丼燃食堂

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休息中

被這間店顏色鮮明的裝修吸引住本來很想試一試”乜蟹都有丼”和”九公丼”可是中午時間不想吃這麼多😂就來個午市套餐吧！🐟海鮮丼 $78有三文魚、三文魚腩、帶子、時令魚和蟹肉這個價格卻有不少刺身，而且份量適中又新鮮👍🏻🍣大燃燒三文魚蓉丼 $58上面有一粒帶子，三文魚蓉很綿滑，和芝士蟹籽一齊吃很滿足👍🏻🍵 白桃冷泡茶 $10隨餐加配的冷泡茶，雖然白桃味不算突出，可是解膩一流

今日想食丼飯，經過見到呢間排晒隊，搞到我又心癢癢想去食。呢間係本地丼飯店品牌，出品標榜足料大份。餐廳以黑色做主調，搶眼嘅老虎公仔做佈置，非常新潮活力。除左丼飯，佢地仲有小食同卷物可以選擇。九公丼 $178呢個材料真係好豐富，包含左9款配料，分別有海膽、三文魚、三文魚籽、牡丹蝦、蟹肉、時令魚、帶子、拖羅蓉同壽司薑。全部刺身都好新鮮又厚身，特別海膽同三文魚都肥美鮮甜；拖羅蓉幼細香滑，軟綿綿的口感加上魚油，配埋三文魚籽+蟹肉撈飯食一流👍份量好多，滿滿幸福感❤️賽高海鮮丼 $168呢一個丼嘅配料有7款，分別有三文魚、三文魚腩、時令魚、蟹肉、蟹鉗、海膽同蟹籽。呢個丼一樣咁吸引☺️☺️刺身一樣咁好新鮮又厚身；今日時令魚係吞拿魚，鮮味又帶魚油香；蟹鉗好鮮甜，非常滋味！

廢話唔想講，因為難得搵到有間嘢有鵝肝食，先入黎😃 咁嘅質素收我170一碗，過唔過份😁😁 結果得我圈住嗰度手指甲咁細先係鵝肝？😅😅😅😅😅 魚生飯仲差過鐵火堂，憑咩收呢個價錢？

呢間絕對係小編私心推薦，值得一試再試嘅丼飯店，就算每次黎到都要排隊，都無阻小編對呢間餐廳嘅熱愛😝餐廳會定期更新餐牌，推出期間限定，所以一直能夠吸引客人回頭😘店內裝非常精緻，每一處都充滿餐廳特色，睇得出係經過悉心嘅設計，就連餐具都係附有自家logo😆雖然店內空間唔係話好大，但都可以做到乾淨企理，而店員態度亦都唔錯👍🏻.🐟虎燃四皇丼 $118呢個丼係餐廳內嘅人氣之選，入面有左口魚、三文魚、蟹棒、赤蝦同蟹籽，每樣都好新鮮，而且每件配料嘅份量都比其他餐廳多添😌。.🐮牛牛牛牛牛卷 $98呢個作為餐廳嘅季節限定，絕對值得一試，菜式採用左日本A5和牛，口感十足😌店員仲會用火槍燃點擺盤上嘅火石🔥搶眼嘅火光包圍住整份牛卷，打卡度極高📸。.💰人均消費：～$200.🍽味道: 4/5🏙環境: 4/5‍👨🏼‍🍳服務: 4/5💧衛生: 4/5💰價錢: 3/5

☞ 旺角 丼燃食堂 ☜———————————————◊ 虎燃四皇丼 ◊呢個飯有左口魚邊、三文魚、蟹棒、赤蝦、蟹籽，我哋揀咗海膽醬。刺身份量幾多，食落都唔會腥。海膽醬唔係好似海膽味，但都幾好食🫣美味程度: ㊣㊣㊣.5/5◊ 焦糖三文魚卷 ◊一上枱店員會過嚟點火，打卡一流。焦糖三文魚甜甜地幾特別，好睇又好食😋美味程度: ㊣㊣㊣㊣/5◊ 海膽忌廉餅 ◊熱辣辣個餡會流心，我同個飯嘅海膽醬味道差唔多🧐美味程度: ㊣㊣㊣.5/5———————————————📍:丼燃食堂旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖#為食豬在旺角 #旺角美食#foodblog #japanese #japan #壽司 #丼飯 #sushi #香港美食 #香港餐廳 #日本菜

心血來潮想食魚生丼飯 就同朋友嚟咗丼燃🥢每次行過見到佢搶眼嘅裝修 留低咗深刻印象 唔知點解行過都覺得好熱血😂呢度嘅丼飯賣相精緻 而且價錢十分相宜🫶🏻▪️虎燃四皇丼▫️虎士山丼叫咗兩款配料豐富嘅丼飯🍚虎燃四皇有左口魚邊/三文魚/赤蝦/蟹棒/蟹籽 幾款魚生都經過炙燒 亦係我比較喜愛嘅 燒過後將魚嘅油脂逼出來 充滿油香 而且入口軟嫩🥰每一啖都好有幸福感覺 另外虎士山有三文魚蓉/吞拿魚蓉/帶子同蟹肉 一次過食到幾款唔同嘅鮮味部份丼飯可以自選醬汁 兩碗我哋都揀咗明太子醬😋另外仲有海膽醬/蜜糖芥辣醬/芝士蟹籽醬可以選擇▪️牛牛牛牛牛卷期間限定卷卷🐂上枱後店員就會點火 要把握時間打卡😎A5和牛片同蒜片放喺面 中間就有蟹柳同酸蘿蔔 牛味濃郁得嚟 又有蒜香同酸蘿蔔嘅清新感 味道層次豐富👍🏻

每次食呢間嘢都覺得好似食積咁食，個分量超多，而且小編都係一個非常鍾意食魚生嘅人，所以就叫朋友仔叫咗一個乜🦀都有丼，因為自問自己都唔係太鍾意食🦀，但係我個朋友係非常鍾意食，所以就叫咗呢款，基本上係原隻🦀肉，個蟹蓋大過我隻手，真係冇講笑🦀肉好鮮甜，蟹膏亦都好香濃，但係蟹柳就還好覺得比較普通冇乜特別，呢個份量簡直係夠飽有突。而另外一款就係激突三文魚丼🍣，每款魚生都好新鮮而且好肥美好厚肉，都可以見到佢嘅紋理好理都知係好新鮮

由於琴日食左個酸麻湯底太重口味，小編充滿罪疚感，所以今日決定要食得清啖D，向放題向辛辣就不!❌ 最後簡左食家鄉野，刺身丼!🍣 丼燃食堂!1. 虎燃丼 (3.5/5) $68個名係咪好猛料呢! 虎燃丼有三文魚、蝦、蟹棒同蟹籽🍱 有得簡火灸同灸醬配合唔同人口味❤️‍🔥三文魚同蝦都有各3-4塊到😼加埋蟹棒同蟹籽絕對夠送飯👅 味道都唔錯🤭但有樣野要打patpat，就係menu上既蝦係虎蝦，但真實只係普通熟蝦片😟有d失望，但整體想堂食個刺身丼又唔想食咁貴，丼燃食堂都係唔錯選擇。地點:係花園街馬會對面地鋪，距離港鐵站都唔算遠🫡環境:裝修絕對係誠意之作，裝修主題都係圍繞店鋪吉祥物，每個地方都有特登上色，加入大量香港元素💪連鼓油樽都係特登訂造🫶價錢:中價價位，食物分量都合乎呢個價位，唔洗好貴又可以過下口癮🫦服務：店員服務效率都很高 一坐底就俾曬餐具，點餐賣單都不需時🫰

呢間餐廳，朋友一直bookmark咗好耐，今日話無論如何都要去試一試😆。由於餐廳長期排長龍🚶‍♂️🚶‍♂️，所以我地大約8點半🕣才去到，估唔到都坐滿咗9️⃣成，好彩仲有最後2️⃣個位...餐牌📔選擇唔多，主要以丼飯🍱為主，另外仲有一啲小食。不過丼飯亦可以自選嘅，逐樣逐樣自己揀，不過我咁懶，加上見到有我鍾意嘅蟹丼🦀，唔洗諗，正😂。朋友就揀左個季節限定嘅日本牛牛牛丼🐂。乜蟹都有丼 $138上枱時連埋整個蟹蓋🦀，賣相一流🥰。丼飯面鋪滿了蟹肉、蟹膏、蟹子、蟹柳和蟹鉗，非常豐富😍。蟹肉🦀份量好多，基本上每啖都食到蟹肉。跟飯醬汁有4️⃣款可以選擇，我就揀咗海膽醬，同丼飯好夾🥰。日本牛牛牛丼 $178牛丼飯上面有2️⃣塊紫紅色的鵝肝🫀，原來係紅酒🍷藍莓🫐鵝肝，特別得嚟又幾好味😋。除咗鵝肝之外仲有好多嘅三文魚子🟠和魚子醬⚫️，再加埋大量蟹肉🦀和煎過嘅和牛肉碎🐂，口感非常豐富🥰。芥末八爪魚 $22八爪魚🦑細細粒，芥末味適中，加落去丼飯🍱一齊食，零舍好味😋。秘製三文魚鰭(2件) $22炸三文魚鰭🐟粉醬唔厚，又多肉，配埋燒汁和沙律醬，好好味。總括而言，足料丼飯，大大碗食到飽，不愧為人氣丼飯，難怪日日都要大排長龍。

同老公出開旺角買新屋裝修材料，難得掟低個女，當然要食好啲，上openrice search倒呢間人氣丼飯店，一於去試試！雖然只係12點多啲，但餐廳已經七成座位滿，食到一半已經開始要等位。本來想試蟹丼，但lunch價格實在太吸引，所以最終叫咗2個午餐丼。- 虎燃燒可以選擇炙燒，我怕食食就選擇咗炙燒，有4種醬可以揀，我揀咗海膽醬。有4片三文魚，3隻蝦，4條蟹柳同蟹籽，份量ok!  刺身ok新鮮，海膽醬亦好惹味，配搭得好好。-海鮮丼由三文魚、三文魚腩、時令魚、帶子、蟹肉和少量蟹籽組成，呢款都可以揀炙燒，但老公比較鍾意全生，時令魚今日係吞拿魚，啱晒老公心水，帶子鮮甜，可惜得一粒，蟹肉份量唔多，但完全對得價個價錢！下次經過要再encore，試吓其他唔同嘅丼先

最近同朋友仔去旺角行街，佢介紹咗一間好有特色嘅海鮮丼飯餐廳，一場嚟到梗係唔好執輸去試吓啦。呢間餐廳地點方便，正正就喺旺角女人街後面，餐廳主打日式丼飯，另外都有啲好特別嘅壽司款提供。今次我就同朋友仔去試咗虎撚四皇丼，虎士山丼同埋佢哋嘅新產品卷牛牛牛牛牛卷！虎撚四皇丼入邊有左口魚邊，三文魚，蟹棒，蟹籽同埋赤蝦，用了十足之餘，仲好豐富，自選醬汁方面我選擇咗芝士醬汁，海鮮配合濃郁嘅醬汁用炙燒嘅方式呈現令到口味更加昇華，焦香嘅味道，令你忍唔住一口接一口，推薦之選。我朋友就叫咗虎士山丼，裏面有三文魚蓉，吞拿魚蓉，帶子，蟹肉，三文魚子同埋黑松露，配合埋明太子醬汁。黑松露嘅香味首先撲鼻而來，同埋唔同種類嘅海鮮同埋醬汁，一次過可以食到唔同嘅鮮味，我個人都好推薦。牛牛牛牛牛卷喺餐廳嘅新產品，我開頭見到已經好想試，估唔到上菜時令人好驚訝！店員會喺送到上台，之後點着呢邊嘅火種，超級surprise同IGable，牛肉卷配上澎湃嘅炸蒜片，每一口都會食到濃郁嘅香味，我覺得都不錯吃。整體嚟講，我覺得呢間餐廳嘅CP值都好高好豐富好澎湃，大家如果經過旺角都值得一試！

早前聽朋友分享話呢間餐廳配料十足，已經心思思成日想去試下，咁啱今日有事行過旺角嗰頭所以就把握機會去食個飯其實佢Menu都幾多選擇會令人目不暇給，心思思咗好耐之後最後都係選擇三文魚丼飯首先佢一上菜感覺真係超級足料，然後三文魚油脂香濃，實在是非常好食，配飯真的是一流最重要係價錢唔貴，CP值高，誠意推薦

🔸虎燃四皇丼 $118入面有左口魚邊、三文魚、蟹棒、赤蝦、蟹籽材料都好豐富😝全部都好適合炙燒逼出魚嘅油脂香味特別左口魚燒得好香，好多魚油，入口即融🤤如果份量再多啲更好😋因為係火炙丼，所以可以揀汁今次我哋揀咗海膽醬撈飯一流😚不過海膽醬份量略嫌少咗啲海膽味唔算岀味道：7/10性價比：7/10🔸激突三文魚丼 $148入面有三文魚、三文魚腩、三文魚籽、甜蝦、帶子 三文魚腩有三塊，好肥美帶子雖然得一粒但係大大粒，爽甜彈牙 甜蝦亦都有三隻三文魚籽份量適中如果多啲就更好😋味道：7/10性價比：6/10🔸牛牛牛牛牛卷 $98有六舊牛卷選用日本A5牛肉質軟嫩，咬落有油脂香入面包住蟹柳、青瓜、玉子、千本漬層次好豐富旁邊有大量炸蒜，好脆幾好食！😜上枱嘅時候，職員會用火槍點着牛卷用嚟打卡唔錯，好有驚喜😂味道：6/10性價比：6/10🔹環境：以四人座位為主餐廳裝修設計簡單🗣另須加一服務費-人均消費：～$200-整體味道：7/10性價比：6/10-#丼燃食堂 📍旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖

🦀乜蟹都有丼 $138 + 🥚溫泉蛋 $10冇諗過咁大碗😳 有蟹膏，蟹肉，蟹鉗，蟹棒，蟹籽，仲有明太子醬一齊用🔫火槍炙過有焦香👍🏻 用料好足，啲蟹膏勁多🤩 識食一定要加埋溫泉蛋一齊成碗撈埋食，同埋建議share食👩🏻‍🤝‍👨🏼，因為份量真係幾大幾溜🤭🐉金龍卷 $68一上台店員就會喺你面前點火🔥 好有gimmick🙈岩晒鍾意打卡嘅朋友，金龍卷中間卷住天婦羅蕃薯🍠面頭係炸鰻魚同蟹籽，成個口感脆卜卜幾夾🍬焦糖三文魚卷 $68同樣中間都係天婦羅蕃薯，呢個面頭係用蕉糖火炙過嘅三文魚同，蟹籽，個蕉糖燒到脆面甜甜地好得意👍🏻🦪吉列蠔(2件）$22即炸上台，炸得好夠脆，要小心🧀芝士年糕(2件）$28自己本身都好鍾意食，炸到金黃色岩岩好🫖白桃烏龍 $15🥤可樂 $10飲品雖然冇乜選擇，5款冷泡茶同汽水揀，但勝在價錢抵

晚上嚟左呢間食刺身丼飯先叫左個限量供應嘅牛牛牛牛牛卷，用左日本A5牛肉，上枱後仲有火焰，充滿視覺效果！牛肉係薄切，有牛嘅油脂香。另外叫左激突三文魚丼，入面有三文魚、三文魚腩、三文魚籽、甜蝦、帶子，刺身幾鮮甜，三文魚腩油脂幾滿，日本米大大粒，唔會酸，份量幾多。最後叫左虎燃四皇丼，入面有左口魚邊、三文魚、蟹棒、赤蝦、蟹籽，醬汁可以選配明太子醬，炙燒過嘅刺身令魚油脂更出，落左明太子醬都唔需要再點豉油，夠晒味。