不籽是咖啡 (文豪閣)

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今日去咗油麻地到覓食😋，食咗呢間餐廳，餐廳嘅裝修好靚，食物都好適合打卡🫶🏻🧸成個氣氛好文青好舒服😌✨龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬四隻大蝦好大隻，又彈牙‼️💗加埋牛油果嘅配搭好特別，份量又唔少，龍蝦湯勁濃，仲好香，食得好滿足😍😍✨金不換蒜香白貝意粉啲白貝又多又大粒😍😍，而且每粒亦都好清甜👍🏻，個扁意粉亦煮得好香，好重蒜香味😋😋✨蒜香避風塘雞翼個雞翼炸得非常香脆💓，辣辣地鹹鹹地🤤，非常開胃🥰✨expresso soda個expresso soda fresh得嚟又有咖啡味😋，正👍🏻🥰✨matcha latte抹茶同鮮奶比例好好！個鮮奶好滑好正🤤🤤，抹茶🍵都好濃，幾推薦吖👍🏻🔥

有一晚係油麻地搵食，行過文明里個頭見到有間裝修好靚間咖啡店，於是乎就入去試一試佢。第一個感覺，店員非常之殷勤，好抵讚。店內裝修好簡潔舒服光猛，仲要播住啲日系既動漫歌，感覺再加分。野食方面，款式唔係十分多。主打係麵食，好似係烏冬同意粉。當然佢地仲有其他小食同甜品啦，不過今次就冇叫到。味噌蟹子蟹肉蟹膏扁意粉上檯擺盤好靚，因為當時未有太多客人，所以可以幫佢影左好多相。入口好creamy，個質地好似carbonara。雖然佢應該係罐頭蟹肉，但配埋蟹膏所以個蟹味好濃，加埋蟹籽爆漿個下令到個口感好豐富。可能真係個蟹味好濃所以個味噌味道就唔算好出。整體來講係好好食。喜愛度(5分為滿分): 4全日早餐因為見到佢個全日早餐所有嘅配菜都好啱口味，於是乎忍唔住就叫咗一個全日早餐嚟試下啦。估唔到，又有驚喜喎。首先啲沙律菜好新鮮，淋左D柚子汁上去所以個味道好清新。旁邊就放咗牛油果片配左啲日式芥末籽沙律醬。煙三文魚個質素都好好，有油香同個煙熏味唔討厭。另外腸仔係日式超市買到既雞肉腸。至於有烹調過嘅，分別有蒜香買雜菌，炒得幾香。個黑松露炒蛋，松露味好香炒蛋亦都好滑唔老，做得十分之好。最驚喜個位係個牛角包，鬆軟，好有

📍 不籽是咖啡 (油麻地)Cafe位於油麻地往佐敦方向途經既小巷角落☕️寧靜既環境好岩同朋友黎chill一chill💕Cafe走波希米亞風🍁💐木系餐桌🪑簡約裝修, 舒適清新既感覺👍🏻主打西日fusion菜😋✨ 味增蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉🦀$138好豐富既蟹意粉🦀有蟹醬、蟹籽同蟹肉🤩份量十足👍🏻加上creamy既忌廉汁拌勻後,啖啖都沾有蟹既香氣😆整體又唔會太過膩✨ 龍蝦湯配牛油果大蝦槄庭烏冬🦞🥑$128龍蝦湯分開上🫖自已倒入烏冬入面😆龍蝦湯熱辣辣👍🏻龍蝦味香🦞大蝦煎得好香🦐爽口😋 槄庭烏冬帶點煙韌👍🏻✨ 海鹽焦糖雞翼🐥$68開邊單骨雞翼,方便易食😆雞翼外皮炸至香脆😋但又唔會覺得油膩👍🏻沾上海鹽焦糖汁,鹹鹹甜甜咁幾好食🤤✨ MOJITO SODA (Non-alcohol) $55薄荷味香🌿好清新✨Matcha Latte ☕️抹茶味香濃, 奶滑📍 不籽是咖啡 (油麻地)油麻地彌敦道450號文豪閣地下D號舖

💛好味指數:4.5/5💛💜回頭指數:4.5/5💜好多朋友都同我介紹呢間Cafe，話呢度啲嘢好食環境又唔錯🌴餐廳係條小巷入面，唔係特登去應該發現唔到，不過咁樣反而比較寧靜，適合同朋友傾計💬✅ 純素扁意粉$98粟米筍，茄子，秋葵，車厘茄，洋蔥素食意粉相對比較健康☘️而且配料全部都係粒狀，食個時候好方便😋 粟米筍好甜🌽✅金不換蒜香白貝意粉$138 意粉煮得好香之餘，白貝夠灑大粒，肉質清甜無沙😍而且佢哋都係用扁意粉，比較有口感✅唐揚雞粒+$28雞粒完全唔係粒，勁大件🤣仲要外脆內軟，估唔到咁好食🐥✅葡萄柚高山茶$45水果同茶嘅比例好夾，絕對唔係假甜水果味，好推薦🤩✅Motcha Latte $45抹茶同牛奶嘅比例幾好，都幾唔錯🍵📍不籽是咖啡 (文豪閣) (油麻地)油麻地彌敦道450號文豪閣地下D號舖

位置喺佐敦同埋油麻地交界，cafe都要行一段路先到，去到門口已經覺得好文青，啲嘢食嘅擺盤都好靚，好多都係木製顏色嘅設計，打卡影相一流。龍蝦配牛油果大蝦稻庭烏冬🦐美味指數：👅👅👅👅 (4/5)一上菜見到個碗有大大隻蝦同埋好多牛油果，就覺得好正，再加上隔離有一壺熱辣辣嘅龍蝦湯比自己放落去個烏冬度，令到個面會咁易凍晒仲可以攞自己上落嘅份量。呢個配搭有牛油果意外地好食同埋夾，加埋龍蝦湯都好濃郁。😋*不是試食 本人全自費

不只咖啡正，主食也很正——————————龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 $128⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Lobster bisque with avocado prawn Inaniwa udon noodles差唔多個個黎都叫呢個！又igable 又好食！自己慢慢將啲湯倒落配烏冬度好有儀式感🤣龍蝦湯配埋烏冬食啱啱好！蝦肉唔妹幾彈牙，估唔到同牛油果都幾夾味增蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉 ＄138⭐️⭐️⭐️⭐️Crab linguine蟹肉同蟹膏份量都好多，撈埋差唔多每啖都有蟹肉同蟹膏味～忌廉唔多所以唔會好膩～幾好食！

龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬（$128)龍蝦湯夠濃但可惜唔夠熱，呢個菜式顏色搭配幾好，但Yummy覺得同牛油果似乎唔係咁match啦。🍟黑松露忌廉芝士薯條 ($58)薯條即炸熱辣辣夠哂脆，仲豪不吝嗇咁落黑松露 👍👍Hazelnut Latte ($44)🫖Latte味道偏淡，但打奶打得幾好幾滑，飲到底個花都仲keep 到！整體嚟講不過不失嘅，環境舒適，菜式創新打卡一流，但味道仍有進步空間。

終於抽到時間去油麻地食好野, 最吸引我既係個裝住湯既小煲仔，真係好得意, 又可以玩下咁。呢間舖係油麻地,近街, 都易搵。成間舖都係走木系加水泥風格, 夾埋感覺好舒服。位置唔算太多, 但我地平日夜晚去就還好。所有野都係自助形式, 店員好溫柔, 所以完全係自在的~我咁想試就梗係要叫個招牌菜-龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬$128一黎到好似沙律bowl XD大蝦都幾大舊, 煎得好香口, 牛油果都好熟,倒埋龍蝦湯落同烏冬一齊食,龍蝦湯濃度岩岩好, 唔會好咸。熱辣辣既湯連埋軟軟Q彈既烏冬食, 真係好食。·北海道刺身帶子蟹籽忌廉扁意粉$128面頭既帶子真係好大粒, 啖啖肉,意粉軟硬度都做得好好, 忌廉汁唔會膩。海鹽甜蕃薯條$58佢既蕃薯真係好甜, 一定要叫, 外脆內軟, 外咸內甜, 一啖一啖咁唔覺唔覺就清左。西西里絲咖啡 $58 (Iced)見人講得呢間先有, 就梗係要試下, 檸檬汁+柚子+咖啡,都幾特別, 岩中意試下新野既朋友。Hazelnut Latte $44 (Hot)好順口, 咖啡味濃, 奶都打得岩岩好, 有質素。除左雜菌意粉, 佢仲有其他純素意粉同野食架, 同素食朋友黎都岩呀!

.🐡放假嘅時候，💕間唔中都會特登同朋友去唔同嘅coffee shop打卡傾吓計，✨今次就去咗油麻地一間book mark咗好耐嘅咖啡店，🔮餐廳嘅環境同埋食物質素都唔錯。.🐷 龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 👅9/10 $128🤪擺盤好特別，🍜湯同埋烏冬分開咗，🍜可以自己喺個壺度加啲湯落去。🦞龍蝦湯味都幾濃郁，💕鮮甜得來一啲都唔腥，👀烏冬嘅質地都好好。🦐每隻蝦都好大隻，🥗側邊仲有啲沙律菜同埋牛油果。.🐷 全日早餐ALL DAYBREAKFAST 👅8.5/10 $138🍳超鍾意佢嘅黑松露炒蛋，😻份量俾得好多仲好滑好香黑松露味，🥐可以夾埋好鬆脆嘅牛角包一齊食。🤍食晒一份真係超級滿足.🐷 唐揚雞粒 👅8/10 $+28🐣新鮮炸起，超級熱，✨雞肉熱得好入味，脆卜卜。.🐷 CHOCOLATE 👅8.5/10 $42🍭叫咗少甜，🍫飲落去一啲都唔會覺得好漏，朱古力味都幾濃。.

上網睇過依間餐廳介紹 話野食質素吾錯 而且水泥牆風格幾岩朋友聚會傾計💬 所以今次都帶埋朋友一齊黎試下☺️🍀軟殼蟹卡邦尼扁意粉軟殼蟹外觀非常完整 色澤相對較深色🤣 口感酥脆 味道香濃🦀 卡邦尼醬汁黏稠度岩岩好 有少少掛身👍🏽 味道濃郁 配扁意粉好夾🍝🍀北海道刺身帶子蟹籽忌廉扁意粉由於我地吾食全生野 所以店員幫我地整左做北海道炙燒帶子 口感軟嫩😛 蟹籽鋪滿左係意粉表面 增加左口感😉 醬汁同樣做到掛身效果😋🍀海鹽甜蕃薯條鹹甜交替令味道更加突出 好開胃🤩 份量岩岩好夠兩個人食 又吾會太多😊🍀Iced Mocha咖啡底夠濃 飲落幾順滑🤭

朋友同行～食完個鐵板燒無咖啡飲黎到呢度「不籽是咖啡」試試叫左杯熱latte 同柚子梳打奶泡不算大滑～啡味較為淡～拉花好靚❤️朋友話杯柚子梳打無特別「同埋覺得「有點貴」」🫢補充完咖啡因閃人

雖然咖啡已融入我生活當中不過過咗3pm後我體質就唔可以飲架啦所以朋友提議嚟呢間cafe聚聚順便派利是比我名字"不籽是咖啡", 佢menu除咗有咖啡外, 仲有其他沒有咖啡因的飲品, 啱哂所有朋友門外仲有2排座位, 起度影相打卡都好chill我地揀咗高檯, 我鐘意邊望街, 邊食野, 感覺無咁焗悶野莓梳打 和 Mojito Soda一杯酸味味, 一杯就好fresh, 同埋夠哂冰凍解渴食物方面, 點咗2款都比較大熱的:龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬睇人地食評已經覺得好特別, 一定要試上檯時, 湯同烏冬是分開上的, 可以有2個食法不過天氣凍, 我就喜歡加入龍蝦湯倒出嚟時, 朋友都話聞到好香嘅龍蝦味, 但佢唔係稠杰嘅湯底湯味濃而不咸, 味道是啱啱好而內容也很豐富, 大蝦爽彈夠大隻, 仲要有4隻之多;又有點沙律菜和牛油果, 稻庭烏冬唔會煮到淋, 是剛剛好的龍蝦湯我飲咗半碗XD味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉佢個底係卡邦尼咁, 每條意粉都黏住醬汁 (最鐘意)面頭蟹醬好澎湃, 中間一甜橙紅, 起新年食好好意頭呀 (紅運當頭)雖然一大PAT蟹醬以為會好漏?! NO NO ,我地撈均咗又唔覺, 加埋有爆珠口感嘅蟹籽好正!

Not just coffee(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)店如其名，果然不只是咖啡☕️～小店位於油麻地，一直深受文青歡迎，今晚和朋友一起來打卡，享受一下下班後的寧靜～餐廳裝修簡約，以木調爲主，位於小巷中，自成一角，十分寧靜(*ˉ︶ˉ*)我們點了：🍝香草忌廉蒜蓉藍青口烏冬 $138忌廉和蒜蓉汁混合後十分濃稠，口感濃厚creamy ，但是不會漿口，個人很喜愛這個醬汁！青口份量多，粒粒新鮮而且開口脹卜卜。香草忌廉蒜蓉青口配意粉較為常見，但餐廳🍴以幼身烏冬代替，烏冬比意粉更掛汁(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)🍝金不換蒜香白貝意粉 $138以金不換配香蒜，味道獨特，為味覺帶來衝擊，加上蒜香🧄，味道10分突出，意粉收汁收得很乾身爽口✨ 而且難得的是，扁意粉的味道很夠，完全入味！白貝飽滿，口感彈牙先甜，加埋菇類、香蒜，整個菜式很惹味！避風塘雞翼 $78微辣(*ˉ︶ˉ*)避風塘雞翼外皮黃香香脆，配上避風塘米，十分惹味，内裏肉質嫩滑，而且有口汁👏🏻風味獨特(*ˉ︶ˉ*)🫖玫瑰茉莉花茶 $68清甜甘香，玫瑰味道很突出～喝完還可以不斷加水(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)🍵Matcha latte$ 47是真材實料的matcha latte，抹茶是用抹茶粉沖泡

油麻地呢間不籽是咖啡行文青路線餐廳係小巷入面 裝修用上簡單日系設計環境寧靜好適合同朋友黎傾下計chill下🔸龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 $128係呢間café嘅招牌菜式鐵壺入面裝住龍蝦湯 湯頭味道濃郁 啖啖龍蝦香氣稻庭烏冬好滑好彈牙 口感煙韌配料亦都好豐富 有四隻大蝦、牛油果同沙律菜食到最尾連湯都飲埋🔸味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉 $138有齊蟹膏、蟹籽同埋蟹肉蟹肉既份量非常多 每一啖都食到絲絲蟹肉意粉口感煮到剛好 唔會太腍 亦好掛汁醬係白汁忌廉汁 撈勻黎食味道好鮮🔸唐揚炸雞粒 $58新鮮熱辣炸出黎 炸到金黃色香酥美味 點埋沙律醬味道更豐富🔸Macha Latte $45有可愛拉花 抹茶味都幾突出🔸野莓soda $50飲到莓味 酸酸甜甜咁幾醒胃

之前成日見到有一間油麻地嘅打卡Cafe好想去 星期六日日頭好多人 今次夜晚過嚟食啦玫瑰茉莉花茶 有好香嘅玫瑰味 呢個配搭出奇地好飲 飲完仲可以再refill水Matcha latte 有個好靚嘅人馬座拉花呀 真係用抹茶粉整嘅唐揚炸雞粒 外脆內軟 咬開都仲係好Juicy 配埋個沙律醬真係一流龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 龍蝦湯可以自己加落去 熱辣辣 龍蝦湯有驚喜 有龍蝦味仲有稻庭烏冬彈牙 大蝦亦都好新鮮爽口 上面仲有啲蟹肉同牛油果 非常之足料 食到連湯都飲埋香草忌廉蒜蓉藍青口烏冬 呢個一定要趁熱食同撈呀 因為凍咗嘅話忌廉就會硬 都有成六隻藍青口 非常之creamy 好飽肚的 今次坐喺窗口bar枱位 望住出面食嘢個feel好舒服