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電話號碼
60895559
95803362
營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至五
12:00 - 00:00
星期六至日
14:00 - 00:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 銀聯 Apple Pay Google Pay 微信支付
座位數目
32
其他資料
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切餅費
賞訂座積分
加一服務費
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食評 (275)
等級4 2025-03-29
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開到凌晨12點串燒店,超適合朋友聚會落腳店!!串燒普通10-20元,好抵食,星期六日晚上可以自行訂座,當日都滿座,仲有好多人等位🥢燒燒賣外皮金黃酥脆,魚肉彈牙,再裹上滿滿蜜糖,香甜可口! 🥢燒四季豆四季豆的外表油亮,經過炭火烤制後,色澤更加明亮,口感脆嫩,帶有淡淡的煙燻香氣,有豆的自然甜味,搭配上微微的鹽味,更惹味🥢芝士流心蛋大啡菇輕輕切開,濃郁的芝士和流心蛋已經流出,與大啡菇的鮮香融合得好好,口感滑順🥢燒雞肉串外皮微微焦脆,雞肉鮮嫩多汁,自行加上辣粉,味道香辣惹味🥢月見兔治雞肉棒外觀相當吸引人,微甜的燒汁,雞肉及雞軟骨的比例恰到好處,加上濃郁的生蛋黃做醬汁,讓雞肉串變得口感豐富而且多一層蛋香🥢豚肉雞蛋卷用一塊豚肉包裹一隻流心蛋,味道好特別,蛋汁與豚肉味道配合,令口感和味道更多層次🥢野菜豬肉卷賣相清新,豬肉的鮮香與新鮮蔬菜的脆嫩相得益彰,搭配上特製的醬汁,十分鮮甜🥢鹽燒牛小排肉質鮮嫩,經過炭火的烤制,外表微微焦香,內部卻保持著多汁的口感,搭配上淡淡的鹽味,更能突出牛味🥢牛肉他他胡麻冷烏冬大量半熟成牛肉於表層,肉質鮮嫰,烏冬麵彈牙滑順,搭配上牛肉的鮮香與胡麻醬的濃郁,口感層次分明🥢紅棗蜜加入紅棗粒和蜜糖,甜味剛好,不會太過濃厚,味道清甜🥢大話七話梅的酸甜味與七喜的清爽氣泡相互融合,味道新爽,配串燒一流 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
我哋一家今日到荃灣行街,Mina爸話天氣特別凍,心郁郁想食串燒,我哋就去左朋友推薦,位置荃灣聯和街的隱世高質日式串燒店~#夜燒站 ,呢度裝修帶日式居酒屋風格,所以的串燒都即叫即燒,每一款都用心製作,唔會馬馬虎虎,唔北上的日子,都可以食到好味的串燒🥰蟹肉脆皮沙律沙律裏有蟹肉、魚籽、洋蔥等,蟹肉搭配脆皮,口感層次分明,清爽的沙律醬增添了鮮味,令人食欲大開蟶子(蒜蓉/明太子)蒜蓉的香氣與蟶子的鮮甜相得益彰,而明太子的鹹香則帶來不同的風味選擇,2款口味都非常美味串燒生蠔生蠔鮮味又肥美,用炭火燒烤的香氣結合,口感滑嫩,鮮味十足燒白鱔白鱔的肉質細膩,燒烤後的香氣四溢,搭配適當的調味,讓人感到十分滿足。蒜蔥封門柳封門柳的蒜香與蔥香交織,肉質鮮嫩,口感佳鹽燒牛骨髓燒過的牛骨髓口感綿滑,與鹽香的搭配,食到牛骨髓的原汁原味牛油焗金菇 金菇的鮮香與牛油的濃郁味結合,2者一齊焗,突顯咗2者嘅味道原條肉碎茄子面層鋪滿肉碎,份量超大條,燒得好香又唔會太乾,每一啖都食到肉碎同埋茄子芝士翠肉瓜芝士的濃郁與翠肉瓜的清新形成對比,帶來獨特的風味體驗明太子燒飯團飯團燒得外脆內軟,明太子的鹹香與米飯的Q彈相結合,口感豐富櫻花蝦燒飯團飯團燒得外脆內軟,櫻花蝦的鮮味與米飯的香氣相得益彰,讓人回味無窮 繼續閱讀
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等級4 2024-12-18
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餐廳用上居酒屋的裝潢,牆上貼有日式海報和擺放日本酒樽,充滿日式風味。餐廳營業至晚上12點,適合晚上和朋友過來吃宵夜,而且這裏還是免加一服務費的呢!這裏感覺乾淨企理,沒有一般串燒店的油膩感。桌上有調味粉,柚子、日本花椒、辣粉等,可以依個人口味來調味。想不到還有前菜呢~前菜是肉、青瓜配胡麻醬,份量還要不少,比起前菜感覺更像一款菜式啊!♡蟹肉脆皮沙律$44 🥢必點🥢下單時我們都好奇脆皮的是指什麼,原來是承載沙律的炸薄皮,沙律裏有蟹肉、魚籽、洋蔥、好像還吃到蝦肉,味道頗開胃,出奇的好吃!♡咖喱豬扒飯(辛辣)$54 🥢必點🥢這款咖哩比起平日吃的咖喱辣一點,咖喱味香濃惹味,非常好下飯!吉列豬扒炸成金黃色,吉列皮不會太厚,炸得香脆可口,配有香蔥、芝麻更加香口。.串燒方面,我們有豬、牛、雞、魚、蠔都點了一些款式嚐嚐,整體質素都很不錯!♡雞泡魚乾$46♡鹽燒牛舌$48♡燒白鱔$42這些都燒得很香口,下酒一流。.就連內臟等的特別部位都有唷!·燒雞腎$18·燒雞肝$24·燒火雞子$25雞腳筋$27·鹽燒牛骨髓$29.第一次吃串燒看到有雞腳筋和牛骨髓,所以就點了來嚐嚐啦~雞腳筋感覺很有膠質,充滿口感,而牛骨髓我本以為會有少許骨頭,不過其實是啖啖肉的,味道頗特別。♡芝士流心蛋大啡菇$36 🥢必點🥢非常正!推介大家點來吃!大大隻的流心蛋放在大啡菇上面,加上有邪惡的芝士,餐廳提供刀叉給我們,一切開澎湃的蛋漿流出來,畫面很吸引~大啡菇吸收了蛋漿,還吃到有洋蔥和一點牛油香味,很滿足!♡原條肉碎茄子$56 🥢必點🥢蒜蓉茄子平常剩係得多,這款除了蒜蓉之外,還加了非常多的肉碎,鋪滿整個茄子的表面,感覺比茄子肉還多呢!味道惹味很好下飯唷~·♡雪梨牛肉卷$38牛肉卷平日都是吃金菇牛肉卷,而這裏就用上雪梨,牛肉包着帶清甜味道的雪梨,很有新鮮感呢!·♡鹽燒五花腩$29 🥢必點🥢啖啖肉的五花腩充滿油脂香。♡豚肉雞蛋卷$30 🥢必點🥢豚肉包着流心雞蛋,香濃的蛋漿味道。♡月見免治雞肉軟骨棒$38雞肉棒裏有少許軟骨,咀嚼時很有口感,醬汁還有雞蛋漿,混合一起吃是鹹鹹的蛋香味。♡燒明太子雞翼$27 雞翼已經去骨,啖啖肉。內裏釀了明太子,吃下大微微的香辣味道。·♡海苔豚蠔卷$38有海苔、豬肉和蠔,味道很有層次感。♡紅棗蜜$26紅棗和蜜糖養生滋潤的配搭,最特別的是這裏用上氣泡水調配,喝下去有氣泡的紅棗蜜很特別。♡焦糖芝士蛋糕$22蛋糕表面有一片薄薄的焦糖脆片,細細一件適合宵夜過過口癮唷~.✖️餐廳不設加一服務費 繼續閱讀
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等級4 2024-11-15
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⚜️今日熊妹同樹熊去荃灣行下,行下行下發現了位於聯仁街一間隱世的串燒小店,下午四點幾食返幾串小食都好喎!📌店舖唔算好大,但已經有六人大枱、四人枱同二人枱,足以多人聚餐同二人撐枱腳。📌牆上又掛滿日本風情海報同放上各款清酒🍶,走日本居酒屋風格。蟹籽沙律,$40熊妹餐前一定要食個沙律清新一下口腔同腸胃先!串燒店來講都係蟹籽沙律最吸引。清新的青瓜絲配撘沙律醬,仲有少許蟹柳絲同蟹籽,各款材料比例剛好,係唔錯的前菜沙律!牛肉稻庭烏冬(午餐),$58五點前仲有得叫午餐,午餐有飯同烏冬,大概$50-$60,包一客小食同飲品,幾抵食喎!大大大驚喜🤩,一碗午餐份量的烏冬係大大碗!用上味噌鹹味湯底加入一堆海苔,浸淋左都好有味道,重點在牛肉,係厚實的嫩牛肉,食落勁粉嫩,無根無渣啖啖肉好有咬口,仲要份量好多,成碗烏冬超抵食。明太子薯條,跟餐小食小小一碟,都有十條八條!炸薯條好脆口,係脆身款,面頭淋上明太子醬一啲都唔吝嗇,午餐仲有小食食下過下口癮,開心🥳!燒芝士腸,$10燒燒賣,$12燒花枝丸,$14串燒店竟然有平時一般燒烤食物,腸仔、燒賣、花枝丸、紅腸、鴨胸等等,驚喜地搽上了蜜糖去燒🍯,十足十bbq的味道!牛油粟米,$14半條粟米搽上牛油🧈同蜜糖去燒,夠入味又不失粟米水份,🆗!燒雞腎,$18燒雞軟骨,$18雪梨牛肉卷,$38各款肉類串燒都好齊全,豬、牛、羊、雞大路部位都有,全部都灑上椒鹽去燒,上枱好香,雞腎,雞軟骨都係串燒必叫之選,特別在雪梨牛肉卷,薄切的牛肉燒得好香,包裹著清甜的雪梨🍐,減輕了油膩加了清新感覺💫,兩者配撘得幾特別。娃娃菜,$16燒西蘭花苗,$20當然要點菜類喇!燒菜🥬充滿醬油味,加埋本身菜的水份,濕濕地一啲都唔乾,食啲菜又有纖維感覺健康啲。焦糖菠蘿,$32菠蘿面頭加了蜜糖去烤,變成焦糖脆面,瀑汁的菠蘿🍍酸酸甜甜加埋蜜糖味,非常解膩!芝士流心蛋大啡菇,$36一大個大啡菇面頭加了流心蛋同一整片芝士覆蓋著,切落去蛋黃即時流出來,仲加了洋蔥粒🧅有點爽口口感,要趁芝士🧀熱食溶化的口感最佳。月見免治雞肉軟骨棒,$38月見雞肉棒從來都係熊妹最愛的串燒,月見燒汁加了一隻日本蛋黃,雞肉同雞軟骨攪碎後製成的雞肉棒啖啖肉又多點雞軟骨的脆口,呢款串燒的美味係會令人一試愛上!汁燒牛舌尖,$38牛舌尖👅有三大件,超級厚切一件,牛舌尖比牛舌質感軟淋一點,更能滲入醬汁味道,熊妹認為淋身的牛舌尖比起爽口的牛舌更為滋味。雞泡魚干,$46下酒菜一流的雞泡魚干🐠係令人難以抗拒的㕋食,塗上醬汁燒烤,收乾醬汁水份變得醬油味好濃稠,一條條再點埋沙律醬,真係超好送酒的下酒菜。羊架,$48灑上椒鹽的羊架🐩做到一啲羊騷味都無,啖啖肉咁食真係大快朵頤,仲有少少肥美的羊脂位加重羊架的滋味!燒聖子(蒜蓉),$42聖子今日的巿價$42一隻,食海鮮一定係加蒜蓉,係加左好多好多蒜蓉,燒出個鮮味,聖子好爽口,蒜蓉味濃🧄,海鮮黎講唔錯選擇!薑蜜樂,$26青檸梳打,$26📌本身唸住食幾串過下口癮,點知叫下叫下,叫左十幾款叫到成枱都係,串燒小小地都可以吃到好飽!📌小小店鋪食得出用心製作,大眾化的口味!熊妹下次黎開荃灣都會再encore! 繼續閱讀
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等級3 2025-03-27
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今日突然想食串燒,記得呢到有間串燒店,所以就買左外賣返屋企食首先,我地叫左2個前菜,分別係檸醋八爪魚漬同清酒煮蜆,檸醋八爪魚漬比較特別,八爪魚係厚切,咬\落下去口感好爽,配埋檸檬醋,酸酸甜甜,真係好開胃。而清酒煮蜆就更加出色,蜆肉鮮美,湯底清淡,帶有淡淡的酒香,係一個唔錯的選擇。主食方面都叫左三款,分別係日式叉燒手打烏冬、咖哩雞扒飯同三文魚炒飯。烏冬好彈牙有口感,叉燒就軟嫩多汁,湯底比較清淡,好食咖哩雞扒飯就都係日式咖啡哩黎既,不過就都幾辣下,咖哩味好香濃,雞扒都煮得岩岩好,肉質滑嫩,整體黎講都幾有水準相對之下三文魚炒飯就比較普通,不過三文魚既份量好多,炒得都唔會太油,都好抵食再講返串燒啦,我地都叫左好多最有驚喜既係味噌一口椰菜,椰菜外脆內嫩,加上味噌醬,味道非常獨特,非常開胃。芝士流心蛋大啡菇就係另一種享受,咬落去時芝士流出來,濃郁的芝士味加埋了蛋黃香味,真係好好味!汁燒腫脾菇的口感亦好好,燒雞腎和燒雞肉串都煮得剛好,肉質多汁,味道一流。明太子芝士雞肉串,明太子的鹹香配上雞肉的鮮嫩,口感層次分明。另外我地仲試咗燒牛柳、燒牛小排、雪梨牛肉卷等等,每一款都好好味,牛肉煮得剛好,肉質軟嫩!另外,燒多春魚、燒墨魚、燒魷魚板、燒白鱔等海鮮串燒,食得出食材都新鮮,味道好好,而且唔會燒到乾曬又唔會好油,調味方面又唔算好濃好咸,唔錯唔錯總括黎講,以係荃灣區呢度都唔算貴,而且食物都幾有水準,絕對值得一試 繼續閱讀
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