好燒式串燒專門店 (砵蘭街)

營業中

休息中

🍢🍢🍢旺角好多串燒店、有時經過行過都會聞到香味都會好想試小店地方比較狹窄，枱面比較細，所以order多幾碟串燒就好易無位放，不過入到餐廳就已經聞到好香燒肉味黑松露菌蝦多士($66)叫左幾款串燒，暫時蝦多士最值得推介，好夠熱，岩岩新鮮即炸，好香好足料燒菠蘿($20)好有甜味，少少酸，多汁好味，食完串燒同肉，食返燒菠蘿埋尾就最岩叫左其他串燒，好多都唔太入味，係靠外面落既調味粉帶出味道，食完之後亦都覺得口渴同咸好燒式串燒專門店旺角砵蘭街110號地下

基本上同朋友話食串燒，一定諗起旺角呢間好燒式，都真係返轉頭幫襯既次數多過十次，因為第一印象員工態度好，每次打黎訂座都覺得好親民同埋啲野食真係抵食有質素可言！成日都係好心急就要食所以有時黎唔切影相點左小辣+另上麻辣汁！雞泡魚乾每次黎必點😂 一黎自己鐘意食二黎覺得好快有得食住等其他特色蒜蓉包加原粒蒜頭都係朋友介紹先知食法😂 就係將粒燒左既蒜挑出黎搽係麵包上面食 呢個先係真係新鮮蒜包！好香口雞全翼燒得岩岩好、裡面非常夠熱唔見紅多春魚雞軟骨串燒菠蘿基本上每次黎親都係必點，好夠水份唔會好酸秋刀魚燒到魚皮好脆、加啲檸檬汁愈多愈好、帶出魚既鮮味同唔會食到腥味玉子燒燒過黎既仲更加甜、軟綿綿有口感墨西哥薄餅芝士雞肉夠熱、仲要有拉絲、有青紅椒係裡面 芝士年糕每次黎都點起碼4件以上、因為呢隻皮唔係間門都有！好好食煙韌口感 熱辣辣出黎個心係流心 面頭仲有小小蜜糖

喺旺角附近收工搵野食，經過聞到好香嘅串燒味，好吸引，睇完一輪餐單，發現都有好多選擇，餐廳都幾乾淨整潔，座位都算寬敞舒適，牛油金菇包 - $38一落枱已經聞到好勁嘅牛油香味，錫紙好保溫，熱力逼使牛油嘅香味湧出嚟，好大兜，好抵食，蒜蓉燒茄子(原條) - $38燒原條茄子，蒜蓉足料，味道濃郁，茄子好大條，啖啖肉，韮菜 - $18一大抽，有好多條，而且不會過量調味粉，剛剛好，豆卜 - $18串燒店必食的豆卜，燒到脹卜卜，好有口感，燒雞胸軟骨串(2串) - $33爽脆有咬口，附有雞肉，口感豐富，串燒豆腐 - $20外皮香脆，內裡嫰滑，安格斯牛肋串 - $30肉質嫩滑，有肥有瘦，油脂分布均勻，正！翠玉瓜(1份) - $32翠玉瓜濕潤，沒有草青味，總結：餐廳座位舒適，餐桌和餐具也乾淨衛生，店員招呼主動親切，食物質素不錯，味道不會過咸，不會灑上過量調味粉，很適合朋友聊天或情侶拍拖食飯。

放工黎呢到happy hr 食個下午茶抖抖 就黎左呢到食串燒呢到選擇款式好多 海鮮 肉類同蔬菜樣樣齊 海鮮叫左雜菌燒蠔。隻蠔好大隻，啖啖肉，而且燒完出黎仲係好滑！另一個驚喜就係燒白鱔。燒完之後好爽口，一d都唔乾，每一啖食落都好滿足！肉就叫左燒雞翼同埋牛舌。燒雞翼配埋味粉，油香真係好惹味，而且雞翼燒得十分juicy!牛舌亦到十分爽口。但最好食都係和牛，將d牛脂肪燒曬出黎，勁香牛味！蔬菜叫左冬菇同埋露荀。露荀夾埋燒肉粉粉油份，好好味，最重要係食落完全無渣。冬菇有三粒，爽口得黎唔會太硬，一樣咁正！

    约了女友在旺角砵蘭街「好燒式」串燒店見面，時常路過這間店舖前的菜牌好吸引!今天有機會试下。店内整潔，店員好招呼熱心推介，讚!除了主打串燒外還有小食類、意粉類，海鲜類，蔬菜類、Pizza…等。很多元化!點了~鹽燒牛舌串 燒得鬆軟湿润又甘香，有厚度口感很好!豬仔髀 (兩支骨 ）香香脆脆肉質爽嫩的面層有些孜然粉十分惹味!炸池魚 這道菜真一流!每條魚仔脹卜卜的.外脆内嫩鲜味十足!口感似多春魚，佐酒一流!厚燒玉子有蛋香有層次，鬆軟甜甜口味. 西班牙黑毛豬臘串一入口有驚喜!熱辣辣甘香鬆脆滿腔餘韻!令人回味!黑松露野菌雞肉意粉配料豐富磨菇，雞脾茹、雞肉、黑松露醬。意粉 煙韌富彈性，忌廉醬汁香滑。吃完意粉已有飽意，誰不知...…實在太好味!再點~煙肉燒蠔 和 白汁芝士燒蠔滚熱辣脹卜卜滑溜溜忌廉状的芝士又香又滑。煙肉 鹹香蠔肉鲜甜。太香口!又再點 西班牙黑毛豬臘串好有驚喜的串燒店!

餐廳下午5點開，做晚市及零晨，串燒可以揀大中小及不辣，亦都可以揀另上醬汁，醬汁有蜜糖、孜然粉、麻辣汁等。燒鱈魚乾 | $50燒得夠乾好脆，帶些碳燒香味，配上的沙律醬有芥末味道。安格斯牛肋串 | $30牛肋串加了些黑椒，不韌且易咬。西班牙黑毛豬肋串 | $30黑毛豬肋肉不韌，帶有蜜糖甜味。墨西哥薄餅芝士雞肉| $50芝士有拉絲效果，多到流出來，墨西哥薄餅脆薄，四件兩個人分份量適中。多春魚 | 3條$25多春魚依然好完整，燒得多皮再脆點更好，魚春肥美，有三條好滿足。串燒豆腐 | $20有三件豆腐，豆腐皮少少脆，加上了醬汁，鹹甜味道濃郁。菠蘿 | $20菠蘿燒得不夠熱，如果熱耐少少分開上枱會好點。味道酸酸甜甜，幾開胃。

《好燒式燒烤 - 旺角》話說之前有一排喺旺角上堂，落左堂之後就會同個frd去後面砵蘭街食宵夜😉最鍾意一定係食串燒啦，少少地一串串叫又唔驚食得太多，同埋呢邊串燒店真係好多選擇🤭三五成群一齊食住野啤啤佢就最正啦😌有一間我成日食既就係好燒式啦😎價錢相宜而且味道唔差，最緊要係要得涼住冷氣坐室內，唔驚有蚊蟲同熱辣辣啦💁🏻‍♀️安格斯牛肋串牛肋串係我每次必點既item😎佢燒得都幾均勻，粒粒都有少少焦香既邊邊，咬落juicy幾好味，最好就叫少少辣，咁會更惹味啦💁🏻‍♀️菠蘿My favourite ❤️ 都係每次必叫的，菠蘿經過熱力後個甜度好似升左level咁，更甜更好味，一咬爆曬汁💁🏻‍♀️串燒豆腐哈哈😂我朋友話佢個調味都調得幾辣，食第一啖比啲辣粉嗆親，不過我又ok wo😉外皮脆卜卜而入面又有滿滿既調味汁💁🏻‍♀️墨西哥薄餅芝士雞肉店員當日介紹呢個新推出既薄餅比我地，佢個皮係用左墨西哥Taco 做，煎香都脆脆幾都幾特別，而入面就係滿到漏出黎既芝士🧀芝士控一定鍾意❤️💁🏻‍♀️䕃功豬蔭功豬即係用左冬蔭功汁醃過既豬腩肉，食落微微辣同酸酸地，豬腩肉食落有少少肥，不過燒過後多餘的脂肪少左，感覺無咁漏啦💁🏻‍♀️厚燒玉子第

晚上約老公到旺角逛逛，我們都想吃串燒，於是到主打串燒的好燒式串燒專門店試試。餐廳環境乾淨企理，抽風系統佳，不會污煙漳氣，職員服務態度親切有禮。蒜蓉燒扇貝 $68超巨型的扇貝，大得驚人！肉質厚實，鮮味十足，蒜蓉惹味開胃。日式汁燒魷魚筒 🦑 $88原隻魷魚筒，賣相相當吸引，肉質嫩滑富彈性，調味不錯。 西班牙黑毛豬肋串 $30肉味非常香濃，肉質鮮嫩，肉汁豐富，點上泰式辣汁，味道更有層次。鴨胸串 $20驚喜之作！厚切鴨胸，比平日吃的厚一倍！味道甘香，口感軟嫩，正！泰國露筍 $23翠綠新鮮，不會老或有渣。菠蘿🍍 $20非常多汁香甜，味道清新開胃，我和老公最愛！厚燒玉子 $22甜甜的玉子，燒過後仍能保持嫩滑，作為甜品一流。整體來說，串燒有質素，值得一再光臨！

近年好興食串燒，這間是我欣賞的，不但食物，環境也不錯，重點不會食完全身燒烤味😆「安格斯牛肋串」有少咬口，爽口的牛肋串👍🏻「雞中翼」外層脆口野味，而且肉質幼嫩，忍唔住叫了第二轉😍「秋葵」肉類多，當然要叫菜類，這款秋葵適合不過了，大大條😋「泰國露筍」比較幼小，如粗大爽就更好了「串燒豆腐」🌟 正呀！外層小甜而且有燒脆的外層，豆腐肉滑嫩「蒜蓉燒扇貝」大隻扇貝，配上蒜茸熟度剛好😋「泡菜肥牛卷」👍🏻 第一次這樣卷上也不錯喔！另上韓國醬，好有韓風感「西班牙黑毛豬肋串」黑毛豬肉比較爽口，外層少許燒焦，但可以鎖起油份，食落更爽脆🥰備註：🔺款式頗多，有海鮮，肉類，蔬菜類🤩🔺空氣流通唔錯，最怕食串燒成頭煙，這間就不會了😍🔺店員主動介紹當日最新鮮抵食食品😌🔺以籽然粉味為主，香口！正！

約左友人放工去旺角晚餐，大家攰到唔想林食咩，知道好燒式串燒專門店於砵蘭街有分店，大家二話不說朝店奔去，好彩行快2步唔洗等，過多陣店舖開始爆滿了。 店內雖沒有豪華裝飾，但以食物質素及店員服務取勝，店員還提醒串燒可自選辣度。 日式汁燒魷魚筒 $88魷魚筒分成三串上碟，塗上薄薄燒汁，味道甜美，魷魚夠淋身好易嚼。 炸池魚 $38池魚仔大條香脆滋味，炸粉夠薄又唔會好咸，值得一試。 蒜蓉燒茄子（原條） $38開邊茄子舖上滿滿蒜蓉，每啖茄子都濃濃蒜味，中意濃味既朋友必點之選。 陰公豬 $28個名太QQ忍唔住要叫，冬陰公味香濃，甚有泰式風味。 厚燒玉子 $22玉子一串4粒，厚厚玉子味道甜甜地，熟度燒得剛剛好。 串燒豆腐 $20豆腐外皮微脆，好似食緊臭豆腐既感覺，內裡又不會太乾，好味。

趁天氣還有點涼，今晚去食串燒，在旺角附近找了間串燒店，這間店有好幾間分店的。店位於地鋪，地方不大，燒烤廚房位於入口附近，所以看到店員的串燒過程。我們點了：（走辣，+蜜糖）- 安格斯牛肋串牛味香濃，肉質腍軟。- 西班牙黑毛豬肋串燒得很juicy,有肉味。- 鹽燒牛舌串- 豬頸肉串肉質爽脆，很有咬口。- 牛丸- 厚燒玉子燒烤過的玉子，甜甜地，更有口感。- 炸池魚自已家裡很難做炸魚的，因用油要相當多才炸得通透均勻。這裡選用了細條的池魚，肉質很鮮甜，有十幾條多，炸得十分香脆。配埋沙律醬，送酒更是一流。- 菠蘿我每次食串燒都必叫的，因燒過的菠蘿香甜juicy。

這間位於油麻地的串燒店，有過百款的串燒及海鮮，另外還有多款意粉及飯，串燒亦有大中小及Bb辣可供選擇。安格斯牛肋串牛肋肉燒至表面焦香，但肉質嫩腍。鹽燒牛舌牛舌厚切粒狀，十分彈牙。司華力腸燒至表面香脆，已切成片，方便大家分享。煙肉露筍卷露筍用了最嫩的部份，十分爽脆，煙肉油份滲入露筍內。串燒豆腐豆腐燒至表面焦脆，中間juicy。鹽燒白鱔白鱔燒至表皮香脆，肉質雪白彈牙，十分新鮮。墨西哥薄餅芝士雞肉墨西哥餅燒至金黃色，中間夾滿了大量的芝士、雞肉及墨西哥青辣椒，入口拉絲，帶點辣香，十分惹味。

今晚經朋友介紹來到旺角砵蘭街的「好燒式」吃晚餐，嚐嚐這裏的串燒和荷葉飯。餐廳不大，但也整潔舒適。餐牌上的選擇非常多，但常常吃豬牛羊豬串燒，有點膩，今晚叫了一些海鮮。這裏的串燒都是即叫即燒，新鮮之餘，也香噴噴的。“日式汁燒魷魚筒”，原條烤魷魚，鹹香味突出，烤得不太乾，仍保持肉汁。加上醬汁入味，帶微辣，特別惹味。“鹽燒白鱔”，燒得魚片香脆，鱔魚肉肉質爽滑，油脂豐富，入口甘香，有驚喜。“鮑魚汁海鮮荷葉飯”，朋友好介紹，是必食之選。賣相不俗，荷葉包上有車厘茄點綴。荷葉既有荷葉的清香，亦滲透著海鮮的鮮味。材料有蜆仔、蝦、雞蛋、素鮑魚，加上鮑魚汁，相當入味。而且份量不少，二人食用，綽綽有餘。這裏的串燒味道不錯，火候控制得宜，能夠保留食物本身的鮮味。

上次等個仔放補習班的時候，行行下見到這間“好燒式”串燒專門店🍢已經好想試，今日放工經過當然要試下😆。店舖面積不算大，但裝修得簡潔企理，坐得舒服，以串燒店來說，真是十分難得🥰。餐牌📃食物選擇不少，除了串燒以之外還有意粉🍝、薄餅🍕、小食等。黑松露菌蝦多士(4件) $66多士🧇炸得非常脆，上面舖上一層蝦膠🦐再加一些黑松露醬，一口咬下口感豐富，松露味香濃☺️。日式汁燒魷魚筒 $88鱿魚🦑新鮮味香，肉質軟熟有彈性，燒得剛剛好👍，外面乾身內裡軟腍，點上泰式辣椒汁一齊食，惹味又香口😋。鹽燒牛舌串 $30燒牛柳 $20羊肉串 $20豬頸肉串 $20餐廳主打串燒🍢，我當然要試下啦🥰，肉類串燒全部都燒得剛剛好😍，外面燒得乾身香口，調味適中帶淡淡香辣味😋。牛舌👅和牛柳🐂都肉質軟腍有牛味，羊肉🐏味香帶微微的騷味，豬頸肉🐖肉香口軟腍帶油香。整體串燒餐廳處理得非常出色💯。總括而言，食物出得快，質素好，價錢合理，店員服務細心，下次一定要帶埋阿仔再食多次😋。