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今晚約咗朋友食飯, 冇心水餐廳嘅我就問同事有咩好推介. 同事話前幾日係官塘工業中心試咗一間叫「巷仔內」既台灣餐廳, D嘢食好味大份又抵食💆🏻♂️既然佢講到咁正, 咁我今晚就一於同朋友去試吓呢間台灣餐廳係由台灣人開🇹🇼入到去, 見到成間餐廳都充滿文青風格同台灣風味. 而且空間寬敞, 坐得一啲都唔迫, 非常舒服✨嘢食價格亦十分相宜✅我同朋友點咗幾款小食同佢地既招牌菜式, 包括巨無霸排骨飯, 犇三寶牛肉麵及塔香鹽酥雞. 原本想試下佢地另一樣出名既手撕巨無霸炸全雞🐓但門口已掛住「完售」既紙牌🥲有點小失望🥲下次一定早啲嚟食😤！🥩🍚巨無霸排骨飯排骨外酥內嫩, 唔會炸到乾爭爭, 咬落去啖啖肉, 每一啖都好Juicy💦而且塊排骨真係好大, 大個塊面, 真係唔惹少✨熱辣辣嘅炸排骨配上魯肉及白飯, 簡直係絕配🐂🍜犇三寶牛肉麵牛煮得好腍而且好入味, 濃郁嘅湯底配上順滑彈牙既陽春面. 食完就感覺好似返咗去台灣咁. 真係一絕✨🐓塔香鹽酥雞加檸檬椒鹽每舊鹽酥雞外表炸到金黃酥脆, 加上檸檬椒鹽嘅搭配, 鹹香中帶著檸檬清新, 每舊雞表面薄脆內裡多汁, 一咬落去淡淡嫩肉, 真係好正✨🍡地瓜圓口感Q彈, 甜而不膩. 同其他鹹食相映成趣, 令整個餐點更加豐富有層次🥚溏心蛋蛋黃半熟、濃稠, 煮得剛剛好. 蛋香味濃, 個溏心蛋同巨無霸排骨飯撈埋一齊食👍🏻好夾, 好正, 有一番風味🍲滷味拼盤 (雞翼、牛肚、牛筋、白蘿蔔)每款滷味都食得出係用心炮製. 每款嘢食都滷得好入味✨雞翼多汁軟嫩, 牛肚帶有嚼勁, 牛筋入口即溶, 白蘿蔔吸收咗滷汁既精華, 清甜得黎最緊要係冇根, 簡直完美✨🍗滷香雞中翼雞翼滷得入味不在話下, 最緊要係啲肉一啲都唔梅, 冇overcook到✅濃濃既滷汁味加上嫩滑嘅肉, 真係食一打雞翼都可以🙂↕️🍹🍊葡萄柚蘇打食咗咁多肉, 緊係要飲番一杯清新既葡萄柚蘇打中和吓. 呢杯嘢一啲都唔馬虎. 杯入邊好多果肉, 濃濃嘅葡萄柚梳打配上各樣台式美食, 清爽非常, 為整餐飯劃上完美嘅句號✨除咗新年假期, 餐廳星期一至日都有營業. Lunch時段order主食就會送冬瓜茶及綠茶✨如果想轉飲其他嘢飲, 好似珍珠奶茶/桃香烏龍/黑糖薑母茶嗰啲, 都係加少少錢就有仲有, 每日下午4-9點只要order任何一款主食, 就可以享受無限暢飲冬瓜茶同綠茶, 真係非常超值❤️❤️ 聽人講呢度仲整到生日炸雞蛋糕同浮誇摩天輪🎡不過呢啲就要提前3日預約, 有機會真係想試吓🤭今次同事真係冇介紹錯, 「巷仔內」真係一間好正嘅台式餐廳, 無論味道環境定服務都一流, 值得一試, 一定會再encore❤️💛個人必食推介: 巨無霸排骨飯, 犇三寶牛肉麵, 塔香鹽酥雞, 滷味拼盘返食指數: 🥑🥑🥑🥑 (5🥑滿分)#巷仔巨無霸排骨便當 ($68)#犇三寶牛肉麵 ($88)#塔香鹽酥雞 ($45)#地瓜球 ($38)#滷味拼盤 (四選 $68)#滷香雞中翼 ($48)#葡萄柚蘇打 ($25)@hangalai.hk______________________________📍 巷仔內 (觀塘)觀塘觀塘道436-446號觀塘工業中心4期1樓C室#instafood #instafoodie #foodiegram #drinkdrinkeateatguide #drinkdrinkeateatguy #觀塘工業中心 #觀塘道 #觀塘 #觀塘美食 #DE九龍篇 #食好西 #台灣便當 #台灣小吃 #觀塘小店 #台灣美食 #珍珠奶茶 #香港美食 #香港小店 #taiwan #hkfood #hkfoodie
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位於觀塘工業中心既台式餐廳，店內都係台灣人，食物都比較地道。我地係晚餐時段用餐，餐廳由4PM至9PM飲品為自助型式任飲，當中仲有我至愛既冬瓜茶，開心仔~仲飲左好多杯。手撕巨大炸雞 - 炸雞平日2:30PM後供應，星期六,日及公眾假期就全日都有得食~呢個係生炸全雞，因為出菜需時，炸雞外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，手撕的方式讓每一口都充滿了彈性與嚼勁，搭配檸檬椒鹽更添咸香風味，必點之選。牛三寶牛肉面 – 好奇心既驅使下，揀左第一次聽既蒸煮面。樣子有啲似公仔面，但比公仔面更彈牙，都幾特別，值得一試。麵條搭配豐腴的牛肉和濃郁的湯頭，讓人一口接一口。牛腱、牛肚和牛筋的組合，口感層次分明，十分滿足。魯肉便當 - 魯肉便當香氣撲鼻，醃製的蛋和青菜增添了色香味。飯粒吸附了滷汁，讓每一口都充滿滿足感，是台灣經典的家常味道。炸地瓜球 - 外酥內軟的炸地瓜球，香甜可口，咬下去時彈性十足，令人回味無窮。適合作為小點心。台式香腸 - 台式香腸的肉質鮮美，甜中帶鹹，搭配蒜片，風味獨特。
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🔹️今日到觀塘由台灣人主理 “巷仔內” 食台灣菜🥢店舖以清新文青風格裝修🌿 感覺輕鬆🎶 店內佈滿標籤字句 ~ 玩味十足😁 食物高質👍 店員全是台灣人, 態度温文友善👨💼👩🏻💼 價錢親民💰🔸️手撕巨大炸半雞🐔手撕巨大炸雞要每天2:30pm後或星期六、日、公假期全日供應, 今次與朋友點了半隻🐔 即叫即炸, 色澤金黃、外脆內嫩, 能充份鎖住肉汁, 配檸檬椒鹽🍋 大讚👍🔸️滷水拼盤🥘拼盤以嫩滑雞翼、清甜蘿蔔、爽脆豬耳和滑嘟嘟牛筋四款食材, 滷汁十分入味, 開胃之選🤤🔸️滷香犇三寶🍲犇三寶以骨膠原滿滿軟滑牛筋、爽口牛肚、鮮香軟腍牛肉, 好滋味呀😋🔸️台南蝦卷🦐蝦卷炸至金黃, 蝦味濃濃、鮮香不腻👍🔸️滷肉飯 🍛 起司牛肉啵啵🧆（下午茶餐）滷肉飯肉醬滿滿, 味道鹹香, 起司牛肉啵啵帶着鮮香牛味配芥末椒鹽So Yummy🤗🔸️薯條 🍟 杏鮑菇🍄（下午茶餐）薯條炸至金黃香脆, 濃郁薯仔味, 杏鮑菇切開每一小片, 鮮嫩可口🤤🔸️生活泡沫红🥤 濃郁紅茶味加蘆薈, 口感十足👍🔸️生活泡沫綠🥤甘香綠茶, 味道清新☺️
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到咗生日月，去咗呢間巷仔內同朋友食飯。呢度出名巨無霸炸全雞同埋巨無霸排骨飯，午餐又包一杯飲品。估唔到朋友仲俾咗個驚喜我。手撕巨無霸炸全雞做成生日蛋糕，的確幾驚喜，第一次食炸雞吹蠟燭。聽佢哋講要早五日預訂。但炸全雞就平時2:30後就供應，假日就全日供應添。手撕炸雞內面爆曬汁，外皮脆爆。超級好食。其他台式美食都唔錯，巨無霸炸排骨，真係有成隻手掌咁大塊。塔香鹽酥雞亦都夠晒台式風味，加埋檸檬椒鹽味道更加清新添。仲有原來晚市係任飲綠茶同埋冬瓜茶，咁就完全唔使怕啲熱氣嘢口渴啦。
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剛剛轉左去觀塘返工，搵到間台式小店有炸雞生日蛋糕🎂 老best生日决定要比個驚喜佢😂 正宗台灣人主理，以實惠價格呈現台灣風味，餐廳空間感十足，木系佈置開揚清新。🎂🐥手撕巨無霸炸全雞店員一攞出黎真係嚇一嚇😂插左中式生日牌好有儀式感😍炸全雞真系好澎湃！3-4個人share絕對無問題😌我就鍾意食得豪放d😂店家有手套提供用手一撕開隻雞髀🍗啲雞油雞汁即刻爆晒出嚟 雞肉口感好香滑😋食得斯文d就可以用刀叉🍴雞胸肉口感一樣甘juicy甘好味🍜🐮半筋半肉牛肉麵可以揀陽春麵或者米粉好鍾意牛筋煙韌口感炆到超級軟淋又入味陽春麵有咬口份量十足湯底濃郁好好味🤤🐷巨無霸排骨魯肉飯份量勁有兩大塊排骨排骨厚切外層炸得香脆肥瘦適中軟淋念又juicy配左魯肉飯味道甜甜地魯肉入口即化好滋味🥰🐣塔香鹽酥雞外脆內滑的鹽酥雞食落去咔咔聲一啲乾的感覺都無入面好Juicy得黎又夠嫩滑😚🍹百香果蘇打/葡萄柚蘇打叫左兩杯台式飲品，可根據自己喜好揀甜度和冰度，仲可以加配仙草和蘆薈，口感更豐富！🍵自助飲品區餐廳宜家晚市4點後就有冬瓜茶和綠茶任斟任飲解喝又解膩真係好抵‼️
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