川婆婆 (寶勒巷) (已結業)

😋今日阿哥話同我慶祝終於完sem佢話可以同我去一間餐廳度食飯佢埋單‼️我今日就book咗-川婆婆，因為佢哋出咗一個新嘅火鍋放題我仲未食過㗎 ！今日去到嘅時候職員同我哋介紹除咗可以打邊爐之外仲可以食燒肉最緊要係可以加我最鍾意嘅靚牛😍🥩自選$60/碟．Harris Ranch Prime純種黑安格斯牛頸脊呢間餐廳嘅牛頸脊係特別從美國名牌農場引入嘅純種黑安格牛，平時都好難食到㗎 💯．Prime牛小排我覺得佢哋嘅牛小排真係物有所值，係超好食嘅，油脂分部得好平均咬落去好有牛香👍🏻🤭．SRF美國和牛西冷呢個真係黃牛嘅質素！我覺得$60 一份太便宜了吧，加上佢哋嘅份量一啲都唔少㗎真係做到平靚正。餐廳職員仲會同我哋講明係用邊一個位置，解釋俾我哋聽超有心思💖

川婆婆我諗好多人都有睇過介紹或者休息過，相信一啲都唔會陌生，原來呢間餐廳仲係一間網紅店，好多網紅都鍾意嚟呢度食飯然後打卡㗎💁🏻‍♀️今日放工就好肚餓😩，所以我男朋友就帶我去我哋公司附近嘅位置求其搵間餐廳食飯點知我哋就揀中咗川婆婆。其實呢間餐廳我哋之前已經食過幾次㗎啦。但係今次佢哋有新嘅Menu就係可以一邊食串串、一邊打邊爐、一邊食燒肉😋。🔆自助區有好多唔同款式嘅食物，照顧到唔同口味嘅客人🔆價格好抵食放題任食全部係新鮮牛肉，比坊間牛肉更有肉香。而且口味勁多可揀芫荽味、泡椒味、薄荷味，瘋狂食牛都唔怕食厭🤭我最鍾意嘅就係加佢哋$30嘅嗰一碟封門柳，肉質軟腍又鬆軟最緊要係唔使點樣用牙齒用力咬就食到👍🏻

尖沙咀寶勒巷嘅「川婆婆」嘅座位仲有齊2個火鍋(麻辣／鴛鴦鍋) +燒烤爐。轉左新Menu仲可以一邊食串串、一邊打邊爐、一邊烤肉，一次過滿足晒你三個願望超正。老闆仲同我哋講仲全新引入多款新鮮靚牛🐮，有啲刁鑽牛部位係特登同屠場拎貨先至有‼️牛腸、牛草肚、辣滷新鮮牛腩、牛筋。人氣串串香🍢仲有超過80款配料，自助區任拎任食，必食泡椒牛肉、芫荽牛肉、滷牛腸、鴨血、牛黃喉等。💖今日同同事一齊嚟叫咗呢個火鍋放題套餐，我哋兩個都食到捧住個肚走。我哋主要係食燒肉同埋串串香😝燒烤爐嘅火力好足夠，好快就能夠將啲牛肉燒熟。咬落去仲有嚼勁、除此之外牛肉味勁香，果然唔係次等貨‼️💖串串香就更加唔使我講啦，有好多唔同嘅款式鍾意食咩串都可以。同場仲有好多款「迷你盅」，啲配料好似點心咁細細件，叫多幾款都唔怕👍🏻

👍🏻呢間餐廳嘅服務態度超級好！性價比好高啱晒啲鍾意食辣嘅朋友仔。餐廳好近尖沙咀地鐵站，環境都好企理。有好多唔同嘅菜式任君選擇，睇到眼花撩亂。🍢麻辣串串火鍋放題⚠️七點前埋單或者九點後入座可以有九折今日慶祝我男朋友加人工所以就嚟咗呢間餐廳刷餐勁😝我哋要咗一個套餐A，自助區配料可以任食。有好多唔同嘅配料都係以盅去盛載住，細細份我覺得可以試到好多唔同嘅款式超級好🤭飲品仲要任飲，估唔到有超多經典玻璃樽汽水。玻璃樽汽水有齊可樂、忌廉、橙汁，硬係覺得童年回憶玻璃樽特別有汽，飲得更爽👅✅原來真係萬物皆可串，我真係冇諗過山根都可以串埋一齊🤣，豆腐、魚蛋、木耳就當然唔少得。佢呢度嘅牛柏葉都勁好味😋放落麻辣湯底入邊仲可以吸晒啲湯汁超級正呀😍

極麻辣惹味 超過80款串串🌶超抵食30蚊碟刁鑽靚牛！-川婆婆一向主打川菜，之前一路都係做單嗌邊爐，最近轉型，新出任食串串火鍋+烤肉，真係唔係到到有得食。-🥩100分鐘串串+燒肉放題 ($268 一位)*7點前離座/9點後入座有9折1️⃣先講鴛鴦湯底，分別係四川麻辣鍋/養生菇菌雞湯，麻辣鍋香料極多極麻，而養生鍋就菇味極香，真足料。2️⃣而串串香有成超過80款，最驚喜係牛肉全部新鮮，肉味特別香濃，泡椒牛肉、芫茜牛肉等等，索哂麻辣湯汁，極惹味。3️⃣另有一盅盅配菜，鴨血、滷牛腸、牛黃喉、牛草肚、牛腩、牛筋，都係新鮮牛，極足料揼本，值得一試。4️⃣除咗火鍋仲有烤肉，將啲串串拆件，或者叫啲牛肉，輕輕一烤，逼出油脂，散發濃厚肉香。🥩自選$30/碟牛五花肉、肩胛肉眼、封門柳、內裙肉、肩胛翼板、吊龍伴🥩自選$60/碟．Harris Ranch Prime純種黑安格斯牛頸脊．Prime牛小排．SRF美國和牛西冷另外仲可以加極多款刁鑽靚牛，例如內裙肉、吊龍伴等等，而且一碟150g先$30，抵得極誇張，牛肉控真係必食。👍🏻8/10

川婆婆坐落於寶勒巷，從川渝料理中汲取極致精華，平時行過巳聞到奇香撲鼻，四川麻辣風味🌶🌶🌶好彩早咗小小嚟，因9成滿座，今晚必定要試試就係火鍋+鐵板燒，一爐兩用，仲有好多食物及飲品選擇，玻璃樽汽水實在太吸引，出面極小係玻璃樽😆今日選擇鴛鴦湯底，一邊唔辣有少少藥材味好多菇菌類，另一邊係四川麻辣湯，濃郁湯底非常滋味😋出邊自助區有好多串串食物，應有盡有，鴨血、鵝腸、牛肉、豬膶、雞腎、雞軟骨、豚肉等等等等✨100分鐘任飲任食每位都係$268 起最貴都係$358 💮

尖沙咀麻辣串串火鍋放題 任飲任食60多款串串配料 （餐牌睇圖）最平$268一位 如果7點前埋單/九點後入座有九折 今日中午3點黎到人唔算多 走果時開始爆場 環境方面 餐枱闊落 可以同時火鍋同烤肉都夠位 枱面放咗 樽裝 黑椒鹽 油 等調味料 .今日點左鴛鴦湯底 （麻辣湯/養生雞湯）+$30👍🏻串串款式好多 （可睇片）都係一口大小即使細食 都輕易食到幾十串簡單講吓 今日個人比較鍾意既野食⭐️串串豆卜 ⭐️百葉豆腐 好吸汁 重口味之選⭐️脆肉鯇 爽口 肥美 好食 大件連骨平時街市 買少少都過百 任食呢個好易回本⭐️鵝腸 同樣平時出面火鍋 叫一碟都好貴 回本必食⭐️芫荽牛串 芫荽迷必點.點左 一碟 ⭐️封門柳 烤肉🔥肉味重 油脂少 而且油花好靚🔥簡單一面燒幾秒 落少少黑椒已經好好食.飲品大概有近20款 汽水大部份都係玻璃樽 值得一讚比較貴嘅飲品都有 雀巢咖啡 加多寶 支裝豆漿 涼茶.整體 火鍋材料 串串款式都應有盡有美中不足 係今日見唔到芋絲 同鴨血可能太早 見佢哋仲準備緊 所以見唔到.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_尖沙咀.#川婆婆 (寶勒巷) (尖沙咀)地址：

都有3年了冇來之前都仲幾好咁被釋放番咪約朋友聚聚點知👉🏻👈🏻酸菜魚.BB辣…麻口麻到有苦、魚又要少仲要一夾就碎個墨魚滑.唔彈牙.唔爽口.😵‍💫（投訴佢最後減左價）叫左小食炸雞.硬到一個點.會咬崩牙既級數（同佢講佢扣番數）牛頸脊攞出來好醜樣又色變（叫佢換.咁換左番來好樣左大碟左）彈完咁都講下另外佢杯水果茶$48…大杯到一個點.仲要幾好飲👍🏻咁切蛋糕🍰佢標左要收錢.都冇收碟.肥腸都好食既不過佢話18/5後轉做任食…咁又唔知咩環境了🤔好老實招呼服務合格.有求必應真心希望只係疫情影響左😫

首先總結建議大家唔好食呢間單嗌黎講係貴嫌唔好食食咗酸菜魚鍋 肥牛 菜 金菇一開始湯底已經偏鹹 食到後尾根本乜都食唔到肥牛貴 但份量少 質素唔高 要二百幾蚊先200g但又唔係好食 舊牛好薄 一落湯就縮水縮得好犀利菜上面仲要有啲黑點金菇係正常嘅 但一吸啲湯根本都係鹹到食唔到野飲檸茶係好大杯 但係佢大到拮唔到啲檸檬 搞到夠飲 不過無檸味唔好飲 淨係飲到啲甜味 撈埋個鹹嘅湯底 變到甜茶送鹹湯 飲野多過食野 比錢買辛苦性價比好低 咁嘅質素不如食放題 仲平 反而仲好食中曬伏 建議唔好試

琴日放工之後有個同事話佢好掛住大陸嘅麻辣火鍋於是我就搵咗呢間川婆婆，平時行過呢間餐廳感覺佢嘅裝修十分之特別已經想食好耐啦，我哋叫咗個鴛鴦鍋，一邊係麻辣另外一邊係椰子雞做湯底同埋平時食火鍋嘅一啲配料，湯底味道麻辣鮮香，令到平時唔食辣嘅我都一啖接着一啖不停食，另外嘅椰子雞湯底料十足十分滋陰，每樣食材煮完之後都有椰子嘅香味，齒頰留香，雖然佢哋好多客人，但係店員嘅服務態度十分之好令我印象深刻，總括嚟講，呢間餐廳川味正宗，值得一試。

想試下新野 所以同朋友提議食呢間 去到都好多人食下 因為系月尾同得兩個人食 我地發覺叫哂兩樣既話人均好貴😣最後只系叫左沸騰麻辣酸菜魚鍋同幾樣菜超辣 同埋 愈煮愈油 吾太食到酸菜味鬼馬墨魚滑就系油炸鬼加少許墨魚滑 口感好正 擺落酸菜魚鍋淥一陣 食落脆口又有少少麻辣味 😋火鍋粉正！ 煮得耐都吾會淋哂 有咬口🤩超巨型既凍檸茶 多得佢先救到就黎被辣死既我地😂😂吾知系咪因為人多既關系 杯野飲勁耐先拎出黎 🥲 催左兩三次先黎到 侍應都吾太得閒應我地P.S.月光族既大家千祈吾好月尾黎食 會吾知揀咩食好😅😅

我自己係好鍾意搵啲餐廳性價比好高嘅 有時食飯貴啲唔緊要但係一定要有番咁上下嘅質素 唔可以價錢好貴但係啲嘢唔好食 當然我都接受唔到啲價錢好平但係都係唔好食 我覺得當中係一定有個平衡嘅 呢一間餐廳就係我認為做得到性價比非常之高嘅餐廳 所以我成日都會過嚟呢度食嘢餐廳呢度嘅特色就係可以一邊打邊爐一邊做燒肉 咁你就變咗一件牛肉可以有兩個唔同口味 淨係呢件事我已經覺得個性價比好高 因為你煮一碟牛肉就已經可以享受到兩次唔同嘅感覺 所以我今日亦都叫咗一個 日本a5和牛小排 就係攞嚟咁樣享受                                日本A5和牛牛小排 $328呢個日本a5和牛小排 非常之好食因為佢係真係日本a5級別嘅和牛 相信鍾意食牛肉嘅人都知道呢個級別嘅牛肉出到嚟嘅口感真係冇得頂 之後再加上其實我係用咗嚟做打邊爐同時間亦都用咗嚟做燒肉 所以其實佢本身已經發揮咗佢嘅級別嘅好味道 再加上有唔同嘅湯底又或者係燒出嚟嘅 。香味所以真係冇得頂                         

今日來到這間餐廳 這個餐廳就是位於 尖沙咀一間很出名的店 這間店主要就是食四川菜的 我自己本人是非常之喜歡食四川菜  麻辣得非常之爽同事都帶有很香的香味先講一下他的地點 他地點就是位於尖沙咀中心 地段 所以為質來講是十分便利的 我自己第一次過來其實也不用怎麼找位置 直接過來其實也很容易😎餐廳環境感覺很不錯 很有在國內的風格 感覺非常好再來重點就是我認為這裏的員工服務態度非常之好 一個嚟門口的時候他們已經招呼我們 同時間再坐下的時候亦會介紹他們的餐牌 但是他們有什麼王牌好吃的東西 當然我沒有聽他的意見叫了很多東西👍👍👍👍這個是高質的和牛牛板腱 可能我不認識 我在上srf應該就是級別吧 如果這是級別最高級別實在太高了 非常之好吃 以後一定會記住找這個級別的牛肉來吃 他出來的口感是很獨特的 這個腹心肉也是高質素的 口感一流

今日大家收工完咗同事想一齊食餐飯 然之後我就第一時間諗到呢一間餐廳 呢間 川婆婆我之前食過好多次 你覺得呢度嘅環境非常之適合一大班同事好熱鬧咁過嚟食嘢 所以就選擇咗過嚟呢度食飯啦😎😎呢度嘅裝修畀人嘅感覺係一種好有氣氛嘅感覺 感覺好熱鬧所以好啱同事們一齊過嚟傾計吹水 之後就睇下有啲乜嘢食 因為呢度嘅嘢食其實都好多唔同嘅種類 同埋照顧好多唔同嘅感受 因為佢呢度係可以同時間打邊爐同埋 燒肉 呢個賣點真係非常之勁 然之後就睇下佢有啲乜嘢 啱食 佢呢度係有好靚嘅肉類   😜😜                                 腹脅兩側肉 $268呢個平時出面比較少聽嘅 但係出到呢個口感真係好特別 我自己覺得非常之好食 平時都食唔到呢個口感 同埋佢呢個價錢呢個份量我覺得非常之抵食腹心肉 $268 呢個 腹心肉亦都係比較少見嘅    出到嚟嘅感覺就好似有啲 好嫩滑嘅 口感 再加上去本身嘅大有嘅原汁原味香味 慢慢品嚐唔好係咁 用牙 咬 就會增加食到佢嘅原汁原味      ❤️            

又過咗一個好忙碌嘅星期五 做咗咁多嘢所以成日星期五都想好好咁餵飽自己個胃口 所以今日又再一次嚟到尖沙咀呢一間川婆婆 已經係我 第四次過嚟呢度食嘢 不過今日我真係認為需要 寫一個好評論畀佢 我已經連續四個星期五都係過嚟呢度食嘢 真係唔知以為食上癮😎😎😎😎首先要講下佢個位置先去個位置真係非常之方便 我放工揸車過嚟都唔使十分鐘 再加上呢度亦都有位泊車所以唔係好擔心 最驚就係星期五夜晚太多日 泊唔到車    環境嚟講我覺得係好有風味嘅一間四川菜餐廳 感覺真係有啲似去咗大陸食嘅四川菜餐廳一樣 過到嚟嘅時候有人但係員工嘅服務態度仍然係保持著笑容 呢個我覺得十分抵讚                        今次自己叫咗一個鴛鴦湯底 因為我覺得鴛鴦湯底可以一次過滿足唔同口味 可以兩個湯底都試下 辣湯固之然都係一樣咁出色SRF 和牛封門柳 $268之後就介紹下呢一個主角 和牛封門柳 果然係 和牛質素 真係保持住高質素嘅非常 牛肉 每一件都係一個享受。