品記鮮粉人家私房菜館

營業中

休息中

土瓜灣呢邊好多平得黎又好味，好味得黎又食得飽既餐廳，加上開左屯馬線之後就多左好多人都黎土瓜灣尋一尋寶藏餐廳😉😉呢間餐廳主打係打邊爐，好岩呢排轉涼左既天氣去食，一邊滾下滾下，親朋好友一齊一邊食一邊傾計。今次我哋得2個人所以無辦法試到好多款式，下次有機會試多點其他款式😋😋首先毛肚睇落同食落都好新鮮既，吾似雪左好耐，色澤亮麗，毛肚吾可以煮太耐，大概七上八下，我會略略煮多一陣間，確保味道，爽口度之餘也要確保吾好太生。毛肚係爽口既，不會話咬吾開果種，薄得黎又有口感。美國黑豚肉肉質新鮮，份量適中，切得薄但又吾會話無口感，煮熟後肉質係軟腍可口，帶有黑豚肉本身的鮮味，黑豚肉沾點醬汁更可以增加其鮮味。涼拌木耳味道可以，酸辣口的，吾算好辣，酸味重一點會更可口。不得不提今日既主角胡椒豬肚雞煲，湯底鮮味可口，帶有濃郁的雞湯味道，雞件同豬肚又吾會話煮得太耐而太難以入口。岩岩上檯既時候，睇落好吸引好想食，不過我們都等佢再滾一下先開始食，真正熱辣辣甘食先過癮嘛~首先要飲一飲個湯先，清甜就黎又帶有胡椒既辣辣地既剌激感，使到成個身體都溫暖起黎。胡椒豬肚雞湯真係好好味😋😋食胡椒豬肚雞食得七七八就放加點既料入個鍋到繼續滾下

天氣突然急降，凍左好多，係時候食返啲暖胃食物。餐廳招牌好大好sharp，諗唔到食乜就入左去試。原來730前埋單有88折，仲可以提早wtsapp book位。叫左個羊腩煲再加少少配料，羊腩煲都幾大盤，有好多肉同腐竹，味道濃香，食完個人即刻暖左。另外叫左份響鈴，係即炸所以特別脆。就算已經食飽都係會食埋甜品，最尾叫左個紅糖糍粑，好鍾意食啲煙韌食物。份量比想像中多，炸到香脆，加埋適量糖係面，味道清甜但唔會過甜。

我觉得真的好吃的👍👍👍⭐️环境：整个店面还是挺大的，就是大排档的感觉，但是不是那种赃乱差的大排档，还是很整洁干净的。-⭐️推荐菜品：👍👍👍👍👍1️⃣【麻辣小龙虾🦞】 封神小龙虾！这个完全就是内地的味道，虾很入味，而且很Q弹，是新鲜的虾现煮而不是像超市那种买回来加热的那种，2斤都不够吃-2️⃣【香脆炸墨鱼春卷】这个真是绝了！个人觉得超好吃😋沾上甜辣酱更绝，外面脆里面的肉很嫩很鲜。必点好吗-3️⃣【绝味鸡爪】这个看个人喜好吧，我觉得挺好吃。鸡爪是炸过的，所以皮有点脆有点硬，不过味道真是好。-4️⃣【重庆鸡煲】鸡煲味道也是很好，鸡是很嫩的那种，火候刚刚好。反正就是好吃😋😋😋-5️⃣【桂花冰粉🌸】解辣神器，吃完辣辣的东西再吃一口冰粉，真是不要太爽啦，而且甜度刚好。

餐廳位於土瓜灣地鐵站附近,坐位寬敞舒適,佢地提供各款美食,由涼拌小食到各種小炒都有,仲有超多款佐酒小食,一班朋友黎食得好暢快,仲可以WhatsApp訂座~涼拌木耳 - 口感脆脆既木耳味道酸酸甜甜,鎮江醋味道香濃,辣得過癮,最啱作為開胃菜!古法羊腩煲 - 暖胃羊腩煲超級香,選用優質羊腩炮製,每塊都鮮嫩多汁,沒有任何膻味!另外加點了黑豚肉,花紋分佈好均勻,口感柔嫩而唔肥膩,值得試試!紅糖糍粑 - 飯後甜品必選,軟糯Q彈既糍粑煎得外皮脆口,淋上紅糖超惹味!

朋友新居入伙 帶我地食好野! 開左地鐵站之後都未黎過白灼八爪魚粒白灼好講求原汁原味同食材既新鮮度! 話就話白灼 但其實佢有撈秘製醬汁 口感嫩脆爽口涼拌木耳食個開胃小食先😋 酸酸甜甜咁 仲有少少辣油 清脆又爽口!泡椒鳳爪又係一道新津開胃嘅小菜 皮韌肉香 酸辣爽口!!重慶雞煲甜辣兼備 香味夠曬突出 醬汁一絕😆 包裹住每一塊雞肉～ 愈食愈惹味 趁住雞肉嫩滑時要快啲食曬佢😄紅糖糍粑層次感豐富既糍粑應該係唔少人必點小食之一 入口時有啲酥脆 然後食到糍粑本身嘅軟糯Q彈 最後會感受到濃郁既紅糖同米香味融合 !

早幾日放工去咗土瓜灣搵朋友 用whatsapp book枱食飯 超方便😁👍👍餐廳距離土瓜灣站都好近 去到地方都好大 唔會坐得好迫 食都食得舒服d 傾偈都傾得開心d🫶🫶我哋坐低就叫左古法羊腩煲 羊腩炆得香滑🐑食到停唔到 味道真心唔錯 嗰陣羊味冇得頂👏再叫咗幾個餸同小食 黑豚肉 檸檬豬手 響鈴卷 麻辣豬耳 全部都好快食得 超正 又足料😙同埋用戰鬥碗飲酒特別有feel🤣☁️值得一提既係七點半埋單有88折 又再抵食d🥳🥳

呢排天氣涼左好多，今晚同屋企人去打邊爐，見到土瓜灣呢間樓上中菜，7點半前結賬離座仲有88折，即刻whatsapp訂位先~泡椒鳳爪屋企人好鐘意食鳳爪，叫左個泡椒鳳爪比佢地，鳳爪醃到好入味，食落好爽口清新，酸酸地帶少少辣好惹味，作為開胃小食就最正檸檬豬手我自己就揀左佢地既檸檬豬手，豬手有豐富既骨膠原女士最愛，岩哂我呢排捱夜煲劇又要返工既OL，加左檸檬片之後口感清新，豬手好腍啖啖肉，推介胡椒豬肚雞煲食左兩款餐前小食之後就開始打邊爐啦，呢啲天氣最岩食個胡椒豬肚雞煲，湯底超足料，未打邊爐之前飲返碗湯暖胃先，豬肚好彈牙，雞件份量都幾多，新鮮雞肉非常嫩滑，而且都好入味黑豚肉油脂分層明顯，脂肪分佈平均，入口爽口綿密，同胡椒豬肚湯底好夾手打蝦滑打邊爐必點既手打蝦滑，超濃厚既鮮蝦味，食落爽口彈牙，食得出落足心機用鮮蝦製作既手打蝦滑，好出色即炸響鈴卷另一款係必食既當然就係即炸響鈴卷啦，真係新鮮炸起熱辣辣，淥幾秒就要夾起佢仲保持到脆卜卜既口感

今日因為朋友介紹，佢話7:30前埋單88折，又可以whatsapp訂座，所以就去左土瓜灣食，都幾唔錯👍🏻✨檸檬豬手呢個檸檬豬手好大碟，豬手啖啖都係肉，個豬皮都幾彈牙，加埋啲檸檬酸酸地咁幾正😚✨黑豚肉黑豚肉嘅份量都幾多，肉嘅紋路都唔錯，食落唔會太韌❤️‍🔥✨胡椒豬肚雞煲呢個胡椒豬肚雞煲就真係好抵食啦，入邊啲餸有勁多，豬肚同雞嘅份量不相伯仲，雞肉好嫩滑，個湯底都好濃郁‼️✨白灼八爪魚粒八爪魚粒細細粒咁樣好方便食落肚，而且每粒都好彈牙，但又唔會太韌，唔錯💗😛

味道好一半，價錢貴咗好多，本身諗住一班人去食，但去到發現其實都真係好普通，服務全OK，但係啲嘢真係都幾貴，同埋唔算新鮮，感覺一般般、冷氣都算好，另外如果坐窗邊有海景，但係夜晚就乜都去唔到，個氣氛OK，但如果以性價比來講，就真係完全唔得啦。可能土瓜灣少類似嘅餐廳，所以就呢個質素，都可以爆滿，如果有得揀嘅話，我寧願搭車落去旺角、長沙灣、或者其他地方走去用相同價錢食咗啲更加好嘅質素，整體來講我覺得食物唔新鮮、價錢偏貴、服務質素OK。

琴晚同朋友去左品記鮮粉人家私房菜館食雞煲🐔打邊爐🍲 野食野飲都係單點😉🍀重慶雞煲即叫即整🤣 所以要啲時間🤫 可以叫住啲小食小菜食住等😛 雞煲上枱之後 有個職員幫我地一路煮一路攪拌 等啲雞吾會痴底🥰 好細心 服務好好👍🏽 雞件好淋身好易咬開🫣 而且好香好入味🤩🍀手切本地肥牛條牛好大碟 好新鮮☺️ 份量好多 應該都有大約40塊🤤 牛味好濃🐮 有少少根😗 鐘意食牛嘅人必叫😛🍀靚肥牛同樣都係牛味好濃好好食😋 吾會只係得肥膏☺️ 一碟有10塊 適合啲想食少少牛嘅人叫🤣🍀麻辣夫妻肺片有牛肚 牛展 牛腎 花生🥜 麻辣汁超正 好入味❤️ 好食到用埋啲麻辣汁當醬料🤣🍀麻辣豬耳一條條嘅豬耳好爽口🐷 好食到停吾到口🥹 小食望落細細碟 但份量都夠幾個人share😛🍀牛骨濃汁牛丸望落普普通通嘅牛丸 估吾到食落咁有驚喜😳 一咬落口 啲汁即刻爆出黎🤩 味道好濃 成個口都充滿牛味 好滿足☺️🍀手打墨魚滑一大舊墨魚滑🦑 再比隻細匙羹你慢慢刮 整自己鐘意嘅大細🥄 墨魚新鮮 口感彈牙😚🍀戰鬥碗啤酒多數餐廳飲啤酒 都係成枝或者用杯飲🍻 而品記就係比隻戰鬥碗你 戰鬥到底🔥🍀桂花冰粉清得黎甜甜地 用黎做結尾就一流🥰我地7個人食 最後埋單

今日同另一個老友出嚟聚聚。平時好少肯陪我食川辣味既朋友，今日一於就試試呢間川菜餐廳。酸菜魚🤨中規中矩，order左爐魚，魚肉有啲偏散，而且可能醃製時無加到底味，同濃味既湯底有啲接軌唔到。白灼粉腸😋粉腸清洗算係乾淨，數量好多，呢個價錢黎講高CP值，值得一提，有個附帶用黎點既蒜蓉豉油正👍滷水拼盤😌份量好多，但味道就中規中矩，附帶𠴱碟辣油都幾辣，我哈太食到😂本身譚仔大約食三小辣椒鹽豆腐🤪呢個就真係有少少撻Q，外圍炸到好脆，夠乾身，但係入邊就完全無咩豆腐流出黎𠴱種環境：適合大圍聚會，見人哋打邊爐好似好正咁，值得一提嘅係見到隔籬枱碟手切牛肉好鬼靚，油花比例非常好（平時自己係會入貨自己切牛小排既人士，叫做有少少經驗所以我一睇就知嗰條係靚嘢）但係如果係想人少少聚一聚傾吓計就唔太適合因為環境比較嘈。

自從屯馬線開通之後，去九龍城土瓜灣等地方都方便很多，所以經常去覓食。近排發現到一間食各種煲類的餐廳—品記鮮粉人家。餐廳可以用whatsapp訂位，還有7:30前埋單88折，早啲吃飽可以有時間消化之餘仲可以抵食啲。我同朋友一齊食一個胡椒豬肚雞煲，大家一致認為胡椒豬肚可能無傳統雞煲濃味但很難找到好吃的！胡椒香非常香濃帶有少少胡椒辛辣，非常開胃。而且豬肚和雞件吸滿胡椒湯後更加滋味，不會吃到雪味。另外，湯底可以繼續用作打邊爐，所以我哋另外點左手打蝦滑和即炸響鈴卷。蝦滑鮮味彈牙，有著新鮮飽滿的蝦肉，放入胡椒湯後，蝦滑味道就再有更豐富層次。大食的我們再點了檸檬豬手，餐廳的招牌菜之一。豬手煮得有嚼勁，不會太淋，肉和皮都非常有口感。味道方面因為有檸檬坐陣的關係，微酸開胃，非常適合解膩。

超惹味嘅川菜🌶🌶超耐冇去土瓜灣呢頭食嘢啦！ 見到呢間7:30前埋單有88折就早左幾日係whatsapp訂左枱好彩嚟到都唔洗等好耐就有得食啦～叫左兩樣小食！涼拌木耳｜麻辣豬耳食落超爽口，一個辣一個唔辣木耳好爽脆，豬耳好入味超爽口！胡椒豬肚雞煲呢個係我最愛，超養生，可以養下個胃啦超濃胡椒嘅口味，雞嘅份量都好多超嫩口，好入味，又唔會太鹹黑豚肉豚肉肥瘦適中，油脂分怖均勻📍 品記鮮粉人家私房菜館 (土瓜灣)土瓜灣浙江街18號利·港灣18 1樓#土瓜灣美食 #川菜 #香港美食

今日同媽媽早食晚飯所以去咗呢間餐廳度試下雞煲，貪佢7:30前買單有88折。🤑〈重慶雞煲〉🔥🐣雞件都幾多，啖啖肉，個汁好惹味好香，越食越開胃。〈各式火鍋配料〉🦐🥓🥬🍢其中比較推介嘅有手打蝦滑，新鮮而且有質感，仲食到少少蝦肉；即炸響鈴卷，好脆口，送到上枱仲熱辣辣；毛肚，即係黑牛柏葉，好爽口，有冇其他怪味，配料高質。〈夫妻肺片〉〈麻辣豬耳〉🔥🐮🫁🐷👂🏻見到隔籬枱啲小食好吸引，所以我都嗌咗兩款，佢哋嘅麻辣味整得好過癮，又唔會太辣，調味又啱啱好，一路打邊爐一路食小食真係冇得頂。

今日朋友帶咗我嚟呢間喺土瓜灣嘅品記鮮粉人家私房菜館，WhatsApp訂座好方便。朋友推介古法羊腩煲，其實我平時唔係太食羊肉，怕佢陣羶味，但係呢個汁煮得好出色，所以我都食咗好幾件，最鍾意就係佢啲支竹，索晒啲汁好好味。之後打邊爐就點咗手切本地牛肉，分量超多，鋪滿隻碟之餘仲會疊咗幾層，靚雪花又有肉味，正！手打蝦滑都好彈牙，入面仲混有一粒粒嘅蝦肉。白灼八爪魚粒又係值得推介嘅菜式，撈咗秘製醬汁，再加啲芫荽，送酒一流。夫妻肺片同樣惹味。生菜都好新鮮，配羊腩煲嘅汁真係正到不得了。最後就點個紅糖糍粑做甜品，雖然呢度唔係做川菜，不過味道同樣出色。原來呢度7:30前埋單有八八折，唔怪得朋友咁早拉我過嚟啦。