這間人氣酒吧餐廳位於尖沙咀的德裕中心,鄰近K11 購物藝術館,主打多國菜系及酒精飲品。逢星期五及六的八點鐘有Live Music現場音樂,邀請不同本地歌手駐唱,亦會不定期舉行不同音樂表演,是不少人慶祝生日的首選~今日雖然為平日,恰巧有音樂表演活動,邀請到本地音樂人現場表演,大唱中外經典歌曲。店內環境寬敞舒適,分為上下兩層,下層為酒吧,上層則為餐廳。左岸精選威爾頓雙人套餐 - $598包括沙律、小食、意大利麵及主食各一,我們分別點了兩份雙人套餐。精選凱撒沙律清爽脆嫩的羅馬生菜,塗上酸甜的凱撒沙律醬,還撒滿香濃的巴馬臣芝士碎,有香脆的煙肉碎增添油香,又有酥脆的麵包糠,一片片意大利巴馬火腿細緻柔軟又甘甜芳香,或可選煙燻三文魚。原味脆炸薯條金黃酥脆的炸薯條毫不油膩,咬開有軟糯的薯肉,可塗上酸甜的蕃茄醬。墨西哥焗粟米片香脆帶鹹的粟米片黏著半溶化的芝士,又有滑膩的牛油果蓉,又有酸甜的乳酪,又有清甜的蕃茄醬,多重層次好清新。卡邦尼意大利粉香滑濃郁的卡邦尼有蛋黃的柔滑感,又有鹹香煙肉增添的油香。蒜頭辣椒炒深海虎蝦配意粉煙韌彈牙的意粉掛滿蒜香,又帶點微香辣,兩大隻去殼的深海虎蝦爽滑彈牙好鮮甜。招牌特色威靈頓牛柳外層酥皮焦脆鬆化好有層次,有牛油香之餘,又有一層鮮香的蘑菇醬,厚度十足的牛柳脂肪雖小,但勝在軟腍多汁,切開保持著粉嫩的橫切面,還有車厘茄、紅蘿蔔、粟米芯及BB蘆筍等平衡肉膩感。烤脆皮三黃雞侍應席前表演淋上燃燒玫瑰露酒,又燒烤迷迭香,半隻肥美飽滿的三黃雞滲透酒香及草香,金黃酥脆的雞皮毫不油膩,雪白的雞肉嫩滑多汁而不柴,流出濃濃甘香的雞油。…查看更多





