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富寶會所私房菜享負盛、提供味覺視覺高級盛宴。招牌炸子雞：皮脆肉嫩、香氣撲鼻而聞名。雞皮經過燙皮、形成金黃酥脆的外殼，咬下去有“咔嚓”聲，玻璃皮的質感。 肉質鮮嫩多汁，雞肉經過醃製，咸香入味但不過重，保留雞的原味。火候精准的炸子雞，肉質不柴，尤其腿部和翅膀部位充滿肉汁。搭配蝦片增添油香和層次感。芥末秋葵：黏滑脆嫩，秋葵焯水後口感外脆內滑，黏液帶來獨特的綿密感。清淡微甜，本身味道清甜，能中和芥末的刺激。辛辣嗆鼻，芥末的強烈刺激感直衝鼻腔，但短暫不持久。微苦回甘，辣味過後可能有淡淡苦味與回甘，增加複雜度。喜歡刺激口感的食客，或想嘗試秋葵新吃法的人。蒜蓉果皮蒸八頭鮑魚：融合了鮑魚的鮮美、蒜蓉的辛香和陳皮的甘醇，味道層次豐富，口感細膩。鮑魚肉質緊實彈牙，蒸制後口感爽嫩，帶有海鮮特有的鮮甜。清蒸做法保留鮑魚本味，蘸滿蒜蓉和果皮汁後更顯鮮美。蒜香撲鼻*中蒜蓉經熱油爆香或直接蒸制後，辛辣轉為溫和的焦香，滲透進鮑魚肉中。新會陳皮甘香和微苦，為菜餚增添複雜層次，解膩提味。總結：佔地面積大 食品高質適合大夥人聚會 🎈
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今次同朋友嚟叫咗幾款餸，感覺都幾正，另餐廳提供包場包房服務。首先係 清蒸海石斑，條魚好新鮮呀，肉質滑到爆，完全冇腥味，蒸得啱啱好，加少少豉油同蔥花已經好好食，成個味道清清地但好鮮甜，但海鮮最好提前預訂。再嚟係 竹笙海皇羹，入口好順滑，竹笙爽脆有咬口，配埋啲蝦仁同瑤柱，成碗羹鮮味十足，但唔會好鹹，飲落去暖笠笠，好舒服。最後就係 冬瓜炆燒腩仔，呢個就真係超惹味。腩仔外層香香脆脆，入面仲保持住啲油脂，食落去又香又腍；冬瓜吸晒啲肉汁，成件都好入味，唔覺得膩，幾驚喜。
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今次去友一間九龍城私房菜叫富寶會所私房菜，海鮮十分新鮮，但最好提前預訂😉🍲 青紅蘿蔔排骨湯湯底香濃，蘿蔔和排骨炆得非常腍滑，湯色清澈但鮮味十足，喝一口就感受到食材的自然甜味😋清蒸海東星斑🐟新鮮的海東星斑用蔥段襯托，魚肉細嫩，完全沒有腥味。簡單清蒸已經能帶出魚的鮮味和彈牙的口感，淋上豉油和少許香油更加提升味道層次😃啫啫雞煲🐔雞煲熱辣辣上桌，啫啫聲吸引，雞肉爽滑彈牙，佐以大量蔥段和辣椒，香氣四溢。有嚼勁又入味😙另外有麻雀檯提供一家大細玩樂，也有包場包房服務，而且在慶祝節日更可自訂句子會出展示餐廳大型屏幕，造成開心感動氣氛😚🎇富寶會所私房菜🎈衙前圍道39號金‧御門1-2樓
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今晚來到富寶私房菜點了三個菜，也是一向的高質素。這𥚃環境舒適，服務十分好。小炒王，有獲氣火喉。韭菜花、辣椒、腰果、魷魚和蝦乾等炒得香氣四溢，口感層次豐富，鹹香帶點微辣，一定要來送飯。冰鎮鮑魚，鮑魚新鮮，保留了原始的海味和彈性，入口爽滑。冰鎮後口感更清爽，搭配淡淡的醬油或芥末增添層次。上湯龍蝦伊麵，色香味俱全，是典型的中式名菜。龍蝦鮮甜彈牙，上湯伊麵十分入味，味道濃郁，突顯了龍蝦的鮮香，必食之選。
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十號風球落波即刻搵嘢食， 餐廳格局係小型酒樓 ，好多人上嚟打雀局 。食物出品都有水準。 芝士焗龍蝦伊麵底，芡汁唔會太傑， 不過龍蝦就細吾夠肉，二斤要1500元太貴了。 冰鎮咕嚕肉，脆漿唔算太厚， 都好有水準。推介炸子雞，皮薄好香好脆， 雞肉好juicy。美中不足係冇糖水送。
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