喜滿樓菜館

營業中

休息中

今日經開土瓜環搵好野食😛今次就試下中菜小炒啦 呢間店係標榜健康啲既 少油少鹽 估唔到食中菜都可以冇咁邪惡🤣一坐低就會有湯飲😍今日係南瓜湯！好清甜😋食到少少南瓜同紅蘿蔔🥕 表面唔會好多油 好似屋企煲既老火湯 唔係味精湯！因為早食所以可以試到個厚豬扒包$38 豬扒比起出面既真係厚好多 個包烘得好脆 搽咗牛油所以食落會更香 呢個價錢好抵食！👍🏼另外仲叫左2個小炒首先係避風塘鮮魷 🦑$98 🌟🌟🌟🌟呢個好有驚喜！ 炸到表面金黃色 好脆 個炸粉一啲都唔厚 亦都唔會好油 係好乾爽既 鮮魷炸得岩岩好 好嫩 一啲都唔韌 最驚係好似橡筋咁 個人諗為必點！⭐️小炒王$88份量好多 堆到成座小山咁 材料有菜圃 腰果 叉燒 豆干等 好惹味但又唔會咸 我地冇配飯食都岩岩好👍🏼最後仲外賣左個招牌芝麻雞添 $178即刻既話個外皮好脆 肉質又嫩 撒滿芝麻令隻雞更香 就算雞胸都唔鞋！果然係招牌

土瓜灣係一個舊嘅區， 自然就有一啲老字號嘅街坊餐廳～ 今日就嚟到安徽街 食番餐好嘅～ 成條街一眼就會望到呢間餐廳 佢門面都算 光鮮亮麗～整體餐廳衛生吾錯～今次叫咗芝麻雞 呢一款菜式呢係佢哋嘅招牌菜 見到牆上面都有好多報導 介紹佢呢一款菜式所以呢我就要試下啦～ 雞皮炸得好脆而且呢雞皮上面充滿住好多芝麻粒 食落去肉身好嫩口是走地雞～啫啫油麥菜煲比較健康的我呢就一定要叫蔬菜，今次就揀咗油麥菜 ， 屋企人呢就覺得油麥菜好苦但係佢哋呢呢個菜式呢完全冇苦味～～因為佢哋嘅調味做得好好 味道好香濃！！ 就算好飽都食得曬原來老闆話佢地菜式少鹽少油，好健康， 啱曬我！

Dad, mum 話出去食飯味精多甚少出去食野，我發現原來樓下有間餐廳推行少鹽少油健康飲食～立即帶屋企人去😝餐廳好多懷舊及創意菜式～😙蜜椒薯角牛柳粒 🥩薯仔，牛柳粒用左蜜糖同黑椒 調味🥣，好 香口，薯仔 唔會太熟，牛柳粒肉質 嫩口， 成碟餸都好入味有驚喜👍❤️風沙脆鱔球😊原來風沙即係椒鹽仲有辣椒係 🧂入面炒埋一齊～ 食落去有豐富嘅鹹香味，外脆內嫩 ， 令到 一碟普通嘅鱔變得特別～ 令人垂涎欲滴！可以送多幾碗飯！🍚

老公好鐘意食本地食肆，例如茶餐廳、菜館，今日黎到土瓜灣見到依間菜館佢話想試下～4點幾5點依啲時間有啲尷尬，所以我地點左依度出名既小菜加下午茶😁豬扒包原來都幾大件😁個法包超脆，咬落卜卜聲，豬扒厚切，肉質軟又多汁，個2片多汁既蕃茄同沙律醬酸酸甜甜好開胃。半隻芝麻雞原半隻雞呈現係你面前，由頭到腳架～佢地既撚手小菜亦係懷舊菜式，隻雞佈滿芝麻，真係密麻麻，咬落好香芝麻味，雞肉好嫰滑，而且芝麻香好濃郁又不會蓋過雞味，反而更能帶出雞肉香。而且芝麻既特有口感令這味菜既口感添分。沾一下芝麻醬，芝麻味更濃又帶點酸，所以一點也不覺油膩😋而且餐廳推行少油少鹽，所以食得好健康😁干炒牛河上枱就聞到好香，夠鑊氣，每條河粉都沾琴油但又唔會太多，所以口感滑又香。牛肉超大片，似肉軟一點麵唔靭，炒得岩岩好😊加上爽口銀芽，香口韮王和芝麻，為這碟干炒牛河潤色。咖央西多士特厚西多士，識食既我第一粒當然係食9粒之中既日間個粒，最多咖央，超香超好味🥰再食4隻角，雖然少啲咖央，但多脆邊😁凍檸茶少冰，有成4片厚檸檬架，正呀👍🏻老公上網睇返原來依間餐廳既廚師好曾組係澳洲賭場當廚架👍🏻

今天同同事到土瓜灣做野做到成4㸃，便立刻去附近搵野食。係安徽街有間喜滿樓菜館，門口標示有好多不同美食，便同同事入去開餐。人地食早午餐，我地就食午晚餐🤣，原本諗住叫3個簡單小菜吃，但有位靚靚職員推介我地食麻辣雞煲，係呢間菜館排第一位。麻辣雞煲絕對沒有令我們失望，嗰醬炒得好香濃。由於今日係今年入冬最凍一日，都想食d暖笠笠嘅美食，便決定試試，再加個菠蘿炒牛肉同豆腐支竹炆東星斑球。首先來2碗例湯，今天係霸王花甘荀南北杏煲唐排。好飲之餘重有屋企湯嘅感覺。跟住來菠蘿炒牛肉，牛肉炒得好味好嫩，重配埋菠蘿洋蔥同青椒，都係賣58元，好味又抵食。之後上豆腐支竹炆東星斑，都係呢間菜館抵食小菜，雖然d東星斑球同荳腐顔色一樣，睇圖片分唔倒，但告訴你們，東星斑球份量多過豆腐，重點係斑球好滑好有質感同咬口，只係賣98元。抵食同好味。麻辣雞煲上枱後，職員細心幫我地炒熟，未食已聞倒好好味嘅花椒八角，大量紅椒乾，尖椒同洋蔥配菜。重點係d雞肉，好嫩同好入味，香噴噴，食到停唔倒，好快已將成個雞煲KO 左，靚靚職員真係介紹不錯，抵讚👍喜滿樓菜館d職員好有禮貌，見佢地同d街坊閒話家常，而且小菜都非常出色。菜館並推行少鹽少油，值得

今晚小妹收工去左土瓜灣拎野之後打算行去何文田站搭車, 經過E間菜館門口聞到幾香, 於是就決定買埋外賣番屋企同媽媽食🤣 餐牌實在係太多選擇, 仲有掛版寫埋今日精選, 最後經過左一輪十五十六大細心, 小妹決定揀3個餸番去😋! 每個餸係即叫即炒, 而且都會跟一個白飯🍚同老火湯🥣, 份量相當足! 值得一讚嘅係飯餸過左一個鐘都仲係幾熱👍🏻青紅蘿蔔南北杏煲唐排🥕🐖🍲老火湯無咩味精, 味道清甜多料!新加玻酸辣炒蝦🦐炒蝦大大隻, 而且數量唔少, 醬汁味道微酸帶辣, 開胃又惹味!喜滿小炒王小炒王炒得幾夠鑊氣, 韭菜口感脆嫩, 腰果香口, 魷魚爽口彈牙, 豆卜絲吸哂d汁好入味, 仲有叉燒絲, 味道咸咸香香, 非常好餸飯!蜜椒薯角牛柳粒🥔🐂黑椒味幾香, 炸過嘅薯角隔左一個鐘都仍然外脆內軟, 牛柳粒軟嫩入味, 加埋蜜糖🍯好滋味!😊

凍凍地好懶唔想煮飯一於係屋企附近喜滿樓買啲小菜返去做餸叫左四個餸，份量都唔算少，食物又夠鑊氣 椒鹽墨魚鬚 $98通常食開都係魷魚鬚，見呢個係喜滿樓其中一個招牌菜式就係墨魚鬚，好特別，一於試下。皮炸得幾好，唔會好厚粉，食起來好酥脆 ，加上足夠的椒鹽味勁香口！西檸香酥雞 $68西檸雞最重要係個醬汁，要甜甜酸酸先開胃，雞肉無骨嫩滑，小朋友食唔停椒鹽豬排 $68椒鹽豬排又係我必食既菜式，而喜歡樓嘅椒鹽豬排好好食，冇諗過豬扒肉質甘鬆軟，半肥瘦更加好味，咬落去仲有少少肉汁。加上好香既椒鹽配料，微辣又香口。川式回鍋肉 $68香濃惹味嘅回鍋肉就係老公最愛。回鍋肉係比較大塊既豬腩肉片，加上大量配菜，都幾夠辣，但係辣得來好好食，送飯好好味。夥計介紹原來喜滿樓最有名既招牌名菜係芝麻雞。下次一定要再試下

喜滿樓菜館是土瓜灣的小菜館，走平實的路線，推行少鹽少油的健康飲食，店員熱情有禮，而且頗具人情味，因此深受街坊歡迎！例湯 - 青木瓜甘筍南北杏煲唐排清甜的靚湯，入口順滑，喝後不會感到口渴，證明冇落味精，抵讚！午餐 - 魚香茄子肉鬆 $58上菜ja ja聲，熱辣辣又香噴噴！茄子保留了亮麗的紫色，配以大量肉碎，咸香味濃而且超級惹味，最起碼可以食到兩碗飯！喜滿小炒王 $88内含韭菜、韭黃、蝦乾、腰果、魷魚、菜脯、豆腐等，超級足料而且極具鑊氣，佐酒一流！避風塘鮮魷 $98見到啲炸蒜同埋乾辣椒，已經令人食指大動！魷魚的粉漿薄而脆，魷魚炸至僅熟，一啲都唔靭，仲好鮮味！餐飲 - 凍檸茶可樂 $10

喜滿樓菜館多謝正苦, 今日又只能外賣外賣食得多都唔知食咩好, 甘岩去開附近想起有朋友話之前食過喜滿樓，覺得唔錯值得再去食。新加坡酸辣炒蝦一定係是開胃的菜式酸辣汁帶來的酸酸甜甜味道好惹味都幾入味, 大蝦份量都幾多配上蛋花好正, 非常足料 而且食落有小時候既感覺喜滿炸子雞好香好脆皮薄而不油, 而且雞肉超嫩滑用上等雞種，加上皮薄肉質鮮嫩有雞味，有層次口感配上芝麻醬食落有另一番風味老板好人仲坐喺度傾計介紹不同菜式！而且佢地唔係用膠盒做外賣盒反而不計成本用錫箔盒, 好明顯係用心既餐廳菜單都幾有創意，下次再試

呢排疫情好多時我都轉咗外賣返屋企食因為住喺土瓜灣附近呢間餐廳我已經食咗好多次因為鍾意佢少鹽少油外賣仲可以錫紙包裝唔使食發泡膠盒最近推出48蚊小菜外賣簡直係好吸引👍其實之前都試過堂食 因為餐廳都幾乾淨啱曬鍾意食懷舊小菜嘅人.✅叉燒炒蛋叉燒好淋蛋好滑仲放咗少少韭黃少油唔過底 健康之選✅魚香茄子肉碎肉碎好香鹹魚味番嚟唔係淋bet bet茄子非常好食 好惹味送飯一流✅咸魚煎肉餅鹹魚香肉餅再煎外層真係脆卜卜就算拎返屋企都仲係好夠火候鹹魚配肉餅 本身就啱曬餸飯好有媽咪嘅感覺✅蜜椒薯仔牛柳粒呢個推薦真係勁好食啲蜜汁喺牛柳同薯仔出面仲炸到脆撲撲雖然賣相唔靚但係絕對係100分✅沙拉豬扒豬扒其實好淋好鬆軟不過我唔算好鍾意呢一個沙律醬我老公就話好好味.總括嚟講真係好鍾意呢間餐廳有小時候嘅感覺碟頭大味道好最緊要係價錢好抵如果住喺附近建議一試.🎀喜滿樓菜館🎀土瓜灣安徽街2號地舖

如果不是疫情，我也未必注意到原來土瓜環那麼多出色性價比又高的餐廳，比如這家門面未算很吸引，但滿有內涵，ＣＰ值還滿高的。門面最吸引的莫過於那塊數十元的餐牌，由最便宜＄４８就有一道簡單小菜晚餐，到最出色的創意撚手小菜都是百多元，非常便宜。餐牌選擇超多，款款都吸引，實在令人眼花繚亂，完全不知選那一款好食物：合掌瓜甘筍南北杏煲唐排湯每點一份小菜都會送一個湯，今天的是甘甜的合掌瓜甘筍＋唐排湯，即使煮過瓜跟甘荀還是很甜芝麻雞 半隻$158ＳＩＺＥ中等的半隻雞，加上密密麻麻的芝麻，拿回家翻熱後仍舊超爽脆，而且每一口都充滿芝麻香氣，比炸子雞更多元好吃！不過不宜用微波加熱，電飯煲或焗爐翻熱反而不錯。招牌欖角骨 $88別看少這裡的札欖角骨，看似不多，但因為只有一條大骨，所以肉量也不少！欖角配蒸魚或許是絕配，但原來配排骨也能提升甜味，層次感更升一重，用微波翻熱一下不影響口感味道喜滿小炒王 $88滿滿的一盤小炒王，除了韭菜外，還有魷魚，菜甫，腰果，方型豆乾，肉絲，跟平日吃的小炒王比，鑊氣十足，這份還更豐富一些！微波翻熱吃當然沒問題

今日響附近睇樓盤，所以睇下有咩地道野食，了解下附近居民平時會食d 咩，竟然被我發現有間好抵食既小菜😋😋🌟 豉油王蝦 ($98)炒得好香，食落惹味，有好香既豉油味，亦唔會太咸，蝦肉新鮮👍🏻👍🏻廚師將蝦切開一半，令蝦肉好入味👍🏻👍🏻🌟 椒鹽鮮魷 （$98）魷魚🦑好鮮甜，味道調得好好，即叫即炸，粉漿唔會太厚，炸得好香口，外脆內軟😋😋🌟 濃湯金銀蛋浸豆苗 （$88）豆苗翠綠，好新鮮，湯底濃郁，唔會好咸，味道岩岩好，而且有好香既咸香味，必點😋😋🌟 蜜椒薯角牛柳粒 （$88）薯仔，牛柳粒走油再用上蜜糖同黑椒炒，好惹味，好有穫氣，調味調得岩岩好，薯仔爽脆，牛柳粒肉質軟熟，新鮮，牛味香濃😋😋

-呢排喺屋企食晚飯 阿媽做多咗家務同煮食 今晩一於外賣自取住家餸 餐廳好細心 剪起外賣盒角 既保持食物溫度 又防止倒汗水影響食物嘅味道同賣相-🐓#芝麻鷄 $178半隻有勁多芝麻鋪喺雞件上面 雖然唔係現炸現食 喺屋企仲食到雞皮嘅脆同芝麻嘅香口 點啲浙醋或者芝麻醬食 風味各有不同-🧆#家鄉咸魚煎肉餅 $98有八至九件煎肉餅 夾起食好方便 肉質厚實 帶鹹魚鹹香 餸飯一流-🐂#蜜椒薯角牛柳粒 $88薯仔粒🥔多過牛柳粒 食嘅時候似玩尋寶遊戲 喺膠碗中摷吓😅 蜜椒味道唔錯 牛柳粒有啲實-📍#喜滿樓菜館土瓜灣安徽街2號地舖

廣東菜的菜式繁多，用料廣泛，烹調方法和調味亦十分講究，菜式更會隨著季節時令而作出變化。除此之外，鑊氣和火喉更是不可或缺的一環。這家喜滿樓菜館位於土瓜灣的舊區，小店雖小，但各式各樣的家庭小菜，甚至懷舊菜式都一應俱全，全部都以少油少鹽的健康方法製作，所以成為不少附近街坊的食堂。老火湯（免費）👍👍👍👍老火湯是廣東人至愛，一碗火喉十足的老火湯，味道鮮甜又滋養。蜜椒脆鱔球（HK$138)👍👍👍👍👍起了骨的白鱔啖啖肉，爽口彈牙的脆鱔球加入了蜜糖，令表面產生少許焦糖化，口感外脆內肥美，啖啖蜜糖的甜味和白鱔的鮮味在口腔內混和，滋味十足。椒鹽鮮魷（HK$98)👍👍👍👍👍喜歡吃香口惹味的朋友，一定不要錯過這碟大排檔經典名菜 - 椒鹽鮮魷！魷魚沾上薄薄的脆漿炸至金黃鬆脆，加入椒鹽、炸蒜等惹味調味，香、酥、鮮、脆、集一身，佐酒或餸飯同様合適。喜滿小炒王（HK$88)👍👍👍👍各家的小炒王材料都有少少不同，這裡的小炒王加入了韮菜花、紅燒豆腐粒、叉燒、蝦亁、腰果等等。這碟小炒王鑊氣十足，材料豐富，色香味俱全。門面餐牌

這間名字傳統的中菜館不但在午市和晚市有中菜可吃，早上更供應港式早餐，主要的顧客對象絕對是區內街坊。不過這一天，我就來到這家中菜館試了它的兩道招牌菜。這菜館有一個美食熱賣排行榜，當中排第一的，是這兒重點推介的招牌「芝麻雞」（$178/半隻），當然要試試。這需要在早一天前預訂的「芝麻雞」，雞皮上滿佈著密密麻麻的白芝麻，散發著令人食欲大增的香氣，夾一件吃，雞皮既薄且脆，水準不錯，雞肉雖還可再滑些，可也並不粗嚡。這雞其實已經夠味，不過如果想味道再濃些的話，也可蘸點菜館自家調配的秘製芝麻醬，增加食味。另一道美食熱賣排行榜上有名的菜式，是「蜜椒脆鱔球」（$138）。這份量不少的推介菜式，鱔肉彈牙香脆，蜜椒味道香甜，我與太太都覺得滿意。兩道招牌菜，兩大碗白飯，兩碗沒下味精，味道自然的例湯「青木瓜甘筍南北杏煲唐排」，兩杯少甜的「凍檸茶」，就是這天的簡單午餐。