夜貓。燒

營業中

休息中

見到社交平台有foodie介紹元朗有串燒食見賣相幾得食評又講到好好食所以上左嚟openrice睇食評啦 一個負評都冇以為唔會伏掛點知都係中大伏400蚊食左堆垃圾 （係我太蠢一嚟就叫唒啲嘢食⋯）所有嘢食都接近冇鹽味 最多得啲辣粉味仲要得好表面有味 食落係完全冇味食呢啲川式串燒就係要重口味㗎啦🥵我都唔要求你重口味 但係你落翻少少鹽得唔得🤏🏻係咪冇左’樽鹽’？睇到介紹話有一位係前君悅酒店嘅廚🥶真係得啖笑第一碟係蒜蓉包油到pk 但冇味 點做到的 心諗大獲又中伏之後打一打大佬先 最嬲係呢道名為 原隻燒魷魚睇翻同foodie啲相？ ？ ？ ？ (食評唔俾我post foodie張相作對比）Are u kidding me??????都已經問一問個staff係咪原隻燒魷魚 有冇錯佢答我係剪左咋 一樣㗎咁你唔好改個名做原隻啦 再嚟硬過我條命呀 咬到牙骹軟應該改名做碎上魷魚乾🤤🫡送左一碟豉油+wasabi 唔知呢個咩食法啦燒腸冇死啦掛 又幫我碎上 碎上冇問題但係你燒都冇燒過嘅樣想點🥹烚完再hi一hi個爐再落啲粉就係串燒啦？ (食評唔俾我post foodie張相作對比）花甲粉 我揀左中辣 出到嚟個湯變左

位於朗屏站附近嘅串燒小店，價錢都十分平民。除左串燒仲有麻辣燙，有別於一般串燒店!▪️蒜蓉粉絲大聖子($53)十分新鮮，口感彈牙。配上大量蒜頭同粉絲，好睇又好食!▪蒜蓉花甲($48)超多蒜蓉同香料，重口味之選!▪脆蓉茄子($32)真係有成個手臂咁長🤣燒得好淋又好厚肉▪️煙肉蘆筍串($26)煙肉煎得唔乾，加上蘆筍真係好夾！▪夜貓大雞髀($35)雞髀皮脆肉嫩，外皮燒得好香口，食落唔會好油膩。用左七味粉同孜然粉調味，非常出色▪大啡菇($20)好juicy嘅菇~有埋芝士、煙肉、香草粉，超級惹味▪司華力腸($28)搽咗喺面，加上孜然粉，咸甜交集，多重滋味😋▪鹽燒三文魚鰭($40)落左少少鹽去燒，十分香口▪翠玉瓜($13)呢個價錢真係好抵食~而翠玉瓜好爽口▪檸香雞串($20)有微微嘅檸檬香味，食落幾特別▪土豆($13)有4塊，每塊都灑滿孜然粉，口感係淋身~▪四季豆($13)燒得好淋身，吸收晒燒烤汁，十分濃味.✍🏻整體:呢間串燒真係算平！就算叫得多都唔會心痛🤣種類亦都好多，揀到眼花撩亂🤫辣都仲可以揀不辣或小中大辣呢~

脆蓉茄子 ($32)鋪左勁多蒜蓉，豐富多汁，啱晒鍾意重口味嘅我🍆夜貓大燒髀($35)大大隻，皮脆肉嫩，食落唔會好油膩，必食🫶🏻雞軟骨 ($18)細細粒，外層鬆脆，內裏嫩滑🎉厚切牛舌心 （$28）肉質好厚，燒落唔會太韌，口感啱啱好🤫蒜蓉花甲 ($48)同茄子一樣都有好多蒜蓉，唔會太辣，花甲都好新鮮爽口😈鵝肝多士 ($76)大塊鹹鵝肝配蜜糖燒多士，估唔到呢個配搭係咁夾😝雞皮串 ($18)好薄脆，食落唔會太咸，調味一流🥳焦糖菠蘿 ($22)菠蘿好鮮甜，而且搽咗焦糖去燒，好juicy💦仲有呢啲都好出色🫶🏻韮菜 ($13)雞腎串 ($18)五花腩肉串 ($18)

好耐無入元朗食嘢今日去試下呢間串燒，本來以為就咁串燒夜，原來仲有麻辣燙佢改名改得幾貼切，夜貓燒入到去好多喵喵🐈老闆應該都係貓奴今次主要試下佢啲串燒，叫咗10樣左右，整體偏重口味孜然粉同調味都好夠，中意食重口味嘅應該會啱胃口最中意係佢啲海鮮燒，肉類就中等程度，個蒜蓉花蛤同大扇貝幾正，算幾厚肉，見到隔離枱叫咗個蒜茸茄子好正！推薦大家可以叫幾款蔬菜無咁油膩食串燒緊係唔少得啤啤佢，普通罐裝啤酒1664個啲佢哋都有

元朗宵夜小店！主打各款川式燒烤、麻辣燙、涼拌小食等主廚之前係君悅酒店做過，對食物出品要求高，所有串燒都係即叫即燒，新鮮熱辣🔥食物款式豐富，以少量孜然粉同椒鹽調味，唔會蓋過原有味道可以揀辣度，指天椒辣粉比想像中辣，後勁都幾強🤪舖頭細細但幾乾淨企理，唔會有好大浸油煙味或者油淋淋嘅感覺-👍🏻燒海鮮類🔸蒜蓉粉絲貴妃蚌 $50/隻 🔸蒜燒鮑魚 $50/隻🔸鹽燒大海蝦 $50/隻 🔸蒜蓉粉絲扇貝 $53/隻🔸原條魷魚 $70/串 🔸海苔墨魚膠 $30/串最推薦貴妃蚌、鮑魚、原條魷魚！厚肉鮮嫩，爽彈又唔韌另外海苔墨魚膠都幾特別，墨魚滑搽上蜜糖燒香，灑滿紫菜粉蒜蓉係加分位😜！自家炒香，有別於一般串燒舖嗰種打到好碎嘅蒜蓉呢度切得比較大粒，熟透腍身，冇生蒜嘅辛辣，反而蒜甜味突出，夾埋粉絲食真係一流🤤！-👍🏻串燒類🔸豬大腸 $25/串 🔸椰香一口豚 $30/串 🔸五花腩肉 $18/串🔸豬頸肉 $18/串 🔸牛肉 $22/串🔸雞腎 $18/串 🔸檸香雞 $20/串最推薦豬大腸串、椰香一口豚、腩肉大腸外皮脆口，中間脂肪爆油😛一口豚肉味濃，有淡淡椰香味幾特別腩肉更係邪惡之選，肥膏爽口，油香極重😈另外牛肉都唔錯，少

位於朗屏附近一直很愛吃的這家串燒店，最近餐廳內餐枱有新的擺位可以容納更多客人。每次來到都是座無虛席，所以建議可以早一點到。除了一般的燒物外，非常建議大家試一試這裏的花甲粉！燒海鮮、燒雞髀及羊架更是一絕，每一次都會點的👍🏼今次更吃了大大隻肥美的燒聖子及趣卜卜的白鱔😋麻辣花甲粉$35脆皮爽肉鱔（串） $ 50羊架（隻）$48夜貓大雞髀（隻）$35燒聖子(市價)BB蘆筍（串） $20 、韭菜（串）$13香脆豆卜（串）$16饅頭（串）$22

元朗好似多咗好多串燒小店。· 芝士年糕覺得最驚喜同最好味！搽咗蜜糖，甜甜哋同芝士餡好夾，外皮燒得好脆，同軟糯嘅年糕好有對比，呢個完全係出乎意料之外。· 茄子食得出蒜茸係唔同啲，似係預先調味過，茄子夠軟身，唔錯！· 菠蘿表面加咗一層焦糖脆，菠蘿夠甜。· 雞髀睇到唔少食評係必食，但覺得小小失望，唔太特別，部份位置肉質燒得偏硬身· 豆卜· 蒜茸娃娃菜以下嘅串燒覺得較普通，同埋份量偏少。· 雞軟骨· 牛舌· 大腸· 雞腎· 麻辣花甲粉

串燒店鄰近地鐵站，營業時間開至凌晨12點店內座位雖少但坐得闊落舒服，食物種類也非常多，除了一般的肉類和蔬菜之外，還有多款海鮮，而且還有四川麻辣燙，當然是夜消磨好去處啦！招牌麻辣燙肉類、腸丸、菜類任選四款配料，另選一款面底份量十分足料，湯底麻麻辣辣，比較抵食。蒜蓉花甲不算太厚肉但味道鮮甜，加入蒜蓉、辣椒碎和蒽花爆香，惹味飆升。芝士西蘭花鋪面芝士碎溶化後金黃焦香，西蘭花沾滿了芝士醬汁，非常邪惡！夜貓大雞髀外層金黃香脆，大大隻又啖啖肉。檸香雞串陣陣檸檬清香，雞肉嫩滑。椰香一口豚脂肪比例平均，口感鬆軟，肉味香濃。 豬大腸串外焦裡嫩，滿口留香。

呢間串燒店門面感覺好乾淨佢每樣食物都係獨立送上因為每樣食物烹調時間都唔同即刻整好就送上確保食物可以熱辣辣送上👍🏻👍🏻佢地仲有招牌既麻辣燙🌶️不過我食吾到，所以冇試✨BB蘆筍 $20蘆筍香氣濃郁，口感鮮嫩同其他調味料一齊味道更香✨煙肉包車厘茄串 $26好清新，吾油膩車厘茄咬開，好juicy中和到煙肉既油膩感✨麻辣花甲粉 $35我揀左BB辣，吾會覺得太辣反而有陣香味，令道菜味道昇華花甲份量勁多，CP值過👍🏻👍🏻✨蒜蓉包 $22超級香脆，咬入口係有脆卜卜既聲音😂😂上面吾單只係蒜蓉醬做底仲要補滿一粒粒蒜蓉，超濃味✨大啡菇 $20啡菇上面有滿滿既煙肉同芝士味道👅滿滿啡菇分開左4份方便入口✨秋刀魚 $28 🐟秋刀魚口感鮮美肉質鮮嫩多汁✨燒牛筒骨 $88附上脆多士麵包牛筒骨上面滿滿蒜蓉牛骨髓加蒜蓉放係包上面，超正(*≧ω≦)✨厚切牛舌心串 $28牛舌心肉質柔軟吾會太過肥膩✨蜜燒雞中翼 $25 雞翼好體貼，切開左做單骨又醃得好入味✨翠玉瓜 $13翠玉瓜口感清脆，口感甜美翠肉瓜水分保持到好多✨台灣腸 $18口感好Q彈加上豐富既醬料同調味料每一啖都充滿濃郁既味道

近日天氣熱，都唔係太想去太遠食嘢所以近排都係元朗搵食，但係天氣熱又唔想食啲好熱嘅嘢就好想食串燒，今次試呢間嘅串燒係屬於細店，但串燒種類都算多
椰香一口豚 HK$ 30 普通豚肉就食得多，店舖創作左有椰香嘅豚肉，白色嘅位唔好諗錯隔離，其實佢係椰奶，請落去豚肉同椰香原來都幾夾檸香雞串 HK$ 20 一食落去好香嘅檸檬味，但係又唔會好酸嘅感覺，佢唔係醃製嘅檸檬香，所以唔會蓋過咗本身雞嘅味道豬頸肉串 HK$ 18 超級鍾意食豬頸肉，豬頸肉真係冇得輸，而且食落去甜甜地

厚切牛舌心串 HK$ 28 佢有牛舌同埋牛舌心呢樣嘢值得加分，一份四件，唔會太厚亦都唔太薄，味道香，口感軟嫩，出色
脆蓉茄子 HK$ 32串燒必叫，多蒜頭好正，正到要食埋啲蒜
秋葵 HK$ 18 佢嘅做法有啲特別，平時幾秋葵會係原條開半佢竟然會喺中間開咗，令到冇咗本身秋葵嘅鼻涕感覺
韭菜 HK$ 13 味道都幾香

鵝肝多士 HK$ 76 蜜糖麵包香脆，放上炸好既鵝肝，再加上大量嘅香草麵包香脆而且帶甜，加埋鵝肝食落去唔會好油膩，都唔算好油，感覺幾香幾特別
加多寶 HK$ 13 我覺得食串燒我好鍾意飲涼茶，可能因為熱氣但係有平時唔

喺元朗朗屏站附近開咗間食串燒嘅小小店一般喺香港食串燒都比較貴，我覺得呢間價錢算係中位牛肉羊肉雞肉串係必食啦 牛雞都正常發揮羊肉串幾驚喜 一啲都唔蘇但保有羊味 調味粉好夾 難得係香港食到咁好味 仲追加左兩串外賣！雞翼切開咗單骨咁燒 入味啲仲可以令肉質實淨啲蔬菜類既茄子又係必食啦 好大條好肥好多汁秋葵四季豆肥牛金菇都好不錯！蒜蓉包係好大粒嘅蒜蓉 成嚿包似係焗過 超級脆想塞爆個肚，仲可以嗌碗麻辣燙逐個餸自己隨心揀 有得嗌刀削麵都幾特別！

夜貓大雞髀（隻）$35燒雞髀新鮮燒起，熱辣辣差啲熱到拎唔到上手，外皮仲係脆 ，撕開雞髀仲流緊肉汁唔覺得鞋囗。羊架(隻) $48大大支羊架，未食已經聞到好香炭外層燒到焦香，香料味好突出，羊肉肉質充滿肉汁咬落係好軟冧煮，而且一啲都唔羶小識食一定係食黐住骨啲肉充滿油香。脆皮爽肉鱔（串）$50一大舊肥美嘅鱔肉，外皮燒到脆卜卜，鱔肉燒至甘香。香脆豆卜（串）$16豆卜燒得剛好，外脆內軟，有啖谈的五香味。厚切牛舌心串（串）$28牛舌燒到七八成熟，肉質燒得剛好，調味只放鹽已經好好味。四季豆（串）$13燒得得香口得來，唔會好乾勁Juice ，調味剛剛好。翠玉瓜（串）$13師傅控制火喉岩岩好，一咬落去juicy到爆汁，特製燒汁仲帶出更多既去翠玉瓜香味日本甜薯（串）$16食落口口感軟淋淋，燒到味道甘香芝士年糕（串）$30外脆内軟，熱辣辣，煙煙韌韌咁，好香芝士味，上面嘅燒汁鹹度岩岩好，好好食。煙肉包車厘茄串 （串）$26幾有驚喜既配搭，食材好似好簡單，但味道很唔錯，香甜多汁嘅車厘茄中和左煙肉嘅油膩，又甜又香味道豐富。

今日同同事去元朗做野，一場黎到，緊係係到食埋餐好嘅先走，當周圍行搵緊有咩好食果陣，見到依間夜貓燒，係門口聞到野食幾香，又有位，最後決定入後試下。一坐低望下餐牌，價錢都算平wo，平均20幾蚊串，食10串先大約300蚊，選擇多，連雞髀都有，正！而且依到用App落單，勁方便，食到咁上下，電話一㩒個制就搞掂。野食方面，味道品錯，每樣野食都味道濃郁，而且唔油膩，鍾意食濃味的話道岩哂了，辣方面仲可以揀大、中、小、BB 辣，總有個係岩心水，甚至走辣都仲得，十分貼心。鐘意食串燒嫁話，呢間絕對係唔錯嘅選擇！🤤

元朗出名多嘢食，基本上諗得出嘅都有同事介紹呢間串燒麻辣燙有別於一般同類型餐廳，整體感覺非常乾淨！食串燒，當然唔可以錯過巨型嘅燒茄子佢哋嘅醬汁做得非常惹味茄子夠厚肉 又唔會乾爭爭由於我同朋友都係海鮮控咁就當然要試試個燒蜆同扇貝啦佢哋嘅蒜蓉份量好重手，超正！扇貝上嘅粉絲完美地吸收咗蒜蓉、扇貝嘅鮮味，又有彈牙口感，非常推薦！海鮮處理得好好，蜆無沙，又無甩殼除咗海鮮之外，其他串燒都唔錯😎😎簡簡單單，揀自己想要嘅串燒，同朋友談天說地，都幾寫意😎😎

🌟招牌麻辣燙(小辣) $58呢個麻辣燙性價比都這，$58已經包4個餸，我簡咗花枝滑、肥牛、豆卜同菜心，麵底佢都多選擇，我就簡咗出面比較少見嘅刀削麵。佢個湯底味道唔會好咸又唔會好辣，仲可以飲幾啖幾過癮。特別會想讚一讚個刀削麵，食落好彈牙超有咬口。配料方面真係要大大力推呢個花枝滑，墨魚味好濃好好食。.🌟夜貓大雞髀 $35見呢個都係招牌之一就叫咗一份試，上到台真係好大隻，個皮燒到非常香脆，餐廳仲會提供刀叉比你，一切落去啲汁就出曬嚟，每一啖都好滿足。.🌟三文魚頭 $68呢個三文魚頭我覺得係最好食嘅一樣，三文魚頭都大隻又多肉，仲有好多骨膠原。餐廳本身已經加好多調味料燒到好香，再加多少少檸檬汁提鮮，呢個魚頭真係冇得頂，最後比我清到乾乾淨淨🤣.🌟饅頭 $22第一次見串燒店入面會有燒饅頭呢個選擇，好奇心驅使下即時叫咗嚟食，感覺加埋一堆辣粉調味料幾特別。.🌟蒜蓉娃娃菜 $32娃娃菜份量都算多，而且仲要落得好重蒜蓉，味道高質！.🌟墨魚嘴串 $30墨魚咀比我想像中大粒，一串有4粒，咬落都好彈牙口感好正。.🌟芝士年糕 $30網上見到又好幾個食評都有叫，所以我又叫嚟食，個人覺得係高質嘅，出面加有蜜糖燒但又唔會話