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2022-05-30 3690 瀏覽
將軍澳尚廚已經嘗試過多次,對上一次應該是2~3年前了。今次因為囝囝生日,由於大部份出名好食的自助餐酒店已經滿座,所以為了就近居所,我們也只能再光顧尚廚。4日前透過 Open Rice 訂座,所有優惠已經售罄,只能用正價品嚐。7:00 到達餐廳,因疫情原因座位不多,但也只座滿了7成。食品種類一般,日本菜、海鮮、中式菜、燒物和燒味等,同過去沒變,一向如是。食物質素沒有進步,還好有涷龍蝦,生蠔,响螺,青口等海鮮坐鎮。日本壽司卷物刺身不值一提,看了也不想享用,不食也吧;沙律吧都是那些行貨涷食,我也沒有品嘗。熟食羊架、串燒、燒翠玉瓜和鷄肶菇不錯,其他熟食一般,可惜那個蒸魚塊有些鹹,原樽湯一般,沒驚喜。甜品普通,芒果布丁好明顯用粉開,沒過粉,不滑而且口感嚡脷。服務生不多,只有3-4個,有時也不知道他們去了那裡,或時而看見他們傾計,所以枱上的碗碟不是清理得及時,有時要找服務員也要左望右望,左等右等。我們慢食去到9:00 已經開始沒人,只有兩三枱食客在傾計或食甜品,其他離場客人的枱也未有清理,還有一枱食客在抱怨等了15分鐘也沒有結賬,大叫說笑是否不用付錢可以走人,服務質素.........大家明白吧。
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將軍澳尚廚已經嘗試過多次,對上一次應該是2~3年前了。今次因為囝囝生日,由於大部份出名好食的自助餐酒店已經滿座,所以為了就近居所,我們也只能再光顧尚廚。4日前透過 Open Rice 訂座,所有優惠已經售罄,只能用正價品嚐。7:00 到達餐廳,因疫情原因座位不多,但也只座滿了7成。食品種類一般,日本菜、海鮮、中式菜、燒物和燒味等,同過去沒變,一向如是。

食物質素沒有進步,還好有涷龍蝦,生蠔,响螺,青口等海鮮坐鎮。日本壽司卷物刺身不值一提,看了也不想享用,不食也吧;沙律吧都是那些行貨涷食,我也沒有品嘗。熟食羊架、串燒、燒翠玉瓜和鷄肶菇不錯,其他熟食一般,可惜那個蒸魚塊有些鹹,原樽湯一般,沒驚喜。甜品普通,芒果布丁好明顯用粉開,沒過粉,不滑而且口感嚡脷。

服務生不多,只有3-4個,有時也不知道他們去了那裡,或時而看見他們傾計,所以枱上的碗碟不是清理得及時,有時要找服務員也要左望右望,左等右等。我們慢食去到9:00 已經開始沒人,只有兩三枱食客在傾計或食甜品,其他離場客人的枱也未有清理,還有一枱食客在抱怨等了15分鐘也沒有結賬,大叫說笑是否不用付錢可以走人,服務質素.........大家明白吧。

生日客人送了一個小西餅蛋糕仔,出面甜品部也能取到,沒有心意。幸好蛋糕不太甜,囝囝也能食晒。

沒有進步的尚廚,下次還會惠顧嗎?  
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-05-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$580 (晚餐)
慶祝紀念
生日
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259
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估唔到星期日都有性價比咁高嘅tea buffet🤩環境、食物、服務都一流!完全知咩係正常嘅酒店水準· 食物少有地重質亦重量👍熟食、沙律、甜品項項都好出色!完全唔會見到有空白嘅plate fill得快又擺得整齊 定時見有高層巡🤭· 唔會要客等 即使見服務員經常換崗 但永遠會有人serve你 唔會見佢地掛住傾計 · 服務員幾勤力 收碟速度幾快 又唔會令人hard feeling· 坐得舒服之間隔夠闊 場又夠大 幾啱閒聊+食野 即使完場又唔會即刻趕客走 坐多陣去埋個廁所絕對no problem 係好彈性、好推介嘅酒店buffet場所🥰。。。🦔👉沙律4款都係(我)少見! 生薑紫薯、涼拌茄子、野菌炒荀 絕對係另一種級數 樣貌色香美令人忍唔到每款夾少少黎試有個蛋沙律包幾推薦!好soft又暖嘅包身☺蛋沙律難得多蛋白多粟米混合得幾實 重點係蛋黃醬一啲都唔heavy! 。。。🦔👉中式點心呢個tea buffet真係年少皆宜🤓在場都有唔少老友記 好識做咁有點心提供🥠燒賣唔會過咸 咬落仲有大大粒蝦!馬拉糕稍為腍咗啲 另外個餃食唔食都得🤭旁邊仲有個自選麵檔 自由度相當大。。。🦔👉 壽司🍣壽司比我想像中的多款
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估唔到星期日都有性價比咁高嘅tea buffet🤩環境、食物、服務都一流!完全知咩係正常嘅酒店水準

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· 食物少有地重質亦重量👍熟食、沙律、甜品項項都好出色!完全唔會見到有空白嘅plate fill得快又擺得整齊 定時見有高層巡🤭
· 唔會要客等 即使見服務員經常換崗 但永遠會有人serve你 唔會見佢地掛住傾計
· 服務員幾勤力 收碟速度幾快 又唔會令人hard feeling
· 坐得舒服之間隔夠闊 場又夠大 幾啱閒聊+食野 即使完場又唔會即刻趕客走 坐多陣去埋個廁所絕對no problem 係好彈性、好推介嘅酒店buffet場所🥰

。。。🦔
👉沙律
4款都係(我)少見! 生薑紫薯、涼拌茄子、野菌炒荀 絕對係另一種級數 樣貌色香美令人忍唔到每款夾少少黎試
有個蛋沙律包幾推薦!好soft又暖嘅包身☺蛋沙律難得多蛋白多粟米混合得幾實 重點係蛋黃醬一啲都唔heavy!
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。。。🦔
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👉中式點心
呢個tea buffet真係年少皆宜🤓在場都有唔少老友記 好識做咁有點心提供🥠燒賣唔會過咸 咬落仲有大大粒蝦!馬拉糕稍為腍咗啲 另外個餃食唔食都得🤭旁邊仲有個自選麵檔 自由度相當大

。。。🦔
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👉 壽司🍣
壽司比我想像中的多款 味道都係合格以上 加州卷縱使普通 但用料唔hea又新鮮 咬到chop chop聲🥰有樣非重點好想提🤣就係鼓油都好正宗!係日本醬油嘅感覺🎎唔係死咸的!

。。。🦔
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👉天婦羅、炸物、日式料理…
偏愛日食嘅你地實對呢度嘅熟食好滿意 除咗火喉足夠嘅炸天婦羅 仲有廚師定時定候煎緊一批批嘅燒秋葵、燒翠肉瓜、燒雞、炸物 食落一定係暖笠笠的新鮮☺章魚燒、唐揚炸雞、汁燒雞扒等都色香味俱全 其中好鍾意個紫薯芝士波波😍幾厚嘅紫薯蓉包住芝士餡 雖然芝士可以再融啲 但整體好有誠意!好多都忍唔住encore kekee 關東煮亦有!成個煲嘅材料都幾齊全 我試過嘅蘿蔔入味 但獅子狗條可再soft啲

。。。🦔
💁🏻‍♀️小妹大推
· 肉丸: 大大粒夠入味 有啲仲痴住芝士 仲好食過IKxx
· 扁薯條: promise食完係令人眼前一亮🤩外脆內薯但唔會令人好濟 鹽巴撒得剛剛好!係我同友人都滿意嘅薯條味
· 蕃薯忌廉湯: 用蕃茄打成蓉絕對係健康之選👍鍾意佢唔會比忌廉搶fo 但做到creamy嘅質感 飲多一碗係暖胃多過肚濟

。。。🦔
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👉甜品
· 芒果千層酥: 絕對要食!細細1件已有3層鬆脆酥皮 吉士醬同芒果都擠得滿滿的🥰
· 藍莓芝士蛋糕: 芝士控表示很滿足 另外有件疑似輕芝士蛋糕好啱唔想食太heavy嘅大家 蛋糕身相較輕盈但又唔係空氣
· 焦糖布丁🍮: 用個高杯裝起簡直係襯得上佢嘅味道😝係傳說中嘅味道 好重焦香味 係布丁比想像中稍實 可再嫩口吹彈啲 不過好彩唔係筆幾匙就碎🤭
· 細葡撻: 同雞蛋仔、維也納蘋果批一齊擺係暖櫃heat住 擺入口都仲熱辣辣嘅葡撻仔非常重蛋香🤪外脆內嫩 唔係飽嘅話 真係想encore幾嚿
· 雪糕: 哈根大師嘅雪糕味都有6種 重點係個承托器皿係frozen嘅高杯🍨👈真係呢種🤣感覺相當有趣又有型
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衛生
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堂食
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2022-03-08 10857 瀏覽
每年12月24日平安夜都揀聖誕buffet,因為母親生日,順便慶祝聖誕。今年11月頭,本來想訂心儀的【JW Cafe】,點知已經waiting 到廿幾位。唯有 book年廿九,真誇張!平安夜唯有按小公主意思,要有聖誕老人及朱古力噴泉。原來沒有太多餐廳有齊兩樣。揾下揾下終於揀到間在 Crown plaza 的【尚廚 The Chef's table】。呢間其實評語麻麻,不過真係抵。有長者優惠、又有早鳥優惠,平安夜午餐 2大2老1小連加一 $1900。平平地可以感受聖誕氣氛又有得食,性價比高。 【尚廚】的自助餐評語麻麻,心中沒有太大期待,懷著聖誕心情到達。到達已經差不多坐滿食客,加上放有不少聖誕裝飾,充滿聖誕氣氛。每個客人座位上都放有聖誕面罩讓人客配戴。首先出去食物區巡一圈,海鮮區有松葉蟹腳、青口、黃金螺、白蜆、凍蝦。最驚喜是呢個價錢竟然有港人食buffet最愛的生蠔,仲要即開生蠔(上次在 TST Langham 【The Food Gallery】竟然是急凍生蠔,超級難食又失望)。這裡開蠔地方比較隱蔽不太顯眼。當然有刺身、沙律吧、前菜。中式的有即煮粉麵(自己夾想要的麵及配料再交給廚師)及
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每年12月24日平安夜都揀聖誕buffet,因為母親生日,順便慶祝聖誕。今年11月頭,本來想訂心儀的【JW Cafe】,點知已經waiting 到廿幾位。唯有 book年廿九,真誇張!平安夜唯有按小公主意思,要有聖誕老人及朱古力噴泉。原來沒有太多餐廳有齊兩樣。揾下揾下終於揀到間在 Crown plaza 的【尚廚 The Chef's table】。呢間其實評語麻麻,不過真係抵。有長者優惠、又有早鳥優惠,平安夜午餐 2大2老1小連加一 $1900。平平地可以感受聖誕氣氛又有得食,性價比高。
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【尚廚】自助餐評語麻麻,心中沒有太大期待,懷著聖誕心情到達。到達已經差不多坐滿食客,加上放有不少聖誕裝飾,充滿聖誕氣氛。每個客人座位上都放有聖誕面罩讓人客配戴。
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首先出去食物區巡一圈,海鮮區有松葉蟹腳、青口、黃金螺、白蜆、凍蝦。
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最驚喜是呢個價錢竟然有港人食buffet最愛的生蠔,仲要即開生蠔(上次在 TST Langham 【The Food Gallery】竟然是急凍生蠔,超級難食又失望)。這裡開蠔地方比較隱蔽不太顯眼。
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當然有刺身、沙律吧、前菜。
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中式的有即煮粉麵(自己夾想要的麵及配料再交給廚師)及點心,一定飽!
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熱葷都有不少中式及西式選擇,沒有太大期待就沒有大失失望,就當兩餸飯都ok。
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當然有聖誕必要的火雞,不過筆者對火雞印象麻麻,覺得又嚡又乾……冇試。
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甜品區位於門口位置,自成一角。包芒果千層酥、朱古力布朗尼、芒果布丁、草莓奶凍、三層朱古力蛋糕……等。當然還有聖誕氣氛的甜品,log cake、聖誕糖果泡芙塔。
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小公主期待已久的朱古力噴泉!有水果、餅……但可惜沒有棉花糖,小公主非常失望。
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當然有自助餐甜品必有的雪糕,這裡供應是Haagen-Dazs,雖然不是一杯杯獨立包裝,尚且不錯。
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另外有少見的豆腐花、蛋白杏仁茶、雞蛋仔、葡撻、大菜糕。
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整體味道一般,最大賣點是平安夜自助午餐都可以如此抵食。
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-12-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (午餐)
慶祝紀念
平安夜
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2022-02-02 3599 瀏覽
早排住酒店,送每人一個自助早餐,估唔到個早餐好有誠意,拍得住真正五星級酒店嘅自助早餐。環境和服務都好好,座位夠闊落首先選擇非常多,無論你係食開中式或者西式早餐選擇都非常多沙律吧的選擇算多,也有芝士和煙三文魚另外還有粥、不同款式的麵包等,例如冬甩、鬆餅等還有河粉、公仔麵、油麵等,配料都有很多,例如醬料等,絕對食得滿足我食左一碗河粉,味道真係真係幾好還有不同款式味道的乳酪,原味、草莓、藍妹、鳳梨等等。仲有迷你pancake,實在太豐富啦
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早排住酒店,送每人一個自助早餐,
估唔到個早餐好有誠意,
拍得住真正五星級酒店嘅自助早餐。
環境和服務都好好,
座位夠闊落


首先選擇非常多,
無論你係食開中式或者西式早餐
選擇都非常多
沙律吧的選擇算多,也有芝士和煙三文魚
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另外還有粥、不同款式的麵包等,
例如冬甩、鬆餅等
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還有河粉、公仔麵、油麵等,
配料都有很多,
例如醬料等,
絕對食得滿足
我食左一碗河粉,
味道真係真係幾好
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還有不同款式味道的乳酪,
原味、草莓、藍妹、鳳梨等等。
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仲有迷你pancake,
實在太豐富啦
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
早餐
等級1
1
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2022-01-25 3472 瀏覽
同屋企人慶生,自助餐都可以話不二之選。一般dinner buffet先有生蠔食,咁岩睇到「尚廚」推出左個「蠔得喜」lunch buffet,而且kkday 訂座只係HK$350/ 人連加一。300蚊有生蠔食,一於試試佢啦環境方面,裝修都新淨,座位擺放都有一定距離。疫情關係,酒店仲放左D透明圍板去分隔食物區同用餐區,食客都安心D。食物放面,今次既重點緊係食生蠔啦~ 每人一次限拎2隻,輪候時間可接受,係一開始比較多人拎,之後既時段都係等左一下。生蠔約中小型,唔係creamy/ 厚肉個啲,不過幾新鮮,「海水味」較重。一個人可以食到差唔多10隻。冷盤方面有蟹腳、青口、螺、蜆、蝦。蟹腳都係約中小型,螺、蜆、蝦都係正常發揮。唯獨係青口真係搞唔掂臭左,唔新鮮寧願佢冇。Cold cut都係火腿,煙三文魚個D,冇parma ham,但有幾款芝士。沙律區都算幾款揀,我淨係食左粟米,所以就冇影相啦。壽司同刺身望落一般,有卷物、鰻魚/蝦/北寄貝壽司等。刺身有4款,三文魚、吞拿魚、希靈魚同鯛魚。另外有冷麵提供。通常buffet既壽司刺身都麻麻,所以冇試留肚食其他。熟食放面選擇都多,基本既燒牛扒,中西式小菜,點心
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同屋企人慶生,自助餐都可以話不二之選。一般dinner buffet先有生蠔食,咁岩睇到「尚廚」推出左個「蠔得喜」
lunch buffet,而且kkday 訂座只係HK$350/ 人連加一。300蚊有生蠔食,一於試試佢啦


環境方面,裝修都新淨,座位擺放都有一定距離。疫情關係,酒店仲放左D透明圍板去分隔食物區同用餐區,食客都安心D。

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食物放面,今次既重點緊係食生蠔啦
~ 每人一次限拎2隻,輪候時間可接受,係一開始比較多人拎,之後既時段都係等左一下。生蠔約中小型,唔係creamy/ 厚肉個啲,不過幾新鮮,「海水味」較重。一個人可以食到差唔多10隻。冷盤方面有蟹腳、青口、螺、蜆、蝦。蟹腳都係約中小型,螺、蜆、蝦都係正常發揮。唯獨係青口真係搞唔掂
臭左,唔新鮮寧願佢冇。

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Cold cut都係火腿,煙三文魚個D,冇parma ham,但有幾款芝士。沙律區都算幾款揀,我淨係食左粟米,所以就冇影相啦。壽司刺身望落一般,有卷物、鰻魚/蝦/北寄貝壽司等。刺身有4款,三文魚、吞拿魚、希靈魚同鯛魚。另外有冷麵提供。通常buffet既壽司刺身都麻麻,所以冇試留肚食其他。


熟食放面選擇都多,基本既燒牛扒,中西式小菜,點心(燒賣,山竹牛肉,馬拉糕,素餃),燒烤(墨魚&雞翼&番茄&翠玉瓜etc),pizza,即煮粉麵,燒味都有。kkday 話有燒羊脾,但當日變左係烤蜜糖火腿,原本想食羊既同行家人就有小小失望。要讚一讚職員們好貼心,燒牛扒既可以幫你切較熟既位置/煎返熟少少,迎合返老人家口味。即煮粉麵 份量少少都可以。滿足到想雀仔胃又想試哂咁多樣既人。
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甜品方面好多選擇,haagen dazs 雪糕(芒果,綠茶,曲奇,士多啤梨,朱古力, 哈密瓜),各式各樣既凍餅,個人覺得柚子芝士Mousse幾特別。中式甜品有豆腐花同杏仁露,2款都OK。另外有朱古力噴泉,小朋友見到就最開心。
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幫家人慶生想問甜品叔叔可唔可以寫個HAPPY BIRTHDAY,叔叔友告知酒店職員會協助。原來酒店會送一件精緻又得體既蛋糕仔加左HAPPY BIRTHDAY牌比生日食客,職員仲主動幫忙影相添。

整體食物OK,,夜通方便,服務貼心。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-01-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (午餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 生蠔
等級1
2
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2021-12-06 3120 瀏覽
好耐之前食過午餐自助餐,都同自己講無下次,不過近近地,所以再比多次機會試下。。。。。環境 : 真心差,食過咁多間呢間都係數一數二簡陋,坐位同坐位之間都幾迫,基本上你出去拿野食條路好飲打攬球咁,避完食客避職員😂😂😂食物 : 差到一個點,真係差,長腳蟹腳同我屋企隻喵既喵鬚一條細剪完得嗰小小,算。。生蠔。細 ,淡蠔味,勁淡🥲,又話有鴨肝,但唔見有,其他野食都係水準以下。。。。任飲lemon tea, 個茶底係常溫,冰都無粒。失望服務:開蠔嗰位應該開到忟忟地,長腳蟹呀姐唔叫都唔加腳落去,唔該佢加返就係咁掟落去咁,雪糕師傅又係咁,可能真係攰,收餐職完可能太忙,我儲咗好多碟都未有時間收。。。總結 : 中 午 晚 都食過,唔會再嚟,除非好平
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好耐之前食過午餐自助餐,都同自己講無下次,不過近近地,所以再比多次機會試下。。。。。

環境 : 真心差,食過咁多間呢間都係數一數二簡陋,坐位同坐位之間都幾迫,基本上你出去拿野食條路好飲打攬球咁,避完食客避職員😂😂😂

食物 : 差到一個點,真係差,長腳蟹腳同我屋企隻喵既喵鬚一條細剪完得嗰小小,算。。生蠔。細 ,淡蠔味,勁淡🥲,又話有鴨肝,但唔見有,其他野食都係水準以下。。。。
任飲lemon tea, 個茶底係常溫,冰都無粒。失望

服務:開蠔嗰位應該開到忟忟地,長腳蟹呀姐唔叫都唔加腳落去,唔該佢加返就係咁掟落去咁,雪糕師傅又係咁,可能真係攰,收餐職完可能太忙,我儲咗好多碟都未有時間收。。。

總結 : 中 午 晚 都食過,唔會再嚟,除非好平



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用餐途徑
堂食
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2021-11-25 2660 瀏覽
平日同屋企人食生日飯,見到佢網上商店預付仲有七折優惠添,咁計落其實個價錢出邊好多地方只係食到lunch buffet,呢度呢就可以食到dinner buffet,仲有生蠔🦪,魚子鵝肝,龍蝦🦞食,其實都算好多選擇同埋啲食物都算新鮮,所以絕對值得推介。
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平日同屋企人食生日飯,見到佢網上商店預付仲有七折優惠添,咁計落其實個價錢出邊好多地方只係食到lunch buffet,呢度呢就可以食到dinner buffet,仲有生蠔🦪,魚子鵝肝,龍蝦🦞食,其實都算好多選擇同埋啲食物都算新鮮,所以絕對值得推介。
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堂食
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2021-11-23 2538 瀏覽
又係媽媽帶我食好野,山長水遠去到將軍澳食自助午餐,本來都冇乜期望,但最後都喜出望外!早左去到,門口有座位可以坐低等,夠鐘入座有職員埋黎提示,唔知係唔係因為網上已經比左錢,定係見阿媽拎拐杖,所以職員安排一個比較寬落同開揚既位比我地!現場所見都幾多老人家,而且愈行得入就愈迫同嘈,當日安排算係咁!其實你話冇野食,佢又唔係冇選擇,一般凍肉,煙三文魚都有,芝士都係果三款,一開始好多人排蠔,連3歲小朋友都排埋一份,因為每人兩隻。。。燒味,點心,熱盤都唔差,配羊脾果個薄荷醬好食,咖啡,檸檬茶可以自己整,冷熱任飲,水都係出去自己添飲品選擇多,雪糕個碗擺係凍櫃入面,雪糕拎返埋位仲可以擺一陣!我覺得400幾蚊兩位,其實都幾好,如果有聖誕主題可以再考慮下!
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又係媽媽帶我食好野,山長水遠去到將軍澳食自助午餐,本來都冇乜期望,但最後都喜出望外!

早左去到,門口有座位可以坐低等,夠鐘入座有職員埋黎提示,唔知係唔係因為網上已經比左錢,定係見阿媽拎拐杖,所以職員安排一個比較寬落同開揚既位比我地!現場所見都幾多老人家,而且愈行得入就愈迫同嘈,當日安排算係咁!

其實你話冇野食,佢又唔係冇選擇,一般凍肉,煙三文魚都有,芝士都係果三款,一開始好多人排蠔,連3歲小朋友都排埋一份,因為每人兩隻。。。

燒味,點心,熱盤都唔差,配羊脾果個薄荷醬好食,咖啡,檸檬茶可以自己整,冷熱任飲,水都係出去自己添

飲品選擇多,雪糕個碗擺係凍櫃入面,雪糕拎返埋位仲可以擺一陣!

我覺得400幾蚊兩位,其實都幾好,如果有聖誕主題可以再考慮下!
美國生蠔
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衛生
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用餐日期
2021-11-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$244 (午餐)
推介美食
美國生蠔
等級1
1
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2021-11-13 2241 瀏覽
Waiting客要坐到升降機大堂走廊位,常有人行過,可能我對疫情要求高,9成幾食物是沒有提供蓋蓋好,食物選擇不多,飲品得咖啡檸檬茶,沒有果汁比小朋友,但有$12罐裝飲品,出面的食物就咁放在碟上,完全外露,啫喱杯啫喱面佈滿漬,感覺放了很久,甜品沒有遮蓋,不要期望是酒店級管理及水平便可。生蠔不新鮮,沒有鮮味,清洗過程馬虎,有怪味,職員取出新碟時沒有帶手套,座位擺放密麻麻,見到食客坐位很接近,我們食了不夠一個鐘就走,都不敢再光顧了。
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Waiting客要坐到升降機大堂走廊位,常有人行過,可能我對疫情要求高,9成幾食物是沒有提供蓋蓋好,食物選擇不多,飲品得咖啡檸檬茶,沒有果汁比小朋友,但有$12罐裝飲品,出面的食物就咁放在碟上,完全外露,啫喱杯啫喱面佈滿漬,感覺放了很久,甜品沒有遮蓋,不要期望是酒店級管理及水平便可。生蠔不新鮮,沒有鮮味,清洗過程馬虎,有怪味,職員取出新碟時沒有帶手套,座位擺放密麻麻,見到食客坐位很接近,我們食了不夠一個鐘就走,都不敢再光顧了。
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味道
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
128
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先利申:我唔係成日食自助餐😂畀唔到好專業嘅評價,不過呢餐係令我覺得value for money同埋滿意嘅。最平一晚$450樓下有生蠔食算係性價比高!🦪由於太多嘢食,所以會揀幾樣重點食物講.1️⃣凍青口、蜆、螺原本以為又係嗰啲同價位自助餐貨色嘅凍冰冰無味肉肉,點知有驚喜!佢絕對唔係冰感肉之餘,蜆肉🦪🦀、螺肉都比想像中鮮甜!唔使點汁都好夠味!呢樣連六七百一位嘅自助餐都未必做到!.2️⃣生蠔每次每人可以攞兩隻,大細大約係半隻手板咁大。因為係師傅即開所以有機會要等一陣。蠔味都算係清新,合格嘅。.3️⃣鴨肝多士我喺自助餐少見呢款食物!鴨肝新鮮煎到好香油脂味,巧邪惡!然後攞多兩件😝.4️⃣羊架又係新鮮煎起refill得好快!羊架唔會好大陣羶味,而師傅推介點薄荷啫喱🤣點完又係幾清新,唔會好肥膩🐏.5️⃣甜品選擇唔多,賣相亦唔吸引…最好食係個草莓撻(因為我鍾意食撻皮)留肚食Haagen Dazs好啲🤣.性價比:🌕🌕🌕🌕🌘美味度:🌕🌕🌕🌕🌑獨特性:🌕🌕🌕🌑🌑
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先利申:我唔係成日食自助餐😂畀唔到好專業嘅評價,不過呢餐係令我覺得value for money同埋滿意嘅。最平一晚$450樓下有生蠔食算係性價比高!🦪由於太多嘢食,所以會揀幾樣重點食物講
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1️⃣凍青口、蜆、螺
原本以為又係嗰啲同價位自助餐貨色嘅凍冰冰無味肉肉,點知有驚喜!佢絕對唔係冰感肉之餘,蜆肉🦪🦀、螺肉都比想像中鮮甜!唔使點汁都好夠味!呢樣連六七百一位嘅自助餐都未必做到!
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2️⃣生蠔
每次每人可以攞兩隻,大細大約係半隻手板咁大。因為係師傅即開所以有機會要等一陣。蠔味都算係清新,合格嘅。
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3️⃣鴨肝多士
我喺自助餐少見呢款食物!鴨肝新鮮煎到好香油脂味,巧邪惡!然後攞多兩件😝
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4️⃣羊架
又係新鮮煎起refill得好快!羊架唔會好大陣羶味,而師傅推介點薄荷啫喱🤣點完又係幾清新,唔會好肥膩🐏
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5️⃣甜品
選擇唔多,賣相亦唔吸引…最好食係個草莓撻(因為我鍾意食撻皮)留肚食Haagen Dazs好啲🤣
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性價比:🌕🌕🌕🌕🌘
美味度:🌕🌕🌕🌕🌑
獨特性:🌕🌕🌕🌑🌑
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第一次到將軍澳食自助餐,我都唔知點解會簡呢個,好似聽聞又平又抵食🥲 提早兩個星期book 位先book 到位,冇曬星期六簡,唯有星期日啦🤪6:30到達,好快可以安排到入座,不過餐廳已見人龍排隊拎野食,咁我咪排下,龍蝦、生蠔係長隊,點評下以下野食,真係伏味十足🥲🥲魚生: 三文魚,味道麻麻,唔夠新鮮🙈排長龍既生蠔(即開即洗):蠔超細,冇咩肉,唔鮮甜😖食無可食,食河粉,水準同一般buffet 相約咁難食大家睇下長腳蟹係冇好簡,廚房冇fill 野食,長腳蟹好咸🥲海鮮區最嬲應該係,佢完全唔捨得比人飲野,只有tea or coffee ,冇橙汁😊甜品區選擇尚可,但味道唔得重點:飲其他野飲,要收每支12蚊,真係好大方我見好多人都睇落似冇咩好食,見到有人食好大碟炒面😭😭😭 因爲真係冇咩好食兩人消費連加一85折合共約$1100 我第一次要咁早走人,8點唔夠我就嬲爆爆咁走人啦🥲🥲返到屋企肚柯2次,多謝幫我清腸胃🥲
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第一次到將軍澳食自助餐,我都唔知點解會簡呢個,好似聽聞又平又抵食🥲 提早兩個星期book 位先book 到位,冇曬星期六簡,唯有星期日啦🤪
6:30到達,好快可以安排到入座,不過餐廳已見人龍排隊拎野食,咁我咪排下,龍蝦、生蠔係長隊,點評下以下野食,真係伏味十足🥲🥲

魚生: 三文魚,味道麻麻,唔夠新鮮🙈
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排長龍既生蠔(即開即洗):蠔超細,冇咩肉,唔鮮甜😖
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食無可食,食河粉,水準同一般buffet 相約咁難食
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大家睇下長腳蟹係冇好簡,廚房冇fill 野食,長腳蟹好咸🥲
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海鮮區
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最嬲應該係,佢完全唔捨得比人飲野,只有tea or coffee ,冇橙汁😊
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甜品區選擇尚可,但味道唔得
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重點:飲其他野飲,要收每支12蚊,真係好大方
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我見好多人都睇落似冇咩好食,見到有人食好大碟炒面😭😭😭 因爲真係冇咩好食

兩人消費連加一85折合共約$1100

我第一次要咁早走人,8點唔夠我就嬲爆爆咁走人啦🥲🥲

返到屋企肚柯2次,多謝幫我清腸胃🥲
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用餐日期
2021-10-24
用餐途徑
堂食
慶祝紀念
生日
等級3
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2021-10-25 1677 瀏覽
同朋友一齊去staycation, 住一晚再包一餐自助早餐。呢間餐廳除左住酒店既客人之外, 區內既居民都會黎食, 所以我地坐低食左陣都見出面好多人等位。食物既選擇都算多, 中式粉麵又有, 西式pancake又有(pancake係自己禁部機, 等幾分鐘就有成品出黎, 按照自己口味落糖漿/其他口味漿)職員refill食物同收碟都好快。我同朋友都食左幾轉, 每一樣既食物都試過哂。每款食物都熱騰騰, 味道好, 食完會想再食。有奄列, 即叫即整, 自己揀配料。職員將蛋煎得好香滑薯餅, 魚手指都有, 香脆可口
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同朋友一齊去staycation, 住一晚再包一餐自助早餐。呢間餐廳除左住酒店既客人之外, 區內既居民都會黎食, 所以我地坐低食左陣都見出面好多人等位。
食物既選擇都算多, 中式粉麵又有, 西式pancake又有(pancake係自己禁部機, 等幾分鐘就有成品出黎, 按照自己口味落糖漿/其他口味漿)

職員refill食物同收碟都好快。
我同朋友都食左幾轉, 每一樣既食物都試過哂。
每款食物都熱騰騰, 味道好, 食完會想再食。
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有奄列, 即叫即整, 自己揀配料。
職員將蛋煎得好香滑

奄列
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薯餅, 魚手指都有, 香脆可口
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衛生
抵食
用餐日期
2021-10-03
等候時間
5 分鐘 (堂食)
推介美食
奄列
等級2
21
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2021-10-08 2622 瀏覽
第一次係將軍澳酒店食lunch buffet..性價比一流!應該有既野都有..最勁係呢個價位仲要有即開生蠔🦪不過我食自助餐其實只係主要係食冷盤同甜品..呢間食物都正常既..今次我食得最多既係長腳蟹🤣即切羊髀有啲穌…原來羊脾同牛扒係會輪流交替供應..我行左三次都見唔到牛…我哋應該無咩緣份lo🥶甜品選項都不過不失..重點係每件都細細件..我試左芒果拿破崙同黑森林蛋糕都ok喔唔會太甜我幾鍾意..Haagendazs 雪糕有7項選擇..連最鍾意既蜜瓜味都有😳⋯其實仲有奶凍..啫喱..芒果布甸個d無影到🤣同埋自問真係食唔到咁多野
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第一次係將軍澳酒店食lunch buffet..性價比一流!應該有既野都有..最勁係呢個價位仲要有即開生蠔🦪不過我食自助餐其實只係主要係食冷盤同甜品..呢間食物都正常既..今次我食得最多既係長腳蟹🤣即切羊髀有啲穌…原來羊脾同牛扒係會輪流交替供應..我行左三次都見唔到牛…我哋應該無咩緣份lo🥶
甜品選項都不過不失..重點係每件都細細件..我試左芒果拿破崙同黑森林蛋糕都ok喔唔會太甜我幾鍾意..Haagendazs 雪糕有7項選擇..連最鍾意既蜜瓜味都有😳⋯其實仲有奶凍..啫喱..芒果布甸個d無影到🤣同埋自問真係食唔到咁多野
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
2
0
2021-10-06 1790 瀏覽
眼見廚房出來的員工雖然戴上手套,但推車執嘢後再用同一對手套去拿煙三文魚就咁撕開一片片就擺上枱給客取,手套掂過咁多嘢,唉,眼見唔到唔知仲有幾多,下午茶來講都可以,員工欠缺笑容,咖啡機出水有啲問題,請教侍應,佢叫我咁多次就走咗去。
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眼見廚房出來的員工雖然戴上手套,但推車執嘢後再用同一對手套去拿煙三文魚就咁撕開一片片就擺上枱給客取,手套掂過咁多嘢,唉,眼見唔到唔知仲有幾多,下午茶來講都可以,員工欠缺笑容,咖啡機出水有啲問題,請教侍應,佢叫我咁多次就走咗去。
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-09-19
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$250 (下午茶)
等級2
14
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2021-10-04 1991 瀏覽
十一假,不能旅遊,想著吃餐好些的,呢間皇冠假日酒店$549/一位,质量太差牛肉很多筋,咬唔郁,我切咗旁邊的,就淨係食中間一忽仔,都係我咬唔郁,蟹又唔新鮮死蟹,啲蠔好細隻,入到去全部都係啲冰凍野,成晚全部冰凍嘢,仲有啲魚呀,認真孤寒,收得咁嘅價,俾啲龍利柳我地食,好cheep,仲要佢以為係燒鵝啦,原來燒鴨,啲咁嘅食材真係想呃啲冇咩出嚟食過好嘢嘅人重可以,呃我哋啲成日出嚟食嘢嘅人真係絕對冇第二次幫襯,班都冇一條,唯一可取就係甜品花款多都幾好味,完全唔值呢個價,又俾人伏咗一次,仲有啲廚師啲態度好差想,要食物都三催四請先俾你
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十一假,不能旅遊,想著吃餐好些的,呢間皇冠假日酒店$549/一位,质量太差
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牛肉很多筋,咬唔郁,我切咗旁邊的,就淨係食中間一忽仔,都係我咬唔郁,蟹又唔新鮮死蟹,啲蠔好細隻,入到去全部都係啲冰凍野,成晚全部冰凍嘢,仲有啲魚呀,認真孤寒,收得咁嘅價,俾啲龍利柳我地食,好cheep,仲要佢以為係燒鵝啦,原來燒鴨,啲咁嘅食材真係想呃啲冇咩出嚟食過好嘢嘅人重可以,呃我哋啲成日出嚟食嘢嘅人真係絕對冇第二次幫襯,
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班都冇一條,唯一可取就係甜品花款多都幾好味,完全唔值呢個價,又俾人伏咗一次,仲有啲廚師啲態度好差想,要食物都三催四請先俾你
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用餐途徑
堂食