吃扒 (已結業)

超贊的西餐廳，不僅有美食，装修還有情調，氛圍感十足，現場人氣超旺！🔥🥩西冷牛扒配薯菜：服務員現場倒出熱熔芝士🧀為我們烤制牛排，香氣四溢，讓人垂涎欲滴！我們選擇的是7成熟，口感嫩滑。搭配香濃的芝士，誘惑呢拉絲效果，牛扒口感又香又滑。🥗煙三文魚牛油果水牛芝士沙律：煙三文魚肉質細膩，配上水牛芝士和牛油果🥑創新又美味。辣番茄🍅大蝦意大利粉，意粉配上微辣的番茄醬，酸甜開胃，而且大蝦有開蝦線，心思Up。

Chiba 吃扒📍旺角豉油街108號地舖今日約咗一班以前的同學去一間位於旺角豉油街嘅懷舊西餐廳扒房食晚飯，店外是以全紫色🟣為外牆，十分吸睛；店內裝修即以懷舊復古風格為主，有很多懷舊的陳設，適合打卡📸餐廳名叫吃扒，嚟到梗係要叫返個扒先啦。我揀咗精選晚餐$168牛油餐包🥖配是日餐湯🥣🍽️燒紐西蘭🐑羊扒拼虎蝦🦐配炸椰菜花佢哋有多款醬汁，洋蔥、黑椒、蒜蓉、紅酒汁，仲有熱熔芝士🧀；七成熟嘅羊扒燒得恰到好處，口感啱啱好，肉質好嫩滑無騷味，而且咬落去勁 juicy。甜品🍮朱古力心太軟外脆內軟，切開朱古力🍫醬嘅流心效果做得好好。整體嚟講呢間餐廳非常抵食而且有質素；地點方面，位於旺角最啱約一大班朋友集散；環境方面，播著🎙️80年代的粵語流行曲🎶配合復古裝修，特別有氣氛。#香港 #美食 #旺角 #扒房 #foodie

🌟別具一格的西餐廳，這裡的主色調是溫暖的原木色，簡潔大方的裝修，🍽️店內位置寬敞，有沙發位也有木椅，環境優雅有格調。套餐都有西湯同餐包，🍞可以自己加牛油，我覺得加少少會香啲，配上湯更入味。🥩特選肉眼扒配薯菜，🐮五分熟的牛排煎得恰到好處，嫩滑。波浪紋嘅薯條，口感都唔錯。🔥紐西蘭羊扒拼虎蝦配炸椰菜花，羊架烤得焦香，外脆里嫩，🐑帶著羊肉的羶味和油脂香味，搭配獨特的炸椰菜花，🥦更是層次豐富。

餐廳的復古裝修和懷舊的歌曲，彷彿回到80 90年代一樣，氣氛一流。🔸羅勒香草忌廉海龍王意大利飯 $198意大利飯煮得十分標準，口感分明 😍 非常多菌類，鮮味十足 😋 吉列魚柳超大塊！炸得好脆！🔸燒紐西蘭羊扒拼虎蝦配炸椰菜花 $168羊架完全沒有臊味，不會全都是肥膏，很惹味值得一讚 👍🏻 蝦肉亦鮮甜彈牙 🥰 🔸心太軟入面是流心朱古力 🤩 甜度剛剛好 🤤餐廳氣氛真的很好，有人慶祝生日，亦有一大班朋友聚餐，非常熱鬧！

今次去咗旺角豉油街嘅#吃扒，呢間扒房充滿咗以前港式扒房嘅風味，帶有濃厚嘅懷舊氣息，所以我同朋友特登嚟試下佢哋嘅招牌菜。同大家分享下我哋嘅體驗。吃扒什扒配薯菜呢個#吃扒什扒 配薯菜真係非常豐富，內含魚柳、豬扒、雞扒同司華力腸，每一款都烤得啱啱好。魚柳外脆內嫩，豬扒肉質鮮嫩，雞扒香嫩多汁，而司華力腸則帶有濃郁嘅煙燻味。配埋#黑椒汁，一啖落肚，味道層次豐富，真係非常滿足。🍖🐟🍗🌭🥔🥦（4.5分）跟餐湯及餐包餐湯方面，我哋試咗#羅宋湯，呢個羅宋湯真係非常濃郁，入面有好多蔬菜同牛肉，味道非常豐富，湯底鮮甜。配埋新鮮嘅餐包，外脆內軟，沾滿湯底食落非常滋味。🥖🥣🥣🥣（4分）餐飲：黑牛飲品方面，我哋試咗#黑牛，呢杯可樂配朱古力雪糕真係非常特別，甜中帶爽，冰涼嘅口感非常解渴，令整個餐程更加完美。呢間餐廳仲有滾水蛋飲，雖然今次我無叫，但感受到餐廳保留咗好多傳統港式扒房嘅特色。🍫🍦🥤🥤🥤（4分）甜品：朱古力雪糕最後，我哋仲試咗#朱古力雪糕，雪糕嘅口感非常綿密，朱古力味道濃郁，唔會太甜，完美地為呢餐畫上句號。🍦🍦🍦🍦（4分）總結來講，呢次吃扒嘅體驗真係非常滿意，食物味道豐富，服務亦都非常貼心。如果你鐘意食港式

依家真係好少見啲咁有港式情懷嘅鐵板餐，餐廳裝修以懷舊風格為主，入面會一路播住啲廣東歌，成件事好有feel🫢 唔係講笑，唔係老一輩嘅人多，反而好多後生仔女黎食🤣..叫左兩個主菜，先黎個特選肉眼扒配薯菜🥩 塊肉眼扒足足有9oz咁多，上到枱「嘩」左聲，兩隻手掌咁大塊😧 所以份量非常充足！男士都食唔曬🙈 一上到枱職員就淋上醬汁，吱吱聲發出啲煙霧🌫️ 肉質細膩而且冇過於柴硬或乾澀嘅問題，適當的嫩度和牙口感🐒 再黎叫左個牛油果軟殼蟹飛魚子意大利粉🦀🥑 軟殼蟹炸得好香脆，超級香口，配合埋牛油果就唔會感覺好膩😋 呢間啲人多數食肉同鐵板，估唔到西式嘅意粉都咁出色😎 兩個主食都加$25跟左餐，有多個湯、飲品同埋甜品，再加多$28可以轉心太軟配雪糕🍫🍨 心太軟勁濃朱古力味，而且啲朱古力醬汁亦會流出嚟，配埋個椰子味嘅雪糕真心一流🥥

吃扒🌟 懷舊港式鋸扒 播懷舊粵語金曲 幾特別☆║．．．．．．．．．．．．．║☆‼️ 燒紐西蘭羊扒拼虎蝦配炸椰菜花 $168.00✅ 紐西蘭羊扒騷味唔重 但係味道濃郁 燒得恰到好處 絕對唔會韌 每一啖都食到羊脂嘅香味 鍾意食羊嘅朋友一定滿意👍‼️ 西冷牛扒配薯菜（9oz） $188 +20餐✅ 牛扒我地嗌左medium-well 無直接擺係鐵板 而係薯菜墊底 咁就唔會一黎就比鐵板熱熟曬 但係又可以保持食物嘅溫度 ✅ 西冷牛扒口感軟嫩 好大塊又好夠厚 絕對食得飽！醬汁同牛扒嘅調味都唔太重 唔會搶左個肉味 ‼️ 青檸咸檸檬梳打（無糖）+$17✅ 咸檸7平時就飲得多 配梳打水都係第一次 同加雪碧一樣咁fresh 都好夠味架 但係因為係無糖所以健康好多 啱曬減肥人士 ‼️ 蜜月 +$58✅ 「蜜月 Honeymoon」嘅典故來自中古歐洲皇室貴族新人喺婚後長達一個月嘅旅行中，每日都會飲蜂蜜酒Mead，喻意幸福、甜蜜。作為本地蜂蜜酒先驅，佢地用冷泡方法將啤酒花融入本地蜂農嘅龍眼蜜釀製，酒花嘅甘香令龍眼蜜層次更豐富，比平時嘅啤酒清爽，甜甜地容易入口，無論係男仔定女仔飲都好適合。📍 旺角豉油街108號

晚餐時間同朋友到旺角睇下有咩好食行過見到呢間特式扒房，見到門口個裝修好靚好特別！-肉眼扒配薯菜，大大份足兩位細食嘅朋友食用，肉質幼嫩，而且肉味香濃，鍾意少少生可以叫五成熟，鐵板上到枱啱啱好變咗七成，容易切開。-煙三文魚牛油果水牛芝士沙律，配黑醋，酸甜味岩岩好，好適合配牛扒一齊食。-牛扒套餐仲可以加$28 配心太軟雪糕，超濃郁朱古力味，配上雲呢拿雪糕，又熱又凍的感覺飲品叫咗杯黑牛，係食牛扒必點，10分懷舊。另外咸檸七都唔錯

係旺角街頭，隱藏著一間令人驚喜餐廳——吃扒。雖然位置好似唔係咁就腳，但成晚都不停有人入座。🐥羅勒香草忌廉海龍王意大利飯 ($198)呢個意大利飯真是名副其實既「海龍王」，首先有一大塊炸魚柳，大虎蝦、蝦、蟹籽、魚肉、蜆肉同雜菌，啖啖都有豐富嘅海鮮飯煮得啱啱好，唔會太硬又唔會太軟。鎖住海鮮鮮味，特別是大虎蝦，肉質緊實。🐥 燒紐西蘭羊扒拼虎蝦配炸椰菜 ($168)紐西蘭羊扒2塊肉汁豐富，冇羊羶味。虎蝦同樣肉質緊實。炸椰菜薄脆香口🐥水牛城雞翼 ($72)雞翼外皮酥脆，內裏多汁，配上略帶辣味醬汁，開胃🐥餐湯羅宋湯濃郁的番茄味道，牛肉同蔬菜，湯的濃稠度適中，幾中意🐥甜品心太軟朱古力蛋糕軟，內裏的朱古力醬則是濃郁且柔滑，甜而不膩。

呢間光線無咁暗，用咗搶眼嘅紫色，同樣走懷舊優雅風。大門內牆身有個很懷舊的電話擺設有復古嘅風格。嚟到呢度最出名嘅除咗有特色生酮餐椰菜飯，仲有熱熔芝士系列，店員會即場用火燒，倒入熱熔芝士，算係噱頭。熱熔芝士紐西蘭牛柳配薯菜試咗五成熟，牛柳鹹味突出，加入大量淡淡熱熔芝士中和返少少。吃扒什扒配薯菜（魚柳，煎蛋，豬扒、牛扒、雞扒、煙肉、司華力腸〉味道尚可。 升級左套餐有餐包、湯、飲品同甜品 。羅宋湯味道啱啱好，有基本嘅椰菜、紅蘿蔔等。餐包係傳統扒房嘅包質地，如果唔想普通食本地牌子嘅朱古力雪糕，可以升級心太軟。

一向都無寫評既習慣，所以我無特意影相，食完真係忍唔到唔上黎講，已經一路食一路講緊唔得喎，搞咩呀，點解仲會有人黎，真係博啲客黎一次唔會返轉頭，唔想再有人比出面啲食評同介紹呃左🫤鐵板西冷：落單時打算要3成，但個員工話最少要5成都知出事，真係出事，無味既😶，難怪其實好多評佢係大件，但無咩人話好食😔辣番茄意粉：明顯係將意粉烚定先，到有人落柯打就撈個醬☹️餐飲：凍檸茶➡️原杯放棄，茶底一啲茶味都無，真係好難做到😅

旺角真係一個好熱鬧嘅地方到晚餐時間周圍都難搵位我哋行遠少少去咗豉油街嗰邊見到有間餐廳主打食扒就試吓我哋點咗：🌟 熱熔芝士紐西蘭牛柳配薯菜 (10oz) $206熱熔咗嘅芝士🧀喺係你面前加嘅睇見已經流定口水🤤而跟餐嘅汁係食嘅時候點嚟食牛柳好淋，有牛味，配上芝士同黑椒汁簡直一絕！👍🏻🌟 吃扒什扒配薯菜 $196非常大堆頭嘅雜扒餐有魚柳、牛扒、豬扒、雞扒、煙肉、司華力腸、煎蛋扒類煎得夠乾身，魚柳外脆內軟，再加埋司華力腸同煎蛋，大滿足+$5 可以要飯/意粉，我冇加到，已經飽到食唔晒！+$20 可以轉套餐，有餐湯及飲品+$25 轉套餐，有餐包、餐湯甜品及飲品🌟 餐包暖笠笠，軟熟，附牛油餐湯可以揀羅宋湯/中式豬骨湯推介！羅宋湯！

港式扒唔一定要配嘈雜既扒房, 哩隻夢幻紫同港式鐵板營造左種對比感,令人印象深刻。鐵板就係要滋滋聲, 出哂煙, 然後聞到陣香味, 就係最吸引之處。肉眼扒大塊有厚度, 切落去夠腍身, 但唔會係鬆肉粉個隻鬆散。薯菜墊底煎得更香口, 要讚下佢個黑椒汁夠香濃辣辣地好惹味。除左扒之外哩度仲有飯/意粉, 牛油果軟殼蟹飛魚子意粉都唔錯, 好多蟹籽口感幾好, 不過都係食扒滿足感大D!!+$$轉餐有個湯同野飲, 中湯係豬骨湯。野飲露絲瑪莉紅茶梳打好特別, 味道清淡梳打好爽, 條rosemary味道好出, 幾解膩。

忽然之間想吃西餐，想起這裏的價錢比較便宜，質素又不錯，便來到這裏。水牛城雞翼$72，份量有六隻，每隻都外表香脆，內裏肉汁豐富，加上表面的酸甜汁醬，令到這個雞翼非常惹味。煙三文魚牛油果水牛芝士沙律$118，煙三文魚的煙燻味道香濃，水牛芝士的質地有點像豆腐，牛油果和火箭菜都非常新鮮，加上香味十足的橄欖油，這個前菜非常健康又好味。吃扒雜扒配薯菜$196，魚柳、煎蛋、豬扒、牛扒、雞扒、煙肉、司華力腸。大部份都是肉類，非常適合生酮飲食的愛好者，其中以豬扒和牛扒的味道最為十足。雪糕紅豆冰跟餐$17 。紅膽軟腍可口，加上花奶份量十足，再配合雲呢拿雪糕，這個飲品非常有香港特色。紅桑子Hoegaarden$58，來自比利時的Hoegaarden。帶點花的香氣，非常配合吃扒這類食品。

今晚約了後天家人一起吃飯，如果吃中菜，一定很多人，便選擇了吃西餐。網上搜尋一輪之後，選擇了地點方便的旺角。熱熔芝士紐西蘭牛柳配薯菜10安士$206另加$25轉為套餐，包括餐包、湯、甜品。牛柳上枱的時候，侍應會將芝士倒在牛柳上面，芝士香味濃郁，混合軟腍可口的牛柳，加上鐵板的熱力，頓時令到牛柳的味道層次更加豐富。餐包帶點微暖，軟糯可口，加上牛油更加美味。餐湯，可選中式或西式餐湯，羅宋湯的味道香濃，酸酸甜甜，非常開胃。跟餐甜品另加$28改為心太軟雪糕。心太軟內裏的朱古力味道香濃，混合雲呢拿雪糕一起吃，就更加美味。啤酒$68，跟餐$48，份量十足的啤酒，是吃扒類食品的最佳伴侶。