喫茶ちょうぼ

營業中

休息中

由外面睇，店舖環境好精緻，加上聖誕裝飾，有復古嘅感覺星期六嘅下午時段亦都唔係太多人，唔使排隊試咗聖誕限定嘅紅粉菲菲花環拿鐵$48同埋聖誕田園大蝦菠菜扁意粉$98士多啤梨味嘅拿鐵好好味，大蝦意粉正常發揮位置對住嘅玻璃窗同埋牆燈都好靚，適合打卡

難得入一次大埔搵朋友, 2個人又唔算好餓, 見呢間餐廳靚靚仔仔咁就忍唔住入去坐低食啲野間餐廳裝修真係好靚,侍應們嘅制服都好好睇! 感覺淨係入黎感受下個氣氛都已經值回票價!!喺openrice已經book定位,順利入座~ 基本上都係卡位, 所以點坐都舒服。雖然無影相, 不過Menu設計得好可愛, 但餐點種類唔算多, 所以都簡左一段時間先決定到食咩。蟹肉薯蓉沙律賣相好可愛~但啲菜唔算好新鮮,仲要食到一半發覺啲蟹肉有啲腥, 實在太可惜了..明太子蛋包意粉啲汁超多!加埋個靚蛋,撈埋一齊食真係好香! 明太子,蛋香,奶香!! 一下子沖曬出黎, 但又有可惜位,就係實在有啲膩..好彩係同朋友share兩份食,如果唔係自己一個未必食得曬青森蘋果梳打+蜜瓜梳打超可愛又復古嘅飲品! 蘋果味好香, 不過係想像中嘅味道~ 雖然無驚喜,但係好飲的

呢間昭和風嘅和洋店我一向幾仲意，今次試咗d新野，等我介紹比大家。🔹️炸七味雞軟骨外脆內嫩，一啖一粒，散發出日式香料嘅微妙風味，加埋醬汁好好食🥰🔹️特大海老蛋包飯絲滑的蛋皮包覆著加咗啲蔬菜和蕃茄來煮嘅飯🍅，好好食，新鮮嘅大海老好滋味，真係非常滿意。🔹️牛肉芝士漢堡嫩滑juicy 嘅牛肉搭配芝士和鬆軟嘅麵包，帶來了日式和洋店風味嘅極致體驗。🔹️伯爵茶戚風蛋糕蛋糕質感好正，伯爵茶味好香呀。🔹️烙茶麻糬沙冰滑順的麻糬，搭配清涼的沙冰，及濃郁的烙茶味道，令人陶醉其中。🔹️小倉紅豆牛乳香甜嘅紅豆與濃郁嘅牛奶融合，超讚。

呢度嘅環境好靚！勁多打卡位，門口嘅聖誕樹好適合影靚相😍而且仲有好多日本小物賣～～-炸大海老蛋包飯-日本米加上香濃咖喱醬汁煮成，上面鋪咗一層軟滑嘅炒蛋，再放咗兩隻炸到金黃嘅大蝦。份量十足，飯同蛋都好香，咖喱醬汁唔會太辣，適合唔太能食辣嘅人。大蝦炸得好脆，肉質鮮嫩！-牛肉芝士漢堡-中間夾咗一塊好香嘅芝士，再加上生菜、番茄同洋蔥，夾喺兩塊鬆軟嘅漢堡包入面。呢個漢堡嘅牛肉扒好厚實，肉汁豐富，芝士嘅香氣同牛肉嘅鮮味相互融合。生菜、番茄同洋蔥增加咗漢堡嘅清爽感，減低咗油膩感。漢堡包亦都好軟，甜甜哋，好好食！-炸七味雞軟骨-炸到外脆內嫩嘅雞軟骨，超好食！呢個雞軟骨嘅口感其實好特別，冇出面食嘅咁硬身，反而咬落係有啲彈牙，一啖一啖都好有咬勁。七味粉嘅香辣味同雞肉嘅鮮甜味好夾，增加咗雞軟骨嘅香氣同層次感。-伯爵茶戚風蛋糕-伯爵茶戚風蛋糕好鬆軟，入口即溶，好清香！勁鍾意呀～～～上面仲淋上一層咸咸甜甜嘅奶蓋～望落簡單，但食落係非常不得了！！-紅豆牛乳-加入咗紅豆之後，味道比較甜，奶味好濃郁，好滑，都幾好飲。-焙茶麻糬沙冰-粒麻糬超煙韌，好好食！焙茶勁香茶味，所以會帶有極輕微嘅苦味，但飲得焙茶，就係追求佢呢浸茶

呢日過咗大埔行街，一於食大埔嘅名物喫茶ちょうぼ啦😎啱晒我地影相打卡，少女心滿滿✨特大海老蛋包飯嚟到呢度一定要食蛋包飯，滑溜嘅蛋包飯包住龍蝦汁嘅炒飯🥰仲有兩大隻特大嘅炸蝦😍粉漿博蝦肉厚又爽口彈牙！正！獵師風照燒雞腿扒雞腿扒有濃郁嘅煙熏味😋啖啖肉勁滋味呀！配咗嘅粗薯條炸到金黃色，份量都幾多🤩炸七味雞軟骨雞軟骨炸到酥脆，重點仲好多雞肉，好似食緊炸雞咁呀！同出邊唔同呢度係落七味粉嘅，辣辣地令到雞軟骨更加惹味😚伯爵茶戚風蛋糕戚風蛋糕非常鬆軟，一撳落去就彈返起身😜蛋糕有濃濃嘅伯爵茶香，配埋上面香滑嘅忌廉一齊食正到痹🤤焙茶麻糬沙冰呢杯焙茶沙冰滿足晒焙茶控🤓仲有一粒煙煙韌韌嘅麻糬，又似飲品又似甜品，一舉兩得😆紅豆牛乳香濃嘅牛乳仲有陣陣嘅紅豆味☺️飲落好暖胃！喫茶ちょうぼ (大埔)大埔安邦路8&10號大埔超級城B區2樓276號舖

💁🏻‍♀💁🏻💁🏻‍♂️️💁🏿‍♀️💁🏿💁🏿‍♂️🏷 喫茶ちょうぼ@大埔💁🏻 炸七味雞軟骨 $69雞軟骨夠爽口，炸嘅時間亦都啱啱好撈埋啲七味粉作為前菜相當不錯💁🏻特大海老蛋包飯 $122極度推薦‼️海老勁勁勁勁勁大隻，炸得金黃香脆，外皮非常薄，食落勁香口，再點埋醬汁味道更上一層，相當出色蛋包飯都好好味，雞蛋好重蛋味同好滑，而飯係炒飯底，咸味適中💁🏻牛肉芝士漢堡 $105勁厚底，同埋薯條好出色，牛肉夠曬juicy，啖啖牛肉汁，鐘意食 burger🍔既朋友唔好錯過💁🏻南瓜芝士蛋糕 49芝士蛋糕好好味，唔會太甜，加埋有原件既南瓜，食落帶點爽脆感💁🏻焙茶り箸沙冰 $52焙茶味好濃郁，試邊有粒麻糬，q彈有咬口💁🏻紅豆牛乳 $38超出色，熱既紅豆夠曬養生，甜度都可以接受，暖笠笠夠養胃，飲落都有淡淡既玫瑰香味是否推薦↩️？✅ys, 超級抵食之餘仲勁好味🤤

餐廳以木系餐桌為主氣圍古雅 頗有情調🪭1️⃣ 壽喜燒牛肉蛋包飯（$98）喫茶ちょうぼ招牌蛋包飯店員會幫你切開蛋包飯蛋皮鬆軟滑身牛肉嘅壽喜燒汁幾入味可以升級套餐配飲品、是日涼拌菜🫛2️⃣ 炸軟殼蟹扁意粉（$98）有啲驚喜係原隻炸軟殼蟹上🦀 軟殼蟹口感酥脆 炸皮厚度啱啱好扁意粉醬汁略偏鹹🤏🏻🤏🏻餐廳整體氛圍好適合同朋友一聚👍🏻平日晚市唔算多人 坐得舒服鍾意日式料理嘅話 可以試下🍱🍝

特別喜歡昭和風格所以去打卡了，可能是期望比較高，到了完全失望了。菜品味道鹹的能鹹死人，淡的一點味道也沒有。服務生不給我們桌端水，其他桌一直在續茶但唯獨無視我們桌，就這樣的服務態度也能收這麼多服務費喔。

每一次行過都心思思想試既餐廳次次都有人排緊隊入去今次終於到我去食啦唔洗等好耐就安排入坐😚炸七味雞軟骨味道：🌕🌕🌕🌕🌗評價：睇得出係即叫即炸，上到枱非常熱辣辣，仲有陣陣嘅香味🤭🤭雞軟骨炸得好乾身 ，就算無吸油紙墊底，碟底都唔會油淋淋，加上七味粉，好惹味特大海老蛋包飯味道：🌕🌕🌕🌕🌘評價：名副其實真係特大海老，差唔多有一隻手掌嘅長度👍🏻又炸得非常鬆脆，一啲都唔會死實實，醬汁亦相當有驚喜，上枱果陣以為係日式咖喱汁，但入口就充滿濃濃嘅蝦味🍤 原來係用西式蝦湯整成醬汁，配埋充滿蕃茄味嘅日式蛋包飯，係滿滿嘅日式洋食風格牛肉芝士漢堡味道：🌕🌕🌕🌕🌗評價：漢堡扒肉質鮮嫩彈牙，我無打錯，係個漢堡扒真係彈牙㗎👍🏻佢好似將粒牛丸變咗漢堡扒嘅樣😌但又唔覺得奇怪，而且煎漢堡扒嘅火候啱啱好，配埋沙律同海量薯條伯爵茶戚風蛋糕味道：🌕🌕🌕🌕🌗評價：面頭嘅忌廉係同焙茶麻糬沙冰係一樣嘅，好香滑，加上鬆軟嘅伯爵茶味既戚風蛋糕，可以話係伯爵茶overload 焙茶麻糬沙冰味道：🌕🌕🌕🌕🌖評價：通常見得用茶做沙冰嘅，大多數都係用抹茶，但今次呢個係用焙茶。感覺非常神奇 ，而又出奇地夾，而面頭有一pat白色物體，開頭仲以為係普通忌

📍 喫茶方小亏（大埔）人氣旺盛✨日本coffee 店一邊用餐一邊都有客人不停入黎去到午餐1點左右己經要排隊啦建議各位記得book 位🤭餐廳無論係食物定環境，Cp值都好高好適合🈴️打卡📸感覺置身於日本🇯🇵🔸炸七味雞軟骨 雞軟骨口感有嚼勁，調味香辣，作為下酒小食冇得輸🤭🔸特大海老蛋包飯 個舊滑滑既厚蛋，切開個下半熟蛋漿向外滑落去，蓋住下面個飯香飯係珍珠米炒飯底，加左洋蔥， •甘筍粒滑滑蛋漿🍳加特大海老🦐唔覺唔覺好怏就清左個飯🍴🦐皮薄酥脆、蝦肉扎實，每一口都吃的到蝦肉，不會讓你覺得在吃麵粉皮，而且不用沾醬就很好吃了😋🔸牛肉芝士漢堡 重頭戲係個漢堡包！嚟到個包底面烘脆，塊漢堡扒好厚，漢堡扒肉汁豐腴，調味剛好唔會過鹹，熟度剛好，芝士嘅鹹香，配上蕃茄同生菜🥬整體好惹味、口感豐富～🔸伯爵茶戚風蛋糕一上枱就聞到好香嘅伯爵茶味“上面有伯爵茶。 戚風蛋糕好軟綿，中間有一層層嘅伯爵茶cream 同伯爵茶奶凍，口感豐富，唔會過甜，每啖都食到好濃郁嘅伯爵茶味。🔸烙茶麻糬沙冰麻糬片煙韌軟糯係最底層，中層係濃郁嘅烙茶沙冰，面頭鋪滿cream 同散滿朱古力粉，整個感覺好creamy 🤭🔸小倉紅豆牛乳紅豆那種暖心口感，特

成日行過呢間餐廳都會想入去，因為個氛圍實在太吸引了！兩個人叫左炸七味雞軟骨($69)、特大海老蛋包飯($122)、牛肉芝士漢堡($105)、南瓜芝士蛋糕($49)、焙茶麻糬沙冰($52)、小倉紅豆牛乳($38)，飽到捧住個肚出去！前菜炸七味雞軟骨熱辣辣上場，成日覺得食物啱啱新鮮滾熱辣上嚟點會唔好食呀！點埋個沙律醬，鹹鹹辣辣再加少少甜，好食！餐廳叫蛋包飯都係一種試驗，因為有啲餐廳嘅蛋包飯會係白飯，見到會好失望。但呢度係有事先炒過嘅茄洲飯，咁嘅蛋包飯已經無得輸。特大海老都無辜負佢個名，都真係大大一條，炸到酥酥脆脆。牛肉芝士漢堡夾住塊厚漢堡扒，係一口不能掌握嘅size，keep到肉汁好juicy，配菜嘅薯條都一樣令人食唔停口。焙茶麻糬沙冰同小倉紅豆牛乳，我比較欣賞後者，尤其欣賞自己叫左熱嘅，特別帶到紅豆嘅甜味出嚟。兩杯都飲得出無特別加好多糖，入口嘅都係原材料嘅原味。南瓜芝士蛋糕令我出乎意料嘅係，南瓜唔係得個名，而係真係有大大一片南瓜喺度，有趣！芝士蛋糕係偏日式嗰種，作為飯後甜品唔會太膩。今餐，好飽，好飽！強烈建議兩個人的話可以叫少啲啲，不過我明白係一件難事，因為會樣樣都想試下！= 喫茶ちょう

喺大埔超級城行完logon 隔離就見到依間好吸引😳🌟特大海老蛋包鈑 $122 (8/10)一切開個蛋好流心🍳咖喱配大大隻炸蝦🍤•個飯都好夠味🌟牛肉芝士漢堡 $105 (7/10)超足料漢堡🍔薯條一咬落去都係薯仔🍟🌟炸七味雞軟骨 $59 (7.5/10)雞軟骨香香脆脆👅•加沙律醬冇得輸🌟南瓜芝士蛋糕 $49 (8.5/10)個南瓜一啲都唔硬🎃•芝士cream夠輕唔膩做飯後甜品一流💕🌟焙茶麻糬沙冰 $52 (7.5/10)焙茶味超濃☕️·配麻糬依個配搭好正🌟紅豆牛乳 $33 (9/10)會話係最好飲嘅紅豆牛乳•飲落去聞到好香嘅玫瑰味🌹

大埔呢間昭和風嘅餐廳想去好耐，前兩日終於約咗朋友去食！特大海老蛋包飯 $122天婦羅炸蝦大大條，咬落香脆爽口，面頭仲有啲沙律醬。蛋包飯賣相吸引，奄列整得好完美！側邊配有龍蝦汁，可以撈埋蛋包飯一齊食～牛肉芝士漢堡 $105漢堡夾有芝士、番茄、生菜、和牛漢堡扒。和牛漢堡扒好厚一塊，而且超級juicy，咬落肉汁爆滿。炸七味雞軟骨 $69雞軟骨望落細細兜，但其實入面份量好多！雞軟骨炸至酥脆，面頭灑上七味粉及番紅花，真係食唔停口！南瓜芝士蛋糕 $49呢個南瓜芝士蛋糕好特別，本來以為只係南瓜造型，估唔到原來真係真南瓜嚟，食落幾特別，好飽肚！焙茶麻糬沙冰 $52紅豆牛乳 $38

有段時間無黎呢日同朋友過黎大埔行左陣，最後決定食佢餐廳佈置以日式深木色復古為題用左復古既木質枱凳同傢具，有格調既吊燈非常有日式紹和風的感覺特大海老蛋包飯 每次黎都必點蛋包飯份量超大上枱時店員會用刀將半熟蛋慢慢𠝹開蛋係半熟流心狀態，食落軟嫩滑口再配上兩大隻炸得酥脆的大海老，外脆內軟炸七味雞軟骨脆卜卜雞軟骨，勁香口點埋沙律醬更加好味牛肉芝士漢堡賣相不錯，麵包夠鬆軟烘得充滿牛油香牛肉burger 有厚度牛味濃，配埋蕃茄就爆曬汁，一啖入面口感好豐富焙茶麻糬沙冰面頭有大大粒麻糬，煙韌Q彈焙茶沙冰味濃郁小倉紅豆牛乳紅豆同牛奶比例剛剛好，口感綿密味道唔會太甜南瓜芝士蛋糕係用真南瓜裝住芝士蛋糕南瓜清新甜味與芝士相配，加咗啲餅碎同cream，入口幾有層次

平時少去大埔超級城，原來隱藏咗一間日式精緻Cafe。Cafe 有精心佈置，門口有一棵楓樹，同埋萬聖節裝飾，餐具精品，全部都超靚！梳化係日式懷舊風，座位寬敞，又坐得好舒服。今次有特別素食主題，同埋會捐款俾非牟利獸醫服務協會，好有愛心，要即刻支持下。- 和風醬熊本番茄番茄比平時更肥大，配合日式醬汁，好開胃。- 野菜咖喱蛋包飯原本以為素食會好平淡，但係可以好豐富，好色彩繽紛。蛋包飯煎得好靚，外面啱啱熟，入面仲係滑蛋，切開係會流出黎。咖喱係日式咖喱，少少辣，有甜味，配飯一流。野菜用咗唔同方法煮，所以口感都有分別，好豐富，特別係南瓜球，味道甘甜，好好食。- 松露蘑菇汁意粉意粉有多種蘑菇，唔同口感，咬落有肉類既質感，可以令人更容易接受全素食。松露蘑菇汁香味濃郁，好Creamy。- 小倉紅豆牛乳 (熱)牛乳香濃幼滑，紅豆粒粒分明，又夠甜，配合得好好。熱飲，令紅豆牛乳香氣更濃郁。- 焦糖南瓜提拉米蘇好有特色既甜品，提拉米蘇係放係南瓜件入面，旁邊有Cream & 脆脆。味道唔太甜，有南瓜原本既甘甜。整體而言，裝飾，餐具，食物都係日本風，比較精緻，味道偏向食物原味，唔會太重手。可以同朋友享受優美環境，美食