彌敦左岸

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休息中

🍹好耐無去happy hour喇🥳今晚即興約咗個friend搵個地方chill下😛估唔到佢公司附近有間咁正嘅酒吧餐廳🍴🥳餐廳裝修唔單止好似酒店扒房格局💯仲好特色添✅沿住條樓梯上去🪜牆上嘅壁畫充滿異國風情👍餐廳8點⏰仲有Live Band🎤🥁🎹🎼好有feel呢❤️🐔香烤黃油雞🌈果然係招牌菜呀💯烤完嘅烤黃油雞雞肉質非常之嫩滑🔥而且個鷄皮又香又酥脆唔肥膩添🈵焗完出嚟嘅顏色仲好靚❤️可見廚師嘅功力真係🤔️講得少呀👍上枱嘅時候店員仲會好貼心幫你張隻鷄剪開🔪方便你可以趁熱細細件慢慢食添✅服務一流👍🍕叉燒拼燒腩仔薄餅 🌈pizza就食得多喇🥳但係呢個叉燒拼燒腩仔薄餅就真係第一次食👅喺menu見到咁得意😍所以就叫黎試吓😂佢哋呢度嘅pizza皮係佢地自己做嘅🍕所以焗完出嚟嘅pizza皮好有質感同埋好脆口🔥pizza上面叉燒拼燒腩仔😛仲有超惹味嘅薑蓉添💯呢個cross over真係又好味🤤而又夠晒特別喔🥳🍹乜春 What spring 🌈呢杯Mocktail夠曬色彩繽紛🍹而且食材新鮮又容易入口添🍑🍓🍇🍋一邊聽住Live Band嘆杯Mocktail 🍹夠曬relax呀🥳

呢間酒吧餐廳樓高兩層，用上英倫復古裝修，燈光昏暗有情調，基本上每晚都會有live band演出🥁，啲樂手亦好識得搞氣氛，客人仲可以點歌，好有互動性，成個場面氣氛好高漲🔥！餐廳嘅菜式選擇好多，扒類、烤肉、薄餅、意粉呢啲都有齊，自家製嘅甜品花款都好多！叫咗主食，仲可以加多兩杯雞尾酒，調酒師仲可以根據客人口味，調配出獨一無二嘅雞尾酒🍸，chill爆！------------------------------🐂◖美國特級穀飼牛封門柳◗ $278有8安士同12安士，仲有多款特色自家製醬汁可以揀！今次揀咗8安士，都有兩舊份量都唔少，五成熟煎出嚟啱啱好，外層有少少焦脆嘅感覺，裏面嘅肉質呈粉紅色🥩，切開佢啲肉汁已經流晒出嚟🤤，肉汁超豐富！配上胡椒乾邑牛肉汁作一個簡單調味，牛肉軟腍，肉味香濃！🍕◖港式叉燒拼燒腩仔薄餅◗ $188呢個港式fusion薄餅鋪上叉燒同燒腩仔，加上煎蛋，成個黯然銷魂飯咁，好新奇特別！喺啲肉上面加上薑蓉，味道有少少鹹，好特別但又唔會好怪，係熟悉嘅港式風味！唯獨是個薄餅好似有少少over cook，冇乜嗰種鬆軟嘅口感，食落偏硬身😥～🥧◖肉桂蘋果金寶配開心果雪糕◗ $98肉桂同蘋果

呢間餐廳糅合左live band同西餐元素⛲️淨係個設計已經夠晒賞心悅目😍放假同朋友happy hour夠哂chill👀==============================𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐋𝐢𝐬𝐭📌🐣X.O醬水牛城雞翼 雖然包裹住滿滿嘅醬汁🤤但係依然咬到入邊香脆 雞肉厚身而嫩滑Juicy 廚師應記一功💯拿捏到全熟而唔韌唔係易事👏🏻🍕X.O醬手撕雞薄餅 見到呢個餡料咁特別梗係要試吓 少許辣到令到手撕雞更加惹味😍配埋芝士食落去口感豐富 估唔到呢個配搭可以咁好👍🏻重要餅底批便非常好食 個邊邊係脆😊就算擺耐咗都唔會有硬嘅感覺💯🍝珍寶帶子X.O汁扁意粉 又香又辣非常好食🌶️嘢食相對上比較濃味 一般攞嚟送啤酒真係絕配👍🏻==============================📸集live band &美食於一身 咁特別嘅餐飲體驗 推介大家試吓💁🏻‍♀️

最近喺尖沙咀發掘咗一間有live band嘅酒吧餐廳🎸餐廳分地下同一樓兩層 地舖座位面向大街 有大屏幕睇吓波 happy hour一吓🥂而樓上一樓嘅裝修行優雅放鬆嘅格調 比食客chill住咁食吓野聽聽歌🍷除咗星期日之外 每一晚都有樂隊駐場獻唱🎤氣氛放鬆輕快 整體環境都唔錯呢😆✨️香脆巨型虎蝦多士 $158虎蝦多士係餐廳其中一個招牌小食😋虎蝦真係好大條 長過我隻手掌🍤蝦肉份量十足 新鮮彈牙 仲有少少蝦膏添🤩因為粘咗有麵包糠 整體炸得十分酥脆💥一人一件都已經飽咗一半了🤤🍴Dinner Set $388✨️左岸香煎珍寶蟹餅蟹餅包住滿滿嘅蟹肉🦀炸粉薄而脆 咬落啖啖蟹肉絲😋配上酸甜嘅芒果莎莎醬 清新又解膩🥭一款令人好滿足嘅前菜🥰✨️美式煙燻醬烤西班牙豬肋骨半份配薯條一個人完全唔會食得晒 大大份嘅豬肋骨配薯條😛豬肋骨應該有經過慢烤 豬肉好輕易就同骨分離到🍖肉質唔會乾柴 仲有少少脂肪提升香味🐷味道方面 主要靠外層嘅煙燻醬調味 唔會太濃味蓋過豬肉鮮味🍴✨️蘋果金寶配開心果雪糕熱到燙口的蘋果金寶🥵配上雪得超硬的開心果雪糕🧊直接倒埋一齊食 食到最後都會有冰火相交嘅口感😋蘋果金寶鋪面的脆脆烤至金黃色🔥底部的蘋果蓉煮

餐廳有地下同樓上兩層，我地被安排坐樓上既band stage前面既位置，可以近距離睇live band😍 當晚大概8點半左右會有live Band🎸，咁啱當晚有客人生日，主唱仲會唱生日歌俾壽星女聽，侍應仲送上寫咗「Happy Birthday 」同插咗蠟燭既甜品🍰（應該係壽星女男朋友準備既驚喜），非常sweet👩🏻‍❤️‍👨🏻。法國魚子醬牛肉他他迷你脆筒 6件 $198用芝麻脆筒載住牛肉他他，牛肉他他上面有充滿咸鮮味既法國魚子醬，芝麻脆筒好脆口，食落甜甜地有芝麻香味，同牛肉他他既味道好夾，充滿驚喜既一道小食🥰。香脆巨型虎蝦多士 2件 $158巨型虎蝦多士用咗麵包糠同麵粉去炸，非常酥脆可口，內裏蝦肉嫩滑彈牙🦐，配上微酸既檸檬蛋黃醬，口感更佳。叉燒拼燒腩仔薄餅 $188薄餅批邊酥脆🍕，材料有叉燒粒、燒腩仔切粒、薑蓉、尖椒、芝士🧀️同煎蛋🍳，融合咗中西style既pizza。燒腩仔既咸香🐷同尖椒既微辣最突出，煎蛋既蛋黃好香濃。📍 彌敦左岸 (尖沙咀)尖沙咀赫德道5-9號德裕中心地下及1樓

今日趁打風前去尖沙咀chill 一chill,朋友book左彌敦左岸，去到見到有夾band設備，侍應仲同我地講8:30有live band，好令人期待！我地叫左套餐，有前菜、主菜同甜品，另外仲可以用優惠假加配小食或湯法式洋葱湯洋蔥湯有芝士多士係上面，吸收晒洋蔥湯既精華！洋蔥焦糖化左好香牛肉他他多士牛肉他他調味得恰到好處！多士夠鬆脆蝦多士蝦有手掌咁大，好彈牙，多士好酥脆封門柳5成熟，肉嫩又多汁！蘋果金寶配開心果雪糕金寶鬆化，有蘋果同提子乾live band有得點歌仔，好有情調，一大班人慶祝又岩，兩小口撐枱腳都好有feel!

同朋友黎到尖沙咀搵食，揀咗呢度主要係聽聞有live band註場～ 成晚都一邊聽住live band唱歌，一邊又食又飲～ 食物質素高之外，環境氣氛都滿分～ PS 成晚都聽到好多首生日快樂🤣好多人黎慶祝生日🥢精選海鮮拼盤雖然價錢看似有進擊，但食落就物超所值。- 新鮮原隻龍蝦：肉質勁爽勁彈牙- 即開生蠔🦪：夠晒蠔味同海水鮮味- 日本珍寶刺身帶子：滿滿口感好滿足- 凍海螺：唔太韌又彈牙- 新鮮青口：藍青口質素- 鮑魚：兩隻都好彈好夠味- 珍實蝦🦐咯嗲：勁大隻好彈牙🥢香烤招牌黃油雞(1/2隻)店員介紹係皇牌菜之一。經過特殊方法烤製，外皮夠脆之餘，保持到肉質嫩滑。汁醬配上沙薑同黑椒汁，惹味好食～🥢炸甜薯真材實料~ 份量勁多勁脆。入口啖啖甜味，配沙律醬或者茄汁都已經好滿足。用黎送啤酒真係一流🥤Lime Soda揸車就迫住冇酒飲。個lime soda冇另外加糖～，入口超fresh~

入到餐廳見到個勁大舞台可以容納整隊band就覺得好有驚喜，因為小編好耐已經冇去過有live band嘅餐廳食嘢。他們大約8點會有live band，但小編有事不能留咁耐，今次冇緣要留在下次。今次主要試吓他們嘅小食，所選嘅三款都非常精彩，尤其他他。◇ 法國魚子醬牛肉他他迷你脆筒（6件）𝘍𝘳𝘦𝘯𝘤𝘩 𝘊𝘢𝘷𝘪𝘢𝘳 𝘉𝘦𝘦𝘧 𝘛𝘢𝘳𝘵𝘢𝘳𝘦 𝘔𝘪𝘯𝘪 𝘊𝘰𝘯𝘦𝘴試過好多次將一樣嘅食物以不同嘅方式呈現會有不同嘅味覺享受，這碟以雪糕筒載牛肉他他，咁有創意嘅做法，真係令小編震撼，只令喜愛他他嘅小編更喜愛，必食◇ 香煎左岸蟹餅｜芒果金不換莎莎及他他醬 𝘗𝘢𝘯-𝘧𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘚𝘪𝘨𝘯𝘢𝘵𝘶𝘳𝘦 𝘊𝘳𝘢𝘣 𝘊𝘢𝘬𝘦 | 𝘛𝘩𝘢𝘪 𝘉𝘢𝘴𝘪𝘭 𝘔𝘢𝘯𝘨𝘰 𝘚𝘢𝘭𝘴𝘢 & 𝘛𝘢𝘳𝘵𝘢𝘳 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦一般蟹餅做法就係將蟹肉攪蓉之後煎香，但這碟加入莞茜將蟹肉一齊攪蓉，蟹肉鮮味混合獨特莞茜香味，味道立刻加倍提升，餅面配上芒果莎莎提供一點甜味，味道更豐富更吸引◇ 香脆巨型虎蝦多士｜檸檬蛋黃醬 𝘊𝘳𝘪𝘴𝘱𝘺 𝘛𝘪𝘨𝘦𝘳 𝘗𝘳𝘢𝘸𝘯 𝘛𝘰𝘢𝘴𝘵 | 𝘓𝘦𝘮𝘰𝘯 𝘔𝘢𝘺𝘰超級巨型虎蝦，大到需要用刀叉去享用，虎蝦包上麵粉去炸，

推薦尖沙咀一間適合下班和朋友chill一下的地方，晚上會有live band，唱的歌都很好聽。Set Dinner $388🥗Appetizer: Ham & Melon 義大利火腿裹上蜜瓜，簡直就是絕配，另外再搭配上一些黑醋沙拉菜，兩種不同的滋味。🥩Main: Hanging Tender 8oz封門牛柳搭配了賓尼士醬，肉質鮮美多汁，搭配上烤好的蒜頭🧄充分的激發出牛肉的香味。🍨Dessert: Apple Crumble 上桌的時候還是新鮮出爐的，上面蓋了一層堅果碎，底下是還冒著熱氣的蘋果金寶，把冰淇淋倒上去就可以一口體驗冰火兩重天的感覺。🍕Pizza Margherita $188薄底披薩最經典的肯定是Margherita，用料很足，芝士可以拉的非常高，推薦！🍠Sweet Potato Fries $108用蕃薯炸出來的，真材實料，如果喜歡吃脆一點的建議可以等稍微冷卻一點的時候吃，香香脆脆特別適合下酒。🍺Edelweiss $75🍹Melody $78📍 尖沙咀赫德道5-9號德裕中心地下及1樓💰人均400-500

除左星期日，晚晚都有live band，未夠鐘就有大螢幕播mv聽歌，好有氣氛！點左一個3 courses set dinner $388，有齊頭盤、主菜同甜品！👉🏻季節黑松露生牛肉他他配多士 新鮮生牛肉撈生雞蛋，質地鮮嫩，配酥脆的多士，淡淡黑松露味湧上，非常開胃！👉🏻烤西班牙杜洛克天然穀飼黑毛豬鞍 10安士10 安士，well done，夠厚實，有肉汁，配菜係有梗車厘茄，好甜！👉🏻法式蟹肉龍蝦湯 (+$38)擺盤靚，湯底濃稠，勁濃郁，幾乎每羹都有蟹肉，好鮮！👉🏻蘋果金寶配開心果雪糕蘋果切片粒狀，撒上一層酥脆嘅肉桂粉，酸甜交融，而開心果雪糕好有堅果嘅香甜，質地滑順！👉🏻港式叉燒拼燒腩仔薄餅 $188中西crossover，叉燒同燒腩仔切粒，增添左一種鹹香感！配薄餅嘅酥脆，馬蘇里拉芝士亦有拉絲效果，真係好有風味！

夜晚同朋友想搵個地方chill下上網搵到呢間有live band表演嘅餐廳😍無論係環境定係食物質素都好有驚喜🥹好正.💎 $388 3 courses.💎 Parma Ham Caesar Salad這道凱撒沙拉以帕爾馬火腿同哈蜜瓜為主要配料🤩搭配埋新鮮的蔬菜超好食食落口感清爽火腿既鹹香同哈蜜瓜既清甜相互融合好正😍.💎 Signature Roasted Yellow Chicken (half)這道烤黃雞係餐廳招牌之一以半隻烤黃雞為主要食材佢經過特殊既烤製方式保持左雞皮既酥脆同雞肉既嫩滑同多汁🥳每一啖都充滿左豐富的香氣和美味.💎 Tiramisu呢個經典既義大利甜品擺盤好靚咖啡浸泡既蛋糕同可可粉既組合好好食每一啖都帶黎濃濃既咖啡同香甜既意式風味😆.💎 $218 羊肉薄缾平時好少見既羊肉薄缾羊肉味道香濃😎食入口肉質鮮美佢經過左特殊既調味同烹調方式保留左羊肉既原汁原味配埋pizza既香脆批底🥰口感好正.💎 $78 Fruitea Jelly有啫喱既果茶入口好有口感味道清新 好好飲🥳

📍Nathan Left🗺️尖沙咀赫德道5-9號德裕中心地下一樓之前見到呢間餐廳x酒吧夜晚有live band，吸引到我呢個聽live嘅愛好者😝 終於去左，無失望啊，食物好味歌都唱得好好聽！Live band主要唱經典嘅英文歌，仲可以點歌添🥹👍🏻 係時候講返正題🤣 食物就叫左兩個3 courses嘅set dinner（$388@1 要加一），呢個價錢食曬頭盤，主食同甜品都幾抵！⚡️Beef Tartar 牛肉他他調左味，撈埋蛋黃更嫩滑，旁邊有黑醋同黃芥末醬拌碟，可以放上麵包度食😉⚡️Crab Cake蟹餅大大舊，滿滿嘅蟹肉🦀️上面有芒果粒🥭咬落香脆唔油膩，亦都食到蟹肉鮮味😌⚡️Crab Meat Lobster Bisque +$38加錢額外要左龍蝦湯，龍蝦味道濃郁，好creamy，配左塊包一齊食😋⚡️Yellow Chicken主食就揀左招牌黃油雞（半隻），半隻都好大隻啊！聽服務員講呢道菜步驟繁複，先要將雞蒸熟，然後風乾，最後烤先做到皮脆肉嫩嘅效果🤩 果然無失望！隻雞大大隻都可以keep住肉嫩😚 配左沙薑醬同黑椒汁，沙薑汁就偏中式但係我鍾意😍 黑椒汁就有啲辣～⚡️Prime Beef Top B

Set dinner $388黑松露生牛肉他他配多士撈左生蛋黃好香蛋香 頗有油潤感牛肉唔腥 配埋微溫香脆嘅多士唔錯✨美國草飼封門牛柳有驚喜🤩份量幾大有2塊牛柳肉質軟嫩多汁叫左五成熟一啲都唔靭 仲幾重肉味旁邊有原嘅焗到好香嘅蒜頭有支籤仔可以撩啲軟淋淋嘅蒜蓉出黎配埋牛排食 更香😝蘋果金寶配開心果雪糕底下係肉桂蘋果上面鋪滿充滿牛油香嘅餅碎再配埋開心果雪糕一凍一熱 非常正😽蒜蓉辣椒炒深海虎蝦意粉 $188重口味之選意粉超香蒜蓉味炒得好香口 有3個大隻虎蝦 肉質爽口✨✨總結食物質素唔錯重點係8:30後餐廳有live band表演❤️好好聽 超有feel下次會再encore🥰

放工約左朋友想去飲杯野chill下，即刻諗起之前就已經去過嘅彌敦左岸！因為餐廳環境暗暗地好有氣氛，仲會有live band❣️今次收工得早7點都未夠就過咗嚟坐低，好彩餐廳未係好多人，我可以坐到喺band stage 前面嘅台😍不得不說，呢度啲野食好食之餘live band performance音響都好出色，今晚係 @h2obandofficial ，主唱把聲超好聽！同朋友坐到唔想走🥹下次得閒都會再黎幫襯😆🌕 3 Courses Set Dinner 前菜嗌左左岸香煎珍寶蟹餅，係好大份扎扎實實滿滿蟹肉嘅蟹餅！飲住龍蝦湯再食佢已經飽左一半😂👍🏻主菜嗌左招牌烤黃油雞（半隻），餐廳話佢地呢個招牌菜隻雞係經過3日用唔同工序精心炮製，上到嚟果然係好好食！尤其係啲皮烤到好脆，雞肉好嫩滑，點埋個特製醬汁，真係好正👍🏻甜品嗌左Apple Crumble配開心果雪糕，酸酸甜甜咁配上個雪糕好滋味👍🏻🌕 法式蟹肉龍蝦湯特登加錢要左個龍蝦湯，湯好濃郁，唔似出面飲過嘅味精溝水，又係好飲到停唔到口😂👍🏻🌕 烤美國草飼封門牛柳呢個部位好嫩又冇肥膏同筋，嗌左3成熟啱啱好！而且牛味好足，配大蒜食一流👍🏻🌖 橙花甘茶呢個C

📍彌敦左岸尖沙咀出名多酒吧，但有live band既酒吧真係唔係間間都有！餐廳環境氣氛一流，座位寬敞，有得睇波，亦時不時有live band 睇；由於去果晚正正係Happy Friday,所以有得睇🥳🍴季節新鮮青口鍋（1kg) $398見到枱枱都叫青口，即刻同朋友都叫返碟試下🥳青口既份量好多，每隻青口個size都算大～食落肉質鮮甜，好juicy 🤤另外佢有兩款味道可以揀：藍芝士雜菇忌廉同辣肉腸辣椒羅勒啤酒🍻，今次就試左辣肉腸辣椒羅勒啤酒，酒味甘醇，但更加提升海鮮既鮮味😈佢另外仲配咗碟蒜蓉包，呢個組合簡直係perfect match!🍽️左岸特色烤肉拼盤 $528 身為食肉獸既我當然要點返個烤肉拼盤！🤩烤肉既款式幾多： 烤西班牙豬肋骨、美式和牛胸肉、烤黄油雞、疊西哥辣味香腸、牛肉香腸、手撕豬肉、椰菜沙律🥗、烤粟米🌽同配三款特色烤肉醬汁～豐富到一個點😝我幾欣賞個烤豬肋骨，食到好濃郁嘅孜然粉味，外焦內嫩，但又唔會好鹹；而個烤黃油雞驚艷到我，口感嫩滑多汁，雞肉係彈牙嘅，一扯開，勁多雞汁流出嚟～雞皮亦都烤至酥脆，食落好脆口😍🐥XO醬水牛城雞翼 $108有特別調味同醃製過，外皮炸至酥脆，雞肉又保留到