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餐廳: 大家樂 (屯門市廣場1期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
14
0
2009-12-03 38 瀏覽
因為今日放工要出金鐘攞嘢,所以決定唔返屋企食飯,咁啱男朋友都要夜收,所以約埋返屯門食飯。我先到埗,因為肚餓,所以唔等佢叫左嘢食先~~反正都係食一哥火鍋,滾住等都仲得,話晒今年已經試勻各大快餐店火鍋嘅我,諗住大家樂都還可以啦~~點知原來喺呢間食會出事!!!!因為已經過左8:30,所以部份配料有半價,當然,呢d時間已經係冇左東星班併肥牛( 不過而家諗返起未嘗唔係一件好事 )。最後叫左個穀飼牛併豚肉+豆乳火鍋+散叫多客穀飼牛、蝦滑同魚旦併魚腐湯底︰我唔知佢俾錯定真係有問題,我見個湯有好多白色沉澱物,又聞唔到有好香嘅豆味,食落個味好似有少少酸酸地,而家諗返唔知佢其實係咪俾左個麵豉湯底我呢~~穀飼牛︰老實講,今次唔關大家樂事,係我唔應該錯信「穀飼牛」,我應該都係升級食返正常嘅「雪花肥牛」,所以呢個係我嘅失誤。豚肉︰份量少,得3片,肥膏多,滾完之後唔係因為有嚿軟骨,我都唔知原來我食緊塊豚肉~蝦滑︰同一地區同一集團,需然唔同分店,但都有好大分別,食開嗰間我滾幾耐都仲好好食,唔知點解呢間滾完縮水不得止,食落已經冇晒味同實的的,唔得~~魚旦魚腐︰唯一可以接受嘅食物,不過呢個居然冇半價優惠連帶d醬料我都真
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因為今日放工要出金鐘攞嘢,所以決定唔返屋企食飯,咁啱男朋友都要夜收,所以約埋返屯門食飯。我先到埗,因為肚餓,所以唔等佢叫左嘢食先~~反正都係食一哥火鍋,滾住等都仲得,話晒今年已經試勻各大快餐店火鍋嘅我,諗住大家樂都還可以啦~~點知原來喺呢間食會出事!!!!

因為已經過左8:30,所以部份配料有半價,當然,呢d時間已經係冇左東星班併肥牛( 不過而家諗返起未嘗唔係一件好事
)。
最後叫左個穀飼牛併豚肉+豆乳火鍋+散叫多客穀飼牛、蝦滑同魚旦併魚腐
湯底︰我唔知佢俾錯定真係有問題,我見個湯有好多白色沉澱物,又聞唔到有好香嘅豆味,食落個味好似有少少酸酸地,而家諗返唔知佢其實係咪俾左個麵豉湯底我呢~~

穀飼牛︰老實講,今次唔關大家樂事,係我唔應該錯信「穀飼牛」,我應該都係升級食返正常嘅「雪花肥牛」,所以呢個係我嘅失誤。

豚肉︰份量少,得3片,肥膏多,滾完之後唔係因為有嚿軟骨,我都唔知原來我食緊塊豚肉~

蝦滑︰同一地區同一集團,需然唔同分店,但都有好大分別,食開嗰間我滾幾耐都仲好好食,唔知點解呢間滾完縮水不得止,食落已經冇晒味同實的的,唔得~~

魚旦魚腐︰唯一可以接受嘅食物,不過呢個居然冇半價優惠

連帶d醬料我都真係覺得唔多掂,牛肉豚肉同d菜點左d豉油我覺得都係酸酸地,唔通係我味覺出事~?~

男朋友喺我食到途中終於返到黎,佢興致勃勃去試個爵士牛扒配酥皮湯餐
薯條︰唔得,我見到都冇咩胃口,男朋友話甜架喎~~唔係化~~

酥皮湯︰湯底好似係蘑菇湯,但加埋個酥皮後,佢話個味唔多夾,怪怪地,唔得

牛扒︰一上枱淋汁,個鐵板都冇「沙沙」聲就已經知唔夠火喉,切開第一嚿,嘩,好似得3成熟咋喎~~即刻轉去牛扒另一邊切開望下,好彩都應該有8成嘅~~但男朋友一路食一路都冇反應就知唔得啦~~

唉~~原本都期待諗住試呢個爵士牛扒餐嘅我,已經打消呢個念頭,同埋我幾鐘意食火鍋都好,我真係唔會再黎呢一間,幸好同區附近仲有一間分店,如果唔係都唔知點算好~~


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用餐日期
2009-12-01
人均消費
$50
等級3
46
0
2009-03-17 58 瀏覽
第一次叫盆菜作團年飯,因爲是自取,也蠻重,因爲一煲翅真的很重的翅-->不記得什麼翅了,但加了醋後加熱後,也挻好吃的,味精又不是太重而已盆菜裡有很多材料,吃得很飽,有肉有菜,味道配上裡面的汁料,很好吃,有飽魚仔、蝦、元貝,還有很有特色的福袋,即使吃得很飽還想再吃呢那是十人的份量,只有四人吃,當然可以吃到年初一啦~~
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第一次叫盆菜作團年飯,因爲是自取,也蠻重,因爲一煲翅真的很重的

翅-->不記得什麼翅了,但加了醋後加熱後,也挻好吃的,味精又不是太重而已

盆菜裡有很多材料,吃得很飽,有肉有菜,味道配上裡面的汁料,很好吃,有飽魚仔、蝦、元貝,還有很有特色的福袋,即使吃得很飽還想再吃呢


那是十人的份量,只有四人吃,當然可以吃到年初一啦~~
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用餐日期
2009-01-25
人均消費
$110 (晚餐)
慶祝紀念
團年飯
等級4
星期五的晚上會遲遲吃飯~所以通常都會遷就大比的口味而出發~沒啥要求~反倒最常到的是大家樂~大商場中有兩間大家樂各據一方~就挑了有室內露天座位的大舖~在商場口還派著早午晚不同的三五元現金卷~~就用埋佢吧九點半都過了~選擇不多~火鍋都沒有了~就從鐵板餐中的森巴豬和爵士牛取捨~生怕豬扒加鐵板會硬柴皮~唯有選上一次吃到發火的迷你爵士牛~比多次機會您http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1928873雖然說鐵板餐沒有加價得太多~但明顯地見得到從前的香蕉船酥皮湯焗薯等早已絕跡~賣相可謂不合格~焗薯變炒飯~卻裝得亂七八糟糊口油重味咸~蛋絲只有與飯粒大小相約的數"粒"~鐵板上的牛牛沒有激烈的油脂彈跳和zizi聲作響~淋上黑椒汁也只會微微泡泡~以往要用紙巾擋汁的情景不復再~再說配菜~比起半年前吃的時候明顯地少了求其了~由雜豆雜菜加上一整塊牛油~到今天的孤單一個~真的有種吃頹飯的感覺~把一切寄望都放在爵士牛身上~這次的比起前次大一半~(其實只是上次倒霉)~但打從切下去的第一刀開始~再看看其內的肉地~都是嫩嫩的很幼細~微
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星期五的晚上會遲遲吃飯~所以通常都會遷就大比的口味而出發~沒啥要求~反倒最常到的是大家樂~大商場中有兩間大家樂各據一方~就挑了有室內露天座位的大舖~在商場口還派著早午晚不同的三五元現金卷~~就用埋佢吧

九點半都過了~選擇不多~火鍋都沒有了~就從鐵板餐中的森巴豬和爵士牛取捨~生怕豬扒加鐵板會硬柴皮~唯有選上一次吃到發火的迷你爵士牛~比多次機會您
http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1928873

雖然說鐵板餐沒有加價得太多~但明顯地見得到從前的香蕉船酥皮湯焗薯等早已絕跡~賣相可謂不合格~焗薯變炒飯~卻裝得亂七八糟糊口油重味咸~蛋絲只有與飯粒大小相約的數"粒"~鐵板上的牛牛沒有激烈的油脂彈跳和zizi聲作響~淋上黑椒汁也只會微微泡泡~以往要用紙巾擋汁的情景不復再~再說配菜~比起半年前吃的時候明顯地少了求其了~由雜豆雜菜加上一整塊牛油~到今天的孤單一個~真的有種吃頹飯的感覺~

把一切寄望都放在爵士牛身上~這次的比起前次大一半~(其實只是上次倒霉)~但打從切下去的第一刀開始~再看看其內的肉地~都是嫩嫩的很幼細~微微的粉紅又有很不錯的嚼勁~不用九牛二虎之力去吃十成熟的牛肉乾~肥肉部份不多~老實地說~這塊牛是意料之外~但見鄰桌的森巴豬有兩塊之多~小比又在咕嚕甚麼~唉呀~算了吧~雖然牛牛挽回不少分數卻敵不過孤單~就此罷了
半年前新推出時
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半年後金融海嘯時
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頹飯
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意料之外
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$37 (晚餐)
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2008-11-18 17 瀏覽
睇到雜誌廣告形容大家樂為眾多快餐店中最抵食既邊邊咁咪唻試下囉.. 雖然呢間大家樂成日都勁多人.. 不過都好想去試下.. 開頭同男朋友仔share左一個美國肥牛配海中寶既邊邊套餐($59)加一杯thai青檸soda($6).. 諗住兩個人都應該緊緊夠食.. 結果... ... 首先賣相.. 九款蔬菜拼盤.. 蔬菜少左一節.. 海中寶其中一樣"蝦膠"放左去肥牛盤度.. 而肥牛又放得唔夠靚.. 樣就係差d.. 但totally味道都算ok.. 不過就其實唔夠兩個人食.. so我地仲叫左一個雜扒鐵板餐($39).. 豬扒等同女仔手心咁大.. 雞扒仲細過手心.. 一條煙腸.. 一碗用鹽少旦炒既炒飯.. 加杯汽水... ...食哂兩樣又勁飽.. 但食一樣又唔夠.. 唉... ... 又一次衰響雜誌度.. 雖然偶有驚喜..
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睇到雜誌廣告形容大家樂為眾多快餐店中最抵食既邊邊咁咪唻試下囉.. 雖然呢間大家樂成日都勁多人.. 不過都好想去試下.. 開頭同男朋友仔share左一個美國肥牛配海中寶既邊邊套餐($59)加一杯thai青檸soda($6).. 諗住兩個人都應該緊緊夠食.. 結果... ... 首先賣相.. 九款蔬菜拼盤.. 蔬菜少左一節.. 海中寶其中一樣"蝦膠"放左去肥牛盤度.. 而肥牛又放得唔夠靚.. 樣就係差d.. 但totally味道都算ok.. 不過就其實唔夠兩個人食.. so我地仲叫左一個雜扒鐵板餐($39).. 豬扒等同女仔手心咁大.. 雞扒仲細過手心.. 一條煙腸.. 一碗用鹽少旦炒既炒飯.. 加杯汽水... ...

食哂兩樣又勁飽.. 但食一樣又唔夠.. 唉... ... 又一次衰響雜誌度.. 雖然偶有驚喜..
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$52 (晚餐)
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返到tm已經5點幾 鬼死咁肚餓 差d暈係街咁濟於是唔理好醜 至緊要就手去大家樂買個tea食講真 本人never會去光顧大家樂 e d快餐店叫左個雞翼+咖哩魚蛋 加杯奶茶 $17+$5要左個蕃茄通粉可能近茶市就完 都冇咩人所以好快就拎到 同埋d呀姐效率好快下不過我係外賣既 我又未試過係度食真係唔知要拎比另外一位姐姐仔幫我包外賣...如果d呀姐加番句可能會清楚d^^"本來以為會唔夠食 但原來岩岩好~可能+左個通粉掛不過講真 d野食真係ookk 唔算好好味咖哩魚蛋算係ok d ga la不過2x蚊買到個飯 我諗冇咩機會會再試
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返到tm已經5點幾 鬼死咁肚餓 差d暈係街咁濟
於是唔理好醜 至緊要就手去大家樂買個tea食
講真 本人never會去光顧大家樂 e d快餐店

叫左個雞翼+咖哩魚蛋 加杯奶茶 $17
+$5要左個蕃茄通粉

可能近茶市就完 都冇咩人
所以好快就拎到 同埋d呀姐效率好快下

不過我係外賣既 我又未試過係度食
真係唔知要拎比另外一位姐姐仔幫我包外賣...
如果d呀姐加番句可能會清楚d^^"

本來以為會唔夠食 但原來岩岩好~
可能+左個通粉掛

不過講真 d野食真係ookk 唔算好好味
咖哩魚蛋算係ok d ga la

不過2x蚊買到個飯 我諗冇咩機會會再試
d量真係幾"多"下
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$23 (下午茶)
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2008-09-07 31 瀏覽
11點9左右到.. 點知一望冇唒d breakfast.. 失望唔知breakfast只係做到11點半.. 結果變左lunch服務都ok, 正常服務態度叫左俄國牛仔肉意粉+凍可力&cream汁海鮮飯+凍啡 (take away)行開去左睇碟, 去埋入octopus都未有我係160&161 飛, 唔明點解會162有先成日都覺得o係呢d快餐店叫2個set係要等耐d俄國牛仔肉意粉-- 差差差, 應該大約得5舊牛仔肉, 肉都ok, 但個意粉真係唔得 口感一般, 但係唔覺得有咩汁, 如果有既話個汁應該係淡到好似水咁.. 加上又唔係幾熱, 冇乜心機食; 連男友都問我做咩食淨大半咁多@ @"凍可力-- 開頭以為未攪暈所以咁甜, 點知飲左一半開始仲甜.. 自問都食得好甜, 真係未飲過咁甜的可力 結果飲得一半cream汁海鮮飯-- 男友話ok凍啡-- 男友飲之前食過都唔係咁差, 希望佢快d改善..
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11點9左右到.. 點知一望冇唒d breakfast.. 失望

唔知breakfast只係做到11點半.. 結果變左lunch

服務都ok, 正常服務態度
叫左俄國牛仔肉意粉+凍可力&cream汁海鮮飯+凍啡 (take away)
行開去左睇碟, 去埋入octopus都未有
我係160&161 飛, 唔明點解會162有先
成日都覺得o係呢d快餐店叫2個set係要等耐d

俄國牛仔肉意粉-- 差差差, 應該大約得5舊牛仔肉, 肉都ok, 但個意粉真係唔得
口感一般, 但係唔覺得有咩汁, 如果有既話個汁應該係淡到好似水咁.. 加上又唔係幾熱, 冇乜心機食; 連男友都問我做咩食淨大半咁多@ @"
凍可力-- 開頭以為未攪暈所以咁甜, 點知飲左一半開始仲甜.. 自問都食得好甜, 真係未飲過咁甜的可力
結果飲得一半
cream汁海鮮飯-- 男友話ok
凍啡-- 男友飲

之前食過都唔係咁差, 希望佢快d改善..
cream汁海鮮飯
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服務
衛生
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$38 (午餐)
等級2
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2008-06-05 36 瀏覽
唔知大家覺得呢2張相有咩問題呢?攝於屯門大家樂,海南雞飯冇湯跟雞D都滑過我鞋底既,D飯就叫做好過食白飯囉難食到嘔電仲有D位 , 頂腳到你唔會想坐耐D
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唔知大家覺得呢2張相有咩問題呢?

攝於屯門大家樂,海南雞飯冇湯跟

雞D都滑過我鞋底既,D飯就叫做好過食白飯囉

難食到嘔電

仲有D位 , 頂腳到你唔會想坐耐D
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$35 (午餐)
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*我是去屯門市廣場地下分店*經過店前先記得自己袋住2張報紙優惠卷,於是乎就去買個下午茶。(汽水即場飲,野食留返聽朝早食)因為雞翼斷哂市,要轉個頭先買到!隔左成20分鐘再去,終於買到!磨菇pizza+香草雞翼+汽水$(18-5)=$13個pizza同佢相既樣唔同,餅底係印度簿餅。今朝叮返熱,2樣野都好食!呢種pizza畀到我新鮮感,好多餡料,清清地幾好味!雞翼好香香草味,好入味!今次呢個新款茶餐真係好掂呀~^^
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*我是去屯門市廣場地下分店*

經過店前先記得自己袋住2張報紙優惠卷,於是乎就去買個下午茶。(汽水即場飲,野食留返聽朝早食)

因為雞翼斷哂市,要轉個頭先買到!隔左成20分鐘再去,終於買到!磨菇pizza+香草雞翼+汽水$(18-5)=$13

個pizza同佢相既樣唔同,餅底係印度簿餅。今朝叮返熱,2樣野都好食!呢種pizza畀到我新鮮感,好多餡料,清清地幾好味!雞翼好香香草味,好入味!

今次呢個新款茶餐真係好掂呀~^^
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