則選擇更多。套餐有用日本米煮嘅飯，連麵豉湯，漬物及菜沙律，沙律啲菜好新鮮㗎，比好多餐廳一早整定擺到變色，優勝得多。佢哋又會送張免費小食卡你，等你下次用，我就最鍾意食茶碗蒸，啲蛋好嫩滑又熱辣辣，店員話係即叫即蒸嘅。今次晚餐，叫咗非慣常食嘅牛舌丼同燒深海池魚骹。牛舌份量十足，質感軟熟有肉味，池魚鮫燒得咸香魚味濃，今餐略為叫多咗，不過仍然食得晒，個胃非常滿足。
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首先個生魚片拼盤嘅每一片魚肉都切得恰到好處，口感鮮嫩，入口即化。其次個烤魚嘅魚皮金黃酥脆，內裡的魚肉鮮嫩多汁。搭配的醬平衡了魚肉的油脂，讓整體味道更加層次分明。總結來說，每一口都是對味蕾的極致享受。
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一個人午市找食，處處都人頭湧湧，這店算是可自己一張小枱，不會逼得唔自在。嚐了溫泉蛋豬軟骨飯，是石鍋盛上。熱辣辣，若冬天食應該不錯。豬軟骨肉不鞋，很軟林。份量不少，味道不錯。因套餐，有沙律、湯及甜品，而且標記優惠價，唔洗七十元，要加一。如果想好好坐著食飯，這是不錯選擇。
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