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2021-01-16 68 瀏覽
荃灣荃豐嗰邊有一堆商場,好多嘢買好多嘢睇,就發現其中一個商場開咗間拉麵店,其實一經過就見到㗎啦個位置都大!感覺有點肚餓就試一試。餐牌選擇主要有幾款拉麵,櫻花蝦拉麵,辛味拉麵等等都非常吸引,不過因為最近皮膚敏感,所以就基本點試Basic的魚介拉麵。魚介拉麵$78魚介粉,火炙豚肉,味玉,蔥,竹筍,海苔「魚介」就是魚類或貝類的總稱,以魚類或貝類來熬製湯頭,因此湯底比較有鮮味,表面有兩大片火炙豚肉,燒得香,加上味玉(溏心蛋),比較有甜香,也有鹹香的海苔。很欣賞表面有比較多份量的幼蔥,令口味和口感非常豐富。 因皮膚問題走了竹筍,其實我也是很喜歡吃的~日本果味碳酸汽水$24選擇了信州蘋果飲品食日式拉麵,不少得飲日式飲品,真的覺得這裏賣得便宜,因為上網買也超過$20 ,所以很抵喝!原來Like FB/IG還送小食,今次送的是免治雞肉棒,價值$28,除了滑雞肉之餘還有一點口感軟骨,帶點鹹香外皮金黃,很好吃呢!
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荃灣荃豐嗰邊有一堆商場,好多嘢買好多嘢睇,就發現其中一個商場開咗間拉麵店,其實一經過就見到㗎啦個位置都大!感覺有點肚餓就試一試。
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餐牌選擇主要有幾款拉麵,櫻花蝦拉麵,辛味拉麵等等都非常吸引,不過因為最近皮膚敏感,所以就基本點試Basic的魚介拉麵。
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魚介拉麵$78
魚介粉,火炙豚肉,味玉,蔥,竹筍,海苔
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「魚介」就是魚類或貝類的總稱,以魚類或貝類來熬製湯頭,因此湯底比較有鮮味,表面有兩大片火炙豚肉,燒得香,加上味玉(溏心蛋),比較有甜香,也有鹹香的海苔。很欣賞表面有比較多份量的幼蔥,令口味和口感非常豐富。 因皮膚問題走了竹筍,其實我也是很喜歡吃的~
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日本果味碳酸汽水$24
選擇了信州蘋果飲品
食日式拉麵,不少得飲日式飲品,真的覺得這裏賣得便宜,因為上網買也超過$20 ,所以很抵喝!
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原來Like FB/IG還送小食,今次送的是免治雞肉棒,價值$28,除了滑雞肉之餘還有一點口感軟骨,帶點鹹香外皮金黃,很好吃呢!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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2021-01-14 91 瀏覽
今日去荃灣搵野食,見佢新開張黎食下見餐牌款式好小選擇 主打係拉麵價錢中等 正常拉麵價錢入座前店員好乾淨咁幫我地消毒左張枱一次簡左一款 辛.拉麵 🍜 湯底好飲唔算好辣,但個人覺得份量小連女仔都覺小份量,不過佢拉麵有得揀硬度同埋款式 ,有直款同曲款 , 另外叫咗一款蔥.拉麵,成碗都充滿蔥花😂愛蔥者必選佢入面的豚肉都好食 溫泉蛋亦非常好入口由於佢新店開幕,都會每人送一款小食,今日早上呢個脆雞棒,味道不錯👌整體而言可以一試
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今日去荃灣搵野食,見佢新開張黎食下

見餐牌款式好小選擇 主打係拉麵

價錢中等 正常拉麵價錢


入座前店員好乾淨咁幫我地消毒左張枱一次


簡左一款 辛.拉麵 🍜 湯底好飲唔算好辣,但個人覺得份量小
連女仔都覺小份量,不過佢拉麵有得揀硬度同埋款式 ,有直款同曲款 ,


另外叫咗一款蔥.拉麵,成碗都充滿蔥花😂愛蔥者必選
佢入面的豚肉都好食
溫泉蛋亦非常好入口


由於佢新店開幕,都會每人送一款小食,今日早上呢個脆雞棒,味道不錯👌

整體而言可以一試
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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220
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2021-01-14 277 瀏覽
今日放工去”荃豐中心”買完game,見有時間又肚餓,就喺附近搵嘢食,見到一間新開”拉麵店” 。於店外見到新張期內,外賣及堂食都有優惠正值下午5點,因限聚令食肆只可做到晚上6點,所以店內唔算多人,但等食期間都有不少人外賣,仲讚拉麵好味而廚房外有玻璃見到師傅煮麵,令人食得放心。店內坐位大約16個左右,而店內牆上佈置了好多貓相片,而筷子筒都有貓圖案拉麵暫時有4款拉麵可以選擇,仲有5款材料可以追加,另有小食同飲品可一同選擇。落單後,店員好細心問我要”直麵”定”曲麵”店內放了日本果味碳酸汽水實物,真係好吸引。新張期內 like & share 佢哋 FB 或 IG 都會送小食一份1. 魚介拉麵($78),內有魚介粉、兩片火炙豚肉、味玉、蔥、竹筍、海苔。選擇硬曲麵,因為口感較好且掛湯力強,可以令麵沾上更多湯裡油份,適合冬天食後有保暖身體之用而湯底除了加上魚介粉外,亦加上碎豬肉粒,令到湯底十分鮮味叉燒有兩片,外圍帶少少肥脂,火炙後令到豚肉味更加美味,食完兩片都覺得唔夠喉味玉係流心的,內裡色澤好靚。免治雞肉串烤得好香,內裡仲有雞軟骨粒。我都即時like 及 share 佢哋FB 就送上最後,配上靜岡蜜
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今日放工去”荃豐中心”買完game,見有時間又肚餓,就喺附近搵嘢食,見到一間新開”拉麵店” 。

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於店外見到新張期內,外賣及堂食都有優惠


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正值下午5點,因限聚令食肆只可做到晚上6點,所以店內唔算多人,但等食期間都有不少人外賣,仲讚拉麵好味
而廚房外有玻璃見到師傅煮麵,令人食得放心。

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店內坐位大約16個左右,而店內牆上佈置了好多貓相片,而筷子筒都有貓圖案


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拉麵暫時有4款拉麵可以選擇,仲有5款材料可以追加,另有小食同飲品可一同選擇。

落單後,店員好細心問我要”直麵”定”曲麵”


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店內放了日本果味碳酸汽水實物,真係好吸引。

魚介拉麵
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新張期內 like & share 佢哋 FB 或 IG 都會送小食一份


魚介拉麵
$78
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1. 魚介拉麵($78),內有魚介粉、兩片火炙豚肉、味玉、蔥、竹筍、海苔。

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選擇硬曲麵,因為口感較好且掛湯力強,可以令麵沾上更多湯裡油份
,適合冬天食後有保暖身體之用


而湯底除了加上魚介粉外,亦加上碎豬肉粒,令到湯底十分鮮味


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叉燒有兩片,外圍帶少少肥脂,火炙後令到豚肉味更加美味,食完兩片都覺得唔夠喉


味玉
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味玉係流心的,內裡色澤好靚。

免治雞肉棒
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免治雞肉串烤得好香,內裡仲有雞軟骨粒。我都即時like 及 share 佢哋FB 就送上


靜岡密瓜碳酸汽水
$24
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最後,配上靜岡蜜瓜碳酸汽水,為這一餐美味拉麵劃上完全句號


可能我今天係最後一位堂食客,有幸見到小店老闆,得知佢同拉麵師父都係愛貓之人,所以店內裝修都以”貓”🐱為主題。

另外,老闆話店內裝修、設計等都係靠一班”好友”親力親為幫手才能開店,所以就叫做”友拉麵”,真係友情可貴。

自己最鍾意去小店幫襯嘅其一原因,係可以有機會同店長傾下計,十分開心


整體來講,店員細心,拉麵水準高質,值得推介係火炙豚肉
,可以一試再試。

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味道
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服務
衛生
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用餐日期
2021-01-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
魚介拉麵
魚介拉麵
$ 78
味玉
免治雞肉棒
靜岡密瓜碳酸汽水
$ 24
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2021-01-09 134 瀏覽
天寒地凍就梗係要食返碗熱辣辣嘅日本拉麵🍜是日中午去左荃灣昌寧大廈新開嘅呢間「友拉麵」食午餐。餐廳主打四款口味日本拉麵及期間限定拉麵~同時都有多款日式小食給果味碳酸汽水,定價適中蔥山拉麵鍾意食蔥嘅我就整咗個蔥山拉麵🍜蔥花碎非常大堆頭,份量極多,好震撼呢!採用日本產蔥,蔥花香氣特別突出且新鮮,正啊!口感軟硬適中嘅拉麵配上熱辣辣豚骨湯底,非常美味!火炙豚肉係半肥瘦的,充滿豬肉脂香,肉質好香軟👍🏻溏心蛋都非常出色呢日式煎餃子新張期間凡like店舖 社交平台都會贈送餃子兩隻🥟餃子皮薄餡靚,好juicy哦信州白提子碳酸汽水甜甜的,好好飲
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天寒地凍就梗係要食返碗熱辣辣嘅日本拉麵🍜是日中午去左荃灣昌寧大廈新開嘅呢間「友拉麵」食午餐。餐廳主打四款口味日本拉麵及期間限定拉麵~同時都有多款日式小食給果味碳酸汽水,定價適中
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蔥山拉麵

鍾意食蔥嘅我就整咗個蔥山拉麵🍜蔥花碎非常大堆頭,份量極多,好震撼呢!採用日本產蔥,蔥花香氣特別突出且新鮮,正啊!口感軟硬適中嘅拉麵配上熱辣辣豚骨湯底,非常美味!火炙豚肉係半肥瘦的,充滿豬肉脂香,肉質好香軟👍🏻溏心蛋都非常出色呢
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日式煎餃子

新張期間凡like店舖 社交平台都會贈送餃子兩隻🥟餃子皮薄餡靚,好juicy哦
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信州白提子碳酸汽水

甜甜的,好好飲
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (午餐)
等級1
1
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2021-01-07 116 瀏覽
首先餐廳🍴都幾乾淨衛生 👍店員服務態度都幾好 👎但食物質素一般 第一:煎餃子🥟 食物上枱之前已經聽到係廚房用微波爐叮熱 到上枱 一食個餃子🥟 個皮又硬 又淋 第二:拉麵🍜湯不夠熱 第三:蔥拉麵🍜碗湯不夠熱 令到只係食蔥 食不到拉麵湯既味道 第四:蛋過熟 只可以講不會回頭 拉麵質素低👎
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首先餐廳🍴都幾乾淨衛生 👍店員服務態度都幾好
👎但食物質素一般
第一:煎餃子🥟 食物上枱之前已經聽到係廚房用微波爐叮熱 到上枱 一食個餃子🥟 個皮又硬 又淋
第二:拉麵🍜湯不夠熱
第三:蔥拉麵🍜碗湯不夠熱 令到只係食蔥 食不到拉麵湯既味道
第四:蛋過熟

只可以講不會回頭 拉麵質素低👎
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-01-01
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$85 (午餐)