如意

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聽講CWB 有間新開的日本餐廳, 上網research完後, 被它的裝修吸引了.於是與友人去試它的晚餐- '如 Nyo' 套餐 包括了: 前菜 | 廚師特選刺身 | 壽司 | 料理 | 湯 一坐員工已經拎呢盤咁靚既杯selection俾我地揀 原來每1隻都係由老闆親自飛去日本挑選的!我地揀完杯後 就開左枝叫 '文佳人' 既大吟嚷, 非常推介, 易入口得黎又香以下係我個人重點推介的刺身 & 壽司:蠔- 非常鮮甜, 本身唔好蠔的我都覺得好食!刺身伴柚子jelly- 刺身好新鮮, 配上柚子jelly 好refreshing! Toro刺身- 十級肥美, 充滿油香, 入口即溶日本鮑魚- 非常彈牙, 好有口感 (每碟的伴碟的花好精緻! 岩哂女仔影相)銀鱈魚壽司- 個人最愛, 上面的是炸魚皮, 好香口! 配上已經調好味的銀鱈魚, 真係好好食Toro 手卷- 個人第二最愛 入面有一塊塊脆片, 配上肥美的toro, 好有口感重頭戲! 海膽蟹肉飯- 海膽完全唔腥, 好好食!!

好美細心新鮮食到好飽好滿足🍶好飲地點非常方便環境舒適服務周到廚師細心問客人有咩唔食有時令甜品有驚喜同創新意想不到Omakase 香港比較少價錢唔算太貴但食材有水準之前試過幾間鮨x 既日本餐廳平時既omakase 只有一款如意有三款選擇價錢分成3 個試左「鮨」同「如」鮨有13 款食物食到好飽「如」 有多左幾款刺身廚師好有心機等我地食完先整海膽好有驚喜今次仲有好味味既🍑做甜點廚師👨‍🍳都同我地飲返兩杯🍶期待下次既新茶式同新酒

我會來里間舖頭食飯，完全係一種緣分，上两星期我一次機遇下，推門入去里間舖頭時，全世界望住我果一刻我成個人呆左，頂硬上問XX訂位)。有位靚姐姐同我講:"我地未開嫁，可能你搞錯地址，或者你打比你朋友問下，下次來試下我們。"ok。我實會來，我退返出去，瘀爆🙄今天我同一位朋友幽會，梗係要去一間無人識既餐廳我個人比較特別，關於我個人既嘢都吾喜歡改變，例如食開既餐廳(吾係太差，我會keep住去)，著開既衫(我可以著十年八年)，朋友吾多，(但好友全部識左十幾廿年)，我好重視今日里個約會里度環境好舒服，兩邊落地玻璃，有足夠既陽光(係柔和個種)，吾似 隔離街嗰啲 餐廳 嘅陽光係好刺眼嘅坐低飲啖茶時，師傅問我們有咩吾食，係咪好細心呢(吾洗我出聲吾食乜吾食物，有時我都覺自己煩)帶子加左岩塩提鮮赤貝係咪好靚呢!仲好正賣相麻麻地，但味道ok蝦我喜歡，但不喜歡隻碟仔，它搶左我隻蝦既色澤三文魚籽里件海胆不得了，正到爆海胆味濃夠鮮，夠凍，紫菜夠脆十分滿意(暫時無一間寿司店令我比十分)手卷，常見既做法，但師傅加左D脆脆落去，幾得意看似平凡咖啡我自己整嫁係咪好有 藝術感呢文青feel今天成餐飯好開心，有好既食物之餘，仲有