巷仔內

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最近我去咗間觀塘嘅台嘅餐廳，試咗幾樣佢哋嘅招牌菜，真係好味到爆！餐廳嘅賣點係正宗台灣人主理，以實惠價格呈現台灣風味，真係好抵食！❤️🙂‍↕️手撕巨無霸炸全雞呢隻炸全雞外面脆脆，裡面又嫩滑😳🙏🏻雞皮炸到金黃，香氣撲鼻，手撕嘅方式一啖啖咁食，真係好juicy，食到根本停唔低！😋 另外，佢哋仲有好特別嘅「生日炸雞蛋糕」，配上浮誇摩天輪🎡，真係好吸引，適合慶祝生日或特別日子。不過記得要提前三天預訂呀😉巨無霸排骨魯肉飯呢碗飯嘅排骨煮得入味到不得了，肉質軟嫩，魯汁又濃郁，飯同埋汁一齊食，真係好滿足🥳🤍塔香鹽酥雞外脆內嫩，份量仲要唔少😗滷香乾拌肉燥麵麵條滑溜，肉燥味道濃，滷汁入味😌百香果汁愛玉水蜜桃汁椰果百香果汁清新又爽，愛玉滑滑嘅，非常好飲😍而水蜜桃汁椰果甜而不膩，椰果QQ嘅口感加上桃汁，真係好好味！🤘🏻而呢間餐廳喺午市嘅時候食任何嘢都會送一杯嘢飲，晚市嘅話就係無限任飲綠茶、紅茶🫶🏻

很久沒去台灣旅行，很掛念台灣美食。昨晚找到一間由正宗台灣人主理的食店，這裏的美食完全回復台灣當地的風味。手撕巨無霸炸全雞 ($198）（芥末椒鹽+$2）這個炸雞十分美味！大大隻的炸雞十分嫩滑，而薄薄的外皮充滿咸香味。親手把雞撕開，一口接一口地品嘗，感覺很爽快、滋味。我們也加配了芥末椒鹽，這個調味與炸雞味道配合得不錯。因這炸雞是即叫即製，製作需時，星期一至五，下午2点後才有提供，至於星期六、日便全日有供應。巨無霸排骨便當(附湯) ($92)這排骨十分大件，而且肉質軟腍入味，不會乾硬，也很香口。這便當跟餐有湯和高麗菜，十分豐富。塔香鹽酥雞 ($45）（芥末椒鹽+$2）鹽酥雞是在台灣必吃的小食，昨晚再次品嘗，細細件的鹽酥雞容易入口，而且椒鹽與軟腍雞肉搭在一起，十分可口。半筋半肉牛肉麵 ($85)這牛筋大條而且軟腍入味，牛𦟌的筋肉分佈均衡，紅燒湯底香濃及帶點微辣。葡萄柚蘇打 ($23)（椰果+$5）百香果蘇打 ($23)午市惠顧正餐，可免費享用綠茶或冬瓜茶一杯。晚市惠顧正餐，可免費任飲綠茶或冬瓜茶。不用收取加一服務費

呢間上樓餐廳，裝修得好台式，座位好空寬敞，坐得好舒服。11:00 日4:00 叫餐送一杯，紅茶或者綠茶。晚餐就飲品任飲：冬瓜茶、綠茶、冰水。食午餐或者同朋友聚餐就啱晒。👍我哋叫咗以下菜式：❤️手撕巨無霸炸全雞外脆內嫩，雞皮金黃酥脆，肉汁豐富，食客一口咬下去，滿口香氣😋。這道菜的特色在於可以手撕，讓人感受到撕開雞肉的快感，搭配特製的醬汁，味道更上一層樓。❤️快樂地瓜球色澤金黃，外層酥脆，內裡綿密香甜。每一口都能感受到地瓜的自然甜味，香氣四溢，令人心情愉悅。這小吃不僅適合作為零食，還能增添聚會的氣氛，讓大家分享快樂。❤️三寶牛肉麵牛肉軟嫩入味，湯底濃郁而不膩，搭配彈牙的麵條，每一口都是享受。三寶指的就是牛肉、牛腩和牛筋，三種不同的口感融合在一起，令人回味無窮。

今日行開觀塘APM行街，找找有咩好食，上網見到一間在工廈食台灣嘢餐廳，見在附近就去try try。  店舖幾大，坐位寬敞。餐廳下午4點至9點，可自助免費無限暢飲冬瓜茶，或綠茶。  👉炸全雞（平日下午2:30後供應，六／日就全日供應），成隻雞上，有手套提供，方便手撕開食，雞肉很嫩，很juice，外皮很脆，最好三人食，因實在太大隻了。   👉巨無霸排骨飯，很大塊豬扒，肉身很淋。  👉夜市花枝丸，一塊塊，咁得意？唔知係咪我落錯，我都唔知這是什麼了，你地自己睇啦。

手撕巨無霸炸全雞呢個見到勁多人叫，食完發覺係必食！！炸雞勁香，外皮金黃酥脆，肉質勁juicy！不過星期一至五兩點後先供應，而星期六日就全日供應～牛肉牛筋麵湯底濃郁，牛肉好薄好入味，麵條都有彈性幾入味！滷香豬手豬手滷得入味，好重膠質！！流淚溏心蛋蛋黃半凝固，食落微甜～～Overall呢間台灣餐廳價錢好好食而且好抵食～同埋係餐廳唔收加一！巷仔內（觀塘）觀塘觀塘道436-446號觀塘工業中心4期1樓C室

手撕巨無霸炸全雞 $198即叫即炸要等一段時間但絕對值得等炸全雞上枱時仲出緊煙炸到金黃香脆用手撕既方式將雞拆件雞油流曬出黎十分誘人雞肉肉質鮮嫩多汁雞皮香脆味道有啲似鹽酥雞出乎意料地好食半筋半肉牛肉麵 $85食慣左陽春麵今次揀左米粉米粉選用新竹米粉乾身爽口、條條分明浸耐左都唔會變淋掛湯力十足湯底濃郁牛肉薄切牛筋軟淋、重膠質作為配料既辣酸菜起左畫龍點睛既作用令味道層次更加豐富雖然份量唔少但眨下眼就清曬成碗麵馬告香腸 $35台灣香腸瘦多肥少腸衣卜卜脆口感結實香口惹味賀甲薯條 $32薯條炸到外脆內軟食到薯蓉綿密質感熱辣辣沾上蕃茄醬食無得輸值得一提既係午餐時段11:30-16:00光顧一個午餐就會送一杯飲品16:00打後會有綠茶同冬瓜茶以自助形式免費供應十分大方整體而言，餐廳由台灣人開設招呼十分親切餐廳環境行簡約木系風格坐得舒適食物味道正宗即叫即製誠意十足到觀塘覓食既不妨一試

今日同朋友去觀塘上workshop佢就話有間新開嘅台灣餐廳咁就話去試吓佢係台灣人主理嘅 係正宗嘅台灣菜 巨無霸炸全雞外皮炸到超級酥脆 因為係手撕雞所以店員都好貼心咁樣俾咗膠手套我哋 一撕開隻雞啲肉汁即刻流晒出嚟 肉質仲好鮮嫩 果然係舖頭嘅主打菜霸道總裁牛肉麵面嘅份量啱啱好 湯底係有少少辣 令到成碗麵嘅層次提升咗好多快樂地瓜球好明顯食得出係即叫即做外皮好鬆脆內裏好軟熟咬落去仲bo一聲咁樣 老實講 佢仲做得好過台灣某啲地瓜球佛手柑梳打加愛玉佛手柑飲落去個喉嚨好舒服 再加埋梳打嘅氣泡感 愛玉嘅口感 令到成餐飯零負擔最值得一讚嘅就係佢晚市會有冬瓜茶仲有冰水同埋熱嘅綠茶住飲真係超級抵讚呀巷仔內 (觀塘)📍觀塘觀塘道436-446號觀塘工業中心4期1樓C室

今次同台灣朋友去台灣餐廳食飯台灣朋友係香港十年，最掛住都係台灣食物，所以就揾左間台灣人開既餐廳試下～入到去，就有台灣人招呼，台灣人口腔充滿親切感，就好似去左台灣一樣。門口放左d 台灣飲品，咩 蘆筍汁，原來係台灣人小時侯既飲品，我真係第一次見。因為樣樣想試，又聽店員介紹下，我地叫左超多野食。霸道總裁 牛肉麵我去台灣好喜歡食麵，今次呢個係板條麵，個湯好濃，牛肉都有好多塊😍招牌 手工炸蝦飯朋友叫左個炸蝦卷 滷肉飯，個滷肉比較肥，以他既講法係南部較肥，北部較瘦，好有家鄉既味道。小食我地叫左 麻辣鴨血、 滷白蘿蔔、滷豆腐麻辣鴨血好正，唔會話好辣，香香的，而且鴨血比較有咬口，用麻辣煮好啱，食唔停口。滷白蘿蔔，好淋，蘿蔔完全吸收曬滷水汁既精華，又唔會太咸。滷豆腐，似係豆乾，因為比較乾身，所以比較有咬口，我朋友超愛食。最後出場就係炸雞，我地叫太多，所以只叫半雞，隻雞炸得好juicy, 撕開既時候，見住d 汁滴出來，完全同市面既炸雞係唔同質素我朋友話，台灣人先會整，因為他們講求即叫即炸店員話炸雞平日下午兩點半後就有，六日全日都有。呢度 最窩心係晚上有冬瓜茶， 綠茶免費任飲冬瓜茶台灣朋友話係用冬瓜磚煮出來

這間隱藏在觀塘工業中心的台式餐廳，距離地鐵站很近。地方寬敞，裝修簡單但舒適，餐牌選擇頗多樣化，觀塘地頭蟲朋友果然好推介。#手撕巨無霸炸全雞炸全雞上桌時香氣撲鼻，外皮金黃酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁。個人覺得用手撕開食是最正的，享受那種原始又過癮的滋味。炸雞調味帶微鹹，個人覺得原味就已經很好吃，但如果想試下不同口味的話，可以另加錢order一些調味粉。#紅燒蘿蔔湯麵湯底味道濃郁而不過鹹，蘿蔔入口即化，吸足了湯汁的精華，帶著自然的甜味。配搭的麵條彈牙爽滑，還有一些杏鮑菇作搭配，不錯。#滷香豬手豬手滷得入味，膠質豐富，每一口都充滿濃郁的滷香。配上白飯或者單獨品嚐都不錯。#夜市麻辣鴨血鴨血滑嫩細緻，麻辣汁底香氣十足，辣味層次分明但不會過於刺激，即使怕辣的人也可以接受。#流淚溏心蛋雞蛋剖開時蛋黃半凝固，滑溜溜地流出來，口感濃郁細膩。鹹香之中帶點微甜，不錯。🔍巷仔內 (觀塘)觀塘觀塘道436-446號觀塘工業中心4期1樓C室

前排同朋友去開觀塘工廠區買野，見到呢間餐廳嘅網上評價唔錯，又咁岩想食台灣野，就簡咗呢間餐廳試下。餐廳環境舒適，行簡約木約風，座位亦都好寬敞；餐廳去到16:00-21:00仲會提供飲料無限暢飲，包括綠茶同冬瓜茶，個人特別推介綠茶，茶味香濃，最緊要佢係無糖嘅，夠哂健康！🍗 手撕巨大炸半雞👍炸雞外脆內嫩，非常juicy；岩岩拎上檯個陣，炸雞仲係熱辣辣，味道好似平時食鹽酥雞嘅味道。炸雞喺平日只會14:30後供應，星六日同假日全日都有供應，每日數量有限，想食嘅話要趁早食！🍜 犇三寶牛肉麵 配陽春麵👍👍牛肉麵配料非常豐富，有牛筋、牛肚同牛肉，湯底非常香濃，帶微辣花椒味，而陽春麵亦都非常掛湯，附送嘅溏心蛋亦都非常出色，做到半流心效果。🍚 府城蝦捲魯肉便當👍蝦捲經過油炸之後，外皮非常香脆，內裡嘅魚漿亦都非常彈牙，再配上軟嫩嘅魯肉，好岩撈埋白飯一齊食。🥢馬告香腸 配香濃芝士醬馬告香腸其實就係台灣香腸，馬告即係山胡椒，係台灣原住民經常用到嘅一種調味料，配埋芝士醬一齊食，味道更豐富。🥢快樂地瓜球地瓜球外層脆卜卜，口感非常Q彈，每一粒地瓜球都可以食到多重口感，味道香甜，但個人覺得紫薯味比較香濃。

觀塘有好多台式餐廳，而當中最另外印象深刻嘅，就一定係依間巷仔內佢可以叫一隻手撕巨無霸炸全雞，外脆內嫩的炸雞皮包裹著多汁嫩滑的雞肉，而且仲有得揀檸檬椒鹽同埋芥末椒鹽兩個調味料，呢個炸雞平日喺2:30之後就有，星期六日就會全日供應。另外臺式香腸配檸檬椒鹽都好正，搭配檸檬和椒鹽的調味，清新又開胃。香腸本身肥瘦適中，調味合適。炸杏鮑菇配芥末椒鹽，杏鮑菇的鮮嫩口感配上芥末椒鹽的微辣風味，帶來一種鮮明的味覺享受，而且份量好大。最後，佢晚市時段，飲品都係自助任飲，無論冬瓜茶茶定係水都有得揀。要留意返，佢中午淨係會賣便當

超高質嘅台灣菜😍 由台灣人主理，唔怪得味道咁正宗～午市時段有提供台式飲品，晚市就有自助冬瓜茶及綠菜手撕巨無霸炸全雞🍗🔥 $198老闆推薦！💯 炸全雞即叫即炸 大約等30分鐘，一出爐香氣撲鼻😍 手撕雞流出滿滿肉汁，雞肉非常之嫩口，外酥內嫩，大啖咬落去好滿足🤤 份量驚人，一定要試！霸道總裁牛肉麵（陽春麵）🍜 $78牛肉非常鮮嫩，陽春麵的口感滑順，湯底味道香辣，果然係霸道的美味！😆古早味香腸魯肉便當🍱 $68簡單又好味😋 香腸好脆口 油香味濃，與魯肉的醇厚互相交融，鹹香十足！

觀塘工廈都係美食集中地，今次去呢間台灣餐廳🇹🇼，店員聽口音是台灣人，一定係正宗台灣味道。見到佢地晏畫16:00-21:00有自助任飲，有我地鍾意冬瓜茶再加水或綠茶，自訂甜度，飲左好多杯！😝手撕巨大炸雞🐤台式炸雞半隻，上枱哇左一聲，好大隻😱，炸得熟之餘仲有肉汁😋，推介。不過要留意呢隻係閒日14:30後先供應，星期六日就全日都有。牛三寶牛肉麵🐮🍜接下來是牛三寶牛肉麵，餸料非常豐富，牛肉和牛筋都好多又好淋🤩，陽春麵的掛湯程度唔錯，味道剛好👍。佢地的糖心蛋🍳特別出色，小食都忍唔住叫多兩隻，絕對值得一試滷水杏鮑菇🍄平時見開炸杏鮑菇，今次試咗滷水版本，果然驚喜！杏鮑菇彈牙，帶有淡淡的甜味，口感非常好，令人印象深刻。夜市花枝丸🐙叫得夜市，果然係幾有風味，椒鹽唔會太搶，花枝丸實淨彈牙，中間仲有花枝😍，層次分明，真係推介！滷水拼盤🍢滷水拼盤絕對值得讚！有牛筋、豬耳、蘿蔔和雞翼，豐富又好味，每一樣都入味，特別適合和朋友分享地址: 觀塘觀塘道436-446號觀塘工業中心4期1樓C室 @巷仔內@chillchill_aloye#觀塘美食#工廈美食#台灣味道#炸雞#牛肉麵#食好西#hkfood#香港美食#foo

❤️撕巨大炸半雞炸到外酥內嫩雞肉被炸得金黃酥脆搭配特製醬汁撕開雞肉時充滿肉汁果然係招牌❤️台南蝦捲外皮酥脆蝦肉的鮮甜確實令人停唔到口❤️魯肉飯＋鹽酥雞香濃的肉燥肉燥肥瘦適中鹽酥雞同肉燥係完美搭配雞肉經過醃製炸到十分香口❤️波霸奶茶Q彈的波霸珍珠香濃的奶茶少冰少甜確係好選擇甜度和茶味十分平衡❤️半筋半肉牛肉麵牛肉麵好有口感，請問又有牛筋又有牛肉混合可以一次過滿足兩個願望牛肉湯十分濃郁麵都好彈牙❤️仙草凍鮮奶茶仙草凍的清涼與奶茶好夾❤️花枝丸花枝丸的口感彈牙鮮味十足搭配甜辣醬好正💁‍♀️巷仔內 (觀塘)👣觀塘觀塘道436-446號觀塘工業中心4期1樓C室

✨觀塘台式小店｜有驚喜手撕巨無霸炸全雞✨┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈今日介紹一間台灣菜，位於觀塘工業中心內，主打台式便當及台式小食。晚上到訪店內人流不少，用餐環境寬敞，臨近聖誕亦換上應節裝飾🎄。𐂐 ⠜手撕巨無霸炸全雞 $200 (7.8/10)店內招牌，平日星期一至五2:30後才供應，可選全雞或半雞。炸雞即叫即炸，上枱熱辣辣🤩，外層炸至金黃酥脆，肉質嫩滑多汁，每一口都係滿滿的蛋白質🤤！另外也可以沾上芥末椒鹽，更加滋味可口。𐂐 ⠜阿嫲牌魯肉便當 $58 （7.5/10）台灣菜不能不吃魯肉飯，魯肉粒肥瘦相間入口油香爆發✨，旁邊亦有酸菜，一同享用增加口感之餘也可以減減膩，整體可以。𐂐 ⠜炸杏鮑菇 $37 (7.5/10)第一次試炸菇類，菇菇份量比想像中多，絕對足夠4人享用。炸層入口先是酥脆其次是煙韌口感，非常之特別😳，杏鮑菇亦很juicy，有配以檸檬椒鹽，開胃又惹味。𐂐 ⠜快樂地瓜球 $38 (7/10)內餡是紫薯蓉，地瓜球煙韌有嚼勁，不過放涼了會有少許變硬，一定要趁熱享用。𐂐 ⠜蜂蜜柚子梳打 $25 (7.3/10)飲品味道正常，不過店內有無限量供應冬瓜茶及綠茶，就算不點飲品也可以～┈┈┈