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6天前
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今次同朋友嚟叫咗幾款餸,感覺都幾正,另餐廳提供包場包房服務。首先係 清蒸海石斑,條魚好新鮮呀,肉質滑到爆,完全冇腥味,蒸得啱啱好,加少少豉油同蔥花已經好好食,成個味道清清地但好鮮甜,但海鮮最好提前預訂。再嚟係 竹笙海皇羹,入口好順滑,竹笙爽脆有咬口,配埋啲蝦仁同瑤柱,成碗羹鮮味十足,但唔會好鹹,飲落去暖笠笠,好舒服。最後就係 冬瓜炆燒腩仔,呢個就真係超惹味。腩仔外層香香脆脆,入面仲保持住啲油脂,食落去又香又腍;冬瓜吸晒啲肉汁,成件都好入味,唔覺得膩,幾驚喜。
首先係 清蒸海石斑,條魚好新鮮呀,肉質滑到爆,完全冇腥味,蒸得啱啱好,加少少豉油同蔥花已經好好食,成個味道清清地但好鮮甜,但海鮮最好提前預訂。
再嚟係 竹笙海皇羹,入口好順滑,竹笙爽脆有咬口,配埋啲蝦仁同瑤柱,成碗羹鮮味十足,但唔會好鹹,飲落去暖笠笠,好舒服。
最後就係 冬瓜炆燒腩仔,呢個就真係超惹味。腩仔外層香香脆脆,入面仲保持住啲油脂,食落去又香又腍;冬瓜吸晒啲肉汁,成件都好入味,唔覺得膩,幾驚喜。
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