喫茶ちょうぼ

營業中

休息中

【大埔•喫茶ちょうぼ】🐝————————————————————————餐廳和風裝飾吸引，門內設一大棵櫻花樹，亦設和式碗選購。🐝🍯｜日式紅酒燉牛肉蛋包飯｜HKD 145呢種蛋包飯都係第一次試，切開好治癒。原來店員會幫我哋，但太心急自己切咗😌燉牛肉相當嫩口，紅酒汁配蛋飯絕配。🐝🍯｜青醬大蝦意粉｜HKD 98大蝦🍤原來係日式吉列，咬落脆卜卜，又唔會太油膩，意粉係最愛嘅青醬汁，朋友少食都覺得好味。🐝🍯｜南蠻炸雞｜HKD 88/細估唔到炸雞係咁好食，個醬汁冇得頂，份量亦都非常之足夠。🍰｜極•日式布甸船｜HKD 108飯後甜品當然必須啦！呢款布甸再配上一球雪糕，冇得彈！🍹｜白桃梳打｜HKD 45食咁飽梗係要杯梳打，口感唔會太甜。。整體來講餐廳樣樣嘢食都好好味，值得再嚟。😍😍

喺大埔出沒嘅我,成日都見好多人排呢間餐廳👯👯~聽講蛋包飯好好食,而且又真係好靚📸,所以幾受歡迎~呢個雞皮餃子聽落好特別🥟,所以點咗一份~佢係用雞皮包住啲蔬菜同肉類🥬,煎香咗好似餃子咁款~如果喜歡食雞皮嘅人應該好鍾意,因為雞皮好香好脆🐔~呢度咁出名蛋包飯,當然要叫返個,而我自己最鍾意就係配咖喱🥘~店員會喺你面前切開個蛋🍳,一攤開哥下真係好靚~個蛋好嫩滑,加埋啲咖喱好香濃,配飯實在一流👍~最近成日都好想食軟殼蟹🦀,所以點咗呢個,隻蟹超大隻!吉列炸漿好脆口,而且蟹肉好香~個意粉係茄汁味嘅,味道都唔錯🍝~母親大人見到桃味嘅就會叫🍑~呢個白桃梳打好香桃味,但又唔太甜~我自己就最鍾意焙茶🍵,呢個沙冰仲要有埋麻糬添!個焙茶味好香濃,沙冰中夾雜咗少少餅乾碎🍪,飲起嚟比較有口感~佢呢度甜品款式唔多,而我又唔食布甸,所以揀咗蛋糕🍰~佢嘅蛋糕非常輕軟,加埋個cream有好香伯爵茶味,我覺得會令我想encore~呢度環境又靚🌸,甜品同飲品都好正~平時行街攰攰地,同朋友嚟食返個下午茶都唔錯🥂~

我想食個蛋包飯牛肉轉豬肉我向店員A查詢，佢話做唔到都算，仲講咩唔識點加我錢（個態度好一般，令人唔係咁舒服）好啦，其實我就覺得轉舊肉就做到既野～佢答我唔得，咁我叫第二個唔知咩吉列豬飯啦黎到d豬硬硬地又乾乾地（食入口會刮得損果隻）仲要比碗一大堆菜絲同純白飯我真係食唔到。。。我又去問店員B拎d豉油打算是但填飽肚就算點知佢答我佢地公司無豉油。。。ok。。。成碗飯冇食過走人去第二度再食過😌值得一提，張枱細到爆，慘過老麥永久black list貼錢比我都唔會再食

性價比非常之高，有嘢買又有得食🤰🏻，亦都坐得舒服。睇到啲蛋慢慢流落個飯度，真係好治癒💁🏻‍♀️叫咗兩個午餐，一個就係慢煮雞髀配薯條，再加$38就有一杯飲品同埋有一個飯，實在非常抵食。嗰個飯入邊有一隻蛋同埋有一堆嘅紫菜，食到非常之飽。因為坐近門口嘅位置，見到有好多貓狗相關嘅日式裝飾品同埋起碗碟擺設，實在係好可愛，而且有一啲亦都係非常之實用。如果鍾意貓貓狗狗同埋喜歡日式雜貨嘅一定要嚟呢度睇吓。睇吓都好開心

好鍾意呢間輕食cafe由裝潢到餐具皆散發淡淡日本昭和味自慢係佢哋嘅完美靚靚蛋包飯隻蛋滑滑漲卜卜咁切開卻有瀑布流心效果有幾款味選擇，呢個係壽喜燒牛肉份量不俗有驚喜，牛肉加洋蔥非常地道內裡炒飯係日本米，一粒粒好好味👍炸軟殼蟹扁意粉軟殼蟹稍為炸過頭，表面有點太燶太硬但蟹好大隻超多肉所以依然好味意粉彈牙掛汁，茄汁唔過甜幾好月見雞皮餃子如果只可食一樣嘢，我會揀呢個🔥雞皮煎至膽卜卜，充滿雞皮脂香加埋「月見」蛋黃汁無懈可擊！極。日式布甸船朋友係甜品控，佢諗住order呢個獨食點知上枱竟然係有兩款甜品放埋一碟🙈一款係日式焦糖布甸加士多啤梨布甸高質，蛋味極濃，入口超順滑忌廉稍為水，口感略嫌不夠豐盈另一款甜品係焦糖cheese cake好味到飛天😭由於件cake冇出現過喺menu感覺特別有驚喜😆鮮奶咖啡凍紫薯鮮奶正常發揮，凍飲好似細杯左啲🥲一至五午市坐無虛席，排曬隊等位看來很受一眾打工仔歡迎😎早嚟早享受

🍵《喫茶ちょうぼ 》@choubo_kissaten又再次黎到大埔超級城以日式昭和年代裝修為主嘅喫茶店。黎呢度就好似去咗日本嘅感覺，絕對係打卡嘅好地方。除咗️店內有一棵好吸睛嘅機，另外店內除左食野仲有好多日本精品販賣。Menu亦是好精緻，插畫好靚，翻開每一頁都好吸引。今次order左2主食、1個小食、1個甜品、2杯飲品。2人份量下食到好飽肚。1️⃣ 壽喜燒牛肉蛋包飯半生熟既蛋包再加炒飯底，配上濃郁壽喜燒汁煮既牛肉，和風味十足。2️⃣ 廣島蠔意粉忌廉意粉口感彈牙，topping加上蟹子紫菜絲，味道不錯。重點廣島蠔，非常肥美。3️⃣蟹肉忌廉可樂餅外皮鬆脆 內裡creamy既可樂餅，用上蕃茄醬做底汁配搭，非常開胃。4️⃣ 伯爵茶威風蛋糕嘩～雖然威風蛋糕比人一種簡約感，但簡簡單單嘅蛋糕淋上白色嘅伯爵茶醬，就提升了整個蛋糕嘅質感。軟棉棉嘅蛋糕，加上伯爵茶醬，不禁一口接一口。不好意思，瞬間整個已給我吃掉了。十分推介這款甜點。6️⃣ 一番柚子煎茶清新柚子味與解膩煎茶，非常適合與炸物配搭7️⃣ 青森蘋果梳打見到Menu有梳打，我當然要飲返杯喇，上次試左白桃，今次就試青森蘋果喇。淡淡嘅蘋果味，不會過甜，另外亦有蘋果粒粒，飲起上嚟

同朋友食飯，打卡日式西餐岩晒😎❤️壽喜燒牛肉蛋包飯 蛋包飯賣相超靚，唔捨得切開，打夠卡再輕輕一切，仲有少少蛋汁流出!! 味飯加入蔬菜粒，健康D又增加唔同口感~重點既牛肉都好入味，壽喜燒燒汁甜甜地，唔洗再加額外醬汁，每啖都好夠味~🧡廣島蠔意粉 廣島蠔大大隻，好鮮味，加埋忌廉意粉，好經典日式西餐既味道💛日式炸雞翼 賣相好霸氣，一隻隻雞翼層層疊，而且每一隻都沾滿醬汁，好惹味!!💚水果忌廉三文治 睇落好精緻，水果香甜，中間既cream好滑滑💙焙茶麻糬沙冰 焙茶雪糕濃郁又香滑，麻糬口感煙煙韌韌，正rrr💜鮮奶咖啡 咖啡又香又醇，奶味好香又滑

🥺🥰已經好耐冇帶大家嚟到大埔，今日就嚟介紹吓，我哋喺大埔超級城食咗啲咩！@choubo_kissaten 呢一間係位於大埔超級城B區嘅餐廳，主打日式料理，既保留左日式風味，又有創新嘅主意！。蟹肉忌康可樂餅$62講到日本我最鍾意食嘅街頭小食就係可樂餅啦！呢度嘅可樂餅，超級大塊，而且仲配上自家製蕃茄醬汁，有粒粒蕃茄肉嘅！可樂餅口感酥脆，配埋蟹肉嘅鮮甜，別有一番風味。。日式紅酒燉牛面肉蛋包飯$145我最欣賞就係呢個蛋包飯，大家見唔見到佢嘅牛肉就嚟滿到寫晒，真係超級大方！而且仲要燉得非常軟爛，真係超級tender，除此之外，佢啲牛肉味道都好足，非常入味，配上香噴噴嘅蛋包飯，簡直一流。。炸軟殼蟹扁意粉$98冇諗過咁平嘅價錢就可以食到軟殼蟹，真係好心動呀，除咗軟殼蟹之外，佢嘅意粉都好值得留意，佢嘅蕃茄醬真係好味到我想問廚師攞食譜，明明只不過係平平無奇嘅蕃茄，喺佢度都變咗藝術一樣！。極，日式布甸船$108呢個甜品其實係由佢哋嘅招牌布甸同埋焦糖。芝士蛋糕合併而成嘅，有選擇困難症嘅朋友，唔需要擔心啦，呢度可以一次過享受晒兩種美味嘅甜品。佢嘅布甸真係非常香滑，口感超級正！焦糖芝士蛋糕都控制得好好，焦糖餅乾

推薦這間超的高質素日式餐廳🙆🏻‍♀️ 餐廳門面好靚 一大棵櫻花樹，環境好寫意🌸 餐廳裡面裝潢古典雅致 充斥日本氛圍，令人心情舒暢🥰 環境寧靜，座位寬敞舒適，燈光柔和 有氣氛，好適合二人約會及閨密聚會🥂食物質素高 有驚喜，價格合理 人均約$280已經超飽肚💥 性價比高🥰 店員服務態度很好，絕對會再光顧☺️👍🏻 💖💖💖食評💖💖💖𝑭𝒐𝒐𝒅🍛日式紅酒燉牛面肉蛋包飯 ($145)✨超大份蛋包飯😍 燉牛肉大件又軟腍，好入味👍🏻 米飯混有豐富蔬菜，淋上醬汁好好味，口感味道豐富，好飽肚 好滿足🤤🍝明太子蛋包意粉 ($96)✨超大份蛋包意粉😍 醬汁香濃惹味，意粉混有豐富蘑菇，口感很不錯👍🏻 好飽肚 好滿足🥰🍗日式炸雞翼 ($75/6隻)✨推薦！絕對有驚喜，首先擺盤層層疊 好有心思😆 然後醬汁酸酸甜甜 好開胃惹味，最後外皮香脆 肉質嫩滑，啖啖滋味💯𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕🍮極・日式布甸船 ($108)✨必試超高質甜品~ 賣相好吸引😍 兩款甜品各有驚喜！這個布甸是我吃過最好味的，口感非常綿密細滑，好大件 超正😆 還配上忌廉、豐富士多啤梨及藍莓🥰 芝士蛋糕亦相當好味，芝士味好濃郁，綿密口感配上脆脆，食唔停口，還有lotus

今次已經係第二次食，因為阿囡好鍾意呢度嘅裝修風格，佢話幾舒服，氣氛又好好，而且啲嘢食又好味😋上次食蛋包飯好食，所今次要再encore✨-日式紅酒燉牛面肉蛋包飯用左蕃茄蔬菜同紅酒嚟燉煮牛肉，醬汁濃稠適中，牛肉軟腍，加上蛋味香濃，入口順滑嘅蛋包飯，超正🥹真係會上癮-炸軟殼蟹扁意粉軟殼蟹炸得酥脆，冇油膩感，扁意粉軟硬度適中，意粉醬汁用左蕃茄，酸酸甜甜好開胃✨-照燒牛舌牛舌厚度十足，有焦香味，油脂感剛好，外焦內嫩，非常惹味😋係我嘅牛舌排名首三位-極。日式布甸船呢個係阿囡話要食嘅，布甸質感幼滑，帶有濃郁蛋香，有士多啤梨點綴，賣相精緻。焦糖芝士脆餅用焦糖餅Lotus Bisoff配芝士蛋糕製作而成，口感非常豐富，有陣陣焦糖香氣😋雖然邪惡，但我哋都食晒😆-青森蘋果梳打散發出陣陣清香嘅蘋果香氣，味道清新-巨峰提子梳打入口有種獨特嘅清香果味，甜度適中

喫茶店一字源於日本 主要售賣咖啡 甜品位於大埔嘅呢間日式洋食店裝修以深木色為主 完美呈現復古味道🪵門口位置擺放日式餐具等可選購🔸日式紅酒燉牛面肉蛋包飯 HKD145店員會即場用刀輕輕將滑蛋割開 滑蛋半生熟 配上店家獨門醬汁 牛面肉經過燉煮後入口即溶！肉味濃厚🔹南蠻炸雞 HKD88炸雞香脆又Juicy 醬汁酸酸甜甜特別開胃再配上蛋黃醬意外地夾伴碟有新鮮椰菜絲 可以中和一下油膩感🔸棉花糖朱古力多士 HKD76多士放上9粒棉花糖 經過焗製後棉花糖外脆 中間半流心加埋朱古力醬 係一個超邪惡嘅組合😈🔹伯爵茶戚風蛋糕 HKD51平時坊間嘅戚風蛋糕比較乾欣賞呢度嘅蛋糕除咗夠濕潤仲好軟熟伯爵茶味奶蓋cream都唔會太甜整體嚟講伯爵茶味突出 值得一試☺️🔸白桃梳打 HKD45淡淡嘅白桃味好清新非常解渴🍹🔹草莓沙冰 HKD48夏天必定要叫沙冰消消暑好中意佢復古得嚟帶點fancy嘅感覺草莓加上乳酪打成沙冰帶點酸甜感覺特別清涼🍧💰人均消費大約$270/位🚩喫茶ちょうぼ 大埔安邦路8&10號大埔超級城B區2樓276號舖

每次小篇經過呢間餐廳都見到好多人排隊等候，小篇👧🏻今日終於約左朋友一齊去食啦！😺 餐廳門口日式裝潢，好有神戶的西餐廳feel，門口仲有勁多日本製貓貓公仔可以買，好可愛呀！⭐日式紅酒燉牛肉蛋包飯🍛傳統日式紅酒燴牛肉配合蛋包飯，係日本人非常之喜愛食的一道菜式，紅酒的香氣和牛肉濃郁的口感好夾，牛肉軟嫩入味，加上半熟的蛋包飯，內裡有香氣滿滿的抄飯底，令整道菜更加豐富。 ⭐南蠻炸雞🐔南蠻炸雞好大份好吸引，外皮酥脆炸得剛剛好，與九州食過的好相似，上面有特色沙律醬，雞肉超級嫩滑多汁，食落去好惹味。⭐岩燒芝士多士🥪多士口感香脆，表面上芝士餡味道香濃，咬落去外皮脆口內裡有著柔軟的口感，岩燒的獨特香氣，有層次感。⭐日式布甸🍮傳聞係好多香港人的世一日式布甸，入口輕盈柔軟，口感滑嫩，入口即化，蛋味香濃，微甜的焦糖口味，好好食😋。⭐抹茶牛乳🍵⭐焙茶牛乳🥛焙茶抹茶口感濃厚，奶香微甜，好好飲。小篇更愛焙茶牛乳🤗。

一直都見 喫茶ちょうぼ 好多人排隊. 見到唔使排隊就入去試下 喫茶ちょうぼ 係和式洋食店裝修好靚🌸座位都好舒服✨鰻魚蛋包飯上次去完大阪食唔到鰻魚. 今次一定要試下. 餐廳好強調儀式感🥰 會喺我哋面前切開蛋包飯. 流心蛋好滑好治癒. 鰻魚好足料. 鮮味十足✨岩燒芝士多士多士係外脆內軟. 軟芝士咸香味仲配咗parma ham. 配埋沙律好fresh🌿✨蟹肉忌廉可樂餅外脆內軟. 蟹肉既口感都好豐富. 番茄醬亦都好惹味✨日式布甸🍮上枱已經好靚. 士多啤梨好甜布甸好creamy 好滑✨白桃梳打同紫薯牛乳都係輕甜. 特別推介紫薯牛乳. 牛乳味好香同紫薯味好夾仲有門口都有好多精緻日式餐具可以購買🍶令你好似真係置身喺🇯🇵日本咁

我與家人趁着假日到了喫茶，經過仔細挑選後，我們終於選擇了一些美味的食物。我們先來介紹自家製和牛漢堡扒定食，這是一道極具特色的菜式，漢堡扒的牛肉搭配芝士和蔬菜，口感濃郁，搭配自家製的特調醬汁，更是獨具風味。接著，我們又點了一道水果忌廉三文治，搭配新鮮的水果和鬆軟的麵包，口感清新，又不會太甜，非常適合當作下午茶的甜點。焙茶麻糬沙冰也是一道不可錯過的美食，搭配茶香的麻糬，再加上濃郁的沙冰，口感清爽，又不會太甜膩，非常滿足口感。最後，我們又點了一道日式布甸船，裡面搭配著新鮮的水果，加上香濃的布甸，口感鮮美，搭配著芝士蛋糕，更是獨具風味。總的來說，這次的假日喫茶之行，我和家人都很開心，吃到了非常美味的食物，也能夠放鬆心情，度過一個愉快的時光。

今日同朋友嚟到一間新開嘅日式fusion餐廳食飯。啱啱入到去，就見到佢哋嘅菜單好吸引，有啲日本菜同西式菜融合嘅創意，真係令人期待。以下就係我哋今次品嚐嘅幾款招牌菜同飲品。日式紅豆燉牛肉蛋包飯首先，我哋試咗個日式紅豆燉牛肉蛋包飯。呢道菜將日本嘅紅豆同西式嘅燉牛肉巧妙地結合喺一齊，再加上蛋包飯，整個口感豐富。紅豆香濃燉得啱啱好，同牛肉嘅嫩滑相得益彰。蛋包飯嘅蛋皮煎得啱啱好，同飯糰結合得緊緊。 南蠻炸雞跟住，我哋品嚐咗南蠻炸雞。呢個炸雞外皮香脆，雞肉鮮嫩多汁。佢哋用嘅南蠻醬汁有點酸甜，同炸雞互相襯托，令人回味無窮。岩燒芝士多士第三道菜就係岩燒芝士多士。呢款多士用嘅麵包質感鬆軟，岩燒芝士香氣濃郁，兩者之間嘅融合帶嚟一個意想不到嘅滋味。每一啖都令人滿足。季節性水果忌廉三文治甜品部分，我哋揀咗季節性水果忌廉三文治。水果新鮮，忌廉口感細緻，同三文治麵包互相融合，令呢款甜品輕盈爽口，係食完一頓飯嘅最佳選擇。紫薯牛乳至於飲品，我哋選咗紫薯牛乳。紫薯味道濃郁，牛乳綿滑，兩者相互交織出一個令人陶醉嘅味道。飲完之後，口感濃郁而不膩。總結總括嚟講，呢間日式fusion餐廳嘅菜式同飲品都非常出色，每一款都有佢獨特