古今二 (觀塘工業中心)

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觀塘不會失望的日式菜，之前食過尖沙咀分店已經覺得好好食！好在有book 枱，人太多walk-in 就要慢慢等喇日式麻醬豆腐沙律🥗非常清新的前菜，有好多蟹籽豆腐魚子車厘茄同埋新鮮沙律菜，非常健康又開胃！椒鹽雞腎🐔雞腎好爽！剛剛燒到熱辣辣！炒野菜🥬有金菇，娃娃菜，蒜蓉味香濃！搖滾樂🎸用炸蝦天婦羅造反卷，仲有鰻魚在面！食到唔同層次！加州卷🍣簡單又好食的卷物！果然係不會令人失望的日本菜!下次都會來！

自從政苦為了針對黃圈💛，但錯手嚴打工廈違規經營的一衆餐廳後，已沒有再刻意在工廈覓食了，今次因工作需要到觀中🎹，就順便試試在第4期的日式餐廳吧😋 🍙來到這間標榜卷物的餐廳，就試試兩款卷物： 蜘蛛🕷先來個叫蜘蛛的軟殼蟹卷🦀，炸粉略厚了些，但勝在蟹味相當吸引😋🩷 費城卷🧀費城卷雖沒特別，但內裡的芝士卻香而不膩🧡 龍卷風沙律🍥🥗最抵食的是龍卷風沙律，是一大碗沙律菜的，蟹籽多到可用匙羹滿滿食幾啖💚 芝麻雞翼🍗不過最好味的，一定是芝麻雞翼，炸得香酥是基本，芝麻亦很脆🖤 宮崎味鹽牛舌串🍢而宮崎燒牛舌串十分有水準，感覺很Juicy🤎 而日式少女的壁畫很吸睛，在沉實的裝潢帶出一點清新🏞

之前聽朋友介紹係觀塘工廠大廈有一間日本菜都唔錯，今次決定試吓🤩🤩蟹柳沙律 $58🦀每間居酒屋都會有既菜色，但呢間除左蟹柳蟹籽落足粉量之外，佢個醬汁帶小小辣，夠晒惹味！炸魷魚鬚 $78🦑食落唔會好粉，而且魷魚夠曬彈牙，非常有咬口。綠野仙蹤 $98🐙🍎🥔🦀充滿大自然色彩既卷物，佢有八爪魚，蘋果，蟹柳，牛油果同埋飛魚子，清甜得黎帶小小酸，味道非常特別。黑豚豬頸肉串燒 1串$28 🐷肥肉比例岩岩好，油香味十足，口感夠晒juicy!江戶薄燒牛仔骨 $78🐮燒得好靚既牛仔骨，肉質鮮嫩，一D都唔韌。

🉐超多款日式卷物🉐燒物炸物出色〈金龍卷〉🍣金龍卷有三文魚、炸蝦同芝士，三文魚嘅軟滑配上炸蝦嘅酥脆，口感非常豐富，再加上芝士更加有層次。〈龍卷風沙律〉🥗份量係非常多，一大盤一上枱都嚇親。除咗蔬菜之外仲有中華海草、蟹柳、蟹籽同脆片，沙律醬亦都好夠好開胃。〈古今日式煎餃〉🥟煎餃唔會煎得好燶，比較冇咁熱氣。餡料非常多，皮亦都算薄，肉味都好濃。〈野菜天婦羅〉🍠🍆有炸金菇、炸甜薯同炸茄子，分量都算多，炸衣唔算好厚，蔬菜亦都非常鮮甜。〈鹽燒雞中翼〉🔥🐤雞翼燒得啱啱好，少少濃邊所以雞皮非常香脆，但同時雞肉仲係好Juicy嫩滑。

1️⃣超級龍卷風,鰻魚牛油果卷龍卷風好大舊,有鰻魚,炸蝦,芝士,青瓜,薯片係面,好有口感.同埋佢擺盤畫左隻可愛貓咪,幾用心. 鰻魚牛油果卷方面, 鰻魚好嫩,足料.醬汁香💰HKD$98, $522️⃣自家玉子燒熱辣辣,煮得剛剛好,蛋好軟滑,唔會老.面上有蟹籽同融化的芝士同醬汁.好味道💰HKD$553️⃣柚想蝦你沙律沙律好大碗,有蝦,蟹籽,中華沙律,梨,柚子,蕃茄.沙律菜爽口新鮮.食完好開胃💰HKD$984️⃣芝士年糕外脆內軟,好多芝士💰HKD$26

去咗觀塘工廈呢間餐廳，位置好方便，一出地鐵站，行一兩分鐘就到，餐廳佈置日式，座位坐得好舒服，餐牌好多選擇，而且菜名好有特色，玩味十足！柚想蝦你沙律有新鮮嘅生菜葉，配上大量新鮮柚子同牛油果，味道鮮美豐富。柚子嘅酸甜味同牛油果嘅濃郁口感完美結合，令整個沙律更加清新可口。加埋特製嘅麻將，非常開胃。超級龍捲風係吉列蝦壽司卷，壽司卷包住多肉厚身既吉列蝦，吉列蝦揸得好鬆脆，內裡軟滑，配上特製嘅醬汁，味道更加豐富大阪自家製炸雞啲炸雞煮得金黃酥脆，外脆內嫩多汁，肉質鮮嫩，飽滿有彈性。配上特製嘅醬汁，味道更加美味豐富。無論係外脆內嫩嘅口感定係獨特的醃料，都令人食過返尋味服務員態度親切有禮，我哋請佢哋幫我哋影相打卡，好用心幫我地影咗好多張好高質素嘅相，好滿意

自從上次銅鑼灣食完古今之後 我就念念不忘咁岩早兩日係觀堂做野約埋個老友去觀塘既古今到食個晏先古今觀塘店係位於觀塘觀塘道436-446號觀塘工業中心4期1樓B室雖然係分店 但佢地依家保留左好多特色既創意卷物食物個方面 今次分別點左:- 日式麻醬豆腐沙律- 富士山- 忍者雙辣 - 鹽燒雞中翼- 鹿兒島黑豚荔枝卷串燒個人大愛佢地個富士山佢面頭有勁多蟹柳同沙律醬係到食落超YummyLocation : Kwun TongPrice : $200-$300/p.pEnvironment (10 is chill): 7/10Yummy (10 is delicious): 7/10

之前朋友介紹我哋去荃灣食過呢間日本店，上次就去食佢哋嘅午巿定食套餐，不過朋友話佢哋出名係卷物，有好多款式，賣相味道都好正，所以我決定再去試下。原來觀塘都有一間分店，雖然係工廈裏面，但係都有唔錯嘅水準👍，有啲食物個名好得意，如果得個名，真係唔知叫咗咩，好在餐牌有圖片，而且好吸引，樣樣都想試😋 ，最後order咗幾樣野：🌪️龍捲風沙律 $78沙律🥗有蟹柳、沙律菜、海藻、脆片，除咗有沙律嘅酸，仲帶有小小辣辣地嘅醬，好醒胃🎶搖滾樂 $82齋見到個名大家估唔估到係咩😅？其實係鰻魚、芝士🧀、炸蝦、牛油果🥑壽司卷，幾款食物組合一齊味道好夾🎆煙花 $79再來比大家估下，呢個係咩😜？原來係辣味吞拿魚及辣味三文魚壽司卷，魚蓉好細滑，辣辣地，上面加咗小小脆片，口感有兩個層次🦐秋葵蝦肉天婦羅 $68天婦羅脆漿好脆，但不油膩，秋葵夾住彈牙嘅蝦肉，食多幾件都唔怕😉🥚自家玉子燒 $55甜甜地，上面仲有卜卜脆嘅蟹籽，大人細路都鍾意❤️朋友真係無介紹錯，相信會再嚟試更多唔同嘅卷物😍

久違嘅朋友聚會，揀左呢間食壽司卷物嘅餐廳，呢度晚餐冇限時，環境幾適合三五知己黎慢慢食飯，吹吹水🤗。 🍴超級龍卷風創意卷物 入面包住炸蝦 鰻魚 青瓜絲 同芝士上面仲加左脆片同大阪燒醬口感好豐富忌廉芝士好幼滑 青瓜絲又可以解膩配搭唔錯阿 🍴雜錦天婦羅有天婦羅蝦 小番薯 同埋秋葵炸漿做得好好 好輕薄完全冇油膩感蝦肉彈牙 小番薯好香甜而秋葵入面釀左肉餡都幾特別 🍴櫻花蝦茄子燒櫻花蝦份量超多 厚厚一層鋪滿全條茄子令軟綿嘅茄子加添左香脆嘅口感好鹹香惹味 勁入味

觀塘工廈成日有好多有驚喜嘅餐廳，今日去呢間日式餐廳都唔例外，位置非常方便，食物質素亦都好有保證，平日嘅夜晚都坐咗八成滿日式炒烏冬烏冬炒得恰到好處，彈牙有嚼勁。炒烏冬內含鮮嫩嘅蔬菜同鮮美嘅海鮮，味道鮮甜豐富。每一條烏冬都吸收咗醬汁嘅風味，食落去鮮味十足櫻花蝦茄子燒茄子燒得軟嫩多汁，搭配上香脆嘅櫻花蝦，味道更加豐富。茄子內部鮮甜，外層燒得微焦，帶嚟一啲煙燻嘅香氣。加上櫻花蝦嘅鮮味同茄子嘅濃郁，味道絕對令人回味無窮。忘不了你係吉列蝦芝士卷，外脆內院嘅吉列蝦鮮嫩多汁，配上融化嘅芝士，味道更加濃郁。炸蝦同芝士嘅濃郁完美結合，令人愛不釋手。整間餐廳嘅氛圍舒適，裝修日式簡潔，令人感到放鬆，絕對係一個值得一試嘅選擇！

又黎到呢間日式居酒屋每次都覺得佢既卷物好好味又有創意又有特色柚想蝦你沙津內容物好豐富既沙津有蔬菜、柚子、甜蝦全部野都好新鮮蔬菜食落爽脆，甜蝦軟糯仲加上增加口感嘅蟹子沙津好推薦金龍卷肥美新鮮三文魚包裹炸蝦卷炸蝦卷仲內有忌廉芝士一啖過食，炸蝦好酥脆同 creamy嘅芝士真係可以感受到唔同嘅口感 超正 日式炒烏冬朋友想食D飽肚既野叫左呢碟炒烏冬上台熱辣辣即叫即炒烏冬好煙韌味道係照燒味加上大量木魚碎好惹味既一道菜

▫️火山 ($128)呢個菜式名好符合個菜式🤪店員會即刻點火比客人打卡 時間大約維持到20-30秒左右 卷物內有帶子、蟹柳、蟹柳絲、蟹籽等 卷面鋪滿沙律醬🥰▪️龍卷風沙律 ($78)沙律好大份 內有大量蟹柳絲、蟹籽、生菜及海草 sauce方面用左辣辣地既沙律醬 味道好特別 好開胃🥗▫️鹽燒雞中翼 ($28)鹽燒好夠味香口 鹹度岩岩好 皮燒到少許脆口 雞肉好嫩☺️☺️▪️古今日式煎餃 ($56)日式煎餃共有6舊 皮薄軟熟 如果煎得脆一點就便好～▫️芝士年糕 ($26)年糕咬落煙靭 芝士呈流心狀態 鹹鹹地幾得意！

最近同老公去咗古今二食晚餐🥰呢間餐廳已經回訪過好多次～次次都揀唔同創新卷物，因為餐單選擇真係太多！⭐️黑龍卷 💲105飯卷包住炸蟹柳同芝士，上面蓋住牛油果同鰻魚。一啖食落去味道非常豐富，鰻魚的鮮嫩與蟹柳的酥脆相互襯托，芝士和牛油果的搭配增添一層奶香和濃郁的口感。⭐️櫻花蝦茄子燒 💲68燒得恰到好處，上面灑上櫻花蝦同辣粉，好惹味。茄子好軟嫩，櫻花蝦口感香脆，層次好豐富。⭐️雜錦天婦羅 💲88雜錦天婦羅包含咗海老、迷你甜薯同秋葵蝦肉。天婦羅炸得外酥內軟。海老口感彈牙。甜薯味道香甜軟糯，好中意食！⭐️古今日式煎餃 💲56一份有六隻。煎餃有鮮肉和蔬菜的內餡。餃子外皮煎至金黃酥脆，內餡鮮嫩多汁。一份六隻的份量適中，適合作為開胃小點來享用。📍古今二觀塘觀塘道436-446號觀塘工業中心4期1樓B室

柚想蝦你沙律 好大碗，入面材料都好多，有好清爽既蔬菜、海草、爽甜既蘋果、酸甜既柚子、仲有大量蟹子、牛油果同甜蝦等等，口感好豐富，味道更係清爽開胃火焰金龍卷 芝士三文魚做頂，卷物再包住脆卜卜既炸蝦，三文魚既柔軟配上炸蝦既脆身、非常好食😋雞軟骨棒（2件）雞軟骨軟骨口感唔算太明顯，肉感滿滿，不過不失黑豚豬頸肉串燒豬頸肉入口油脂感好豐富，口感爽彈juicy，醬汁鹹香，燒得好惹味野菜天婦羅賣相幾靚，天婦羅都炸粉唔厚，外皮香脆，有大大舊又juicy既香菇，軟冧好食既茄子🍆，金針菇同紫番薯

《古今二》主打嘅卷物款式多又出色，今晚就同屋企人過咗嚟食返餐，揀咗兩款卷物試試╰☆辣妹 $72入面有辣味吞拿魚、炸蝦同芝士🧀️，吞拿魚入口軟嫩帶點微辣，炸蝦又脆又香加上芝士多重口感，非常出色╰☆富士山 $88呢款面頭放咗巨量蟹柳😍、卷物包住鰻魚、牛油果🥑加上脆片，好滋味╰☆龍卷風沙律 $78嘩😳好大碗呀！沙律菜新鮮爽脆，搭配中華沙律、蟹柳同脆片，口感豐富╰☆宮崎味鹽燒牛舌 $32牛舌燒得焦香外酥內軟，爽口多汁又帶點脂香，好有口感╰☆ 昭和豆腐煎 $58豆腐有兩大嚿😳面層煎得好香好脆口，裏面相當嫩滑，加上醬汁甜甜哋，香甜美味😋