家嫂

營業中

休息中

適逢母親節，帶媽媽慶祝。見呢間「家嫂」食評唔錯，打電話去問餐廳自助午餐同晚餐有咩唔同，餐廳話晚餐有紅白酒，午餐冇提供，其他一樣。我再問有咩海鮮提供，餐廳話蝦啊、蟹啊之類的。由於驚晚餐多人，我和媽媽都鍾意食海鮮，便帶媽媽來食午餐自助。入座之後，驚覺中伏！用餐限時2小時，差不多半個鐘都在等上菜！而且餐廳極孤寒，咁小家難怪叫「家嫂」。首先，頭半個鐘係一定要客人食曬佢啲cheap cheap 小菜，除了蝦多士好味之外，其他是菜脯花生、炸唔知咩瓜來塞爆客人個胃先。刺身拼盤嘅刺身係按人頭上，我地三人，便上3塊魚生、蝦生等，多一塊都唔會有。等左半個鐘，終於肯上雞煲。說好的花膠雞煲，實際係豬皮雞煲，大佬，花膠同豬皮，太大分別了吧！左等右盼，一直催店員上海鮮火鍋，店員話要食曬雞煲先可以上火鍋。前一個鐘就要在店員監督下，食曬cheap cheap 小菜同雞煲，先可以上火鍋。店員仲會反覆問你要唔要加雞煲。啲雞又鹹又飽肚，咪玩啦，點加得落啊？明白的，塞爆顧客個肚咪可以食少啲海鮮咯😅過左一個鐘，等到頸都長，終於上火鍋。說好嘅蟹呢？我問店員。店員話今日冇返蟹。我話：我打電話黎book位時話有蟹架！店員話：今日冇返

主打雞煲火鍋嘅家嫂，咪以為佢真係得邊爐咁簡單！佢地嘅炸物真心好食蝦多士超脆超好食仲有個海膽加蘋果片，增加海膽甜味之餘，估你唔到成件事真係好fresh火鍋配料勁多選擇蜆無沙夠大隻仲有肥牛、豬肉各樣都高汁好味！去旺角打邊爐真係會越來越多選擇！

家嫂唔係第一次食，但今次係第一次食晚餐，食3粒鐘，之前喺另一間分店食午餐就比較趕時間。以為啱啱放寬晚市會好多人m但係即日晏晝打去都book到夜晚嘅枱，而且留咗張八人嘅大圓枱，有好多位放野食，非常唔錯。都係平時咁，首先有刺身，有曬乾冰氣派非常。Quality就正常啦，唔算特別好，三文魚味道比較淡。小食今日就冇醉蝦，有酸薑皮蛋同紅糖糍粑都只有3件，明明我哋有四個人。但紅糖糍粑好好食，我哋本來想要當甜品咁最後再叫，未夠9pm叫佢已經冇曬，如果想要encore嘅人應該要早啲嗌。雞絲粉皮我冇試，但朋友話唔錯。另外仲有炸三文魚、 翡翠蚌沙律、清酒蜆。雞煲其實我哋唔係點樣食，我哋同咗個staff講可唔可以畀少啲雞，我哋係咁以試下，唔想浪費食物。我覺得要讚一下佢嘅服務，佢係有一個職員專係負責你個檯，然後我地 張台個staff非常之有禮貌同helpful!跟住戲肉打邊爐喇，打電話book時佢同我哋講有得免費升級一個蜜瓜花膠湯底，啲花膠食過係冇咩味嘅，入面仲有啲蜜瓜、桂圓、紅蘿蔔等等， 所以湯底主要係靠另外呢啲桂圓肉提味，但隨住你落好多海鮮佢個湯底就變得鮮甜。呢到打邊爐收$368再加一嘅價格就當然係因為佢

旺角呢間雞煲海鮮火鍋放題近期好多朋友食完都對佢讚不絕口，講到咁正真係好想試，終於成功book到枱等𨋢都等左一陣先上到去，我食7:30個時段，一坐低姐姐已經好快送上一盆刺身，刺身都好新鮮，之後再上左好多碟小食，有酸薑皮蛋、話梅醉蝦、麻醬雞絲粉皮、蝦多士等等既小食，仲可以無限添加，全部都非常唔錯惹味雞煲雞煲香噴噴的，但食落又無我想像中咁惹味，個雞煲醬味道較單調，只得辣同咸，如果多返d甜味會更好食火鍋姐姐一黎就問洗唔洗留家嫂花膠老火湯鍋，我諗應該最出名，但真係同我想像有d出入，飲落完全都唔係個回事，任食質素不要諗太多了環遊海鮮船有蜆、肉蟹、沙白、魷魚、魚片、蝦，菇釀蝦滑，任食黎講真係好多海鮮選擇，海鮮都新鮮肉只得兩款肉類選擇，極上牛肉同豚肉卷，對比海鮮，得兩款肉真係好少，打邊爐牛肉都係其中一個主角，但只得一款，同埋質素好一般，肥多過肉，有點失望手工火鍋配料有3款丸、餃、枝竹、菜、魚皮、麵既配料，基本火鍋必備既配料，唔算太有驚喜飲品 & 醬料有幾款自家製既飲品，解熱氣岩晒，仲有汽水、茶供應，食食下會有姐姐推住架閃燈車，成車都係紅酒白酒，幾搞笑，而醬料亦都有好多款選擇甜品東南亞味道既雪條，有紫米

現在6點後冇堂食，全都係外賣… 剛試完家嫂外賣 ，6-8人 火鍋餐早2日網上訂左餐，今日再問餐廳，要下午3/4點後先可以取，因為即日準備的以2000蚊+ 8個人，人均250，性價比還可以魚生拼盤都好新鮮，係海膽差少少石斑起片，好滑好新鮮的鮑魚都新鮮，牛肉係手切 略厚，不過好淋有牛味，亦唔算太肥，good!蝦滑爽甜，枝竹都好食! 唯一唔好係2隻蟹，原來好細好細… 係BB蟹，半隻手板大都冇。另外菜- 係2棵生菜，似未洗的… 還好在家，洗洗便可以了，不過如果多啲菜會健康啲😋我哋8個人有男女老幼，有大有細，自己加了粟米蓮藕，就飽到反肚另外加左翅，不過太飽，所以未試… 總括來說質數還可以，可以下次再叫的

環境舒適，火鍋個盅打卡一流 侍應態度良好,上菜快（睇之前的食評講到好差，初時都有些擔心）刺身：（只出一次）甜蝦，帶子，三文魚，油甘魚，八爪魚，北寄貝 各項都不錯 前菜：蝦多士（忘記了影相），酸薑皮蛋，好好味，雞絲粉皮一般，麻辣花生菜脯香口雞煲：無試（由於食量唔大，情願留位食火鍋料）火鍋：椰子湯底，鮮甜 蝦，鮑魚，新鮮 貝類有部份有沙 手打墨魚丸，牛肉都唔錯飲品：多款自家製茶飲（推介桂圓紅棗水）,汽水醬料：多款選擇，任君配搭

首先係 刺身船，我哋6個人食，就6人份量~無得添加，其他野食可以無限追加~~然後係一堆小食 （沙律/熟食）其中蝦多士我哋再嗌再6個，好味雞煲可以揀辣道，我哋有孕婦，微辣好啦有蜆既雞煲，豐富~~食完就起火鍋啦~~一堆海鮮~新鮮既，鮑魚識郁~可惜貝類有D沙，明白平安夜太忙，吐唔切沙，唔緊要啦~豬好味過牛~~腐竹好新鮮好食~~第二次食家嫂，仍然好鐘意佢D涼茶大大杯唔太甜~最鐘意薏米果杯另外有紅白酒任飲，整體上好抵，雖然對比上次加左少少價，我哋又加多左一隻 象拔蚌$2百幾，平均每人$440，食到飽飽飽

家嫂呢間嘢成日聽，終於有機會試，同事一大堆book房黎食，要提前book房同埋要超過 6000蚊先可以有房，同留1千蚊訂金咁流程。 咁上次就十幾個人去食，個個差唔多有針卡就去試下，敘下😋 一黎到就比櫃嘅野飲吸引住，d自家制野飲好健康同幾好飲，仲有熱嘅提供真係貼心🤩 到小食方面，小食推薦：黑松露蝦多士，真係正到呢，我一個都食左4舊🤣仲有醉蝦，好入味，好正🥳仲有雞翼，皮蛋等好多唔同小食，任君選擇🥳 刺身除左新鮮之外，打卡都一流，勁大個刺身船🤩 仲有雞煲，d雞滑到呢，肉質鮮嫩，唔係老雞要唔郁😆同埋入味，仲有海鮮任食，完全就係大胃王必去🤣🤣🤣仲有雪條，不過普通雪條，無特別 仲有仲有，有個d紅酒白酒任飲，適合埋鍾意飲酒嘅朋友😆 整體黎講，四百幾蚊一位，超級多野食，真係性價比高，但真係要大食嘅去🤩

終於平日黎到旺角去尋找美食的日子，心思思又想食雞煲又想食日式刺身（甜蝦、帶子等等）諗起到流口水，上網搵到呢間叫家嫂既餐廳。叫埋同行朋友一齊去試試佢，放題呢間餐廳整體上不錯，而且所有食物都幾足料，我地4個大男人都一round 都差唔多飽飽地（可能戰鬥力差左😂😂）。刺身質素尚算幾新鮮，蝦🦐的鮮味比我想像中好。雞煲都幾夠材料，大家都食得幾滋味。熟食方面，花甲都幾甜味而且又無沙，對呢個菜式都已算加哂分，整體感覺比我想像中更加好，所以我都推薦呢間餐廳俾大家嘗試。

食過任食之中，呢間真心吾錯，時間又吾限.可以慢慢食，食物都幾新新鮮，吾洗落單自己會上菜，喜歡食海鮮可以試下.賣相又好，而且服務好好，食到好飽，興祝或成班朋友食食好適合，.

🇭🇰旺角刺身海鮮雞煲火鍋放題【#家嫂 】環遊海鮮火鍋放題 $348🍣直送刺身盛宴呢個就無得再添嘅 想再食就要加錢再嗌啦每次食都有唔同嘅驚喜，時令嘅新鮮刺身，每一款都係佢哋揀個最新鮮最好味！最緊要仲有海膽真係一流！另外加價嗌象拔蚌刺身（$228）呢個價錢食象拔蚌刺身簡直係超值超推介，新鮮到一個點甜美一流，完全係個個都要爭住食！不過呢個記得大家要訂位嘅時候訂定啊如果唔係就冇晒㗎喇！🐣雞煲🍲四季湯底（花膠湯底）🦪環遊海鮮船🥩極上牛肉🍲手工火鍋配料跟住直落雞煲一條龍既上菜服務，真係會食到你飽住走，呢個甜美嘅花膠湯底一定要飲咗湯先，真心推介，拎黎牛肉火鍋又甜又鮮味！仲有海鮮船可以不停加單，真係挑戰你嘅食量！記得一定要叫小食，蝦餅同皮蛋都係必食推介！📍家嫂 (旺角)旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心4樓

有花心思的裝飾，食物水準新鮮。服務員態度好好，加單食物黎得快費用可以接受合理，目前是可以encore的地點，建議不要享用特價時段，因為2小時有點太趕感覺了，未能完全真正好好地亨受。

成件事受氣到爆，慘過同佢乞食！又痾又嘔，賠錢買難受！呢間家嫂招呼勁差，食物係多、質數可以，不過食完簡直係貼錢買難受，又痾又嘔🤮🤢19:45 坐低唔夠5分鐘已經上食物，食物亦同我一行4人份量相同，正唸住食果陣有個待應阿姐（下稱無禮貌阿姐）衝埋黎話碟嘢唔係你地架，跟住就問都無問就拎走🤬🤬完全唔知咩事。唔夠1分鐘又上一碟相同既食物，問第二個待應阿姐（下稱新手有禮貌阿姐）呢碟係咪我地，佢先話係，頭先果碟係之前坐我地張枱轉咗枱🤬🤬前後唔夠1分鐘，都唔知果條無禮貌阿姐勞嘈啲乜！ 頭round魚生小食好豐富，一大盤魚生同8碟小食，上咗菜又要出去攪醬碟，加埋食咗未夠15分鐘，條無禮貌阿姐出場掉個骨盤係中間打邊爐位叫我地倒骨，我問佢未食完倒咩骨。佢話叫你倒就倒啦，上雞煲呀。我話都未食完頭盤，上咩雞煲，佢話食唔切呀，要咩辣呀。呢一下，真心想爆粗，不過比啲朋友襟住，唔明咩事未食晒就迫你要上雞煲！好啦，雞煲未食完，條無禮貌阿姐又出場，又叫你倒骨上火鍋，當時雞煲仲有40%、魚生50%、小食50%，時間為20:15。話住唔要上火鍋，條無禮貌阿姐根本彩你都儍，淨係問你要咩湯底🤬我話有人唔食得海鮮，份海鮮唔好出住，淨

家嫂 海鮮雞煲火鍋放題🦐🦀🐟🐔🐮🐷已經係第二次去！真係超正！食物選擇多，質素高環境靚又乾淨，服務一流👍🏻👍🏻👍🏻我哋兩個人，由前菜已經好吸引好味，尤其係炸蝦多士🦐幾飽都忍唔住encore咗！🐟刺身併盤好新鮮😍，冇雪味，不過刺身只得一round之後到雞煲好惹味🐔，豬皮入曬味好正，仲可以自己揀辣度，啲雞肉好嫩一啲都唔鞋👍🏻👍🏻🍲然後就用另一個鍋打邊爐，湯底我哋揀咗野菌花膠養生鍋，湯底好味😋，就咁飲都正！打邊爐嘅🐟🦀🦐海鮮拼盤好新鮮，材料多到自己睇相la🤩, 魚除咗泥鯭仔仲有好多片龍躉！好新鮮！但真係一round已經好飽食唔曬🙈🥤🧋飲品選擇唔淨係罐庄，都好多其他嘢，最後每人一支雪條完美作結😌總結：好好食😋好抵食！值得再去！

難得一間有大量花茶飲嘅火鍋 ，當然要試下啦！想試酸菜魚，但點解唔可以少辣或者唔辣啫，其實知唔可以嘅，咁就只可選無激素原味雞同埋美國豚肉卷（唔食牛之過）。個雞無乜特別，因為無激素，我真係食唔出囉。個豚肉卷夠薄好快熟，不過耐左都仲夠肉嫩，記住每款得一碟咋，佢寫明嘅。可能叫芫荽皮蛋湯底啦，無乜特別。佢個醬汁柜又係一絕，款式都多嫁，任你溝，仲有自家制嘅醬汁，不能不試。最出色係花茶款式多多多。柑桔芒果幾好味。山楂珍珠，淡得黎少酸，但無乜山楂味，我情願佢山楂味出D。個竹蔗茅根麥冬水都幾夠味，似街買好飲過超巿一支支個D。石榴薏米都普通同偏淡，但去濕，要飲。雪燕桂花好淡嘅，不過整體花茶類都偏淡，係啱嫁啦，你飲3，4杯，甜咪即飲好多糖落肚。而有2款飲品係要即叫嘅，飲品雪柜無嘅，一款蜜桃爆珠之類，一般，飲唔個爆珠就無味咁。其中一款就係話梅鹹檸七，呢個真心好味，完全無可能淡，有粒話梅再配咸檸個感覺絕配，好輕微酸，呢個一定要叫黎飲。其實仲有其他汽水嫁，但飲花茶都夠飽啦！而任食嘅，就係出面嘅配菜。配菜方面，少囉，菜少，瓜少，無麵，因為佢話飽肚有麵或者餃子，今次係餃子，個餃係幾好味嘅，但選擇真心少。黎呢到，主要