士林台灣麵

營業中

休息中

Nice little restaurant..... $30 for the beef noodle is a bit expensive considering its location is at the remote Yuen Long.... but the beef is tender and juicy. A must have. Side-ordered fried chicken which is also nice for $22.

假期的時候，朋友做導遊帶著我們一幫人，遊覽元朗。第一站是到這間士林台灣麵吃個early lunch。我們到的時候時間比較早，容易找位子，後來我們吃完的時候，店外有很多人等位，足以證明這裏有點名氣~這裡的牛肉很林很厚肉，很好吃。排骨麵的排骨（即是炸豬扒）也很鬆脆，不過麵的湯底沒有牛肉麵的好味，很淡。小吃皮蛋豆腐好味道！珍珠奶茶也不錯~

四月四日(星期日)同老公仔相約了在九龍塘站等,發生了誤會,他遲了半個小時才來到再出發到元朗已經是12:30,到元朗已經大約1:30左右...很肚餓!!!老公仔選定了第一站岩手拉麵因要排隊,於是我就去了士林買了塊香酥雞扒外賣食著等!原來富盛大廈四周都很多美食,下次再來吃別的香酥雞扒$23,算頗大塊!一共剪開了8件以炸雞扒來說,不算油膩表面很脆很香,吃完不太覺口渴至於肉質亦很鮮嫩,炸得剛好,肉不會炸得太老都算是香港吃過最好味的香酥雞扒!好吃得我連皮也甘心吃下!!!yummy!下次再來時,要試一試牛肉麵!

ok ，牛肉麵的確唔錯，特別係牛肉，真係好林，幾入味

今日同朋友o係元朗唱完k跟住諗唔到食咩好諗起成日上openrice見到呢間餐廳既食評唔錯於是同朋友講話黎呢度食點知原來朋友成日同家人一齊黎食的~一去到...真係呆左因乜解究門口放左咁多紙皮箱??唔講仲以為係生果舖= =入到去坐低...都未夠7點已經坐得7788喇d位朋友同佢個妹一人一碗牛肉米線而我就order左雞扒麵(牛肉湯)嘩...d牛肉湯真係好濃好好味唔講仲以為飲緊阿媽煲既老火湯呀d麵都好好食塊雞扒就好似塊面咁大食到我飽飽飽飽飽~朋友俾左舊牛肉我試又滑又"林"...好食到暈低!!下次試下佢d茄子先~好似都好好食咁~

近來胃口一般.媽媽又唔煮飯...社工姐姐又誤會我的意思.我幾時講.見佢係浪費時間但一個經歷低潮的人,會因別人講錯一句而傷心的正所謂講者無心.聽者有意本來想食拉麵.個間店人有人等....唔執枱的.....我唔等路過台灣麵 無人就試下...食呢間仲平的....的服務一般.....店員掛住傾計....碗牛肉麫反而高水準...牛湯清甜.....牛味好重....顯出係有心機煲的湯飲完唔口乾....值得一提係間店辣椒油.好香.不太辣....會令碗麫更好食牛肉好林.....煲得又林又有鮮味呢間店只食心機....都值得稱讚.....

一不小心起了個這么俗氣的題目，不過要表達的意思卻直截了當：元朗的士林台灣牛肉麵實在是22年來吃過的最美味的一碗！牛肉入味亦鎖住少許香濃肉汁，燉得很夠火候十分易咬，牛肉的選材更是無可挑剔，每一塊也連著牛腱，無奈只有少少的三條，完全不夠喉…麵也叫人欣嘆，麵質挺身而筋斗，彈性十足而有嚼頭，佐以肉味濃郁的肉湯，不一會麵就被“報銷”了。鹽酥雞扒也不失所望，外皮酥脆又不是很油膩，雞皮尤其炸得香脆，咬出來的油脂真是叫我肥都肥得值了（真沒出息…）。雞扒本身是沒什么咸味，要加點椒鹽伴吃才更有風味。兩款都比較細份，但由于炸雞比較“頂”的緣故，也沒有追加。吃罷很膽怯的向TC申請：“我們畢業了在元朗租房子吧，這樣就能天天吃牛肉麵了！”他當然是飛個白眼兒給我…理解我這個沒出息到家的念頭吧。可恨我這等大陸人士要去到台灣來一碗地道的台灣牛肉麵談何容易，不如先在香港吃爽解饞吧！

星期6可憐既我病左1個月都未見起色所以男友特登放假陪我去睇醫生睇完醫生12點好肚餓所以就去士林台灣麵食野今次諗定左食豬手麵因為上次見人地食豬手麵豬手既賣相好好所以就決定左叫酸辣豬手麵男友叫左雞扒飯酸辣豬手麵既豬手都有3大舊唔會太肥又唔會太瘦我覺得岩岩好塊皮好林超好味有好多餐廳既豬手只有皮冇肉既但今次唔同有皮又有肉味道加埋酸辣既味道好開胃麵煙煙UN UN好有口感總括黎講我覺得豬手麵味道真係無得彈好味道而雞扒飯炸粉唔算多而且份量好多食完DDD飯仲有雞扒剩呢而係飯側邊有DDD肉燥混埋DDD白飯食簡直1流!!唔會太齋但總結係士林台灣麵之第3回味道好好是開飯之選-V-

想食呢間好耐,睇見d相...d雞扒好似好正...但一直都冇時間冇機會終於去左.........當然要打下食評!!!!!等位等左5mins到就有位,幾好彩,不過當然要同人搭台啦!!我同男朋友都要左個雞扒麵,牛肉湯底($27)冇加野飲個麵嚟到,首先試試個牛肉湯先...一飲落去,真係好驚喜好濃郁呀...初初仲驚水汪汪冇味...而個雞扒係就係多...一咬落去,粉太多,而且呢食落好似冇乜味咁男朋友都係咁講,可能我地食慣大雞大個d,如果換左好似大雞大個d雞你話幾好而個麵.....真係好好味!!!爽口彈牙,唔會煮到稔哂,值得一讚!!!份量d人成日話太細,男朋友咁大食都話飽,我都覺得幾大份下今餐真係好抵,雖然冇野飲埋單兩個人$54我諗我期望太大.........整體上唔講得上好好味而態度呢方面...初初同定男朋友講話d人好串好惡架但去到完全feel唔到,可能撞唔到d惡,幫我地落單個個姨姨都好nice

食了太多雜食了, 原本食晚餐既牛肉面, 只叫了一碗及豬腳牛肉好淋好好味, 但面就太硬嘞~ 一般咋..豬腳幾入味, 唔錯唔錯, GOOD

年前到台北旅行,去士林夜市掃街是必備節目,在香港的大西北,有間打正士林旗號的麵店,在西菁街賣牛肉麵.小店形式,環境比較逼,檯與檯之間很少空間.真怕一舉手就打中別人個頭.牆上貼著貴網的海報,原來上年成為了貴網的熱店之一.來到牛肉麵店,很自然地要牛肉麵,另外要一碗香酥豬扒麵.前者是招牌貨,牛肉做得較淋身,用牛骨煲出來的湯底,只覺得苦,沒有濃甜.反而麵條很煙齦,而且能夠索到湯汁.如果湯底好一點,感覺當然好一點.豬扒同麵分開上,理由很簡單,分開上可避免豬扒被湯浸到淋.這碗麵的湯底是清湯底,用上豬骨,金華火腿來煲,味道清甜,但始終喝不出金華火腿的味來.香酥豬扒炸得外表酥化,入面的豬扒鬆化帶爽口.假若想吃得惹味一點,可以自行下些椒鹽.個人吃過最好的同類型牛肉麵,是社民連幫主 - 毓民的牛肉麵.寫到至此,又想起他們索了湯汁的蘿蔔了.

夜晚又諗唔到邊度食好又平又好味的不二之選當然係士林台灣麵啦8點半去到要等等左10分鐘度啦今次食第2樣野先今次就試牛肉麵但係麵已經賣哂所以食牛肉米線+酸辣+多左3蚊之後男友叫左肉燥茄子飯另外叫左1杯珍珠奶茶因為叫2杯飲唔哂-口-米線好快就到牛肉雖然得4舊但係味道唔錯米線唔會太林但又唔會太硬我食過有D會好硬所以係我鐘意食既米線茄子飯茄子好大舊仲有好多添聞落去好香熱辣辣既入面味道都OK珍珠奶茶比普通既TAKE AWAY台式飲品專門店更要好飲好正!!!又平又好食仲唔係開飯之選!??下次要再試其他食物-V-

今次係第二之幚襯第一次堂食今次下午茶時段外賣一碗牛肉麵連飲品 $ 32碗麵好味 麵條彈牙架 牛肉亦唔差 但杯珍珠奶茶就 no good 淡 mou mou 無茶味 可以叫難飲貢茶 come buy 比佢好飲好多 ~總括 $32 連飲品價錢合理2:30pm - 6:00pm 下午茶之前 同 之後既時間都做正價一碗都起碼 $29 飲品另計 一般要 $14 以上一杯 成 40 蚊 ~~ 好貴囉 下午茶碗麵既茶份量跟正價時一樣 ~~下次最好都係下午茶時間先來 ~~ 慳 d

9點半才吃晚飯跟男友也想不到吃甚麼突然男友靈機一觸就帶我來到這間餐廳了我還是頭一次來到這間餐廳呢9點半了所以店內沒有太多人客坐下之後就想著吃甚麼看見有酸辣一直都很愛吃酸辣的我就叫了1個酸辣雞翼米線男友愛飯叫了1個雞扒飯雞扒很不錯呢味道很好這種酸辣不同我平時吃的聞下去很像醋的酸味有點嗆但飲下去呢卻出奇地好味不過少了點辣的味道這還好因為醫生不準我吃辣呢-V-這酸辣連我男友也讚呢他一直都不愛酸辣的但他出奇地覺得這種酸辣味道很不錯所以會有下次的要試另外的款式>V<

台灣風絕不是一朝一夕就空降香港的，這裡是其中一間較早吹襲元朗的台灣食店。為了回味在台灣吃過的牛肉麵和鹽酥雞，這天便決定入元朗嘗一嘗這頗為出名的食店。點了招牌的牛肉麵和鹽酥雞扒來試味。牛肉麵先喝一口湯，不太濃味又不太辣，味道也沒甚麼層次，九龍城的大婆牛肉麵的湯明顯優勝。再試牛肉，入味但不濃味，而且很淋很易咬，吃落也不覺油膩，和大婆比是不相伯仲。份量也頗多，難怪我的爸媽有時也會去專誠造訪了。鹽酥雞扒單叫的鹽酥雞扒份量也不俗，整塊雞扒炸起香脆，口感的確和薯片相近。台灣的鹽酥雞扒通常也有調味粉選擇，這兒沒有呢。雞肉總算滑不鞋身，總括來說是很港式的鹽酥雞扒。當日在下午一時多到來，要在門口坐了，要等店內位置嘛？恐怕要等上半個鐘頭了。有機會會Encore牛肉麵。