更多
2022-09-21
173 瀏覽
海達村這間和平餐室環境開揚光猛,乾淨企理,餐牌選擇多而抵食。海南雞,$65 送老火湯及餐飲,賣相不錯。海南雞做到皮爽肉滑,無骨啖啖肉,食起來更方便。他們的油飯應該是加入椰汁來煮,所以飯粒都充滿陣陣椰香味。他們的三色醬汁,除了有每日新鮮打成的薑蓉及甜豉油外,更有一款泰式醬,做成一個不一樣的海南雞醬。蘿白湯清甜。功夫叉燒炒飯,$55 大大碟,飯身粒粒分明而炒得乾身。用上叉燒,火腿,蝦仁,蛋,翠玉瓜粒,香蔥來炒,口感豐富。剛出爐的蛋撻特別好食,曲奇餅底,夠鬆脆,蛋汁香滑,好味。餐飲要推介這款涼粉樽仔奶茶,涼粉份量有大半杯,配上一支濃厚幼滑,不會太甜的奶茶。
張貼