台灣麵 (已結業)

年尾洗費激增 突然貪窮神上身要搵返d經濟d既餐廳解決一日三餐去左間抵食d既台灣餐廳餐廳有個雙排雙格餐 $70有飯有麵 鐘意點配可以自己揀 仲有珍珠奶茶飲為左可以試多d唔同口味 我地一人點左一個雙排雙格餐 揀左糖心鹵蛋豆腐肉燥飯配蒜香雞翼米粉 同 香酥雞扒肉燥飯配紅燒牛肉麵實行要試晒肉燥飯,新竹米粉同台灣麵試左4款咁多 小妹同小胖男友一致認為紅燒牛肉麵最抵食同最好味麵底煙韌 湯底濃郁 紅燒牛肉夠淋夠入味之餘 仲好大件肉燥飯都好惹味開胃 炸豆腐都好食 脆卜卜又有豆味加$4就有台式飲品 試左珍珠奶茶同朱古力珍珠珍珠奶茶完全係傳統既台灣味道奶味甚濃題外話 其實飲珍珠奶茶都可以環保d既 唔一定要用飲管 今晚我地都響應餐廳既號召 走飲管 一樣飲到食到

對於勁鐘意食台灣野既我黎講 成日去到鋪頭 好多野都想食想試 估唔到今次呢間食肆就一次過滿足到我既願望！呢間台灣食肆既特色就係大家可以叫佢既雙拼食法 一次過試兩種菜式 同一時間又食飯 又食麵 得左！今次同朋友去 一人一個雙拼 食左四款飯麵 抵！紅燒牛肉麵拼雞扒肉躁飯 $72呢兩款菜可以話係鐘意食台灣野既人最愛 呢個價錢一次過食哂兩款 以後食飯唔洗再掙扎叫咩好 就叫哂！份量黎講 雖然有兩款食物但份量都幾多 唔會好似燒味咁雙拼少的 個人覺得佢既雞扒大大舊 脆卜卜 幾惹味 擼肉飯撈飯都幾開胃！糖心滷蛋肉躁飯拼長韭菜雲呑肉躁麵 $65今次呢兩款食落去就無咁heavy 無咁油膩 感覺上比較健康 意外既係 台灣食肆食韭菜餃竟然又唔錯喎！ 總括嚟講 呢到幾適合人少少 又想平平地 試多幾款食物既朋友黎！飽肚得黎種類又多價錢又唔貴！

Was thinking about the signature dish for this restaurant and ended up picking the whole set as the quality and portion of the sizes of the dishes were big and delicious. The interior was simple yet bright, quite spacious with a lots of tables. we ordered the dinner set for two people. It was definitely affordable and tasty. Picked the wok fried veggie with a bit of spice. Flavorful yet not too spicy, I finished the whole dish. second appetizer was the Taiwanese oyster pancake with sweet spice s

台灣總統大選，心情大好，立即食台式餐廳應下節。環境舒適，九份的背景！心大心細既人，就五怕，因為有雙格餐選，即可以選兩款食物。我揀左個台式雞扒肉燥飯！好好味呀！稍為香煎過塊雞扒，雞扒保持肉汁嫩滑！肉燥更正，不是有豬皮個種！！加上醬汁，輕鬆吃完一塊飯。隨飯伴上青瓜一小碟！ 呢個餐包一杯普通飲品。講起台灣，當然要飲珍珠奶茶，需要加4元！價錢非常公道、甚至話平！珍珠奶茶，奶味較重，惹珍珠數量多d就更加！小吃，雞絲粉皮 。

剛剛去完台北旅行番黎, 已經好掛住當地的美食。咁岩路過太子始創B1既台式餐廳, 又被裡面富台灣特色的裝潢所吸引, 即刻忍吾住衝入去試試。一入到店內，就會看到一室木色的桌椅，牆身寫滿了天燈的許願願望，配合掛在天花不同大小的天燈作裝飾，感受到濃厚的台灣氣息。打開餐牌看看，集小吃、滷水、小炒主菜、飯麵及甜品等， 選擇豐富，比起其他分店更多元化更精緻。當中最特別既套餐係「雙排雙格餐」，可以一次食到兩款主食（飯/麵）。點了雞扒肉燥飯廳酸辣湯麵， 雞排炸得香脆。酸辣麵雖然比較辣，最衰自己吾食得辣！溏心滷蛋豆腐肉燥飯廳酒菜餛飩肉燥麵有滷蛋，菜跟其他配料， 賣相豐富料多，好抵食！小食當然有酥炸花枝丸，香香脆脆的外皮，撒點楜椒粉味道更香！ 配上酸甜的梅醬汁，更加開胃！珍珠奶茶味道不錯，茶香、奶味兼備。 珍珠煮得岩岩好，夠煙韌。

今日突然好想食台式嘢食，就上網搵咗「台灣麵」呢一間餐廳吃午飯。真係好彩我哋預早嚟到，大約一點左右已經見到人龍開始排隊了。我哋四個叫咗唔同嘅嘢食，見午餐B做緊照價八折優惠。我哋主要叫呢個餐牌嘅套餐，包括有:蒜香椒鹽排骨飯見到用咗好多蒜來炸，排骨外表炸到好香脆，蒜嘅味道反而唔覺好重，口感比較乾身，都食到有少少椒鹽味道。塔香三杯雞飯呢個送飯一流，因為有好多醬汁！加咗九層塔既香氣，醬汁十分惹味！雞件份量都幾多，每件雞肉質鮮滑，連雞皮都炒到很香口。麻醬口水雞配面雖然叫口水雞，但係一啲都唔辣，反而麻醬味道好重。雞嘅肉質都幾鮮嫩，同事唔鍾意配飯食，所以揀咗湯面。另外仲叫咗紅燒牛肉米粉紅燒牛肉湯汁有少少辣，但唔食得辣嘅朋友都可以一試，牛肉好淋好入味，同事揀咗配新竹米粉。除咗套餐之外，我哋仲叫咗蚵仔煎，再加配左蒜汁灼白菜同菜心。蚵仔煎既蚵仔好大隻，好鮮甜。上面啲醬汁同配菜都好好味呀！白菜同菜心用蒜汁來白灼，感覺很健康。食咗咁多，每人埋單先七十幾蚊，感覺幾抵食。地點喺太子始創中心地下，方便我哋過來，下次lunch可以同同事再嚟幫襯。

好似冇幾耐食完一次，覺得呢度嘅食物選擇同埋味道都真係好唔錯所以今次又再嚟食喇！一如以往，呢度係好似food court形式進行，只不過係有人幫你落order同埋送餐俾你😂😂😂其實上次食完個紅燒牛肉麵覺得好好味，今次都仲想食嘅，但係又想俾機會自己試吓新野食所以就要左小菜套餐🤭🤭🤭而且仲有八折好抵食！唔鍾意食飯嘅朋友仔可以轉湯麵，呢個選擇非常之好👏🏻👏🏻👏🏻當日要咗個《麻醬口水雞》$58同埋《香茜酸菜魚》$62呢度嘅口水雞同我平時認識嘅口水雞有啲唔同，佢嘅醬汁係以麻醬做底，而且底部有啲辣椒油～ 佢麻醬嘅味道係甜甜地嘅花生醬，配攞隻雞都幾唔錯！而我個人就比較鍾意食呢一個酸菜魚佢嘅立唔會太淡亦都唔會唔夠酸味！好驚喜呢度嘅酸菜魚做得幾唔錯👍🏻👍🏻👍🏻而且魚片夠滑身同埋冇骨🤞🏻🤞🏻鍾意食酸辣湯麵嘅我就梗係會放啲面入去同個酸菜魚一齊食啦😻😻😻啲面係輕掂過酸菜魚個湯底已經吸收左酸菜魚湯底嘅味道！超正！《滷水豆腐》$28豆腐入面超級滑！但係個滷水汁就相對冇咁出色～偏鹹《芋香奶茶加珍珠》我覺得味道有啲架，上次個《寶島珍珠奶茶》好味好多😿😿😿雖然佢個珍珠都係好食，但係個奶茶底令到成件事扣左分😿😿😿

突然心癮起好想食台灣蚵仔麵線 Search左一陣 俾我地搵到太子有一間新開嘅台灣餐廳！喺始創中心嘅B層 電梯一落就見到啦！餐廳都幾大 lunch time基本上係坐滿 仲要等一陣位～我哋好彩 比人潮早左10分鐘左右坐低餐廳入面嘅小天燈好可愛Lunch set選擇都幾多送嘢飲仲有小食海鮮蚵仔紅麵線 配涼拌腐皮條小食絕對一解我麵線之愁味道同喺台灣食一樣！但係呢度既蚵仔明顯比台灣大粒好多～再配埋鮮蝦、魷魚 更加鮮味紅燒牛肉麵 四舊大大嚿嘅牛展牛腩五香味道超入味！而且仲好林好嫩～ 湯頭濃郁 鹹味適中 再帶點微辣 開胃！滷豬大腸呢個滷水豬大腸真係相當有驚喜豬腸大件又乾淨 絕對冇腥羶味！而且滷得十分入味 上枱嘅時候仲係熱辣辣香芋奶茶、水果茶食台灣野 點少得台式飲品啊！佢嘅招牌水果茶一望就知道好足料！淨係見到個顏色都已經好開心～四五種水果配上紅茶清新解渴！臨走嘅時候見到原來餐廳仲有一邊係茶飲外賣店下次經過唔食嘢 都可以買番杯嘢飲！

近排出街食得太多西餐，今日好想食返d簡單野，就同同事去左呢間台灣麵食lunch～Lunch set夾夾埋埋有成20款選擇，每款大概$60，小炒客飯類仲要做緊8折，好抵食！不過我都係鍾情湯麵多d～叫左個紅燒牛肉麵 ($62)，跟餐包前菜 (涼拌腐皮絲) 同飲品，轉台式飲品都只係+$4，就叫左杯香芋奶茶❤紅燒牛肉麵嘅份量超多，有成5~6舊牛肉，炆得好入味，口感亦腍滑；湯底小辣幾惹味，唔知係咪加左辣油，感覺面頭有浸油咁，不過又唔算好膩；麵底方面我轉左新竹米粉，更加能掛湯😋香芋奶茶我叫左少甜，個味道好啱我心水，唔太甜有芋頭香味，濃稠度亦適中，唔會好似溝左水咁～同事個三杯雞色水都幾靚～

今日約左朋友去睇戲時間唔多 就求其搵間食算啦點知又搵到好野喎間餐廳位於始創中心basement, 面積以hk 來講算幾大，我和友人2人去食，佢都比張4人枱我地。我地分別叫左雞排肉燥米粉，酸菜魚，再加多個時菜。另外加多$9可以轉特飲，叫左杯水果茶和黑糖牛乳奶蓋。個雞排比想像中大塊，而且外脆內軟，有驚喜。酸菜魚和時菜就不過不失，而魚塊數量算多，不會像某些餐廳，只有幾塊魚而其他都是酸菜。2杯飲品都好正，有台式手搖奶茶鋪的水準。考慮到只需加$9, 下次再吃都要轉。

來到始創中心的地庫在角落一角會發現新開了一陣子的“台灣麵”~突然想起台灣美食的我們當然要試一下啦~~~😎環境寬闊，枱與枱之間不算是太擠迫，舒服的~牆身貼有一大幅台灣的夜景畫做裝飾，美美的~配上掛在天花的天燈，充滿了台灣的感覺~即時想起那年我們到台风看天燈的時光~~回憶啊~~💕💕💕餐點選擇頗豐富，有飯有麵，有多款小菜、飲品~🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️晚市小菜套餐 (糖醋魚塊) ($68)📢 小菜 (涼拌小王瓜)🥒小王瓜新鮮爽脆~~味道甜中帶辣，微微蒜味~清新，開胃之選~~📢 糖醋魚塊 + 白飯糖醋魚塊份量非常多，每塊都大大一片~~炸粉不會太厚，啖啖都是魚肉~~🐟糖醋的比例非常合適，不會太甜太酸，非常開胃~配上魚塊、配菜好像菠蘿、紅黃椒~絕對可以吃到一大碗白飯~~~🍚而且由於是即叫即炸的關係上菜時是熱騰騰的，感覺真好~非常好吃好吃~推介!!!!🤤🤤🤤新竹炒米炒 ($55)新竹米粉幼幼的~~再配上高麗菜、蘿蔔、肉碎、蝦、魷魚、蛋一起炒~口感豐富~~味道多層次~~😍😍😍而且高麗菜應該是先炒香過，才混入米粉中再炒所以高麗菜香口乾身又有味道~~而且整碟米粉炒得非常乾身，有穫氣吃到最後，碟底也不會油油的，非

今日同閨密行街shopping，我地去醫飽個肚先去作戰，閨密簡了台灣麵食lunch。因時間太早，所以未算好多人食lunch ，座位寬敞，坐得舒服，餐廳裝潢掛了小天燈，有台灣風味A7滷水雞翼肉燥飯（$60）好大碗，雞翼有4大隻，雞翼滷得入味，肥肉比較多，肉躁入口即溶，肉燥份量適中，最後都可以撈晒成碗飯黎食酥炸花枝丸（$38）有6粒，炸得過龍了少少，變得沒有金黃色，但花枝丸依然彈牙，不用點任何醬汁都好好食蟹肉海皇羹（$45）味道清淡，味道恰到好處椰香胚芽奶露加珍珠（跟餐+$9）珍珠Q彈，椰香味好濃！

今日去完金魚街就行去始創中心搵食，之前係九龍灣已經食過台灣麵，食過都唔錯，所以今日我地去始創中心台灣麵食個lunch 餐牌有小炒、飯麵、湯品、甜品，都有多款選擇，另外有午餐餐牌價錢都唔太貴，價錢合理。 A3古早味魯肉飯-魯肉肥瘦適中，肥而不膩，肉質軟腍，加上香濃既魯肉汁和超流心流心蛋，每一啖都好滋味。鹽酥雞件-即點即炸，送上黎都仲係熱辣辣，鹽酥雞非常酥脆，肉嫩多汁，調味濃一點會更好芝麻奶茶-芝麻味好濃，與奶茶味道好夾

同事泥搵我食晏,一齊去左始創間台灣野試下,餐廳好多人,但好彩有位,好鬼餓😫,拿拿林叫野食我地share泥食,海鮮蚵仔紅麵線$62同雙排雙格餐$72,一個價錢食到兩樣野: 紅燒牛肉麵加蒜香雞翼肉燥飯,半半好抵食,一次過可以食飯同麵,雞翼岩哂我😋我地仲叫左小食,墨汁花枝香腸,滷水豆腐同蛋,花枝香腸好好食,好彈牙,第一次食,幾唔錯飲品我要左熱芒果烏龍茶🍵,只係加9蚊,但都幾甜,sweetsweet的總括黎講,依間台灣餐廳都幾好,平平地,味道ok,選擇多,又好坐,岩同朋友吹下水唔錯👍

呢日下午去太子office開會，順便搵埋個嗰邊返工嘅同事食lunch。為咗方便佢，所以喺始創搵嘢食，落咗地庫見到有幾間食肆，日本菜同打邊爐都有，但一係食過、一係無時間食，所以就去咗食「🇹🇼 台灣麵」😂，餐廳名非常易記。同事話好肚餓喎，所以除午餐外，我哋都加咗小食。午市選擇都幾多，有A.湯粉麵套餐、B.小炒客飯套餐同雙排雙格餐，🌺花多眼亂。價錢都唔算貴嘅，全日唔使收加一。A9.海鮮蚵仔紅麵線($62)，個碗四四方方，份量幾多，面頭有唔少海鮮，包括蝦🦐、魷魚🦑同蠔仔。我覺得個麵線都算幾好食，首先夠熱，二來湯羮個味同麵質真係接近台灣嗰種。AA.雙排雙格餐($72)，同事話咁樣咪即係一份價錢食到兩款主食囉，本身想叫2個，但無咁多款想食，而家嗌咗紅燒牛肉麵拼蒜香雞翼肉燥飯。前者真係食得出有辣味🌶，但可以鹹啲啲，不過都ok嘅，而且🐮牛肉都幾大嚿。後者就比較喜出望外，估唔到半半份量，雞翼都有成2隻，煎得幾香，而肉燥飯亦幾唔錯，半半飯量都好夠🍚👍。墨汁花枝香腸($48)，呢個我本身expect係臘腸咁嘅口感🤭，食完一嚿簡直係開心大發現。雖然外表有啲啲其貌不揚，因為墨汁黑蚊蚊，不過一食落發現個味道其實似