南越南咖啡廳

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南越南咖啡廳 (旺角)旺角彌敦道726號1樓環境舒適，帶點文清簡單, 食物賣相有睇頭**順化麻辣鴨血金邊一碗粉超級抵食，配金邊粉口感滑，麻辣味一般, 鴨血好滑完全冇血腥味，醒吃😎😎**惹火上身鹹檸豬頸肉惹火豬頸肉外層燒得香脆，肉質鮮嫩，同埋越式辣醬，加啲青檸汁🤤, 必食**差不多一尺蝦真係有一尺嘅蝦真係好似我手臂長度差唔多🦐蝦頭又多蝦膏，肉鮮嫩爽口，配嘅蒜蓉同香草，勁香, 個底仲有d蕃茄，面層有炸左既芋頭絲，睇得又食得**咖啡骨好耐之前都食過南越南既咖啡骨，同之前既味道一樣，都係咁好味😚 咖啡骨顧名思義即係豬軟骨，豬軟骨吸收曬濃香既咖啡味，完全唔油膩，軟骨位置夠軟淋，面頭有薄薄的棉花層，增添不少甜味**Shake Shake 雞軟骨Shake Shake 雞軟骨真係幾有新意包裝獨特有自己品牌黎多個獨特創意玻璃瓶飲品**香茅青蘋果茶自家製飲品香得黎又唔會好甜，好適合飲住黎食味道比較濃嘅越南菜～**班蘭龍眼茶這款是店家特色飲品, 而且各具特色!, 店員會比埋一杯冰你, 可直接飲或加冰塊飲。飲落好香班蘭味, 少少龍眼肉味, 清清地, 唔太甜, 好清甜。 👍🏻👍🏻shake下佢就可以味粉，食之

旺角越式Fusion餐厅 | NAM VIỆT NAM Café🧍‍♀️妹妹来香港啦😄想吃越菜就带她来试试这家{视觉系}的越菜餐厅🍴NAM VIỆT NAM Café我跟妹妹都觉得很好吃😋基本满坐☕️ 南越蛋咖啡咖啡真的很好喝👍一口香甜丝滑，奶味和咖啡味浓而不腻🫶币点！🍎香茅青蘋果茶浓浓的苹果香味超解渴，清爽解腻.好喝又开胃🤤🫓脆米纸薄饼这道菜妹妹蕞喜欢了，👇下面是脆脆的米饼👆有胡萝卜丝、卜黄瓜丝、腊肠粒千岛酱等.味道丰富美味。妹妹是不太喜欢腊肠的，但这个脆饼和腊肠粒她吃得津津有味👍里面有番茄、蔬菜、茶叶、炸杂豆等、材料丰富，酸辣开胃🤤🦐差不多一尺蝦新鲜炸虾🍤好大只，上面脆脆的炸芋头丝，下面的酱汁是酸辣的，沾着吃酸脆可口👍🦀️南越蟹肉醬配脆球餅蟹肉沙律用匙装满脆球，咬下一口外脆里爽嫩，蟹味相当浓郁鲜美👍👸嫲嫲南越汤招牌金边粉汤鲜甜不腻 👍 牛肉很嫩肉，牛筋软糯Ｑ弹，牛肉丸很Q弹，粉也很Q爽，满满的料👍还有配根油条脆脆的沾汤好好吃🤤超正🌽越式惹味粟米條玉米特别香甜，吃起是甜甜的带一点点酸，还爆汁👍真的很美味🤤🔲NAM VIỆT NAM Café🔘旺角彌弥敦道726号1楼

朋友👩🏻‍🚀鍾意食越南菜🇻🇳，呢日同佢👩🏻‍🚀一齊喺旺角，我都冇乜考慮咯，就決定帶朋友👩🏻‍🚀嚟呢間喺樓上嘅新派 越南🇻🇳餐廳開餐😆$48嘅「越式惹味粟米條🌽」：似乎焗過仲落咗啲蜜糖，甜甜哋幾好味😋$88 嘅「｛嫲嫲南越湯｝招牌金邊粉」：材料有 牛尾、牛肉、牛面珠、牛丸、牛筋、油炸鬼，真係幾豐富😋；特別係嗰件牛尾，頗為巨型，好多肉，炆煮得好腍😋；「金邊粉」湯底仲幾濃郁😋$54 嘅「越式🇻🇳發酵茶葉沙律🥗」：沙律菜🥗新鮮爽脆😋，加埋發酵過嘅茶葉，仲有花生、芝麻、乾果 等，好味😋$58 嘅「脆米紙薄餅」：「脆米紙」非常薄身、脆卜卜、白雪雪😋；上邊加有紅蘿蔔絲🥕、青瓜絲🥒、越南🇻🇳臘腸 ，香口又開胃😋$138嘅「差不多一尺蝦🦐」：確實係冇改錯名，隻蝦🦐應該有成尺長😆，仲長過嗰隻碟，蝦頭同蝦尾都凸咗出嚟🤩；蝦肉🦐結實鮮甜😋，連蝦頭裏邊都有好多肉😋；仲有切到極幼嘅芋頭絲，焗到脆卜卜，沾埋茄膏醬一齊食，好食😋$25 嘅「香茅青蘋果茶🍏」：有青蘋果嘅清新香味，唔係好甜😋$38 嘅「南越蛋咖啡☕️」：上邊有一層半凝結、滑脫脫嘅蛋黃😋，下邊嘅咖啡極濃郁😋

NAM VIỆT NAM CAFÉ旺角彌敦道726號1樓1/F, 726 Nathan Road, Mong Kok3月底去完VIETNAM 返來, 手信零食都食得七七八八, 掛住越車美食, 今日出街就去了越式餐廳鴨血金邊粉,個湯好濃呀，鴨血滑溜溜，呢個組合幾得意，因為通常打邊爐或食台灣麻辣鴨血咖啡骨是豬軟骨，淡淡咖啡芳香，用coffee 杯享用前再倒入coffee ,甜甜地幾好食Shake Shake 雞軟骨，將雞軟骨同麻調味粉倒入紙袋再shake，香脆可口。差不多一尺蝦，鋪滿幼細脆炸芋絲，隻蝦大隻多肉頭仲有蝦膏, 底下有蕃茄醬惹火上身鹹檸豬頸肉，食入口qq 爽彈，仲有股炭燒芳香斑蘭龍眼茶$23龍眼茶冰凍，飲入口夠清新斑斕啤酒咖啡，幾過癮，有又啤酒foam

旺角有間越南🇻🇳Fusion菜，環境舒適，食物創新，今日同朋友晏晝就book左去食。惹火上身咸檸豬頸肉：上枱時，餐廳職員會幫你點著一張火紙加強視覺效果，豬頸肉好嫩，好入味，配埋青檸食又唔會好膩。Shakeshake雞軟骨：即叫即炸，好似食某連鎖店既薯條咁，倒入佢地既秘制辣粉，入面仲有香矛等唔同香料，shake下shake下都幾過癮。順化麻辣鴨血金邊粉：越南🇻🇳金邊粉就食得多，有鴨血嘅金邊粉真係第一次食，湯底好濃郁，材料好豐富有牛腩/扎肉/鴨血/牛丸，牛腩好淋，鴨血好滑，金邊粉淥得剛剛好，唔會太淋。NVN咖啡骨：依個係佢地招牌菜，眼見幾枱客人都有點依個，開頭佢地個杯上面有埋棉花糖+個咖啡壺送過黎，我以為黎錯，點知原來又係Fusion菜，你將咖啡倒落面頭既棉花糖整溶晒落咖啡度，等個汁加埋少少甜味，甜甜苦苦將特別，佢地既咖啡骨原來係豬軟骨，入口即溶，又入味，有成5-6大舊。差不多一尺蝦：真係（蝦）如其名，差唔多成尺長，蝦肉好新鮮好彈牙，蝦頭都好多膏。香矛蘋果茶/金橘檸檬綠茶：食完咁濃味既野，飲番d咁清新既飲品，very match。總結：真係一間高質有誠意價錢又唔貴既越南🇻🇳餐廳，可再試。

📍NAM VIET NAM CAFE(旺角)旺角彌敦道726號1樓近排同事去完越南返嚟講起啲越南嘢食，搞到我都想去一轉，短時間內都無得去，唯有食個越南菜止住癮先。之前食過要再食😋😋👉脆米紙薄餅 💰$58😋😋😋😋.5/5成個細批咁大塊，望落去似一大塊蝦片，其實就係炸過嘅米紙，有別於一般米紙卷食法，呢塊炸米紙一啲都唔油膩，鋪上似係臘腸嘅肉粒，仲要係拉埋油，加埋青瓜同蘿蔔絲，配上少量醬汁，隨手撕開一塊放哂所有料入口，好滿足😋😋👉火龍芒芒蝦仁配脆蝦片 💰$58😋😋😋😋.5/5夏曰炎炎，食呢個頭盤就最開胃，有火龍果同芒果酸酸甜甜，伴上新鮮蝦仁，放上脆脆蝦片，顏色同賣相夠哂吸引，掹到個口最大，一啖放入去，塞滿滿，小清新😆😆😆👉惹火上身鹹檸豬頸肉 💰$70😋😋😋😋.5/5上菜時店員手持點火器，原來要為呢個菜點火加持，一剎那嘅火球好就就熄滅，要舉機就要快喇。豬頸肉燒到外脆內軟，每咬一啖都有肉汁咇出嚟，配有特調辣醬，點同唔點都咁好味。仲有一大塊燒菠蘿，留返最後當甜品咁食，甜度適中，解油膩👉越式惹味粟米條 💰$48😋😋😋😋.5/5見隔離枱呢個菜賣相咁出色，就叫嚟食下，果然唔止個樣得，個味仲好得好惹味，酸酸

今晚同朋友去了這間比較有特色，食南越南菜的餐廳，離旺角站幾分鐘路程，十分方便。脆米紙薄餅薄餅香脆，加上蘿蔔絲、青瓜絲及臘腸等，加上沙律醬，幾有特色。越式惹味粟米條粟米條加上酸甜醬汁，十分惹味。越式發酵茶葉沙律沙律菜及番茄等酸甜開胃，還帶點辣香。差不多一尺蝦大大隻的蝦肉已去殼，表面灑上炸芋絲，十分香脆，蝦肉新鮮彈牙，加上秘製番茄辣醬，十分惹味。招牌金邊粉有牛丸、牛尾、牛肉，牛尾炆得很腍又入味，牛筋入口溶化，金邊粉爽口。斑蘭龍眼茶龍眼味濃郁，但不會太甜。南越蛋咖啡咖啡有焦香，而且味道香濃。

9/5/2023 星期二同屋企人共3位, 12：00幾上到去食lunch, 個場只係半滿, 職員好快安排我地坐低, 話qr code落單, 但冇主動比menu, 問先比左2份我哋叫左個招牌金邊粉, 餸主要係牛, 屋企人話唔錯, 一份粟米條, 係切好既一排排粟米, 個調味唔錯嘅, 2串雞肉串燒, 好食, 有想encore既感覺, 一份香蕉煎餅, 普普通通, 一份鹹檸豬頸肉, 上菜既時候會用火槍燒一燒, 但過程只得1秒, 我部手機比較老, 結果啱啱好影唔切...但味道唔錯嘅~最滿意係杯越南蛋咖啡, 雖然唔大杯, 但味道有層次, 幾特別整體都唔錯, 但因為要加一, 價錢更加感覺有啲overprice左, 未必會再去了...

🐽 香芒蝦仁配脆蝦片首試叫個前菜試試，個香芒甜中帶酸，配上脆蝦片，口感一流，而蝦仁亦都好新鮮彈牙，好開胃👅🐽 火燒鹹檸豬頸肉豬頸肉燒得啱啱好，唔會太柴，咬落去好滋味，加上鹹檸汁，鮮味十足，味道好特別🐽 咖啡骨聽落好似好奇怪嘅組合，但係食落去，估唔到個配答都幾好食。啲豬骨煮得好林，咖啡味濃郁，一啖咬落去，又香又入味🤤🐽 招牌牛肉金邊粉呢個係我最鍾意嘅一道。啲牛肉嫩滑，牛筋同牛丸都處理得好好✨個湯頭好正宗又好味，飲落去一啲都唔會膩🐽 shake shake 越式雞軟骨呢個菜式真係好特別，雞軟骨炸得好香口，啲香料混合得好好，食落小小辣同好香口，味道又唔錯

收工跟朋友出去旺角，講起想食越南野，隨機搵咗呢間💁🏻‍♀️• 惹火上身鹹檸豬頸肉 $70上菜嘅時候會點火，影一張相就無了😂基本上每枱都嗌，味道就正正常常啦，唔會燒到乾👍🏻• 招牌金邊粉$88湯底幾濃郁，金邊粉份量都幾多，配上牛筋、牛腩、牛丸、牛肉片、牛尾同油條，抵食👍🏻• 金邊粉（牛肉、牛肉丸）$68朋友驚食唔晒就嗌少料啲，佢話幾好食😊• 斑蘭龍眼茶 $25幾香，唔會太死甜整體黎講，食物不過不失，經過可以試💁🏻‍♀️但我自己就未必會再食啦

早前於社交媒體看到旺角新派南越餐廳Nam Viet Nam Cafe南越南咖啡廳，相片中看到霓虹般的鎂光，非常豔麗，想必在此用餐，一定具夢幻氣氛。估唔到係呢度食野氣氛良好之餘，食物具創新性，味道亦佳，讓人一試難忘，連朋友不好越菜，都覺得值得一試。😋😋😋呢日我地叫左越式發酵茶葉沙律($54)、脆米紙薄餅($58)、差不多一尺蝦($138)、招牌金邊粉($88)、越式惹味粟米條($48)、參參爱梨(熱)($30)，以及斑蘭龍眼茶(冷)($25)。😍😍😍越式發酵茶葉沙律這是一道清爽的涼菜，由發酵茶葉、沙律菜和肉碎組成，非常清新，很適合作開胃菜食用。🥗🥗🥗脆米紙薄餅傳統的越南小吃，通常由米粉和豬肉製成。薄餅外皮脆口，上面則放著香氣十足的肉餡，非常美味，爽脆可口。🍕🍕差不多一尺蝦🦐🦐蝦很大，大過個拳頭，直情成條預法包咁🤣🤣口感鮮美，上面放有以少少類似wasabi調製嘅醬汁，以保持其鮮美的口感之餘，亦令人感到十分惹味。［嫲嫲南越湯］招脾金邊粉🍜🍜湯底具越南南部風味，十分清淡可口，唔會太濃，搭配我最鍾意嘅牛尾同唔同嘅蔬菜，味道鮮美。越式惹味粟米條🌽🌽粟米條本身口感較爽滑，搭配上越南特有的醬汁和調料，

最近同朋友嚟咗呢一間越南餐廳食飯，我地都覺得好有驚喜😍😍😍😍😍😍😍😍惹味粟米條真係好惹味，配埋野飲一流🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤脆米紙薄餅有驚超，賣相好得意，加埋肉粒甜甜地，超正❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️惹火上身豬頸肉，會著火既豬頸肉都係第一次見🤤🤤🤤🤤打卡必備🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣招牌金邊粉超多配料既粉，岩曬同朋友share😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍Shake shake雞軟骨好入味，加埋少少辣椒粉更正😋😋😋😋😋😋😋😋兩杯野飲都好特別，清清地好岩配上炸物🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

難得的下午，就出門到旺角跟女朋友嚐嚐她推薦的這家越南菜館。整體環境唔錯，就去試了一下。惹火上身鹹檸豬頸肉呢道越式豬頸肉，加上特殊的香料，一上火就視覺震撼。豬頸肉肥而不膩，肉汁恰到好處NVN咖啡骨系棉花糖面頭淋上咖啡，睇住棉花糖融化到豬軟骨中。好夢幻周甜蜜。豬軟骨入口即融，一吃就知道廚師的用心和耐心。火龍芒芒蝦仁配脆蝦片這道前菜冷盤很開胃。蝦的份量比較大。蝦肉酥脆有彈性，用火龍果汁加芒果粒，酸酸甜甜好清新南越蟹肉醬配脆球餅脆球餅裡塞了點蟹肉，像印度菜之一，新奇好吃，加埋黃瓜，好新鮮，個人係蟹控，所以大愛～

今日同朋友出開旺角中心附近，去到見到彌敦道726成幢大廈都係食肆， 好多選擇。不過今日天氣熱，就同朋友Target左食越南嘢，見到介紹呢間係食新式fusion嘅越南菜，上到去好有裝修都好有特色，牆角有隻大大隻嘅熊仔啤啤打卡，而且都坐得好闊落。今日點咗脆米紙薄餅 - 米子薄餅炸得脆脆，上邊有蘿蔔絲同青瓜絲解膩，仲有少少臘腸鹹鹹地吊起啲味，配上千島醬汁，食完一件又一件😋惹味粟米條 - 粟米少少辣的， 配上粟米甜甜的，又真係幾惹味。越式發酵茶葉沙律🥗 - 沙律酸酸甜甜， 十分開胃，有甜甜的蕃茄和爽脆的豆豆，好適合夏天食。差不多一尺蝦 - 都上枱就聞到隻蝦煎得好香， 同埋隻蝦真係好大隻，真係有差唔多一尺長，食落都算彈牙新鮮，配上茄醬同香脆嘅芋頭絲令人欲罷不能。招牌金邊粉 -牛肉湯底清甜，彈牙牛丸同埋超腍口牛肉配上煙靭金邊粉，十分好吃！仲去埋油炸鬼， 10分盞鬼💪🏻見到依度招牌打卡cocktail 都要叫返杯飲😋Deep sea fantasy & Tear of mermaid有個bubble 係隻杯上面，爆左次後有啲煙飄出， 好夢幻，氹女仔一流🤣 而且飲落甜甜的易入口，都值得一試😋😋

位於旺角樓上呢間越南餐廳, 裝修型格休閑, 用霓虹燈牌為裝飾，, 環境乾淨, 舒服。佢唔同傳統越南菜式, 佢係玩𝚏𝚞𝚜𝚒𝚘𝚗的。班蘭龍眼茶 - $25這款是店家特色飲品, 而且各具特色! 佢用玻璃小瓶裝著, 店員會比埋一杯冰你, 可直接飲或加冰塊飲。飲落好香班蘭味, 少少龍眼肉味, 清清地, 唔太甜, 好潤喉, 好舒服。 👍🏻👍🏻香茅青蘋果茶 - $25清清地, 唔太甜, 微甜好清新, 香茅, 青蘋果味唔太突出。惹火上身鹹檸豬頸肉 - $70呢個係打卡小吃, 上枱後, 店員先用火槍燒一燒, 點著上面一張特製紙, 一瞬間火光🔥熊熊, 唔怪得知叫惹火上身🤣🤣。呢個豬頸肉🥩肥瘦啱啱好, 好有焦香味, 入口好冧腍, 加啲青檸汁喺上面, 再點埋個嘅特色辣🌶️醬, 配埋旁邊嘅燒菠蘿食, 可去埋油膩。NVM 咖啡骨 - $78這個賣相造型特別, 其實是豬軟骨來的。上面有一大舊棉花糖☁️, 然後將咖啡倒入去, 令棉花糖慢慢融化, 連同咖啡融入成醬汁嘅一部份。入面豬軟骨, 入口帶有棉花糖同埋咖啡嘅香甜味, 咬落質感十分軟。看著慢慢融化的味道很香。豬軟骨肉質很腍身, 成個味道係微甜中帶咖啡香味。差不多一尺蝦