六両三 (已結業)

想念台灣美食，上網搵到呢間都幾多評價專食台灣牛肉麵店舖，同朋友行完尖沙咀，就過嚟試吓，佢位置都幾特別，係一條小巷度。行完街，太肚餓關係，我哋嗌左好多野食先來一碗 牛腱牛肋條麵，所有牛品都好淋，好好味湯底 可以俾你選擇 標準，淡味，同濃味，我選擇咗標準，感覺可以再濃啲，如果食開濃味嘅你，可以試下濃味湯底。重點，加了一粒溏心蛋，超好食，夠入味，流心得剛剛好。追加小食，麻辣鴨血豆腐同涼拌麻辣牛腱頭，麻辣味超好味，唔會好辣，剛剛好，牛腱頭可以再淋啲就好。追加一碗 紅燒手打牛筋丸，超彈牙，好爆汁，咬入中間仲有一粒粒透明嘅野，好有口感。有機會再來，再試其他野，再分享俾大家

同朋友做完facial都已經21:00，諗住求其搵間餐廳就算。點知一轉入宜昌街呢條小巷就發現到它，聽講都幾受歡迎！好彩最後落單時間係21:30，店員亦非常友善咁歡迎進食😄————————————————————————紅燒牛肋條湯飯配百頁豆腐（半份）及冬瓜茶呢個由藥材、醬料、鮮果及獨家秘製嘅紅燒底湯，飲落雖然唔夠其他餐廳咁濃味，但香味就十分出色，成間舖都會聞到陣陣嘅牛肉湯。雖然味道唔太濃，反而飲到它唔同嘅層次！最鐘意餘韻有淡淡嘅藥材味配上牛筒骨湯，飲完又唔口渴。牛肋條雖然挺大件，但煮得夠稔又吸盡紅燒湯汁，而份量又多，好味到成碗飯都食得哂。雖然跟餐+$8，但百頁豆腐都幾大件，好鐘意它嘅質感，同炸魚片一樣咁彈牙，配埋甜不辣沾醬👍🏻👍🏻食到最後，原來舖內有提供六両三紅燒牛肉嘅食法，下次再幫襯嘅時候一定要試試！😋

尖沙咀雖然是遊客區，但也有平民化的餐廳，今晚和朋友來到宜昌街的「六両三」食牛肉麵，價錢合理，質素也很不錯。小小的店舖乾淨企理，用QR code 落單後，食物很快就送到。「牛肉麵」$77薄薄的牛肉有很多片，軟腍入味，湯底香濃卻不會口乾，可見沒有落半點味精。「半筋半肉麵」蕃茄湯底$90大大舊的牛筋富嚼勁，加了蕃茄湯底，味道更豐富。「滷肉青菜」$28油麥菜加了甘香的滷肉和滷肉汁，更鮮甜。「紅燒手打牛筋丸湯」$62牛筋丸厚實又軟綿，真材實料人手撻打而成，難怪特別有口感。「百頁豆腐」跟餐$8百頁豆腐軟綿Q彈，味道相當討好「冬瓜檸檬茶」跟餐$10簡單的冬瓜茶足以解膩

嗌左紅燒湯同埋滷肉青菜，齋飲湯雖然有少少鹹，但應該冇落味精。滷肉青菜份量比預想要大份，食得過癮，滷肉好好味。朋友嗌紅燒牛肉麵加番茄，牛肉軟爛，味道好好，亦都幾大份。小青瓜幾好味，係台灣泡菜嘅味道👍舖頭唔係好大，但都坐得舒服，服務都幾好

今日放工同朋友去左行尖沙咀，見到呢一間門外嘅感覺好似日式嘅餐廳，但係原來係食台灣嘢，覺得幾得意就入去試一試。😍入到去餐廳成個木系既裝修環境好有特色，入面環境好有古早台灣格調。🤩食物價錢亦都唔貴，都有好多小食可以同人share，或者叫餐嘅時候都可以加一人份量嘅小食，就算自己一個嚟食，都可以試倒唔同小食。😋我地今次除咗叫主食亦都試咗唔同嘅小食😆：阿宏蔥油拌麵配糖心蛋🍜🥚麵條本身煮得剛剛好，口感彈牙，蔥油的香氣和炒製技巧恰到好處，令到蔥的香味完全釋放出來。而糖心蛋當我切開時，金黃色的蛋黃流出，它的甜度恰到好處，為整道菜增添了一種令人陶醉的甜味。紅燒牛肉麵配滷蛋🍜🥚牛肉麵的湯濃郁，而紅燒的牛肉肉質鮮嫩多汁，湯底每一口都品嚐到牛肉和湯汁的結合，另外配以彈牙的麵條，完美吸附左湯汁的美道。而滷蛋有濃郁滷汁風味，滷蛋彈牙有口感，每一口都充滿着滷汁的香氣和調味。涼拌小黃瓜🥒（跟餐一人份量）小黃瓜的口感清新，醋的酸味與小黃瓜相融合，真係好開胃的菜式。滷甜不辣（跟餐一人份量）甜不辣滷汁的調味恰到好處，既有微咸的味道，又融合了微甜和微辣的風味。百頁豆腐 （跟餐一人份量）呢個豆腐的口感彈性，並且充分吸收調味料的

🍜【六両三台湾牛肉面】超值享受，食肉者的狂欢🔥位于香港尖沙咀的六両三台湾牛肉面简直是喜欢吃台湾牛肉面者的天堂，价格周到，用量实在，味道超赞！🤤在众多的牛肉面中，我发现了这家牛肉面，简直是食肉者的狂欢🎉！大块的牛肉🥩，醇厚的汤底，还有那滑嫩的面条，一口下去，满满的幸福感💖。🤤而且他们家的牛肉面，真的是物超所值👍！牛肉🥩、牛腱、牛筋，每一种都是精选的部位，口感鲜美，让人欲罢不能。特别是那牛筋，软糯可口，满满的胶原蛋白，让人一吃就停不下来😋。🤤如果你也是食肉爱好者，一定要来尝尝这家牛肉面和其他大片的牛肉，保证让你大呼过瘾👏！

倒數前在六両三吃得很豐富，這裡的台灣菜式應有盡有。😆😆😬😬1.涼拌小青瓜很清爽 開胃😋2.麻辣鴨血豆腐麻辣度恰到好處。鴨血有很多塊👍🏻3.甜不辣口感軟糯。4.皮蛋豆腐推薦👍🏻 皮蛋豆腐兩者互相配合，味道昇華！5.蔥油拌麵蔥油很香濃，拌麵好香！6.紅燒牛肉麵牛肉入味，湯底順口！還加入了祕制的牛骨髓辣油和白醋，再次提升湯底味道！👍🏻7.桂花蜜、冬瓜茶清涼、滋潤，一解油膩好滿足👍🏻

行過見到呢間小店都幾骨子，睇睇門口餐牌原來係食台灣嘢。時間尚早，但已經有人等位，咁不如食吓呢間啦。餐廳唔算大，木系裝修，入到去已坐滿人。聽聞老闆是來自台灣，而呢度湯用牛筒骨熬至少30小時，唔加味精。我哋叫左兩碗麵，幾款小食同兩杯飲品，最後咁多嘢食都係2百幾，真係好抵食。牛肉麵：牛骨湯味濃，清澈無油。粗麵條比較廷身，入口彈牙。牛展有咬口，唔肥，整體好食。手打牛筋丸麵：都係牛骨湯，湯濃唔鹹，牛筋丸多肉汁，彈牙。另外加左隻滷蛋，配粗麵都幾好味。滷肉燙青菜：份量都算大碟，滷肉肥瘦均勻，生菜爽口，加左滷肉汁夠香夠味。麻辣鴨血豆腐：鴨血無血腥味，口感軟軟。豆腐吸左麻辣汁，夠晒味道。涼拌麻辣牛腱頭 (半份)：牛展爽脆，麻辣味唔算話好濃，辣辣地幾好食。百頁豆腐 (半份)：味道清淡，醬汁甜甜地，幾特別。滷甜不辣 (半份)：口感煙靭，味道可以。飲品：老公叫左檸檬冬瓜茶(熱)，佢話冬瓜茶加左檸檬酸酸甜甜。我就叫左荔枝烏龍茶(凍)，無冰但夠凍，甜甜地，幾好飲。

朋友介紹嚟咗尖沙咀呢間專食牛肉麵嘅台灣餐廳度食飯呢度嘅裝修好有格調地方唔算大 但係坐得舒服 呢度係電話落單嘅 佢雖然有個餐牌 但係電話落單可以以優惠價加配飲品同埋小食! 牛肋條麵麵條煮得啱啱好煙煙韌韌 而且牛肋條煮得好入味好腍 唔會乾乾柴柴滷肉飯滷肉份量都唔少 而且啲汁好好味 仲有半隻 鹵水蛋添! 冬瓜檸檬茶好清新好開胃 有淡淡嘅冬瓜味檸檬可樂呢度嘅可樂係支裝可樂 好夠氣呀!涼拌麻辣牛腱頭 (半份)比我想像中辣 但係爽口好味 係呢餐飯我最鐘意嘅菜式!百葉豆腐 (半份)好入味 攞嚟送滷肉飯非常之夾滷肉燙青菜個菜有滷肉吊味 所以鹹鹹香香!整體嚟講呢度嘅嘢食唔算貴 兩個人叫咗啲小食 埋單都係二百幾蚊我最鍾意佢配餐嘅話可以用優惠價加小食半份 咁樣可以每樣小食都試少少!

之前喺天后食過這一家，覺得幾好食今次喺尖沙咀見到，決定今晚晚餐就在這裏解決，但係門口都幾多人排隊，等下等下都要，排咗差唔多10分鐘先入到麵餐配嘢飲，另外可以加幾多個小食所以叫一個面餐再加小食就好抵食我自己就揀咗牛筋牛肋條麵朋友就話唔想食麵就叫咗個 紅燒手打牛筋丸湯另外就加小食… 青菜、甜不辣、百葉豆腐、小黃瓜飲品同 小食先上飲品係原杯冷凍，所以冇加冰，感覺幾好,唔會淡杯嘢飲， 我哋都揀咗一樣嘅無糖白桃烏龍魯肉燙青菜，簡簡單單， 覺得點都要食一啲菜滷甜不辣煙煙靭靭，超級鍾意食我自己唔食豆腐，朋友話可以自己食曬成份百葉豆腐，就加咗個百葉豆腐畀佢牛筋牛肋肉麵條我自己好鍾意呢一種肉質，唔係牛展嗰一種牛筋大大條， 夠淋夠入味上一次溏心蛋賣曬，今次終於食到真係溏心好好食， 覺得呢個溏心蛋係唔會完全凍得好誇張嗰種, 食落蛋味濃鬱今次係第一次食呢個紅燒手打牛筋丸朋友話好好就畀咗粒我食落話真係有驚喜係超多肉汁， 但係又唔係平時話 有另一種餡料心嗰種，係成粒丸都有豐富嘅肉汁， 呢個下次我覺得可以再食今日成餐飯都好豐富， 食完有少少覺得去咗台灣嘅感覺等位嘅時候見到門口有這一個甜品 一心都好想食但係落單嘅時候

今日嚟到尖沙咀食呢間六両三 天氣凍冰冰想食碗熱辣辣嘅台灣牛肉麵🥶☺️ 好好彩早少少嚟到唔使排隊 食完出嚟已經要等位啦～ 一坐低店員就俾咗個QR code我哋自己落單 睇吓Menu同其他分店有少少唔同 有啲嘢係之前未食過架🤩 落咗單好快嘢食就嚟啦😬 薑母茶 $20凍冰冰嘅天氣好想飲一杯熱嘅嘢飲 見到呢度新加咗薑母茶 即刻要試吓！暖笠笠好夠姜少少辣 又唔會太甜 好適合而家嘅天氣飲☺️ 無糖白桃烏龍 跟餐+$10白桃味好香 原個茶包 好清香好飲👍🏻 滷肉飯 $32睇落細細碗但份量勁多😋 滷肉好入味 半肥瘦啱啱好👍🏻 滷肉嘅汁加埋啲飯勁好食😬 麻辣鴨血豆腐 $48加配冬粉及紅燒湯 +$15 呢個喺其他分店好似冇見過🤔 唔理啦 麻辣鴨血我至愛😍 一定要點嚟試吓～ 個湯好香 鴨血大大嚿 豆腐吸晒啲味好正 冬粉份量都唔少 好夠飽😋 紅燒三寶牛肉湯飯 $88凍冰冰好想食碗台灣牛肉麵 估唔到呢度竟然有湯飯 即刻要試吓🤩 牛肉份量好多 全部都煮得軟腍入味 配埋紅燒湯 真係可以食晒成碗飯😋 溏心糖 +$12跟餐加咗隻溏心蛋 好出色👍🏻 甜不辣 +$8跟餐都加咗個小食 細細份過吓口癮 好食～ 整體嚟講

六兩三台灣牛肉麵地址： 尖沙咀宜昌街雅士洋樓地舖今日試左他們家的幾款招牌菜。首先，我點了麻辣三寶牛肉麵台灣粗麵加溏心蛋。這碗牛肉麵的湯底濃郁，充滿了香氣和辣味，牛肉片的口感十分嫩滑，配上彈牙的台灣粗麵和溏心蛋，絕對是一道令人垂涎欲滴的美食。半筋半肉麵台灣粗麵加溏心蛋。這碗牛肉麵的湯頭比較清淡，但仍然帶有牛肉的鮮味，筋肉的口感豐富多樣。搭配著彈牙的台灣粗麵和溏心蛋，每一口都讓人愛不釋手。除了牛肉麵，我還點了涼拌麻辣牛腱頭。這道涼拌菜色香味俱全，牛腱頭切成薄片，配上辣椒和香料的調味，辣中帶麻，非常開胃。清爽的口感和多層次的風味讓我一吃難忘。在飲品方面，凍無糖白桃烏龍和熱薑母茶。凍無糖白桃烏龍清涼解渴，帶有淡淡的桃香，喝起來十分清爽。而熱薑母茶則是一杯溫暖身心的好選擇，薑的辛香和茶的香氣相互融合，給人一種舒適的感覺。整體而言，六兩三台灣牛肉麵店的菜品具有地道的台灣風味，新鮮的食材和精心的烹調使得每一道菜都展現出獨特的口感和風味。服務態度友好親切，環境舒適整潔。如果你喜歡台灣料理，我推薦你來這家店一試，相信你也會愛上他們的美食。#香港旅行 #香港美食#香港探店 #美食#多國菜#試食 #餐廳 #

呢間老閭來自台灣的台灣麵都幾出名，不過當日冇食台灣牛肉麵，反而試咗蕃茄牛根丸麵，湯底係新鮮嘅蕃茄湯，牛筋丸juicy 彈口，出色👍🏻 份量都幾多!不過位置都幾細，多人會有啲迫。

難得平日收工同另一半去西九文化區有活動，參加完都接近成8點，九龍站圓方入面食嘢又出名貴，所以我地就選擇行遠少少去返尖沙咀食呢一間舖面睇落好似日本餐廳嘅「六両三」。我地雖然都成8點半先去到，但依舊座無虛席，好彩岩岩有一pair人出黎有枱俾我地，唔係都唔知要等幾耐🥹足見佢地係幾咁受歡迎。入到去坐低睇個menu，確實係俾人感覺上似日本式，而佢地嘅佈置亦都係精心思考過，雖然位置唔算多，但都盡可能枱與枱之間保持返距離，令每枱都有返少少隱私。我地睇menu佢地主打台式牛肉麵，我同另一半分別嗌咗：1） 牛筋牛肋條麵 ⭐️⭐️⭐️⭐️/⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️2） 滷肉拌麵+糖心蛋 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️3） 百頁豆腐 ⭐️⭐️⭐️⭐️/⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️4） 皮蛋豆腐 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️5） 桂花蜜仙草紅豆芋圓香草冰淇淋 ⭐️⭐️⭐️⭐️/⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️確實咁多人排隊係有原因，牛筋牛肋條麵個湯頭出色，滷肉拌麵食得出老闆每日用心機去滷，再配埋隻糖心蛋簡直係絕配。而小食方面我地就嗌咗另一半最愛嘅豆腐 - 百頁豆腐同皮蛋豆腐。最後我唔夠喉再食埋佢地新出嘅桂花蜜仙草紅豆芋圓香草冰淇淋先滿足。如果對於台灣菜好有興趣嘅大家，非常推介你地去試下，價錢唔貴，但

Weekend約咗朋友出尖沙咀行街做facial8點鐘搵嘢食 朋友帶咗我去六両三久仰大名 今次終於食到門口裝修好有特色 行木系風 有少少日式feel等咗一陣就有位 入面店面唔算大 但好精緻 有好多燈籠主打牛肉麵 我哋都叫咗個試吓牛腱牛肋條麵 可以根據個人喜好 選擇粗麵或幼麵 湯頭濃厚或清淡 幾好👍🏻要咗粗麵正常湯頭 都幾大碗湯頭味道剛剛好 濃而不膩 冇加味精粗麵有咬口 最鐘意呢種texture牛腱同牛肋條都好大件 份量勁多 食到最後都仲有 好足料肉質食落軟稔唔會韌滷肉拌麵麵條爽彈 份量都好多滷肉同滷汁剛剛好 滷肉肥瘦參半 好香好好食拌起嚟食好正 見到都流晒口水跟餐仲可以加小食要咗滷甜不辣同麻辣鴨血豆腐甜不辣配上醬汁 麻辣鴨血都好正 係台灣嘅味道😭加咗滷肉燙青菜好大碟又唔會油 good👍🏻飲品要咗冬瓜茶同檸檬冬瓜茶揀咗少甜 味道剛剛好加埋檸檬味道好refresh最後叫咗兩個甜品荔液滿白峰、桂蜜躺雪山份量比想像中多荔枝波波juicy爽彈涼粉滑溜溜 芋圓Q彈雲呢拿雪糕又香又綿另一款紅豆都好綿滑食到好飽好滿足