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營業時間
今日營業
08:00 - 22:00
星期一至日
08:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 21:30
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優惠
94折
堅信號上海生煎皇餐飲現金劵
$47
$50
食家推介
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行過見到大大個宣傳牌 「堅信號外賣預點大抽獎~贏旅遊禮券！即日起至2025年8月17日！」立即幫襯下佢地生煎包先～食餐飯 買個機會 值搏🤣✅堅信號生煎包每一隻生煎包都達至金黃焦脆程度！好厲害同時隻隻包都唔穿唔黐底 外脆內軟一口爆湯餡料夠飽滿 湯汁多到快有一匙羹 鮮甜美味✅ 灌湯蕃茄小籠包外皮薄得嚟韌度剛好透出包住嘅鮮肉同湯汁一啖放入口 湯汁馬上湧出蕃茄味帶點甜味 肉也染上顏色變了粉紅肉肉按喜好醮香醋和薑絲2款招牌菜式都很滿意✅ 韭菜煮肉水餃～ 餡料好香，湯底可以，清清地✅酸菜魚 一碗挺多冰鮮魚塊 配寛料 芽菜 雲耳 萵筍 等配料 非常豐富
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## 食評：放工後的上海外賣放工後，我老婆叫咗app外賣，揀咗上海菜飯，搭配回鍋肉，真係非常惹味，微微有啲辣。雖然有啲油，但送飯一流，完全唔會覺得膩。佢嘅上海粗炒都唔錯，豬扒非常嫩滑入味，但粗炒略嫌味道淡，需要配搭佢嘅辣醬，呢個辣醬真係畫龍點睛，令到整個菜式更加有味。生煎包爆汁，食嘅時候要小心，否則會射到四周。而雞絲粉皮就冇乜特色，但整體上都不過不失。雖然喺app上嘅價錢比堂食貴，但因為有優惠，整體上其實比堂食便宜。總體而言，呢餐外賣非常滿意，而且份量充足可以打包到下餐，下次再試其他菜式！
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早鳥快閃優惠（中午12:30前落單）B. 上海排骨菜飯（$45）配熱苿香綠茶（$0）加配堅信號生煎包2個（+$15）生煎包熱烘烘，咬開有湯汁，勁熱，真係要小心辣咀。餡料足，食到最後包底微脆。上海排骨應該係即炸，豬扒份量適中，一塊連骨豬扒切開四小件，厚度正常。外層薄薄嘅炸漿香脆。豬扒肉質紮實有咬口。菜飯份量適中，珍珠米，中間混和適量菜。係 openrice apps 買餐飲券，$47當$50用，慳咗$3。
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水準變差了一個月幫襯四五次吧哩次係最差豬扒很硬很乾🤮甜品+1蚊以為有好嘢點知🤢65-70蚊一個飯竟然可以咁差過到年都執笠㗎喇仲要八十個字？唔通夾硬寫差你哋？
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最近我光顧了連鎖上海餐廳堅信號，選擇了兩個晚餐套餐，分別是秘制豬扒菜飯和胡麻醬五彩冷面。套餐包括前菜，我們選擇了兩隻紅油韭菜餃和涼拌小雲耳手拍青瓜。紅油韭菜餃內餡鮮香，搭配微辣的紅油。而涼拌小雲耳手拍青瓜則清爽可口，搭配醋香和蒜味，十分開胃。秘制豬扒菜飯的豬扒外焦內嫩，豬肉的鮮香與菜飯的形成完美搭配。胡麻醬五彩冷面色彩繽紛，各種新鮮蔬菜的搭配，讓這道冷面更具層次感。我們還各加了$15選購了2隻生煎包和2隻小籠包，。生煎包外皮金黃酥脆，裡面充滿了香濃的肉汁，口感無比驚艷。小籠包皮薄多汁，配搭薑絲陳醋點綴。此外，$3的涷酸梅湯和涷豆漿都讓整個用餐體驗更添清新。
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