和平餐室 (深水埗海達)

營業中

休息中

去開VWALK果邊做野, 到左食飯時間, 就係附近搵間野食同同事醫下肚,發現新果邊既海達邨有間和平餐室, 茶記黎講裝修都幾精緻, 但價錢又合理喎, 所以我地入左去試厚切西冷牛扒配薯角-$118塊牛扒真係好大塊, 男人食都會夠飽, 而且牛味幾濃, 又幾鬆軟, 煎得又唔會過熟, D個質素係茶記黎講真係好好, 另外薯角炸得好脆, 我地覺得好食過快餐店的羊腩煲-$158天氣轉涼就最岩食羊腩煲, D個羊腩煲我覺得係超班的, 甚至好食過出面某D專食羊腩煲既餐廳, 惹味得黎又唔會過咸, 羊腩有六七舊, 同出面三百幾蚊差唔多, 好抵食, 而且羊腩皮正肉嫩, D汁不論用支竹, 馬蹄用黎索汁, 或者食黎送飯, 都係最佳之選黑椒牛柳絲炒扁意粉-$62食炒粉麵最緊要夠鑊氣, D度既炒野就有啦, 而且牛柳絲幾多, 配合黑椒去炒, 真係有越食越開胃既感覺, 而且炒扁意粉係茶記黎講幾特別, 值得一試總結, 我地試左三款幾唔同既野, 但感覺都係幾好, 估唔到呢間地方小店, 都比到我地唔錯既驚喜!

今天跟同事在公司隨便找找有什麼好吃的，來到這看到有羊腩煲，就決定了來這間試下了，坐下還發現有我喜歡的西多士叫，那就真沒選擇錯了！時令羊腩煲（158元）羊腩煲比想像中的大份，羊肉的量挺多的，而且都挺大件的，燉煮得很入味，肉質鬆化，有皮的特別好吃，多了一份油香！其他配料還有竹筍，腐竹，馬蹄等，都很入味！椒鹽四季豆豬扒（78元）這個椒鹽得非常惹味，吃起來鹹香中帶點辣，加上軟嫩的四季豆和爽滑的豬扒，配飯吃真的一流！啫啫豬潤滑雞煲（78元）雞是用上雞腿來煮的，所以整個肉質都很嫩滑彈牙，肉汁挺多，鹹味濃香，帶點洋蔥的清甜！而且有加上了豬潤，吃起來質感綿香，帶點爽。巨人西多士（25元）晚市還有這些叫，我真的愛了！西多士真的是挺大份的，炸得表面香脆，內裡多直鬆軟，再配有鹹香的花生醬和香甜的蜜糖，整個非常邪惡！

星期日放假諗住出去搵野食醒起去附近試下新開咗一排呢間茶餐廳一入去啱啱有位，比咗個近門口的二人坐位枱面只有下午茶餐牌，睇返鐘原來已經兩點八下午茶種類都算多，咁揀咗陣就落單諗住試咖喱牛腩飯，點知店員話冇哂明明啱啱開始下午茶時段就已經無得叫咁我哋先落咗個常餐先，跟手先揀炸雞肶餐-黑松露炒滑蛋蛋味濃香滑溜，加埋黑松露更香更好味牛油多士香脆，可惜牛油唔夠均勻沙嗲牛肉麵，醬汁味道不過不失，略嫌唔夠多奶茶茶底還好，奶的比重較多食緊中途聽到有客落單都話冇哂過多陣店員話冬陰功餐停咖喱牛腩又有返當下真係好失望，你落哂單之後先有返想食嘅餐-差不多食完常餐先上炸雞肶餐雞肶賣相不錯，炸得金黃香脆切開後有血水，骨位的肉仍是粉紅色，炸得未夠熟調味不錯，食落鮮嫩多汁，如果炸多2-3分鐘會更好薯角食落香脆可口，似新鮮薯仔整整體食物還好，但安排上唔成熟仲好似新店咁叫咩冇咩，連要辣椒豉油都要自己出去拎真心未必再有下次

有朋友新居入伙匯璽，我上去幫佢手整理家具同埋安裝下啲電器🎊不知不覺由朝早10點搞到夜晚7點，天都黑曬都仲未整好🥹勁肚餓，朋友就即刻帶我去樓下食野😚係V Walk 天橋對出見到呢間新開既餐室，多野揀又光猛乾淨，就馬上入去開飯先💎 $88 醒胃酸菜魚片鍋熱辣辣好大鍋！有好多魚片同酸菜之餘～仲有啲雜菇、雲耳、寬粉係底魚片厚實又嫩滑😋啖啖肉湯底既酸同辣好適中，撈飯一流🤤.💎 $118 厚切西冷牛扒配薯角有燒汁同黑椒汁揀無辣不歡既我就揀左黑椒汁😏落單個陣註明左「汁另上」咁就可以自己倒汁，聽住個鐵板咋咋聲👅牛扒有得揀幾成熟，我就揀左5成因為塊扒好厚，所以上左鐵板一陣都唔會過熟👍🏻肉質有彈性，唔韌，而且好有肉味🥰薯角份量好多～脆卜卜好香口.💎 $68 金銀蛋肉崧浸時蔬滿滿既咸蛋粒、皮蛋粒同肉碎加埋香滑既蛋花又係一個白飯殺手🫣今日既時蔬係娃娃菜吸曬湯底既精華🤩正！.💎 跟餐 餐湯及沙律中湯係粉葛湯，西湯係羅宋湯值得一提係上台時所有熱野都係出緊煙，絕對唔會好快凍曬👍🏻沙律係配左好開胃既黑醋啲菜都好新鮮爽口～.💎 +$14 凍冰糖雪梨海底椰真係有一片片海底椰係杯底🙈有椰香～而且唔會太甜乾燥天氣時黎一杯，都

我們完成一天的假期活動後，乘屯馬線的便利，來到海達邨新開業的「和平餐室」享用晚飯。打開餐牌，看到餐款包蘿萬有，包括迎來冬季很受歡迎的煲仔菜。但家人偏愛夠鑊氣的小炒，因此選擇兩款冶味小菜：蜜椒金薯牛仔骨~切得大大片的牛仔骨很大體，肉質嫩滑很美味，炸過的薯仔升格為金薯，配上帶略微甜醬汁，味道層次是豐富不少。椒鹽腰果鮮魷~很乾身的椒鹽鮮魷，擺脫傳統油膩膩的烹調方式，做法的確與時並進，完全嘗到外脆肉軟沒有油膩口感的椒鹽鮮魷。 小食：七味薯角~薯角連皮吃更有咀嚼口感，七味粉味道不過濃，給薯角薄薄添加適當的味道。咖哩牛坑腩配扁意粉~咖哩汁很稠密，很配合扁意粉拌吃，牛坑腩稔而不爛，味道夠香濃。羅漢齋炒炆伊麵~清而不淡的羅漢齋炒炆伊麵，可以不用再選碟炒蔬菜，炆伊麵也不味寡，是纖維與澱粉質不錯的選擇。仙草樽仔奶茶、榛子朱古力咖啡和我的冰糖雪梨海底椰，清晰的甜蜜很滋潤。豐富的晚飯，人均$125是親民消費，物有所值。

行完Aeon，附近冇咩特別嘢想食行遠少少就見到橋上面的和平餐室上網𥄫𥄫，原來都係新開無耐。環境都幾舒適，坐低睇下餐牌先有秋冬推介， 望落幾吸引足料老火湯，章魚瓜粒瘦肉湯，好濃味羊腩煲內有冬菇，萵筍，豆皮同埋羊腩羊腩特別厚肉，肉超淋，一啲都唔騷。湯汁適中，唔會過鹹。重口味的，可以再點腐乳醬。不過我就覺得味道已經夠。鳳梨咕嚕肉賣相好可愛，有隻菠蘿船墊底。 咕嚕肉炸粉薄，皮脆。醬汁酸甜適中，好多菠蘿。芥蘭炒臘味面頭鋪上滿滿一層臘肉，臘腸 熱檸樂， 仙草樽仔奶茶維持一貫水準，奶茶茶味夠濃食完 飲完 暖笠笠

今日睇到食評，又見係新開茶餐廳，所以一心諗住試下佢既早餐，親自去點餐，點知一開始就係收銀處首先打多杯外賣飲品收多左錢，已經逐個餐逐個餐咁叫，到外賣出品出錯單都係無禮貌的，收多左錢我都可以即時對單追數丫，出錯餐要拎住外賣返屋企先睇到，打返去同佢地講，態度仲衰過我做錯野，叫我自己拎落去換，否則就無辦法嫁喇，大佬，而家係你地出錯餐，做錯野呀，仲要個客死返落去同你換，態度又極差，大家去之前真係要諗清楚，受得氣先好去。

陪朋友去南昌拎禮物🎁，順便請我食晚飯😄🫶🏻朋友講試過酸菜魚不錯，今晚就要試吓啦😍😍酸菜魚賣相不錯，大大碟，講錢合理，魚片係鱸魚，無骨，啖啖肉，酸菜，香姑同我最喜愛寬粉及芽菜，寛粉吸入酸菜，超正😍😍😍口水雞，夠麻夠辣同夠滑，整體一流👍🏻黑椒蜜味牛仔骨，我超喜愛。先講牛仔骨，一啲都唔細年，大大塊，牛仔骨夠柔軟而且滋味豐富，薯仔先炸過外皮，再炒，令到薯仔更香脆，黑椒蜜糖味夠，更加滋味🫶🏻啫啫炒芥蘭煲，泥到香味撲鼻，芥蘭爽脆味道好，送飯一流🤤🤤整體不錯，晚市坐滿，不錯的選擇

探訪朋友後，一同前往附近的餐室吃晚餐。餐室位於海達邨，與南昌港鐵站A出口很近。餐室的內部裝修新，座位舒適，環境清潔。顧客自行利用手機落單，簡單方便。繁忙時間比較多客人，故建議預先透過指定手機程式遙距取票。海南雞飯套餐65元。蘿蔔湯清甜，白蘿蔔爽口。雞肉嫩，雞皮爽脆，脂肪含量適中。自家油飯香口，飯粒鮮明，咸味輕微。醃蘿蔔爽口味酸甜，清新開胃。紅蘿蔔新鮮。三款醬汁惹味。蛋白杏仁茶跟餐加12元，大大杯，口感綿滑，杏仁氣味四溢，蛋白滑，奶味適中，少甜。鮮果咕嚕肉配白飯及老火湯83元。豬肉外層脆，內層軟，醬汁酸酸甜甜，配料包括菠蘿、青椒、洋葱等，很滋味。老火湯味濃。白飯軟硬適中。熱菜蜜跟餐加3元，味道正常。脆炸雞脾28元。雞脾外層香脆，內層肉多汁。沙律菜鮮甜。十分滋味，值得推介。總結：環境清潔，食物美味。

星期日放假唔想諗食啲咩，就一於去V Walk附近嘅茶記呢間係位於V Walk 連接海達邨的平台，好方便而且比一般茶記闊落光鮮，坐得好舒服‼️「頭抽乾炒牛河」用頭抽炒嘅牛河，味道特別香濃牛肉滑嫩有嚼勁，河粉夠薄又夠滑，每條都有一定的長度，唔會碎濕濕重點係呢碟牛河炒的好夠鑊氣❤️「脆炸雞髀拼辣味薯角」雞髀用左特別香料醃製，味道寧舍好味炸到外脆內嫩，有豐富嘅肉汁‼️「全日早餐」價錢只係$6️⃣8️⃣，性價比極高鍾意食ᴀʟʟ ᴅᴀʏ ʙʀᴇᴀᴋғᴀsᴛ的一定要嚟食「仙草紅豆冰」

放工忽然想行下，去了南昌地鐵站這個陌生的地方，平時只會在這站轉車，今次出了站。地鐵上蓋就有一個商場，行了一陣感覺肚餓了，朋友有我去到一間新開的餐廳吃經濟小菜，這間餐廳是在shopping mall的尾尾有一條天橋穿過去海達邨三期平台直行就是了，非常易去！一間看似平凡的餐室食物水準也不低😍我們點了酸菜魚，牛仔骨，口水雞，啫啫介蘭煲，有飯有湯👍🏻酸菜魚：大大碗只是$88，魚片很滑，酸菜魚湯很濃，酸菜味道醒胃，內有寬粉，好抵食！蜜椒金薯牛仔骨（$98）：牛仔骨好入味惹味，金薯無得頂，甜甜的外層包著，愈食愈好味！麻辣口水雞：雞肉好滑也夠麻辣啫啫介蘭煲：介蘭好嫩，都是一個惹味的菜😆

同事今日要搬去深水埗海達邨，幾位同事都嚟幫手，攪咗大半日先攪掂，大家都覺得肚餓，走咗落商場和平餐室食晚餐，餐廳係新開不久，燈光明亮，地方整潔，座位舒適，招呼週到。食物亦多元化，迎合不同客人的口味！懷舊雜扒餐，奉送餐湯、沙律。鮮茄濃湯酸酸甜甜好開胃迷你油醋沙律，沙律菜新鮮爽脆，酸酸地好醒胃。懷舊雜扒份量十足，有雞扒、豬扒、煙肉、腸仔、煎蛋，疊至幾吋高。雜扒熱辣辣用鐵板上枱，有齊鮮嫩厚肉豬扒和雞扒，煙肉煎得香口。配濃稠的黑椒汁好惹味！鮮果咕嚕肉：咕嚕肉係用咗豬頸肉做，特別有口感，炸至外層香脆，每件都沾上咕嚕汁，再配上新鮮菠蘿，酸酸甜甜特別開胃。瑤柱肉鬆蒸水蛋：水蛋中間有肉碎，香滑中帶有口感。銀芽金菇肉絲脆麵：將麵的兩面煎炸至金黃，鋪上用銀芽、金菇和肉絲做的芡汁，拌勻食用，香脆可口又惹味！朱古力榛子咖啡：甘甜的咖啡配上濃厚香滑的朱古力榛子，正好誘發出咖啡的香氣，達到完美平衡！紅豆冰：香滑花奶飽滿軟腍嘅紅豆加上碎冰粒 ，是夏天不可缺少的飲品。凍檸茶：茶味突出又不失檸檬香，有清甜雅致的風味！

今天和朋友到南昌站附近吃晚飯，選擇了在海達邨新開不久的「和平餐室」。餐廳座落於商場平台，有蓋行人天橋直達南昌站，無懼風雨，十分方便。餐廳裝修簇新，光猛開揚，整潔亮麗。餐廳用時下流行的QR CODE 點菜，可選細項，菜式選擇非常多，中西美食，港式風味，應有盡有。我們點了幾款傳統家常小菜，懷舊一下。小菜還跟配絲苗白飯和老火例湯。是日例湯：節瓜章魚煲豬骨，豬骨、章魚、節瓜，還有陳皮，全部真材實料，味道濃郁。“土炮咖哩牛坑腩煲”，港式口味，咖哩不太辣，牛坑腩有質感而不韌，份量不少，送飯一流。“菠蘿咕嚕肉”，賣相有心思，用菠蘿皮造成了龍舟樣子，頗為別緻。即叫即炸的咕嚕肉特別香脆，配上新鮮菠蘿肉和酸甜汁，酸甜醒胃。“蝦皇醬芥蘭炒牛肉”，嫩綠的芥蘭菜，可口的牛肉片，用蝦醬炒得香噴噴，入口非常惹味。“醒胃酸菜魚片鍋”，魚片用上鱸魚肉，無骨又彈牙，香料味道滲透魚肉，口感特別好。配菜還有酸菜、香菇、芽菜、芫荽.....等，有清香而不辣。最後，加$3還有熱飲，今晚的晚餐豐富、美味，真是超級大滿足。

海達村這間和平餐室環境開揚光猛，乾淨企理，餐牌選擇多而抵食。海南雞，$65 送老火湯及餐飲，賣相不錯。海南雞做到皮爽肉滑，無骨啖啖肉，食起來更方便。他們的油飯應該是加入椰汁來煮，所以飯粒都充滿陣陣椰香味。他們的三色醬汁，除了有每日新鮮打成的薑蓉及甜豉油外，更有一款泰式醬，做成一個不一樣的海南雞醬。蘿白湯清甜。功夫叉燒炒飯，$55 大大碟，飯身粒粒分明而炒得乾身。用上叉燒，火腿，蝦仁，蛋，翠玉瓜粒，香蔥來炒，口感豐富。剛出爐的蛋撻特別好食，曲奇餅底，夠鬆脆，蛋汁香滑，好味。餐飲要推介這款涼粉樽仔奶茶，涼粉份量有大半杯，配上一支濃厚幼滑，不會太甜的奶茶。

個個食客等左40分鐘 就係等佢個米粉 我地催左4-5次一直都未有 個阿姐話廚房整咗外賣先 所以先遲 🙄 到最後有個經理走過嚟同我哋講話部機壞咗 所以出唔到餐俾我哋？新舖黎喎 咁快壞？但係又出到餐比遲過我哋入嚟嘅人？🙄