南海二號

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休息中

今日慶祝感恩節，因為AM730 玩遊戲送左食滿$1000 減$300 Coupon 及紅酒1支，店內環境清優，無敵海景，心廣神怡🤩點心高質，尤其帶子燒賣及碧綠鮮𧎚腸粉，黑椒牛肉啤棃估唔到係咸水角化身😆金銀脆米斑肉炒飯，脆卜卜口感一流，脆皮蒜香雞就大失所望，雞又細隻、又吾滑 ☹️侍應服務夠專業，招呼周到，就連門口接待處員都記得你貴姓，真係賓至如歸 👍🏻

😋今日都准备再去探一家性价比很高又可以饱览维港景色的餐厅，😆位置就在铜锣湾的世贸中心，从门口进去开始就已经可以看出餐厅花了非常多的时间和心思在装修上，😱无论是从门口摆着明代航海家的郑和船模型，或者设立了几十万的落地式喇叭音响，非常的适合私人聚餐或者公司聚餐。🤗—-✅棷香柚子鲜虾 非常开胃的前菜之一，旁边还有一些干果做搭配，饱满的鲜虾咬一口马上可以尝出一些柚子的鲜香。🥳—-✅陈皮话梅莴笋 第一次尝试陈皮话梅和莴笋的搭配，吃起来非常的清新，话梅酸得恰到好处，莴笋也是非常的脆。—-✅招牌极品蟹皇翅 我可以说这是我喝过最稠密的一碗翅了吗，虽然拍照看起来很像是西餐的南瓜汤，但是我想说真很好喝感觉是自己一个人可以干三碗的好喝，蟹皇味道非常的入味。—-✅蚝皇原只鲍鱼 大大件的鲍鱼，吃起来非常的松软而且搭配的酱汁非常的鲜领导口感更加的丰富。—-✅XO酱蒸斑球 一人食的斑球，我个人觉得XO酱下得有点点多有点盖住了斑球的鲜味，但是斑球的肉感非常的弹牙，吃起来感觉到是很新鲜的鱼。—-✅葱油白切鹅 无骨卤水首先要给赞😏而且口感不会觉得很柴。—-✅最后上的是一款蔬菜野菌腐皮时菜和主食龙虾汤泡贵妃饭，这个泡饭我真

「環境和食物都堪稱一流，充滿fusion和各色創新料理」⁡今年十月才開張的南海二號已經有不少人慕名而來，裝潢處處借鑒船的設計，有4間私密度很高的房間，裡面還有頂級的音響讓客人享受被音樂包圍的感覺🎶⁡晚上吃的幾道菜都很不錯，尤其湯羹和鮑魚的印象最為深刻呢🥰————————————————————■ 椰香柚子鮮蝦 ■ 陳皮話梅萵荀 兩款前菜都很清爽，蝦頗有東南亞的風味⁡■ 招牌極品蟹皇翅 ✨濃稠，絲絲蟹肉，蟹膏香氣很濃⁡■ 蠔皇原隻鮮鮑魚 ✨鮑魚軟綿綿的，充分吸收了醬汁的香甜⁡■ XO 醬白玉蒸斑球 ■ 蔥油白切鵝 ■ 野菌腐皮時菜 中規中矩四平八穩的三道菜⁡■ 龍蝦湯泡貴妃飯 ✨龍蝦湯濃郁，泡飯也很足料呢⁡■ 甜品►► 枯木逢春 │ 椰子奶凍 甜品造型超美的🤩枯木逢春是冧酒巧克力慕斯，裡面的冧酒味道挺濃的~椰子奶凍奶味很重，不一定每個人都喜歡噢————————————————————♣️ 南海二號☌ 銅鑼灣世貿中心12樓◔ 11:30am-3pm; 6-11pm⁡回頭率：🌕🌕🌕🌕🌑環境：🌕🌕🌕🌕🌑份量: 🌕🌕🌕🌖🌑味道：🌕🌕🌕🌕🌑

食過南海一號的必會去南海二號，因為無論環境、服務及菜餚都會令你有 100 分滿意。今日專程同朋友一齊去豪一豪，食豪D！🤣🤣👍📋食豪D $298，連茶位、蝦片及原價+10%，每位 @371。環境及服務呢個價錢算合理。🥢小點三拼有蜜汁叉燒、金蒜拍青瓜、白胡椒海蜇頭三款最好食叉燒入口感受到鬆、軟、腍勁好食，青瓜爽口，海蜇頭切得太幼食不出味道。🥣海鮮燕窩羹這道湯好有鮮味，食得出材料新鮮，燕窩份量頗多，口感豐富。😋🥢蠔皇原隻鮮鮑魚食豪D主角出場，原隻蠔皇鮮鮑魚，有鮑味彈牙軟腍，滋味滿溢。🥰🥢薑蔥花雕煀班頭腩班頭腩略為過火，但算香口惹味。🥢燒汁元貝皇拌烏冬超彈元貝鮮味十足。👍😋🥢甜品 - 木瓜燉雪耳熱辣辣清甜潤喉，感覺無比滋潤。😋

有朋友仔約食飯，所以諗住出街食。因為疫情關係，近來少左同一班朋友一齊衆會，襯住今次機會，一於去個環境好啲，有情調嘅地方。之前有朋友提起過南海一號個環境同食物都好正，大家都住港島區，所以最後我地揀左南海二號。睇返南海一號嘅資料，上到去二號，已經好感受到佢係跟返鄭和下西洋嘅路線去設計餐廳裝修同菜式。今次去南海二號，真係令我大開眼界，除左餐廳設計上用左船嘅甲板設計，有一個夜空走廊真係整得好靚。今次坐左去餐廳另一邊，一邊品嚐美食，一邊睇到晒成個維港景色！講返美食先，其實所有嘅頭盤都好精緻好好味。不過我最鍾意嘅係陳皮話梅萵筍。真係第一次試呢個味道，凍嘅萵筍，又爽又脆，加上少少話梅嘅酸甜同香味，真係好開胃。另一個我都好鍾意嘅頭盤菜式係冰鎮鮑魚。本來都對鮑魚冇咩大期望，通常屋企火鍋鮑魚都硬身。不過一夾，原來鮑魚已經預先切開，一入口，好嫩滑！淋喺上面嘅醬汁帶少少甜、少少辣，好帶到鮑魚嘅鮮味。仲有個川味牛筋凍，啫喱口感一入口即溶。第一啖係少少麻辣嘅香味，之後肉汁嘅香味即刻喺口入面散開; 清香有餘韻。今次其中一個主菜係金榜醬煮大蝦。一上枱已經聞到陣陣椰香同少少咸香！隻蝦真係大概有6吋長，仲有一個炸饅頭。呢

南海二號早個星期，約咗班朋友到銅鑼灣南海二號食飯，餐廳新開張，裝修好靚，满天燈光閃閃，氣派非凡 !! 餐枱上有個地球儀擺設，加上一幅古色古香嘅中國畫，很有情調，而且每張枱都隔得幾開，有空間感同私隱，好適合一班朋友食飯傾計，唔會嘈到人亦唔會比人嘈到。 開餐啦~叫咗幾個餐前小菜醒吓個胃先 ~川味牛筋涷，有少少麻少少辣，十分開胃，正！ 前菜仲有冰鎮鮑魚，好爽口彈牙，少少酸酸辣辣，又有蒜香味，廚師仲好細心地將鮑魚切片，方便食用。 金榜醬煮大蝦，個汁好濃，有小小似喇沙，蝦有預先炸過，所以個殼都可以食埋，香脆可口，最後個炸饅頭沾上金榜醬汁食，非常野味，每次睇到張食物相都好想再去食，yummy !! 片皮鴨，油香肉滑，餅皮厚薄適中，包埋一齊食岩岩好，唔會漏！每塊餅皮之間都有一張牛油紙分隔，夾起上黎非常方便 !! 香茅原條海斑：再一次要讚吓廚師，上碟非常有心思，完全感到到條魚栩栩如生，異常生動，味道似避風塘加泰式香料嘅合併，感覺清新，魚塊香脆。面珠登同魚腩位，較少炸漿，更食到魚嘅鮮香味。 最後到甜品時間，脆皮朱古力捧！剩係睇個名，以為係普通嘢，點知一上枱，就比佢賣相吸引住，加上味道有驚喜！外型栩栩如

上openrice找銅鑼灣中餐訂枱, 發現其新開在世貿。 人參烏龍@25，甘香， 好少地方有得飲； 鐵茶壺十分之重； 有一碟蝦片，怕熱氣無要，無要照收$28。 此處並沒有像尖沙咀一號$198任食點心， 只有午餐食豪D $298 1人套餐，好在不用兩位起， 計過條數係好抵，雖然有啲我唔食。 頭盤： 蒜蓉青瓜-香脆甜, 叉燒有肉味不鬆化 ，海蜇頭勁爽 海鮮燕窩羹，蝦粒鮮味爽,蛋白滑,燕窩多 。 蠔皇原隻鮑魚， 湯匙大，富鮑魚味，糖心有彈牙。 薑蔥花雕屈班頭腩 ，肉實（最唔想食）， 選料食材問題，薑葱味香，我愛，花雕消失咗 燒汁元貝王伴烏冬，烏東滑，鮑魚汁香，帶子嫩，帶子鮮味有進步空間！ 雪耳木瓜糖水， 甜度適中， 清潤。 再加點心 ： 雜菌脆皮腸$65，菌嚼勁，皮滑粉脆，味宜。 松露素粉果$48， 雞髀菇粒炒香，提昇味覺，脆肉瓜粒甜，掂， 皮晶瑩。 川味紅油抄手$50，雞肉嫩，更愛辣椒油香帶甜， 舌頭戀戀不捨， 如果有樽載帶返屋企呀！ 咁就飽頓一餐，2人坐四人卡位枱正！加上男侍應殷勤招待

偶然看到南海二號的網頁，標榜美景美食好環境，剛好好友生日，又適逢有優惠套餐，所以一試。室內環境舒適寬敞，窗外夜景優美，服務貼心❤️食物水準相當高，燕窩海皇翅味道適宜有口感👍🏻茶薰乳鴿淡淡的茶香和醬料濃淡配合得剛好，鴿子肉質軟糯👍🏻最愛金榜醬煮大蝦🍤套餐雖然已有湯泡飯，還是按捺不住加了碗白飯，因為金榜醬確實太好味呀😋😋😋最後來個蝶豆花涼粉清清爽爽好暢快，這晚沒有辜負了良辰美景，還有我們幾個饞嘴美女🥰🥰🥰

這一個下雨的中午本應心情不佳！但因這天約了兩年多沒見面的好友重聚，不管什麼風風雨雨我的心情即時好起來。相約到我喜歡的南海一號姊妹店南海二號，位處銅鑼灣世貿中心12樓地點非常方便。升降機門打開第一眼看見的便是這熟悉的帆船，毫無疑問南海二號正正就是跟鄭和下西洋一樣，將豐富的食材帶到這第二個旅程竭力炮製新菜式有口福當然是我吧！面對招待處放置了這個衣籠，我記得媽媽說當年嫁的時候她的嫁妝上也有這衣籠，可惜屋企地方淺窄最後經已丟掉！到我嫁的時候已經不興用此作嫁妝，她便換成一個大衣櫃給我送嫁。來到見時間尚早就在這艘新啟航的南海二號遊一圈！內裏地方超大以湖水藍色作裝潢的主調，加上海景恍如置身船上一樣。另外行入廂房的位置兩邊設有舒適的卡坐，抬頭一看竟然見到滿天星空的景象真的叫我很驚喜，相信晚上來這兒的感覺會更加美妙。二號店總共有四間私密又優雅的獨立廂房，當中更有全港首間餐廳設立豪華影音器材Bowers & Wilkins，Marantz及Ansuz，大家可來親身感受這身價逾30萬元的喇叭音響。其中兩間特別寬敞的獨立廂房可放置五張大圓檯共可容納60人之多，除了以前往舊式的酒樓外相信現代餐廳真比較少有這麼大

Dining Experienceinner at Nan Hai No.2, L12 of World Wide Centre, CWB.Awesome Food Selection(1) Appetizer of 4 combination,Beef in Sichuan style, Celtuce with dried peel,Chicken cartilage in soya sauce,Abalone cooked with garlic, favored with ingredients of spicy, sour and salty taste.(2) Jumbo Prawn mixed with Sriracha. It is a magic crossover of seafood and Thai style, served fresh and yummy!(3) Deep-fried Garoupa w/lemon brought an amazing yummy delight of both "FRESH" and crispy which is a m

近幾年我深信以中菜來說，呢間已經列入我再次光顧之一。位於銅鑼灣世貿中心12樓【南海二號】，以Fusion的菜式入饌，令我滿有驚喜及相當高質又滿意的一餐。【南海二號】理念來自鄭和出征多國貿易多次，將各色各地的美食、香料、名貴的食材帶到中國。以傳統的中菜加入Fusion元素，帶出獨特風味。入內除了能夠欣賞維多利亞港夜景之外，另一獨特之處必定是—全港首間餐廳設立豪華影音器材Bowers & Wilkins, Marantz 及 Ansuz，可以使用串流平台Spotify、Tidal或透過藍牙播放，即時自選音樂，感受身價逾30 萬元的音響器材，其獨有的 3D 立體全方位靚聲，引人入勝，提升客人極致感官享受。
最具特別必定是繁星閃爍的星空時光隧道，如果準備結婚或者舉辦小型私人聚會最適合不過。又有餐桌、私人包廂、四人卡位等，旁邊更有酒吧區位置，酒精類飲品應有盡有相當多元化。川味牛筋凍平時我對川菜都不是我杯茶，不過南海二號做出少辣易入口並不搶喉。牛筋凍味滑溜口感，相當特別。陳皮話梅萵荀一上桌可以說是其貌不揚，的確有所驚喜。本身萵荀理應是沒有味道，一入口滿滿話梅的味道，好清新又開胃頂層並有話梅絲，富有

如果你有食過南海1號，背後故事就是鄭和下西洋，將東南亞的美食帶給食客。唔經唔覺南海1號已經踏入香港12年，並帶來南海2號。南海2號繼續將南海美饌重新演譯並帶來的獨特風味。2號環境絕對要用”正”去形容。維港海景，加埋閃閃星光大道，入嚟食個景都值。配合咁優美舒服的環境，廂房仲有豪華影音器材，包括：Bowers & Wilkins， Marantz及Ansuz。味覺視覺聽覺一齊享受。川味牛筋凍牛筋凍水晶般配以麻辣的川味，入口即化。陳皮話梅萵荀萵荀充滿陳皮話梅香，清爽口感，令人喜出望外。冰鎮鮑魚冰鎮鮑魚配上酸辣的醬汁，彈牙開胃，一隻真係唔夠喉。北京片皮鴨原隻片皮鴨好有份量，皮脆多汁肉質鮮嫩，油香豐富。餅皮做到長時間保溫的效果，食到尾都唔會硬梆梆。香茅海星斑傳統中菜星斑都是以蒸的方式烹煮，煎炸星斑來得香脆好食，師傅特意製作酸甜的香茅汁令人越食越開胃。招牌茶薰雞燻出金褐色澤外皮，肉嫩不油膩。金榜醬大蝦金榜醬最接近的形容相信都是喇沙，不過是減辣加甜版本。啖啖肉的大蝦配濃稠金榜醬你未必夠喉，特意配上一個炸饅頭等你唔會浪費金榜醬，盡情享受。茴香牛肩胛食落口巴東牛肉的味道出晒嚟，但就沒那麼濃味，牛肩胛的軟

南海二號新開張，媽咪鍾意食中菜，梗係要同埋屋企人一齊嚟試下喇😍裝修新穎，環境舒適，招呼到位，無敵海景，嘢食好好味，如果睇煙花真係一流🥰嗌咗三款前菜、三款主食、再加艇仔粥、仲有甜品同糖水🌟🌟🌟🌟🌟香辣照燒原條馬友必食魚皮香脆，有少少少少微辣好惹味🌟🌟🌟🌟🌟冰鎮鮑魚必食爽口彈牙，入口清新，最重要係切好咗一片片🌟🌟🌟🌟🌟煎焗魚頭沙薑雞味香可口，魚頭一啲都唔腥，加埋蔥蒜，正埋單嘅時候先發現Like 南海二號嘅社交平台食滿$1000減$300如此類推，問咗經理呢個優惠去到11月30號，真係超抵，開心🥳 下次再嚟另值得一提，佢哋嘅南海茶真係好特別，好好飲。

南海二號係尖沙咀南海一號分店，位於銅鑼灣世貿中心12樓，剛剛10月才開幕，地方寬闊，還擁有美麗的靚景，上星期日Lunch已品嚐過點心，覺得很好，今晚再約朋友吃晚飯再品嚐菜式，各式各樣的菜都很好，甜品更有驚喜，回味無窮👍👍

銅鑼灣世貿廣場餐廳重開，估唔到世貿廣場嘅餐廳嘅夜景咁靚。環境好舒服啊。落地玻璃睇到夜景真係好開心。今日叫咗個套餐，原價$780 一位，現在每位580元👍🏻。個套餐超飽，份量超足夠。頭盤前菜係 ⭕️ 陳皮話梅萵筍 - 呢個做法好有創意，酸酸甜甜嘅涼菜。食落好清新，夏天食一流。⭕️椰香柚子鮮蝦 - 呢個都係涼食。好多柚子，仲有椰子味。隻蝦都幾大隻。每人兩隻。🥰⭕️招牌極品蟹黃翅😋- 呢個蟹黃翅係今晚重點推介一定要試吓佢個味道好濃。質地好厚身。超級鮮甜好好味好抵食⭕️蠔皇原隻鮮鮑魚鮑魚好大隻。⭕️ XO醬蒸斑球- 辣辣地好惹味😋⭕️蔥油白切鵝- 簡簡單單鵝片，好好食。食到鵝片已經好飽。⭕️野菌腐皮時菜 其實佢個菜又做得幾好味。有腐皮有姑姑，🥰。個白菜仔好好味。⭕️最尾連埋個泡飯，呢餐好完美啊。個泡飯又係好好食。嘢未。又有好多蝦。 好推介囉。