好燒式串燒專門店 (砵蘭街)

放工後辛勞一整天想找點美食慰勞自己，旺角區餐廳很多，今天想找一些平日比較少光顧的餐廳大快朵頤時間是晚上六時，基本上我是晚市第一台客，店員詳細介紹餐牌以及今天的特價菜式。不消一會兒熱辣辣的串燒便上桌了！牛油焗金菇$40好香的牛油味，加了一點鹽，沒有其他複雜的調味，反而顯得更香香煎鵝肝多士配紅酒汁 $138 / 2件外脆內軟脂香十足，配上紅酒汁開胃解膩蒜蓉燒蟶子皇$138/ 2隻十月份海鮮非常肥美，香口的蒜蓉加上爽甜蟶子，有金菇墊底，吸收蟶子的鮮甜味不消一會兒串燒登場鹽燒牛舌芯$48- 牛舌厚切，彈牙有口感，但又夠柔軟。燒雞腎$20- 爽口但不韌，沾一下泰式辣醬更添風味。燒泰國蘆筍$24- 食串燒多數都是肉類， 加點蔬菜中和一下燒菠蘿$20- 超甜的菠蘿，食完好想再encore燒豬頸肉$20- 與店家提供的泰式辣醬簡直是絕配，肉質爽口安格斯牛肋串$30- 呢個價錢食到安格斯牛肋其實非常抵食，重點是牛味重得來沒有筋也夠林燒白鱔$49- 皮燒得薄脆，但鱔肉不會乾，非常推介蒜蓉燒茄子$40非常惹味的菜式，原條茄子開半，加上大量蒜蓉，孜然及醬料燒至熟透軟身，同叉子一梳又一梳茄子放進口中，香氣四溢！留意返啤酒做緊買一送一，如果喜愛飲啤酒嘅人士飲啤酒最抵！ 另外讚一讚侍應快手有禮，非常勤力幫我們清理檯面。…查看更多

今晚約了位喜歡精品擺設的朋友，就行旺角，到達後，我們選間餐廳吃晚餐先，行了一會，見到這間串燒店，看了門口食物牌介紹吸引，未試過一起吃這類型，就入了去，店舖細細，環境同座位寬倘，方便夜朋友有晚餐吃，餐廳有宵夜時段，開到凌晨3時，看了一會餐牌叫了(孖裝) 蒜蓉燒聖子皇  少見，長殼聖子，滿蒜蓉舖在聖子上，特别濃香蒜蓉味同濃鮮貝鮮味，好彈牙爽滑秋葵/豬頸肉/雞腎串/煙肉金菇卷  :):)每款軟霖嫩滑，秋葵同金菇幼身，好新鮮菜味同菇香味，煙肉薄身，好香煙燻肉味，豬頸肉同雞腎厚身，爽口彈滑，濃郁豬香味同雞香味魷魚鬚/燒雞胸軟骨 (2串)/菠蘿  鱿魚鬚同燒雞胸軟骨白滑彈皮身，鮮香魷魚味，鮮雞胸香味，全條菠蘿切到件件上，清新甜香菠蘿味蒜蓉燒茄子 (原條)  大條，燒得滑身軟霖，茄子上舖滿蒜蓉，另一番特别茄子香味黑松露菌蝦多士 (4件）特色，多士面配上黑松露，炸得好脆身，包滿厚實蝦滑，吃一口爽脆彈身，濃香黑松露味同蝦味番茄清酒煮沙白  蜆肉爽身，好新鮮鮮貝鮮甜味，也有微微清新酒香味，層次味道感…查看更多

難得香港仲可以有一間串燒店營業到凌晨3點，可以同朋友邊飲酒邊食串燒到通頂都無問題! 位置又坐得舒服選擇好多，唔同當日時令海鮮都會有🥢蒜蓉燒蠔蒜蓉燒蠔一上枱就香到不得了，蠔身肥美鮮美，啲蒜蓉鋪滿曬面，燶香中帶啲辣勁，令隻蠔更加惹味🥢牛油栗米燒到半焦脆吸引，粒粒金黃色，牛油滲到每粒粟米入面，食落去好香牛油味，粟米又夠甜🥢串燒豆腐豆腐外層炸過，外面少少脆，入面仲保持嫩滑，豆味香，加咗啲鹹香醬汁同蜜糖，味道即刻提升，簡單又有層次，食完都仲想再嚟多串!!! 🥢燒茄子原條燒，水份好足夠，唔會太乾身，加上少辣粉好惹味，見到每枱都必點!!🥢翠玉瓜 / 泰國露荀翠玉瓜燒到啱啱好，色水翠綠，咬落去爽口多汁，啲瓜本身嘅清甜味完全出曬嚟。泰國露荀修長幼細，食落去脆卜卜，燒完仲有少少炭香，超級fresh🥢泡菜肥牛卷肥牛包住泡菜一齊燒，牛肉燒到啱啱滲油，外面牛肉嫩滑，入面泡菜爽脆，食落酸辣中帶牛味，層次十足飲住啤酒、食住串燒同枝豆真係可以同朋友慢慢傾~…查看更多

旺角行完街經過見到呢間串燒店好多人，價錢都好實惠😀🍴墨西哥薄餅芝士雞肉呢個我覺得係必點之一，雞肉的鮮嫩與濃郁的芝士融為一體，薄餅的酥脆增添了趣味，雖偏西式，但與整體串燒風味意外契合🤩🍴泰式燒豚肉一份都幾多下，沾料係泰式辣醬食落好夾，充滿異域風情，醃料中帶有檸檬草與魚露的清新酸辣，搭配炭燒的煙燻香，令人彷彿置身曼谷街頭。🍢菠蘿呢個一定必點！菠蘿串燒是甜蜜的驚喜，炭烤後的菠蘿酸甜交織，表面焦糖化的口感令人愉悅，完美中和了肉類的油膩感🥳。🍢串燒豆腐外層微焦，內裡柔嫩，吸飽了醬汁的豆腐入口即化。🍴蒜蓉燒茄子 蔬菜類的串燒同樣表現出色。蒜蓉燒茄子軟糯多汁，蒜香濃郁卻不搶戲。🍢鴨舌串/鹽燒牛舌芯/牛舌串/鹽燒白鮮牛舌芯切得厚薄適中，入口彈嫩，突顯了牛舌的鮮甜與嚼勁。相較之下，鹽燒牛舌串稍薄，口感更為輕盈，但同樣令人滿足。白鮮肉質細膩，入口即化。🍢安格斯牛肋串 /雞腎串/西班牙黑毛豬肋串/雞翼肉類既串燒肉質軟嫩多汁，帶有濃郁肉味香氣。串燒雖不花俏，卻以穩定發揮。🍴低溫去骨燒乳鴿非常推薦低溫去骨燒乳鴿👍🏻肉質細嫩無比，去骨的處理讓食用體驗更加輕鬆，無需費力剔骨即可專注於品味肉質的細膩。乳鴿經過低溫慢烤，肉質保持得異常軟嫩，卻又保留了恰到好處的彈性，讓每一口都充滿層次。隱藏於鬧市中的串燒小店，性格比很高，整體串燒都好吃！每一款串燒都展現了主廚的用心與創意，讓人回味無窮。…查看更多

深宵旺角好燒式 近排要食宵夜都唔係咁易，好多餐廳早早就收鋪。 今次行過見到哩間開到差唔多凌晨3點，咁就食到幾夜都唔驚。 人已老，野食都唔敢嗌太多， 係咁易嗌幾串串燒過下口癮， 傾下計，開開心心。 安格斯牛肋串有肉汁，牛味濃，香口，唔會韌，幾好。 鹽燒牛舌心是真牛舌心黎， 質地淋滑唔會硬，好重牛舌味，亦燒得香口 雞軟骨，雞腎串正常發揮，都是香口野 燒雞髀大大隻，連皮燒，燒得香脆，又唔會乾，是正的。 燒鴨舌串第一次食，脆脆地，幾得意，一串都有好多條 牛油粟米一開二，兩個人分啱啱好。  燒粟米，又真係燒得好食過我自己燒。。。 原條蒜蓉燒茄子大大條，勁多蒜，辣辣地勁惹味，又是推介 厚燒玉子其實都幾大舊， 整完玉子燒，又要再拎去燒， 是好工程， 但其實是好食的。 串燒豆腐串到脆脆地， 香口，又係好食 墨西哥簿餅芝士雞肉估佢唔到咁好食， 勁多拉絲芝士，雞肉唔會難口，醬汁香濃，其實想encore,又怕食太多，慘。 低溫去骨燒乳鴿皮脆，肉嫩，起埋骨，啖啖肉， 仲可以有咩要求? 鹽燒白鱔燒得香脆， 魚有魚味，但唔會腥，唔錯。…查看更多