大灣咖啡廳

營業中

休息中

呢間酒店正面係有d遠，我哋係由黃埔mtr行過嚟係行側門，感覺怪怪地，好似入咗甲级寫字樓咁，仲要行到身水身汗一入嚟無冷氣!要上到lobby先有冷氣，由lobby再上兩條扶手電梯就到Big Bay cafe~可能因為平日夜晚唔係好full。未食之前我多數會行個圈睇下有咩食！朋友仲笑我要餵咗部手機食先~麵包都有好多款，但我無食過。Salad Bar...有好多醬，啱晒醬怪!除咗有普通沙律醬同千島醬，有d好特別，但我麻麻地……紅菜頭，黑橄欖同鷹咀頭，三樣我都唔食。我試咗意大利香蒜醬，個樣青BB似香草醬,好香蒜味!海鮮有龍蝦，青口，蜆，蟹腳，翡翠螺，蝦。同樣有5款醬，我試咗自制檸檬汁同唔知乜玫瑰汁，都幾好味!除咗翡翠螺，每樣攞d試下!我呢d懶人比較鐘意蟹腳，佢已經剪開晒，唔洗攪到呢咁hea，而且蟹肉鮮甜又結實，唔會太重鹹味！所以我食咗好兩around ~龍蝦都ok，龍蝦鉗肉比較結實彈牙！蝦身有羔但味道較淡！最差係蜆冇味有沙，其他一般~餐廳其實有d位都細心嘅，用布包住鮮檸，冇咁易整到周圍都喺刺身有魷魚，三文魚，吞拿魚，鯛魚，油甘魚~ 反而我幾like佢有4款漬物韓式石頭鍋飯，其實都幾特式，細細個我

大家喜愛自助餐的原因在於食物款式繁多，不會局限於某種菜系中，一家大細都可按喜好拿取喜歡的食物。既然大灣咖啡廳是極具人氣餐廳，當然長期爆滿，自自然然有它的吸引之處，食物放在多個不同的美食亭，由頭盤至甜品一應俱全。除此之外，時不時也有一些餐車遊走，供應一些即時烹調的特式美食。雖然食物款式眾多，但鎮海鮮才是眾多客人的至愛，走到冰鎮海鮮亭，以波士頓龍蝦為首，一行還有阿拉斯加蟹腳、青口、翡翠螺、蜆及凍蝦等等，款式都有不少，最令小弟欣喜的是有不少醬汁供應，除了必須要有的檸檬外，還擺放了青檸，配上泰式辣汁，真是味美。 總喜歡將凍肉及沙律混在一起吃，然而這兒可能不太喜歡預拌沙律的味道，反而將各種材料分開，按喜好選擇，再配合一系列的沙律醬、不同味道的橄欖油及不同味道的黑醋，創製出自己口味的沙律出來，最喜歡就是加入紅菜頭醬及牛油果醬，紅紅綠綠相當搶眼。 凍肉芝士必不可少，絕對以西班牙火腿最為吸引，油份充足而帶橡果香，以酒來送絕對滿分。除此之外，壽司及刺身也有不少，外觀對辦，目測這兒也有油甘魚刺身，但絕對及不上推銷餐車上的質素，以餐車的更為優勝。 冷盤過後，當然去迎接美味的熱葷了，喜愛點心的小

我同朋友選擇咗星期日食lunch諗住大家開開心心食個豐富午餐食完我覺得有少少中伏先嚟一份冷盤，人很多排很長嘅隊。海鮮無乜味道🤔想食軟殻蟹手卷，㕑師竟然答我"賣哂"😳自助餐竟然唔refill到第二轉cold cut，全隻蟹係有可能得4,5隻要同人爭😲都okay嘅哩個牛肉真係食咗一啖已經無食喇！太鞋喇甜品有好多唔同款式揀

今晚約幾位好友慶祝老友生日，試新一間位於近黃埔Kerry hotel,去到呢間酒店坐地鐵真好方便，到出C2直行就已見新酒店大樓，一入內環境乾淨和幽雅，，而係外面環境望到無敵海景超正，冷盤都新鮮龍蝦、螺有小小沙、長腳蟹腳都好味、唯獨美中不足魚生種類選擇少，又無生蠔食！另有幾款Ham可供選擇，另熱盤野食都好味，我多數食自助餐好小食拾菜之類，見我朋友羅一碗，忍不住心思思試下，菜超大碗又加埋喇沙湯底超好味，而甜品都好精緻又唔太大件，都試左6件，生果又新鮮，我班friend 都好滿意我今次介紹，係值得一試！可以再Encore

2/8,相約幾位好友來試Kerry hotel dinner buffet ,冷盤食物都好，有基本魚生啦，但選擇性較少，有龍蝦、螺其他⋯⋯!美中不足係無生蠔食，熱盤都不錯，而甜品都有好多選擇，唔太大件，正，值得再去encore 😍,用晚餐時間又足夠坐地鐵又方便直達，如食都飽飽又可拖女友、男友出外圍望下海景都幾浪漫架，整體外觀坐窗邊望到海、內環境幽靜4位以上都有15%off

早幾日話說老細請食飯，係grp度send左嘉里酒店個名出黎，一心諗住聽都未聽過晚酒店，都應該唔會好食得去邊。11點9到左酒店，職員有禮貌話要稍等一陣，12點先開始lunch buffet，於是係等既途中，發現酒店既環境都幾優美舒服，到酒店職員帶我地入去既時候，我地坐得好遠，一路行一路睇一路嘩！好多野食！最吸晴既係甜品部份！同埋我地既坐位格離就係對全個落地大玻璃，一眼可以見到成個維港，超靚！之後聽同事講番，先知原來依間酒店係今年4月新開既，唔怪得知無聽過🤣等齊人之後，就出發拎野食！d野食種類好多，你講得出既都有！最特別既係佢連自助餐少有既喇沙同埋韓式石頭鍋飯都有！鐘意食既朋友可以黎試試，我兩款都試過，味道都唔錯！拎左4-5次之後就到最期待既甜品，佢甜品櫃好大，入面有好多款細細件既cake，外貌同味道都幾似TonyWxxx，食番幾件都抵番晒！仲有佢依度既噴泉有黑朱古力同埋抺茶味，我怕好甜，兩個都無試，我同事試左就話好好味，encore拎左幾次！仲有聽坐我格離個同事講佢依度既海鮮都好好味，新鮮又好味！可以一試👍🏻最後，我地成班同事一齊出左去落地玻璃出面個露台個度影相，好大個地方，應該係for

早於個多月前已訂位，今天同幾個好朋友一齊去食lunch buffet。我坐船去，落船行去好近，乘電動樓梯上，經過一間餐廳便到酒店入口，環境很好，可飽覽港島東景色，我地坐seaview位……幾好呀！之前啲人已講呢度係新開的，buffet分七個食物區，我見大概有魚生、燒物、炸物、粥麵、點心、麵包、芝士火腿、冷盤、沙律、生果甜品等，但我沒有好細意行一每一區，因為都吾係好大，同都係集中一邊的。原本想飲湯先，但朋友打亂了我，叫我去攞燒龍蝦先，咁我就由食燒龍蝦、燒虎蝦、串燒開始，D龍蝦、虎蝦及串燒雞肉都幾好，再來佢地話攞石鍋飯，咁我又去拎來試下，未見過buffet有石鍋飯供應，都ok。之後我食左3件蛋糕，呢3件甜點一般，沒有特別，之後食生果，有士多啤梨、藍莓、呢d係我favourite，真係吾係間間酒店有呢d藍莓、strawberries。看來我今天食buffet d次序亂晒了，最後先食魚生。今日食左幾轉，我覺得燒龍蝦、虎蝦及串燒不錯，但可惜後來太多人攞，沒有再添食了，甜品係多款，但我食果3件一般，沒有再食其他款，熱葷食左少少菜、咕嚕蝦球、炒河，都係普普通通，石鍋飯都ok，最後食魚生~三文魚、吞拿

價錢OK，食物一般，啲蝦唔係好新鮮。小龍蝦OK。服務一般。食物嘅選擇唔算多但係都足夠。如果有個新鮮果汁吧會好好！可以加啲比較適合小朋友食嘅食物。今日凍海鮮唔係好多選擇，唔見有動蟹腳.

今晚成班女生又來一次增肥gathering🤣今次選了新開的嘉里酒店buffet，$598+10%，冇任何信用卡優惠。其實之前有朋友試過覺得性價比低，不過既然訂枱了我們也懶得去改，就姑且看看有幾低吧！哈哈！海鮮有長腳蟹、龍蝦、青口、蜆、蝦、螺，除了青口我每樣都試了。平時我不太愛吃長腳蟹，因為食時要剪開，這裡的長腳蟹好貼心地剪開了，很容易就起到肉，好鮮甜！龍蝦超勁大隻，肉質爽口彈牙，仲有膏龍蝦連鉗，鉗啲肉其實幾好食，不過廚師冇扑開，食的時候真是好論盡，希望酒店以後可以貼心啲。蜆蝦螺就一般，可以不試。另外，有好五、六款醬汁配海鮮，其中自家製的檸檬醬同海鮮好夾好好味，幾impressive。我一向都好是沙律控，平時起碼食兩碟，不過這裏的沙律菜選擇比較少，連最基本的羅馬生菜也沒有，只有牛油生菜和橡菜，算是比較失望。我發覺這間餐廳很喜歡提供醬料，沙律醬都有成八、九款選擇，連冷門的鷹嘴豆醬都有，點解唔係蔬菜方面落功夫，反而是醬汁呢？刺身方面選擇真心少，只有三文魚、吞拿魚、油金魚、鯛魚、墨魚，連帶子甜蝦都冇，這個價錢真有點貴啊！燒烤檔有串燒、牛肉、羊扒之類，熱辣辣還好，凍了後肉有點硬；炸物檔比較多椒鹽

I do roughly one buffet every year so every time I try to make it count. Picking the right spot and timing is equally important. After receiving a ping from Agent-I about this new seafood buffet at the recently opened Kerry Hotel, it was just the matter of finding an occasion or excuse to check it out and finally I got one with Father's Day coming up.Located on the third floor of Kerry Hotel, Big Bay Café is the buffet restaurant I was talking about. Before we got things started, we took the opp

屋企人生日，壽生女主動提出想試新自助餐~~新酒店位於黃埔碼頭隔離~~扶手電梯上3層就到餐廳~ 環境闊落光猛~~帶大家行一圈，睇下有咩好食先！？海鮮區有龍蝦、凍蟹、大蜆等~但無長腳蟹 、 生蠔提供~~興趣大減~ 沙律方面有好多配料~~而醬汁都好有心~ 唔止千島醬、沙律醬咁簡單~牛油果醬、鷹咀豆醬、紅菜頭醬等~再隔離有刺身、壽司區~~壽司就一向唔會食~~不過今次刺身選擇又係唔太吸引....無帶子、甜蝦等....小妹試左三文魚~~ 係好肥美！凍肉、麵包區~有即切火腿~~~ 小妹分別拎左幾輪~~第1輪，火腸位置近邊邊位~ 肉質韌~ 又太咸~第2、3輪，終於切到中間位~~ 油脂甘香~ 好滋味~~其他Ham 唔太出色~但鴨絲醬配麵包唔錯~~點可以錯過芝士~~硬芝士較淡味~~2款軟芝士都好鐘意~~配住堅果、提子食~~可惜芝士食完....餐廳係唔會refill....食完一輪...想再拎已經無哂....韓風真係咁勁？？ 自助餐都要食石頭飯咁飽肚 XD我就無試啦，全場亦唔多覺有人食~再黎帶大家去串燒、烤肉區~我食左羊扒、烤蝦、羊肉串~羊扒於鮮出爐，所以好正~ 切開五成熟~烤大蝦無咩特別~羊肉串凍哂...

這間新酒店於四月尾開張, 其實早前都去過佢哋嘅中菜廳飲茶, 味道唔錯所以諗住週年紀念日就試下佢哋大湾餐廳的buffet，六點鐘已經開始至十點鐘。 成人每位598蚊再加10%， 其實佢哋種類不算太多冇生蠔供應， 海鮮有魚生長腳蟹龍蝦之類， 不過質素就一般般。其他熟食都選擇不多， 至於甜品種類都比較多但味道都是普普通通， 不過不失。整體我自己覺得佢五星級酒店未達標， 服務和食物水準只屬四星級。

見到openrice 同雜誌推介，咁啱家中有長輩生日飯要諗餐廳，決定一試呢間新酒店嘅自助餐https://www.openrice.com/zh/hongkong/article/%E9%BB%83%E5%9F%94%E6%96%B0%E9%85%92%E5%BA%97%E8%87%AA%E5%8A%A9%E9%A4%90-%E5%BF%85%E9%A3%9F%E5%8D%B3%E8%A3%BD%E5%88%86%E5%AD%90%E9%9B%AA%E7%B3%95-a4098見到之前三個食評都係食自助午餐，等我分享下自助晚餐的情況吧一入到酒店，因為是新酒店的關係，沒有太多人，感覺良好。首先進攻魚生區，雖然魚生沒有太多選擇，但質素卻有驚喜！三文魚和油甘魚都好新鮮，師傅仲要厚切燒烤區好多選擇，要每種試食一件都會好飽食食下竟然有人推住原個芝士出來，原來係芝士機松露risotto! 估唔到自助餐都有這類食物點心區，燒賣很不錯之後有打鑼話燉湯ready, 成個感覺有啲似曾相識........對了、就是香港香格里拉cafe TOO!!!!!原來這間酒店的management同香格里拉同一grou

上個月知有新酒店開張已經勁興奮 又有新buffet食!!!!!考哂試完sem即刻去試!!!!!但食完覺得360蚊黎講性價比唔高 而且無鱔稿提過既分子雪糕同心太軟 但食得都幾開心 因為服務態度真係好好 同埋新酒店真係幾靚 好寬敞裝修好簡潔 由其係個廁所勁靚 連度廁所門隻色都好靚!!!!!!reception果兩個姐姐超級好態度 但差唔多搭正12點先放人入去 而且入到去d食物都未準備好放上台海鮮沙律:蝦蜆螺青口格離有蝦仁小米沙律(好好味) 三文魚他他 吞拿魚他他紅菜頭三文魚(好好味甜甜地) 橘子三文魚4款沙律菜 三文魚粒 雞絲 雞胸肉片(唔係煙果隻架) 粟米荀 青瓜粒 蕃茄乾 甘荀 泡菜佢d沙律醬都係超特別 有紅菜頭醬 牛油果醬 鷹咀豆醬同黑橄欖醬架!!!!!刺身壽司:刺身有三文魚吞拿魚油甘魚甜蝦墨魚 仲有醋鯖魚我覺得佢d刺身超級高質 好新鮮 d吞拿魚係好靚既粉紅色 無筯 三文魚同甜甘魚都切得好厚好肥美!!!!!甜蝦真係勁甜 墨魚完全唔un架!!!!!!!!!!!!壽司有油甘魚&吞拿魚&鰻魚&牛肉壽司 上面塊刺身都係切到勁厚勁大塊 仲有幾款卷物 冷麵麵包芝士區:幾款歐式麵包 芝士 即刨火腿

服務態度很好，拎石鍋飯時有外藉經理幫忙拎回座位，食物種類算多，燒烤食物有龍蝦，油甘魚，三文魚，又有石鍋飯，算是新嘗試，甜品亦出色，有棉花糖，紅莓荔枝燉蛋，班戟，窩夫，可能母親節職員多食物refill快但希望此酒店無障礙設施可以改善下，由碼頭到酒店要行40級樓梯，除非乘坐私家車或的士，洗手間指示不清，明白設計問題，指示牌較暗，會令長者疑惑。