喫茶ちょうぼ

營業中

休息中

📍 喫茶 （銅鑼灣）@choubo_kissaten❤️秋季限定❤️今天分享銅鑼灣在社區內的日式打卡📸優雅文靜店，仲可以對住海景食飯.真係一流❤️除了常見日式餐之外，居然還有刨冰！店內空間寬敞風格溫馨非常適合待一個下午🤭✨大勢蟹黃膏蛋包飯蟹肉蟹膏啖啖肉！蛋包住嘅飯係用醬汁炒過，連埋甜甜地嘅燒汁同蛋咁食，味道唔錯。要講嘅係飯嘅份量都幾多～兩個女仔絕對夠食😋蛋包飯上面滑溜溜嘅蛋幾好味 仲有啲啲蛋汁流出🥚✨酥炸軟殼蟹塔塔醬漢堡軟殼蟹麵包超巨型 ，中間塞滿餡料原隻軟殼蟹夾住喺中間，多汁 好大件！個醬係他他醬 唔會太多太膩既感覺，色彩豐富～✨士多啤梨🍓刨冰大份量的刨冰淋上草莓醬，刨冰入口即化再灑上鮮脆爽口的草莓穀物脆脆和新鮮草莓🍓草莓產季當造還偏甜，但份量很有誠意內層也有！✨ 秋茗柿橘沙冰淡淡既柿橘，清新既口感，帶岀秋天既感覺🍑飲落好舒服😌✨ 二番甜薯牛乳有果粒係入面，甜薯粒粒好吸引🤩加埋日本🇯🇵牛乳，真係不得不讚❤️#ChouboKissaten ＃喫茶 ＃喫茶店#日式#溫暖＃和室 #昭和

有walk-in隊但其實openrice隊而家夠佢做，等左兩輪open rice隊都唔俾一枱walk-in既入。咁set walk-in做乜? 唔會再幫襯呢間，排隊反智冇邏輯，服務員態度差。

因應秋天換左新menu, 秋季限定白露秋風蟹逅 仲有🦀杯墊送酥炸軟殼蟹塔塔醬漢堡 $145成大隻軟殼🦀炸得香脆, 漢堡包軟熟富牛油香, 配埋塔塔醬口感味道豐富！大勢蟹黃膏蛋包飯 $172店員會幫手切開嫩嫩蛋蟹膏都幾香, 中間飯仲有青豆等桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛合 $115戚風蛋糕帶桂花烏龍, 配上cream同堅果脆脆, 仲有大量lotus 餅碎, 有lotus 香甜, 口感更豐富. 布甸下面都有蛋糕秋夕山梨桃刨冰最like 佢有桃切片係一邊, 呢款刨冰反而比沙冰幼細d, 淋左桃syrup 白桃梳打 $48好refreshing, 爽口帶白桃香焙茶麻糬沙冰 $68麻糬qq, 焙茶冰粒感較重, 上面cream 幾香@choubo_kissaten 銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓8號

今天介紹一家人氣日系餐廳，價格合理性價比高，適合三五知己約會一起吃。這家日本餐廳的王牌就是 #蛋包飯，即場切割蛋包讓蛋漿流出，蛋味香濃，日式炒飯底配置，認真好吃！ 品嚐過 #和牛漢堡蛋包飯 $108，非常濃厚牛肉味的和牛漢堡配搭蛋包飯非常合適。#香草牛油大蜆扁意粉 $95 非常的多的海鮮大蜆，配搭香草牛油香味意粉，性價比非常高。另外品嚐一款小食 #蟹肉忌廉可樂餅 $77，呢款小食是一個非一般的可樂餅，因為外邊全是蕃茄醬，香脆忌廉可樂餅再配搭內裡忌廉味，多重味覺口感，非常 和味。餐廳另一重點就必吃甜品、沙冰等，必推 #宇治金時盛合，豐富配搭包含 #抹茶奶凍、 #雪米糍、 #布甸 配搭一起，幾個人Share都夠吃。飲料試了 #榛子交響曲，在客人面前即沖咖啡與牛奶，再自己倒入榛子醬糖漿，都非常好喝。

銅鑼灣世貿裝修完都未去過今日去左食飯兼行下街🛍️⭕️ 蟹肉忌廉可樂餅 $77粒粒炸到好香脆內裡忌廉餡飽滿墊底既🍅sauce好突出 酸甜味夠濃🫶🏻加分🖍️⭕️ 和牛漢堡蛋包飯 $108勁大分既動L蛋送餐時侍應會幫手切開👏🏻而最😮係塊極厚既和牛漢堡牛味重 好足料🤰🏼一定夠飽⭕️ 香草牛油青口扁意粉 $95賣相已經令人垂涎三尺🤤青口多又鮮 蕃茄底好開胃汁醬好夠好juicy⭕️ 宇治金時盛合 $108好豐富既甜品set😍又靚款又多 唔知食邊樣先好🤩首先試左一啖雪米糍 好soft皮好煙韌點知底下個pudding仲正💕🫘蓉勁甜🤗綿滑⭕️ 焙茶麻糬沙冰 $52/ 夏日海洋梳打 $48沙冰好重焙茶味🍵👍🏻仲有大大粒麻糬海洋梳打就係波子汽水🥤味整體食物🥘環境都好高質食咁多野都只係$5xx重點係所有野都非常打卡friendly☝🏻岩哂一班女仔friend黎gathering💋

鍾意食Cafe嘅我經常都周圍搵嘢食🤭呢間我想試好耐，裝修係和式風格，好似去咗日本喫茶室咁樣，感覺好chill好放鬆💛我地叫咗三樣野食：✨明太子蛋包意粉✨🍝將明太子醬汁撈埋蛋一齊食，味道超驚喜🤭每條意粉都沾有明太子醬汁，蛋亦都炒到好滑身💛之前淨係試過蛋包飯，但未試過蛋包意粉，原來都一樣咁好食，強烈推薦大家去試👍🏻✨岩燒芝士多士✨🍞成塊多士上面都鋪滿溶咗嘅芝士😋麵包亦都好軟身唔太硬，配搭埋麵包上面嘅煙肉，令味道更加昇華👍🏻✨日式布甸✨🍮本身好少食日式布甸，今次都算第一次食🤣港式布甸更加滑身，焦糖醬汁亦都同布甸十分夾👍🏻🍮綠茶latte都好好味超濃郁🍵😋開頭仲以為呢啲得個樣嘅Cafe味道應該唔多好，點知我哋錯晒🤣❌ 唯一小缺點係冷氣有啲凍，有啲趕客🥹但都好推薦大家一齊嚟感受吓日式茶室嘅風味😉

第一次來到銅鑼灣分店，入面窗口有啲海景位個view 唔錯，我哋坐卡位都好舒服，日系裝修和風擺設，仲有個樓梯打卡位。食物美味擺盤靚，特別鍾意佢哋啲餐具。🔶和牛漢堡蛋包飯 呢度嘅蛋包飯真係招牌必點，每次切開個蛋都覺得好治愈，蛋香味濃又嫩滑，漢堡好厚肉而肉嫩多汁，搭配醬汁連蛋包飯吃每一啖都好滿足。🔶香草牛油青口扁意粉青口份量多，意粉質地煮得剛剛好，醬汁帶點蕃茄蒜蓉香草味，酸酸地好開胃。🔶蟹肉忌廉可樂餅 可樂餅外面脆脆的，裡面好creamy ，配搭蕃茄醬汁好夾。🔶宇治金時盛合份甜品好靚，松鼠仔曲奇勁Q，有焦糖布甸、日本大福、朱古力卷、抹茶凍，布甸滑嘟嘟，配埋紅豆蓉、抹茶口感更豐富。飲品：🔹草莓沙冰🔹青森蘋果梳打飲品幾靚，清新解渴。

這天來到位於銅鑼灣世貿中心的喫茶ちょうぼ吃飯這裡的裝潢採用日系木質色調座位寬敞舒適 很適合跟三五知己聚會餐廳主打日本與西式元素的創意料理 選擇很多提供了蛋包飯、意粉、和牛飯和日式甜品等等🔹️ 和牛漢堡蛋包飯蛋煮的熟度剛好 不會太老蛋汁與米飯融合得很好和牛漢堡肉質不錯 散發著香濃的牛肉香氣與蛋包的鬆軟滑順完美融合口感豐富層次分明🔹️ 香草牛油青口意粉青口的量頗多意粉的醬汁濃郁微酸 配搭新鮮的青口讓人食慾倍增🔹️ 蟹肉忌廉可樂餅可樂餅酥脆可口裡面有蟹肉和忌廉內餡綿密濃郁 口感豐富🔹️ 宇治金時盛合最後以宇治金時盛合作為甜點甜品有可愛的松鼠餅而蛋糕捲做成的松鼠尾巴造型也附上大福、布甸、紅豆蓉和抹茶凍一份甜品有齊這麼多元素

今日約埋朋友帶狗狗一齊出嚟食嘢，揀咗呢一間日式料理～ 環境好靚, 外面仲有條樓梯可以打卡~近門口位嗰幾張枱側邊有啲書架擺設都幾靚~ 今次我哋叫咗壽喜燒牛肉蛋包飯同炸軟殼蟹扁意粉!壽喜燒牛肉蛋包飯啲牛肉份量好多~牛肉質素都唔錯，唔會好乾柴柴～壽喜燒汁調味剛剛好, 甜甜地幾惹味! 蛋包飯上菜嘅時候, 侍應會即場切開睇住個蛋慢慢包住個飯好療癒~ 炸軟殼蟹扁意粉上菜既時候覺得好有驚喜, 因為佢係成個蟹仔喺上邊~好可愛! 忌廉汁好好食~蟹仔都係脆卜卜嘅! Latte同Americano就正正常常~ 紫薯牛奶都幾特別，不過佢啲泡泡好多其實實際上份量好少! 呢個有啲可惜~整體嚟講呢度啲嘢飲都係比較細杯!食物方面性價比都幾高~喺咁靚嘅環境食野都幾chill~見到隔籬枱嘅甜品都幾吸引賣相好精緻，而且有啲公仔好可愛~不過我哋食得太飽啦，下次再試吓!

喫茶ちょうぼ有好多間分店，今次去咗銅鑼灣，店內裝修主要是木系風格，週末午市去都幾多人食～❥和牛漢堡蛋包飯 $108雞蛋切開係半熟狀態🫰🏻雞蛋煮得好滑飯係炒飯底，配埋燒汁都幾好食和牛漢堡都幾厚身而且多汁，肉味重❥香草牛油青口扁意粉 $95本身應該係大蜆意粉但蜆肉賣晒，就轉咗做青口蕃茄味中帶有香草牛油香味整體酸酸甜甜，幾開胃🤤❥蟹肉忌廉可樂餅 $77可樂餅炸得好酥脆入面有忌廉薯蓉同蟹肉比較特色嘅日系小食😚❥宇治金時盛盒 $108松鼠造型好可愛有個焦糖布甸、大福、捲蛋、抹茶凍每款甜品都好好食！如果係帶埋小朋友嘅話，應該會更加鍾意🥰❥抹茶牛乳 ❥焙茶牛乳

環境唔錯 價錢偏貴 食物質素一般服務態度差，服務效率低，叫埋單都要等最少廿分鐘先有人理你。不建議幫襯，不要有期望，心理準備定所有食物只適合打卡。【 日式紅酒燉牛面肉蛋包飯 】 $160普通蛋包飯，份量細，牛肉得幾舊，性價比極低。【 明太子蛋包意粉】 $96個汁好稀，無乜明太子味，意粉煮過龍，好淋好易爛。【 焙茶牛乳 】 $45見佢寫3.6牛乳叫黎試試，焙茶顏色就有，焙茶味就唔覺有。所有野都份量偏少，好似去左小人國咁，短期內唔會想再黎完！

室內裝修以木系為主，加入植入綠色元素，環境簡約舒服。門口亦擺放左啲周門商品，好靚！蟹肉忌廉可樂餅 $77蟹肉薯餅炸到內脆內嫰，而且不太油膩。蟹肉忌廉軟滑細膩，惹埋蕃茄醬食！酸酸甜甜好開胃！和牛漢堡蛋包飯 $108嫰滑飽滿既滑蛋鋪係熱辣辣既炒飯面😍，賣相非常吸引！和牛漢堡肉味濃郁而且肉汁豐富，厚度適中，亦保留到軟嫩既口感，有驚喜！淋上香濃肉汁令，好食又唔膩。香草牛油大蜆肉扁意粉 $95蜆肉肥美鮮甜，帶微微香草牛油香氣。扁意粉口感彈牙掛汁，酸酸甜甜，十分開胃。焙茶牛乳 $45茶味濃郁，帶少少甘澀口感，好飲！抹茶麻糬沙冰 $52抹茶味道甘醇濃厚，煙韌既麻糬增加口感，充滿特式，透心涼。宇治金時盛合$108盛合有布丁、忌廉既大福、紅豆、抹茶餅碎、抹茶凍、忌廉卷蛋，非常豐富！布甸口感嫩滑而且充滿蛋香❣️卷蛋鬆軟，食完成個盛合表示滿足。

喜歡日式咖啡店的朋友仔，相信對於 🌟 喫茶ちょうぼ𝐂𝐡𝐨𝐮𝐛𝐨 𝐊𝐢𝐬𝐬𝐚𝐭𝐞𝐧並不陌生。這間餐館我已經到訪過多次了，每次質素都好好，所以最近我又來啦～【 和牛漢堡蛋包飯🥚$𝟏𝟎𝟖 】漢堡扒又大又厚呀😍，質感鬆軟有彈性，做得好好哦! 蛋包飯一如既往般滑嫩，好吃～【 香草牛油大蜆意粉🍝$𝟗𝟓 】意粉同樣高質，有濃濃牛油香和蕃茄香，緊緊包裏著每條意粉哦～【 蟹肉忌廉可樂餅🥔$𝟕𝟕 】可樂餅炸至完美的外脆內軟🔥，忌廉蟹肉內餡軟綿綿呀。【 宇治金時盛合💚$𝟏𝟎𝟖 】全新的甜品，賣相出色。有齊焦糖布丁🍮、曲奇🍪、朱古力蛋卷、大福等等，大滿足。•🍽️ 喫茶ちょうぼ𝐂𝐡𝐨𝐮𝐛𝐨 𝐊𝐢𝐬𝐬𝐚𝐭𝐞𝐧🗝#銅鑼灣 告士打道𝟐𝟖𝟎號世貿中心𝟒樓𝟖號舖

其他分店：尖沙咀/ 大埔#mkeats_cwb #mkeats_cafe成日去銅鑼灣搵唔到餐廳嘅你 呢間咁可愛又舒服嘅Cafe值得一試呢🎎💌 另外openrice長期做緊折扣 大家去之前可以book定🙂‍↕️🥸______________________________☆ 和牛漢堡蛋包飯 $108🍛肉質鮮嫩 配上濃郁的燴牛肉汁 讓人回味無窮☆ 香草牛油大蜆意粉 $95🍝口感順滑 蕃茄醬略帶香草和牛油 香氣撲鼻 ☆ 宇治金時盛合甜品 $108 🍵適合抹茶愛好者口味 焦糖布甸 忌廉瑞士卷 麻糬 再蘸上抹茶粉同紅豆🫘 口感十足～☆ 焙茶牛乳 $45🧋甜度適中 不過不失☆ 蟹肉忌廉可樂餅 $77🦀外脆內軟 蟹肉味道濃郁______________________________𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 𝗰𝗵𝗮𝗿𝗴𝗲: ✔️𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲: 8/10𝗲𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗺𝗲𝗻𝘁: 9/10𝘃𝗮𝗹𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗺𝗼𝗻𝗲𝘆: 8/10

和牛漢堡蛋包飯職員會先問你需唔需要影相，然後再幫你切開個蛋包，蛋包煮到好嫩滑，和牛漢堡夠大份，整體味道清清地，好啱我地食。香草牛油大蜆意粉青口鮮甜，扁意粉軟硬適中，配上濃郁蕃茄汁，酸酸地，特別開胃。蟹肉忌廉可樂餅可樂餅皮簿又香脆，裡面既蟹肉忌廉好creamy好香，好好食。宇治金時盛合哩個甜品賣相好靚，配搭好多，有日式布丁，雪米滋，朱古力卷蛋，紅豆泥等，仲配有一塊好得意既松鼠餅，全部都好好食，推薦。夏日海洋梳打甜甜地，似波子汽水，非常消暑。焙茶牛乳焙茶味香濃，飲落好滑溜。環境舒適，裝飾吸引，座椅舒服，價錢實惠，職員做嘢都好快手，如坐到窗邊位仲可以望住維港海景餐具設計獨特，餐點擺款都靚，打卡一流。建議訂位，因未夠七點全場滿座，門口已開始有人排隊。