吃吧 (僑建大廈) (已結業)

在旺角的吃吧Chiba，簡直就是創意與美味的結合餐廳的裝潢走工業風，時尚而舒適，營造出輕鬆的氛圍而且有Live music ， 寫意舒服讓人進來就有種想慢慢品味的感覺曲奇朱支加奶昔（Cookies）這杯奶昔裡面不僅有香濃的奶油，還滿載著爆谷吃的時候口感非常豐富，甜而不膩，實在好正喝上一口，整個人都能感受到幸福的滋味，完美適合喜歡甜品的人必試Denia's Island這杯飲品真的不能錯過，乳酸的香氣撲面而來清爽可口，酸度剛剛好，喝下去瞬間讓人心情愉快非常適合炎熱的天氣來上一杯招牌雞尾酒 Piggy Ocean顏色超靚，藍色的效果看起來就像是UFO令人忍不住拍照這款雞尾酒入口順滑，果香濃郁非常易入口，尤其適合女生飲用配合輕鬆的氣氛，真是完美的選擇開胃菜方面，煙三文魚凱撒沙律絕對不容錯過煙三文魚的鮮味加上香脆的生菜整體口感清新，讓人對後面的主菜充滿期待小食：香草白油芝士藍青口配法包藍青口鮮嫩多汁，搭配濃郁的香草白油芝士味道非常好，法包更是吸附了所有的精華吃起來每一口都是享受小食：蜜糖咖哩脆雞味道獨特，外脆內嫩，香氣四溢，令人回味無窮這道菜的蜜糖與咖哩的結合相當和諧既有甜味又有香料的層次感，

上次朋友嚟過呢間餐廳咁啱當晚遇上live music🎶，仲飲埋佢哋新推出嘅 cocktail添🍸，佢話同朋友响呢度吹水氣氛認真一流，所以決定嚟輕鬆番晚先😆。🦪香草白酒芝士藍青口配法包🥖$128藍青口配上香草味濃郁嘅醬汁，裏面仲有好多洋蔥碎及拉絲芝士，濃郁得嚟唔覺膩，感覺仲好清新添，配上一個外脆內軟並帶着濃濃蒜蓉香嘅法包， 超正👍。🥡蜜糖咖哩脆雞$88以蒸籠盛載着炸雞非常搞野😜，炸雞香脆並帶着清甜嘅蜜糖香，雞肉外脆內軟，配啤酒一流👍。🐙烤原隻魷魚乾$88造型一流，真係好似成個炭爐咁🤣，魷魚真係好香口，又有嚼勁，一邊趙魷魚一邊同朋友吹水好過癮。🍖伊比利亞煙燻豬架$228呢個主菜記得拿起手機影相呀📸，揭開蓋一刻煙燻味非常之濃郁，豬架外皮煎得夠香口，肉質嫩滑多汁，油脂甘香，面頭配有開胃酸菜，增進食慾之餘又解膩， 同時亦配有西蘭花苗、蕃茄仔及薯蓉，薯蓉充滿牛油香，呢個豬架配蘋果酒一流👍。🍺蘇格蘭手工蘋果酒$70甜甜地帶着清新蘋果香及清香蜜糖味，啱哂女仔飲。🍺Pauwel Kwak$78成組杯連杯架，好獨特嘅造型，啤酒都可以打卡一番，焦糖顏色好靚，口感順滑，麥味濃郁，略帶咖啡味。今次預唔啱時間睇唔

今日黎到旺角依間樓上高質酒吧餐廳😍 係門口已經俾佢大大隻叉同匙羹吸引住打卡🤣 入面環境寬闊舒適，柔和嘅燈光和背景音樂好有氣氛👍 大大幅酒吧logo 牆勁搶眼🥴❤️ 㨂咗小食、主食、甜品各一🤤 小食㨂咗勁多人㨂嘅雞泡魚乾🫶 魚乾會放在燈光閃閃嘅火爐上送達😍 好似真係烘燒緊咁😚 好特別👍 魚乾焦香有嚼感，鹹鮮又惹味，作為送酒小菜一流😘 主食㨂咗百食不厭嘅牛面頰🌟 牛面頰好軟腍細嫩，咬落肉味濃厚，令人回味無窮😋 底部附有大量綿密細滑嘅牛油薯蓉😍 盡吸牛肉嘅精華滋味，勁高質❤️甜品㨂咗心太軟❤️ 擺盤好靚好用心👍 心太軟溫馨暖和，食落濃厚馥郁，朱古力味非常突出，不會太甜太膩，配埋冰涼嘅雪糕食，口感更刺激🤤 飲品特登試咗職員推薦嘅Cocktail❤️ 燈光影照下，一片夢幻海藍，色澤好迷人🫶 飲落順口不嗆，檸檬嘅清新酸香與酒品好合拍，爽口又醒神，啱曬夏日消暑飲📍 再叫多杯以為係花瓶黎嘅接骨木花茶🤣 好有創意👍 茶飲充滿果香，醇香又清新，解膩消滯好啱🌟 🐧❣️ 指定日子仲會有live music🤩 有機會要去睇下喲😚

向來旺角都好多隱世嘅樓上餐廳，最近發掘到呢間偏工業風格嘅裝修❤️🧡💛💚，型格得泥又有浪漫格調，環境舒適嘅地方，上網見到係指定日子有live music🎹🎤🎚️，無論同另一半、朋友一邊聽住歌一邊食住小食飲返杯 cocktails 或者mocktails 都係好chill 嘅好地方🤗睇完Rover busking 餓餓地就上左去😁📌蜜糖咖哩脆雞🍯🐔一上枱已經比呢個用左點心籠裝嘅設計吸引，令人幻想係鳥巢嘅雀仔🐦🪺脆雞份量好多，咖哩嘅香料中和左蜜糖嘅甜味，令到甜而不膩，好惹味件件炸到金黃香脆得泥，仲好juice添😋📌水牛城雞翼🐔醬汁同雞翼係分開上嘅本身以為小食係得幾隻左右，但係估唔到份量係有咁多每一舊單骨雞翼都好大隻，雞翼微微香辣外皮炸得金黃酥脆，而且啖啖肉，食落更方便🤤📌炸有皮薯條🍟薯條係大大條個d🤤入口即融，充滿陣陣薯仔嘅香味☺️📌西班牙海鮮飯🦪🦐🐟🍛十足嘅海鮮，有大大隻青口、大蝦、魚柳...配上酸酸地嘅汁同比較濕潤嘅飯，非常容易入口，越食越開胃😛📌Pink Sunshine 🩷🌅🍹成份：檸檬汁🍋+橙汁🍊+蜜桃糖漿🍑+Tonic Water糖漿竟然以針筒💉💉💉裝住，自己鐘意幾甜就唧幾多，玩度十足

非常溫馨的小店昏黃的燈光，充滿童趣的七彩椅子是一個非常適合和三兩知己聊天的好地方特別是最後拍照留念的時候，店員非常用心找不同的角度幫我們拍照📷首先點了一份凱撒沙律，另外加煙三文魚，用玻璃樽做容器很有特色，煙三文魚份量比想像中要多，上面還放了一隻糖心蛋，整體很新鮮用蒸籠上碟的蜜糖咖哩脆雞，熱辣辣又脆口主菜來一份伊巴利亞烤豬肋骨，還配上了薯條，非常滿足😌

今晚同男朋友去咗旺角食dinner，知道呢一間Cafe有live Band表演，特登去湊熱鬧，好驚喜🎶❤️✨ 香草白酒芝士藍青口配法包：每一口都帶著淡淡的香草味道，芝士份量好多，可以拉絲，十分滑順，完美融合，配上蒜蓉法包。🥖🔥 蜜糖咖哩脆雞：外脆內嫩，蜜糖的甜味和咖哩的香料調味啱啱好！🍗🍯🌶️ 椒鹽雞軟骨：椒鹽好香，雞軟骨的口感嚼勁十足！😋🍖 德國鹹豬手配酸野菜：豬手表皮酥脆，肉質鮮嫩，酸野菜的清新正好中和了肉的油膩感，啱晒配酒！🍺🍑 飲品-水蜜桃荔枝茶：茶清新可口，重點係佢嘅裝飾真係好靚！用花瓶裝飲品，好有儀式感！🤣🍪 飲品-曲奇朱古力奶昔：上枱嘅時候真係好surprise，好似甜品咁，濃郁的朱古力味，搭配香脆的曲奇！🍫🥛餐廳話最近仲新增咗Cocktail，期待下次再來享受音樂與美食的完美結合！

係旺角既呢間吃吧，裝修係偏工業風格，雖然係樓上店，但係都幾多人識幾出名。除左唔同小食同主食之外，仲有好多款唔同既cocktail，指定日子仲有live band，啱曬同朋友小酌幾杯，食下野傾下計。1⃣️ 香草白酒芝士藍青口配法包（$128）呢個好正！芝士係真係有拉絲效果🧀就算擺擺少少都仲好好食！青口好食！個白酒汁既底加香草同芝士點法包食勁正！特別係個法包唔係hea架wor，唔單止勁脆，仲要中間係搽左蒜蓉牛油，一上檯已經聞到好香既蒜蓉味。2⃣️蜜糖咖哩脆雞 （$88）夠脆而且唔會厚粉feel。帶微微蜜糖甜香👍份量都幾多，同朋友share一人都可以食到幾多件。3⃣️烤雞泡魚乾（$88）雞泡魚乾以電子火爐形式上，好有儀式感🤩切好一絲絲，啱曬咀嚼控～4️⃣伊比利亞煙燻豬架（$228）店員會上到枱再開蓋，一打開煙霧縈繞，打卡效果100分！而且一開蓋就聞到陣煙燻味🤤豬肉已經切件方便食用，肉質帶少少肥肉位食落嫩嫩既，配合啲莎莎醬，多番分清爽。底下既薯蓉係食到薯仔肉既，仲有啲翠玉瓜。5️⃣曲奇朱古力奶昔（$68）以椰子殼裝住，面頭仲有啲爆谷同Oreo碎裝飾，朱古力味甜甜地，沙冰質地，見到好多枱都有點佢！6️⃣Denia's

🎉全新推出Cocktail同指定時間有Live music🎶，餐廳門口隱蔽，打開門簡直係大開眼界，主要設計為歐美工業風格，感覺令人舒服放鬆😉🇪🇸西班牙火腿蜜瓜 $78火腿包住厚切清甜的蜜瓜，配有香醋沙律菜🥖香草白酒芝士藍青口配法包 $128藍青口大隻新鮮，蘊藏淡淡的海水咸味，用白酒煮出鮮味，最喜愛既芝士熱溶落青口，配脆香法包，超級推薦！🇲🇽墨西哥粟米片 牛肉 $88大堆上墨西哥片配牛肉醬汁，另設有三款基本醬料，有忌廉芝士，蕃茄莎莎醬，牛油果醬🇩🇪德國鹹豬手配酸野菜 $198原隻豬手烤至脆皮，肉質厚實而彈牙，配酸野菜連芥末醬一齊食，會中和左豬手鹹味，食落更惹味🍼曲奇朱古力奶昔 $68將曲奇朱古力打碎再打成奶昔形成軟雪糕狀態，放滿焦糖爆谷，非常有心思既設計🍫焦糖朱古力 $56熱香濃朱古力上面有綿花糖同糖燒焦至焦糖✨總括來說，餐廳真係隱藏實力，所有食物都超乎水準，份量亦都大份📍 吃吧 (僑建大廈) (旺角)🗺️ 旺角彌敦道566-568號僑建大廈2樓2室

朋友帶左我去旺角呢間隱世小店食好西😋餐廳係樓上酒吧餐廳，有cocktail提供，指定日子仲有live music添。想一大班人gathering,呢到都幾岩！🌟 香草白酒芝士藍青口 配法包 $128雖然放左係小食區，但佢青口個份量絕對唔係小食咁少，青口用左香草、白酒、大量芝士同洋蔥🧅一齊煮，吸晒個汁嘅精華，法包仲可以蘸埋個汁一齊食😋🌟 水牛城雞翼 $88雞翼有成8隻都幾抵食，水牛城醬汁另上，可以按個人喜好蘸上，本身雞翼都已經醃過。🌟 蜜糖咖喱脆雞 $88雞件炸得好酥脆，唔會太厚份，加入蜜糖食落甜甜地。🌟 伊巴利亞烤豬肋骨 $188豬肋骨好入味，regular size 都好夠食，蘸上酸甜嘅bbq醬更惹味，配有即炸脆薯條！🌟曲奇朱古力奶昔 $68賣相好吸引嘅飲品，用左椰子🥥殼做杯，加上曲奇、爆谷、朱古力奶昔，味道甜而不膩，成杯甜品咁既樣！🌟Happy Happy Happy Cat $68梳打加青檸汁、菠蘿汁、紅莓汁，加入三種味道偏酸的果汁，飲落都幾清新，有D似fruit punch 嘅味道！

凱撒沙律+Parma Ham🥗生菜新鮮脆口，加上Parma Ham嘅鹹香，令整個沙律多咗一層風味，而且醬汁都唔錯，唔會過於膩，配埋香脆的麵包粒，真係一個完美的開胃菜🤤水牛城雞翼🐓雞翼微微香辣，外皮炸得金黃酥脆，裡面又保持住雞肉的多汁😋仲有辣味醬汁俾你點，適合唔同口味既人🤭香草白酒芝士藍青口配法包🥖呢道菜真係令我眼前一亮🤩青口煮得非常入味，搭配香草和白酒醬汁，好有層次感，每一啖都食到海鮮的鮮味，加上法包中間有蒜蓉餡再浸埋醬汁食，正到完全停唔到口🤤伊巴利亞烤豬肋骨🐖豬肋骨肉質軟嫩，烤得恰到好處，外面有一層微微既焦香，令人回味無窮。醬汁亦好入味，配埋薯條食一流🍟讓整個菜式更加均衡，大滿足！斑蘭鮮奶咖啡 Pandan Latte奴才爸叫咗呢個斑蘭鮮奶咖啡，咖啡味夠香濃之餘，亦飲到淡淡斑蘭味😋Hazel "Don" Bao我呢個就係Cocktail嚟，飲落有啲似baileys，由Irish cream、朱古力同hazelnuts等調製，甜甜地好岩女仔飲🤤餐廳的環境都幾舒服，適合聚餐或者約會，有酒精同冇酒精飲品都有得叫而且食物野飲價錢唔貴，我覺得值得再次幫襯😋 🤑 人均消費：～$360🤩 推薦指數

旺角油麻地附近通常都會有好多唔同林林總總嘅美食、包括好多唔同嘅國家菜，今次呢一間菜式除咗好多特別嘅美食之外、餐廳嘅裝修都充滿外國風味！同朋友本身都好鍾意食啲好有品味裝修設計風格嘅餐廳之外、當然會好留意餐廳本身嘅食物質素！呢間餐廳食物質素除咗好高之外、有好多食物嘅感覺感受都係食完意想不到！香草白酒藍青口配法包：白酒味味道滲透哂落去，超香濃，青口好嫩！奇上法包配汁超開胃！椒鹽栗米：最驚喜覺得栗米完全切開哂，烤得好香、加上椒鹽令到成件事更加香！小小辣好惹味！西班牙煙火腿蜜瓜：巴馬火腿本身都好鐘意食！再加上蜜瓜真係更加香更加開胃！西班牙海鮮飯：海鮮種類豐富、海鮮飯的蕃茄醬好滋味！加上份量大大鍋！好抵食！飲品方面整左：朱古力曲奇奶昔：打卡影相一流！加上味道唔會過甜、超香！洛神花果花茶：花茶夠熱，飲落好潤喉！呢度仲有好多特別的cocktails 比大家選擇，全部都好有特式ga!旺角彌敦道僑建大樓2樓吃吧Chiba

今晚包咗場做farewell dinner，book到呢個場，真係令成晚錦上添花🥹處身旺角，地點非常便利，但小心別走錯旁邊的cafe😅（腦裏面只記住餐廳中文名，差點走錯）😝在佈置及考慮場地枱櫈的安排，餐廳的職員好落力幫我們忙，還盡力提供各樣物資，這種熱心已夠讚👍🏻廚師很細心了解我們想要的出餐時間，食物是熱哄哄的，味道都是值得推介😊我好喜歡燒阿根廷西冷（味道很棒），配菜的雜菜都燒得很適中，燒香仍有點濕口感😋燒格凌蘭比目魚亦很有水準，很入味，同樣保持濕口感，不會燒得乾乾的😚每人備有一杯手搖size的飲品，夠大杯。我選了少甜的接骨木花檸檬，清新又大杯，非常滿足。最值得一讚，是職員的熱誠接待，他們還送上一份別緻的甜品給主人翁，那份貼心是額外的禮物🥰他們整晚都配合我們，幫我們騰空多一張枱，讓我們全部人可以坐在一起，不用部分人擠進細房，非常細心😊她會記得我們飲甚麼、坐在那裏；又不嫌我們整晚喧鬧及唱歌，讓我們能盡興而歸，真是很值得推介🤗

第一次食時候已經係幾年前，今次再訪覺得多咗好多小食選擇，同埋多咗啲生酮野。本身想減肥先食呢間，但係又覺得佢啲奶昔好吸引，所以最後都係安慰自己下次再減。餐廳位置方便，但未至於好易搵，所以先叫隱世。總結係味道都好令人滿意，嚟緊應該會三訪。‣ 香草白酒芝士藍青口配法包 $128‼️超級推薦‼️佢嘅醬汁調配得好好，夠晒creamy濃郁，啲芝士又可以拉絲。青口又大大隻，個法包有蒜蓉係面，烤得啱啱好又香口，夾埋一齊超級好食。‣ 西班牙火腿蜜瓜 $78佢嘅蜜瓜勁大條又甜，真係懷疑有半個蜜瓜係到，超級抵食，夾埋啲火腿一齊食超好食，呢個配搭真係冇得輸。火腿口感柔軟，鹹香味唔算好重，所以成道菜相對上都比較清新。‣ 蜜糖咖哩脆雞 $88雞肉相當多汁嫩滑，炸得勁好，唔會話好厚皮。雖然係蜜糖咖喱味，但係相對上佢嘅蜜糖味比較重少少，但係因為醬汁唔係好多，所以都唔會話太過甜膩，反而我又幾滿意呢一個安排。‣ 伊比利亞煙燻豬架 $228佢嘅豬架搬上枱嘅時候勁有氣氛，個賣相真係加晒分。佢嘅薯蓉唔至於打到好幼滑，但係有啲薯仔喺到就令到個薯蓉更加有口感。豬架肉質雖然相對上比較紮實，但係唔嚡口，所以我都幾滿意。搭配啲酸酸甜甜嘅生果

吃吧旺角彌敦道566-568號僑建大廈2樓2室餐廳新增了cocktail，餐廳嘅燈光氛圍感好好，指定日子仲有live music添，非常適合朋友聚餐🌟食物的份量都非常適合朋友幾個人share! 味道評分:☄️(必食之選)>☀️>🌤>⛅️>💨主菜☄️西班牙海鮮飯 $178各式各樣的海鮮配料（eg.青口、帶子、蝦、魚、肉腸)都集齊係依個飯度，超級豐富，蕃茄味軟軟的飯粒加上粒粒分明的口感，食落好和諧舒服😌小食☄️香草白酒芝士藍青口配法包 $128大推！滿滿的一盆大大隻的青口，醬汁非常Creamy仲有芝士！單食/配醬汁都好食🤤法包都完全唔馬虎，每一塊都有滿滿的蒜蓉，好jeng!!☀️烤原隻魷魚乾 $88下酒菜~飲酒傾計必備，配搭Wasabi豉油都幾夾，口味更重☀️水牛城雞翼 $88水牛城醬鹹辣鹹辣，雖然係單骨雞翼但每一隻都好大隻，仲要有9-10隻😚外皮炸得好脆~飲品☄️焦糖蜂蜜奶昔 $68造型咁滿分超多爆谷喺面，愛甜人士必點，甜係甜既，但唔會死甜☺️☄️曲奇Bailey沙冰(是日推介) $98好驚喜，bailey味好出，同曲奇融合得好好~✅想睇更多食評就要follow @gulug

油麻地樓上餐廳吃吧，食物是意想不到的驚喜，指定日子還有live music。西班牙煙火腿蜜瓜大片巴馬火腿捲上大塊哈蜜瓜，要用刀叉切開。巴馬火腿柔軟甘香而哈蜜瓜甜蜜多汁，沙律菜伴上黑醋爽脆清新。香草白酒芝士藍青口配法包青口用中式煲仔上，不要少看細細煲仔，青口十分之多，配上香草白酒芝士汁，濃淡適中，可以掛汁之餘又不會太杰。汁內有不少洋蔥碎，可以配上法包。法包已經有牛油香草，焗得外脆內軟，配上芝士汁味道更佳。蜜糖咖喱脆雞炸雞蜜糖味及咖喱味均不算濃，但無礙其外脆內嫩質感，雞塊充滿肉汁。伊比利亞煙燻豬架菜色顏色配搭鮮艷，豬架已經切開，肉質略肥嫩滑，薯蓉入口有粒粒口感。青檸鹹檸檬梳打飲品選擇種類不少，既有紅白酒雞尾酒啤酒，亦有咖啡茶梳打沙冰。是夜選擇了無糖的青檸鹹檸檬梳打，青檸鹹檸檬味道適中，就算沒落糖漿亦不會太酸。