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2024-09-06
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今日老公話帶我去荃灣小店食串燒,坐低發現牆上貼左日本舊海報,而牆上架就放左日本清酒樽,都幾有日式居酒屋風格。呢度用QR code點餐,基本上咩種類都有,有串燒豬牛羊雞類、海鮮類、菇類同菜類等,另外仲有飯類同烏冬。而佢哋價錢亦好合理,又感受到佢哋用心煮,荃灣人又多一個選擇。前菜:免費贈送,有牛柳粒同青瓜,牛柳粒好腍,青瓜清新爽口,配埋日本麻醬,味道好夾,幾好。清酒煮蜆:蜆大隻鮮甜,清酒味好濃,最後連湯都飲晒。炸七味雞軟骨配沙律醬:雞軟骨好有咬口,好香七味粉,唔辣但惹味,點埋沙律醬仲好食。燒雞軟骨:雞軟骨唔會燒得太乾身,調味剛好,有咬口。鹽燒牛舌 & 鹽燒牛小排:牛舌厚切,牛小排就切成粒狀,牛小排燒到有肉汁,兩款食落一D都唔韌,牛味濃,有口感,幾好食。蒜蓉燒生蠔:king size,有手板咁大隻,生蠔肥美,燒完都仲係脹卜卜,非常新鮮,入口鮮嫩,好香蒜蓉味,好好食。蒜蓉燒扇貝:size大,新鮮,唔腥亦唔太鹹,幾有鮮味,配蒜蓉食就最夾。日式炒雜菜:除左椰菜,底層仲有雜菇同芽菜,炒得夠鑊氣,爽口,OK喎。紫蘇秋刀魚:以為原條燒,原來係用紫菜包住秋刀魚燒。秋刀魚多肉,紫菜包全住燒比較多汁,咁樣整又
呢度用QR code點餐,基本上咩種類都有,有串燒豬牛羊雞類、海鮮類、菇類同菜類等,另外仲有飯類同烏冬。而佢哋價錢亦好合理,又感受到佢哋用心煮,荃灣人又多一個選擇。
前菜:免費贈送,有牛柳粒同青瓜,牛柳粒好腍,青瓜清新爽口,配埋日本麻醬,味道好夾,幾好。
清酒煮蜆:蜆大隻鮮甜,清酒味好濃,最後連湯都飲晒。
炸七味雞軟骨配沙律醬:雞軟骨好有咬口,好香七味粉,唔辣但惹味,點埋沙律醬仲好食。
燒雞軟骨:雞軟骨唔會燒得太乾身,調味剛好,有咬口。
鹽燒牛舌 & 鹽燒牛小排:牛舌厚切,牛小排就切成粒狀,牛小排燒到有肉汁,兩款食落一D都唔韌,牛味濃,有口感,幾好食。
蒜蓉燒生蠔:king size,有手板咁大隻,生蠔肥美,燒完都仲係脹卜卜,非常新鮮,入口鮮嫩,好香蒜蓉味,好好食。
蒜蓉燒扇貝:size大,新鮮,唔腥亦唔太鹹,幾有鮮味,配蒜蓉食就最夾。
日式炒雜菜:除左椰菜,底層仲有雜菇同芽菜,炒得夠鑊氣,爽口,OK喎。
紫蘇秋刀魚:以為原條燒,原來係用紫菜包住秋刀魚燒。秋刀魚多肉,紫菜包全住燒比較多汁,咁樣整又幾好食。
燒櫻花蝦飯團:外層燒到夠焦香,連櫻花蝦味都燒到好脆,整個飯團係比較脆口,夠味,好好食。
明太子燒飯團:外層燒到好香醬油味,呢款飯團內裡比較軟身,見到粒粒明太子,另有一番風味。
小貝柱黑松露雜菌烏冬:啖啖黑松露味道,好creamy,食到底好多菇,仲有洋蔥,爽口,甜甜地。烏冬用左日本烏冬,比較滑身,唔會好黏口,整體好好味。
飲品:食串燒最啱飲啤酒,老公就叫左黑啤,我就叫左大話七,即係七喜 + 話梅,兩款同樣清熱氣。
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