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2025-05-14
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連續4年評選上米芝蓮粵菜餐廳 帶阿爸阿媽嚟飲茶 午市時段以傳統手工點心為主 可以食到多款坊間少見的經典點心推薦大家喝它們的烏龍茶 淡淡奶香味 口感特別絲滑~🥰·🥩必點❣️人氣「第一叉」儀式感滿滿的一道菜 選用🐷肥瘦均勻的肉肉 上桌後店員會在面前塗抹一層麥芽糖漿 再用火槍烤至表皮有微微的燒焦 看得人都餓了六件厚切叉燒 真的沒有在誇張 肉質Q嫩·🍳流心煎糯米雞上桌後 店員會幫忙剪開 方便客人享用煎到表面微微香脆飯焦 熟悉但又有點陌生的糯米雞 加上流心蛋黃 非常特別的菜式·🍄🟫花菇吊魷鮮肉燒賣燒賣上面分別有粒花菇和魷魚 一口咬下去就食岀是新鮮豬肉 很嫩👍🏻·🥟薑蔥牛肉餃平常茶樓食到的牛肉球 用薄皮包著的牛肉餃子·🦐鮮筍蝦餃晶瑩剔透 若隱若現的蝦 加上竹筍口感又爽又彈牙·🌯淮山雞扎平常都是用腐竹包的比較多 這個真的有點特別雞肉、豬肚、魚肚及花菇 包在淮山片中 口感豐富·🖤特濃芝麻卷黑芝麻菲林卷 小時候最愛的甜點 製作過程有點麻煩 所以現在真的愈來愈少地方可以食到 香濃的芝麻味道 口感Q彈👍🏻
推薦大家喝它們的烏龍茶 淡淡奶香味 口感特別絲滑~🥰
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🥩必點❣️人氣「第一叉」
儀式感滿滿的一道菜 選用🐷肥瘦均勻的肉肉 上桌後店員會在面前塗抹一層麥芽糖漿 再用火槍烤至表皮有微微的燒焦 看得人都餓了
六件厚切叉燒 真的沒有在誇張 肉質Q嫩
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🍳流心煎糯米雞
上桌後 店員會幫忙剪開 方便客人享用
煎到表面微微香脆飯焦 熟悉但又有點陌生的糯米雞 加上流心蛋黃 非常特別的菜式
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🍄🟫花菇吊魷鮮肉燒賣
燒賣上面分別有粒花菇和魷魚 一口咬下去就食岀是新鮮豬肉 很嫩👍🏻
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🥟薑蔥牛肉餃
平常茶樓食到的牛肉球 用薄皮包著的牛肉餃子
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🦐鮮筍蝦餃
晶瑩剔透 若隱若現的蝦 加上竹筍口感又爽又彈牙
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🌯淮山雞扎
平常都是用腐竹包的比較多 這個真的有點特別
雞肉、豬肚、魚肚及花菇 包在淮山片中 口感豐富
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🖤特濃芝麻卷
黑芝麻菲林卷 小時候最愛的甜點 製作過程有點麻煩 所以現在真的愈來愈少地方可以食到 香濃的芝麻味道 口感Q彈👍🏻
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