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2024-01-18
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今日同朋友慶祝生日，決定請佢食燒肉，我哋嚟咗做嘢附近嘅希慎廣場，卡位闊落，走日式木系風，入到去沒有太大油煙味，抽風做得不錯，餐廳亦提供即棄圍裙，食完燒肉都可以清新地離開。*L3: 殿堂澳洲和牛海鮮放題* $448* 120分鐘呢個套餐主要食澳洲和牛，手機落單，任點任食，牛肉眼芯、特上牛肋肉、上級牛胸肉，厚燒牛舌。除咗牛，還有炭火赤雞燒、香草羊架，以為其他海鮮、熱食及甜品。點食物之前店員先為我哋送上多款唔同部位嘅澳洲和牛，每款牛旁邊都有牌子，讓我哋清楚知道食緊邊部位方便追加。另外，仲有一盤海鮮拼盤包括原隻鮑魚燒、法國黃金螺、大海老、帆立貝等，落單可以點燒日本原隻生蠔🦪，回本無難度。然後，店員放低期間限定，免費送的壽喜燒材料，包括四塊高質和牛。為免糟蹋和牛，我邀請店員幫我哋完成製作壽喜燒。和牛紋路平均，入口軟熟即溶，柔軟香滑。Guu•燒肉可頌Guusant 正當我哋忙碌燒肉之際，朋友出去攞嘢飲時發現，用牛角包夾住燒肉食一樣得，加上餐廳預先預備的生菜及其他配料，咬落口牛角包鬆脆，和牛爆汁，打卡一流。頭盤熱盤選擇多不失色眼闊肚窄，為免浪費，我哋盡量點自己喜歡的，特別推介芝士年糕及日式燒紫薯年糕
*L3: 殿堂澳洲和牛海鮮放題* $448* 120分鐘
呢個套餐主要食澳洲和牛，手機落單，任點任食，牛肉眼芯、特上牛肋肉、上級牛胸肉，厚燒牛舌。除咗牛，還有炭火赤雞燒、香草羊架，以為其他海鮮、熱食及甜品。
點食物之前店員先為我哋送上多款唔同部位嘅澳洲和牛，每款牛旁邊都有牌子，讓我哋清楚知道食緊邊部位方便追加。另外，仲有一盤海鮮拼盤包括原隻鮑魚燒、法國黃金螺、大海老、帆立貝等，落單可以點燒日本原隻生蠔🦪，回本無難度。
然後，店員放低期間限定，免費送的壽喜燒材料，包括四塊高質和牛。為免糟蹋和牛，我邀請店員幫我哋完成製作壽喜燒。和牛紋路平均，入口軟熟即溶，柔軟香滑。
Guu•燒肉可頌Guusant
正當我哋忙碌燒肉之際，朋友出去攞嘢飲時發現，用牛角包夾住燒肉食一樣得，加上餐廳預先預備的生菜及其他配料，咬落口牛角包鬆脆，和牛爆汁，打卡一流。
頭盤熱盤選擇多不失色
眼闊肚窄，為免浪費，我哋盡量點自己喜歡的，特別推介芝士年糕及日式燒紫薯年糕，餡料香滑香甜，口感煙韌。野菜湯烏冬亦不錯，食一碗清下油膩，原滿作結。
燒肉過程中，店員會不時幫我哋換燒烤網，又會主動問我哋有無需要幫手燒，燒嘅時候都會細心問我哋想要熟啲定生啲，好幫得手。
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