壽司郎 (無限極廣場)

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無論壽司郎開左幾多間分店，都仲係咁多人去食，就知道d壽司質素幾咁高🤣11月主題係【大大大祭】，好多款食品都加量不加價，抵！ 特別推介🍴大切特選大吞拿魚腩🍴厚切中吞拿魚腩睇相都睇到有幾厚阿🤤完全遮住左下面舊飯，油脂分布係大拖羅靚d既，但其實2款都好肥美，新鮮。 🍴蟹膏軍艦蟹膏帶有鮮味同少少鹹香，最重要係唔會腥。 🍴厚切燒鯖魚壽司呢款魚又係好厚😆，醬汁既味道入晒鯖魚入面，仲有少少燒烤既香味添👍 🍴茶碗蒸蛋蒸得好滑溜，湯汁都非常鮮味，入面仲有一粒帶子。 🍴1.5倍份量卡達拉娜類似焦糖燉蛋+芝士蛋糕既質感，好creamy，好味。 仲有熱食都唔錯架，薯條係新鮮即炸，熱到辣口，香脆夠味😋 壽司郎真係性價比好高既一間壽司店，每人百幾蚊一定食得飽，仲要壽司質素高，只要預啱時間拎飛，真係冇咩野好挑剔。

食過兩間分店 一間係黃大仙一間就係上環當你諗住平日嘅兩三點排隊少啲人完全係一個錯嘅概念ಥ_ಥ！無論係任何時段都咁多人除咗一早吧廢話少講先講一下壽司！當然我又係唔記得晒D名～但係唔緊要睇圖就會知道食梗咩😂！佢有個壽司好好食雖然油份重佢就係入邊有葉！係魚既邊位～我食左4舊😂真係好好食～至於拖羅同海膽都不錯已而個價錢～仲有蒸蛋都ok！但係就千祈唔好食佢期間限定嘅海膽烏冬真係非常之唔好食！！！仲有佢嘅甜品雪糕蜜桃🍑！5錯但係唔好蝕到底因為佢嘅蛋糕唔好食😂

一路想試，但實在頂唔順條隊。數個月前曾經平日五點幾攞飛，等到成八點都未入得。結果放棄咗。之後發現有朋友響附近返工，今次有得食因為佢5 點鼠落去攞飛，睇住個app，估唔到5點9後突然發癲叫得勁快，6點鬆啲就有叫我哋飛。好彩佢半粒鐘內可以補飛，結果7點半就有得食。Wasabi 係普通料，但好高興見到檯上除咗有日本豉油，仲有醋，食白魚點醋先係正。原來一次只可以響個pad 度最多叫4碟，連天婦羅啲汁，另外鹽都算一碟。好在啲嘢黎得超快。選擇比千兩多好多，有啲魚都未試過。魚生黎講份量有啲時大時細，拖羅好肥大但我鐘意食嘅秋刀魚就比較細，好在佢個飯偏細舊，食落都ok. 飯都唔錯，微暖，但有人可能會覺得唔夠醋味。大部分刺身都中等質素，都睇得出夠新鮮。有人介紹食鰈魚鰭邊，雖然幾特別但個紫蘇葉個味太勁，遮咗個魚味，我實在麻麻～估唔到佢啲炸嘢都算唔錯，係即叫即炸，不過天婦羅蝦隻蝦真係好細，但南瓜就大舊，仲有冬菇。我寧願佢俾我齋叫天婦羅蝦，我叫多幾碟唔洗俾逼食南瓜。炸章魚都幾好味。日本炸蕃薯係凍同淋嘅，唔好味。食咗N次嘅朋友表示食過幾個甜品都ok. 每食一次每人會有個印，但每個印會只會吸響一張卡度，大概6個印就

壽司郎🍣🍣🥸寿司🍣 寿司🍣我自細都鐘意食😍自從唔食元気之後係香港已經好耐無食過迴轉寿司啦估唔到壽司郎竟係香港開左咁多間分店實在係太好啦一入到去叫籌開始已經好有日本Feel好掛住日本呀呀呀服務態度超好真係好似去左日本咁食物質素就中上啦仲有得用個機叫壽司等個壽司坐自動車黎你張桌同時又可以係個迴轉壽司位拎自己想食既環境真係加晒分一句講晒 平靚正性價比高再戰寿司郎 😍不過就真係要早少少去排隊如果唔係都唔知要排幾耐

壽司郎紅到不得了，當初得佐敦一間分店，香港地幾乎所有人都湧去嗰度食，當初開咗三個月我一開門就去排都要排三個半鐘，過海食咗兩次之後懶得等得唔耐煩就去冇食，今年年頭係港島(屋企附近)開咗就心痕痕，而家基本上為咗限定Menu一個月都會食一兩次係上環開大半年左右食咗差唔多十五次左右，除咗有段時間怠倦期無人等之外(淨係試過兩次哈哈)，平日最快都要等半個鐘，最長等過三個半鐘差唔多四個鐘不過，品控&魚生水準同佐敦岩開嗰陣好大分別，肉眼睇得出hea好多，魚生切出黎一岩一忽明顯就唔係做開Japanese restaurant師傅切，懷疑開得太急請唔切師傅$12 蔥吞拿魚碎軍艦，平靚正$12 炙燒左口魚裙邊，油脂豐富嘅白身魚，飯同魚之間夾住半塊紫蘇(超愛紫蘇葉)，正到喊$12 長鰭吞拿魚，張圖嗰兩舊真係切得好樣衰，不過好嫩$22 兩舊鯛魚，都係切得樣衰，有三舊因為當時奧運贏獎牌搞special event加量唔加價送多一舊，鯛魚唔使多講，香港人摯愛嘅爽口白身魚$12 厚切長鰭吞拿魚腩，十月限定，又系切得好樣衰，而且食唔出同普通位嘅長鰭吞拿魚有咩分別$17 中拖 ，油脂豐富，但係一個月衰過一個月，越切越樣衰

因為公司附近有壽司郎，所以我可以喺辦公時間偷走出去攞飛，咁就可以夾啱時間放工去食唔使等啦。食壽司最緊要新鮮，我覺得壽司郎啲壽司都係新鮮嘅。我就覺得佢嘅拖羅同埋蝦壽司最好，甜品我就鍾意芭菲。海膽壽司就麻麻哋啦有啲苦味，不過價錢非常之平，我都唔預期會食到好品質嘅海膽。不過上環店有個好大嘅問題就係成日錯單，我哋試過烏冬嚟錯咗第二款，兩件中拖就變咗一件，下下都要麻煩侍應嚟跟進我哋都覺得唔好意思，餐廳真係要留意吓

壽司郎自從嚟咗香港，所有分店都超級排長龍。我個人唔鍾意排幾個鐘試食一個鐘頭唔到嘅時間，所以一直都冇嘗試過。今次終於有機會喺上環分店有得入去食哩間出名嘅壽司店。質素比較普通冇乜鰻魚味，勝在份量十足不過不失，算性價比比較高我個人有啲食唔慣羅勒醬海膽唔算突出，但起碼唔係廉價日本店嘅腥臭呢個可以嘅話唔好點叫限時比較短，但勝在出餐快，環境不過不失。絕對比爭先好食新鮮，但同元氣比較，我個人覺得味道質素差不多，唔值得排太長時間食

壽司郞只食過黃埔店一次，當時仲係可以用apps訂位，而家就算開咗十零間分店，都仲係一位難求，前排試過5點幾去上環店攞位，點知已經無walk-in籌，現場仲要非常墟冚，想食唯一方法係外賣。🥢F7 極都上吞拿魚散壽司 $90⭐️⭐️⭐️(大吞拿魚腩、中吞拿魚腩、吞拿魚、長鰭吞拿魚、蔥花吞拿魚)大吞拿同中吞拿都好多筋，其他吞拿魚尚算ok，反而最正係吞拿魚蓉同下面啲紫菜，不過點解唔見有蔥花嘅？🥢F8壽司郎極上特選盛合 $98 (x 2客)⭐️⭐️⭐️⭐️(鰻魚、赤蝦、帆立貝、大吞拿魚腩、厚切三文魚、油甘魚、海膽軍艦、大海螺)一客有8件壽司，除咗大吞拿有筋之外，其他刺身都ok新鮮嘅，不過鰻魚差咗啲鰻魚汁啦，總括呢個一人盛合都試得過。二人共消費：$286

假日兩點幾拎飛，五點半終於食到，時間真係好難預算，仲要得一個鐘食，分享下咩野推介啦～紅碟$12； 銀碟$17； 金碟$22； 黑碟$27開動了（左邊開始由上至下）：（推介）甜蝦軍艦，超鮮甜，甜蝦份量每艦5粒左右，可encore；（正常）池魚壽司，沒有魚味，但唔腥;(正常) 三文魚壽司，唔算有魚味但有唔腥咁囉；（正常）帆立貝壽司，太隻但超薄切，都甜，但係帆立貝一般容易達到既甜，沒有驚喜；（正常）油甘魚壽司，都係無魚味；（正常）赤蝦，有蝦味但唔算甜，肉質都算彈爽既；（超推介）赤貝壽司，首先赤貝唔係間間有，然後係果種肉質既新鮮爽甜真係好正，仲仲銀碟$17蚊兩件，鐘意貝類既唔可以錯過；（正常）？好似叫極上中吞拿魚腩，期間限定，即刻order 黎試下。可能期待高啦，都新鮮，但有筋，又唔算食到滿嘴魚油，$27蚊得一舊，試過就算喇；茶碗蒸都好推介D 相係下面，因為打打下亂左碼，張相insert 唔番海膽醬好假好鹹（推介）鰈魚魚邊，超香魚油，質地爽得黎又有d 魚腩，texture 好得意，加埋紫蘇葉減低油膩感，仲有種清香，好yummy 呀～ 清晒！！排緊隊既大家加油呀，你既等待係值得嫁！記得dl 佢個

自從壽司郎只能walk-in後，事隔了很久終於再一次吃到喇！而且還是港島區暫時唯一一間分店呢 (灬ºωº灬)用餐時間60分鐘，由於送餐都快~所以還好。每個月都會有期間限定，剛好趕上【吞拿魚盛宴】我點了兩款比較有興趣的～✦ 生七味醬漬長鰭吞拿魚 ($12) - 本來就甘香濃郁的吞拿魚多了一份醬香。✦ 蔥花吞拿魚海苔包 ($12) - 有兩種的醬料加上幼細香滑的吞拿魚，味道豐富還有炸過的白蔥，口感亦很有層次呢！✦ 特盛甜蝦 ($12) - 有很多隻甜蝦啊！這價錢很抵吃吧 🦐✦ 醬烤日本產帆立貝 ($22) - 雖然有一碟2件的日本產帆立貝 ($17)，但我更喜歡醬烤的 (๑´ڡ`๑) 肉質鮮嫩又夠厚身。✦ 鐵火卷 ($12) - 一碟6件，切出來的形狀有點參差 ... 不過這個無論是吃這間還是外賣壽司店都喜歡吃。最後理所當然的要點甜品吧！✦ 宇治抹茶味卡達拉娜 ($22) - 之前就喜歡吃，沒想到有宇治抹茶口味 🍵都算幾濃，配上面層的焦糖脆片～十分滋味喲

我哋11點去到，都唔使點排隊就可以入去食😍對比起其他壽司郎分店，已經算比較少人☺️而家做緊promotion，有$12嘅吞拿魚腩，好肥美鮮甜，好扺食🤤仲有新出嘅蜜桃雪糕芭菲，上面有蜜桃嘅果肉同埋果醬，雪糕唔係普通嘅雲呢拿味，有淡淡蜜桃嘅香甜味，值得一試👍

雖然開多咗幾間壽司郎但依然一位難求🥲好在好多時都有人問：多咗飛你要唔要🥺香港人真係好有愛💛講返啲壽司🍣嚟得壽司郎一定要叫吞拿魚當中個人最鍾愛就係中拖😛反而覺得呢道嘅三文魚就麻麻地,唔夠香另外薯條都係必食🍟🤣壽司郎上環德輔道中199號無限極廣場2樓201號舖

今日自己一個，原本諗住去中環食loft and scone, 但係天氣實在太熱，行唔到咁遠，扮唔到文青🤭🤣近近地見難得唔使等好耐位，就去食壽司郎啦🤣 由cafe變食壽司，好大落差😂由於自己一個人食唔到太多，所以主要試咗幾款期間限定款😄🌟海膽麵呢個價位當然唔期待佢有好多海膽啦，不過海膽嘅質素都唔錯，但係一個人食完有啲飽，下次會直接叫海膽壽司😂🌟綠茶芝士蛋糕呢個一定一定要自己加大量綠茶粉啊，咁樣綠茶味會香好多，亦都可以中和返蛋糕嘅甜，唔錯嘅👏其實我未試過其他分店，淨係食過上環店，感覺都唔錯，係店員成日叫得好大聲咁囉，好熱閙🤣🤣唔知係咪間間都係咁呢😆

2021年9月10日 晴今次又黎食壽司郎, 但比上次失色了。食物整體冇上次咁鮮甜而且運輸帶上ge 壽司好多都魚生同飯分離/斜曬, 好似好急打完風咁天然藍鯺大吞拿魚腩 $27, 唔錯但有d 筋。蔥花吞拿魚海苔包 $12, 蔥花好香, 但會搶過左陣味, 不過都幾好食梳乎厘縵魚 $12, 麻麻地海膽xx魚 $22, 都幾好炙燒吞拿魚扒 $12, 有d 黑椒, 好香好惹味, 好食柚子唔知咩魚 $12, 都唔錯炙燒芝士三文魚 $12, 一定好食ge 壽司海膽撈面 $32, 唔知係咪我放到佢凍左, 佢好大陣腥味? 入口係幾creamy, 但個味唔係好得, 唔太識形容。海膽牛扒 $27, 都有牛味, 幾好食其實仲叫左好多壽司, 但今次整體都冇特別驚喜。茶碗蒸 $19,  呢個最驚喜, 有帶子, 蝦, 白果, 冬菇, 好多料, 熱辣辣, 好食宇治抹茶卡達拉娜 $22, 綠茶味都濃, 但原味個焦糖味會再出d, 中意原味多d埋單食左五百幾, 超飽...

疫情關係，大家香港人都冇得去日本旅行，所以一有任何日本過江龍店來港，大家就會趨之若鶩，其中一間當然係壽司郎啦雖然佢唔經唔覺呢兩年喺香港已經開咗好多間分店，但係繁忙時間長龍依然冇減，好想食但又冇時間排隊？咁外賣自取就最方便啦我哋揀咗個二人餐，自取平台仲要有八折添，真係抵真係唔好意思，食咗三舊先記得影相呢個二人set加埋有20件，共10款壽司對於減緊肥嘅我哋，份量就啱啱好啦，不過我相信對於好多熱愛壽司嘅人來講，應該係唔夠其實我哋食完之後都唔係好夠喉，唯有下次再嗌多啲啦，不過八折後就真係幾抵食！