營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
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食家推介
主打烹調滬菜的連鎖品牌餐廳上海姥姥,相信大家都不陌生,今次來試試大埔分店的水準~店內環境空間很大,店員都非常友善,上菜速度也很快!正值午餐時間我們點了兩個套餐,五香牛肉拉麵+小籠包 和 酸菜魚配薯粉+肉菌粟米羹五香牛肉很香很好食,酸菜魚賣相非常吸引,看似好惹味,可惜略嫌魚肉不夠入味。不過勝在份量大大份,性價比頗高的一餐.
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同朋友去咗「上海佬佬」食lunch , 有lunch set 有客🍚同跟面餐,不少款式,真系抵食又好味😋。我哋叫咗两个客饭,客🍚包主菜×1 + 汤羹×1 +主菜 Main Dish + 饮品($92-94/客饭套餐),重可以加$ 有小笼包/醉转弯/麻辣口水鸡(轻盈版),不过见份量都唔少,我哋就冇叫。主菜有六款选择 ,汤羹有酸辣汤/鸡茸粟米羹两款选择,饮品有甜/无糖豆浆/酸梅汤。拣咗黄金红烧狮子头同沪式葱油鸡配上海菜饭同酸辣汤同无糖豆浆。黄金红烧狮子头 - 超惊喜,又两个超大狮子头,下面有小棠菜,红烧狮子头整得好好味,狮子头入面仲有咸蛋黄做馅好邪恶,红烧汁用嚟捞上海菜饭一齐食真系好正。沪式葱油鸡 - 鸡肉整得几滑加埋葱油鸡汁好香香葱味道,捞埋上海菜饭好match 。酸辣汤 - 足料的酸辣汤,有笋丝、木耳丝,冬菇丝及蛋花等,味道微酸带少少辣,几惹味,非常醒胃。
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經過三年,大改進可能因為疫情、經濟、新香港人及香港無曬人(走晒),好味店時:中午,12點,返工人都少曬,三位直入地:衛生好、無再見打爛嘢人:禮貌超好,少左客,壓力少,個個開心曬。幾矛盾,有生意,態度差,無生意變優質服務 。食:終於比三年前先進,全世界都QR落單,唔洗等叫人都唔理叫左三款面:雲吞面---清湯而有魚味,不過不失,雲吞大大粒穩陣𩺰肉面---超班,長者至愛重試擔擔面---一句到尾----變返好味道,分析:湯:濃郁,足肉碎,唔誇張係食唔出花生粒啫面:足夠多,夠入味,唔太淋飲:凍豆腐凍酸梅湯必選,大好飲價格:都64-80蚊一個面,app儲唔到the point ,要去櫃檯搞
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星期日下午三點半到,唔需要等位,我哋兩大一細,被安排坐 半邊梳化位,店家大約有 四成座位有人坐,生意一般。用qr code點餐 ,茶芥8蚊位,我哋見有茶餐,嗌咗一個 厚切排骨手製 拉麵 餐,餐 配小食同埋飲品, 我哋揀咗 陳醋小雲耳+凍酸梅湯 ,唔使加錢 仲有幾樣冷熱飲品選擇。 另外跟餐可以加錢嗌其他小食 ,我哋就試咗 麻辣 口水雞 加29蚊,脆皮豆沙包加9蚊。 單叫咗小籠包 43蚊 ,埋單 總共198.9。食物整體質素都ok,炸豬扒都大塊,有少少油膩, 連骨嘅豬扒 有啲難handle, 另外麻辣口水雞幾惹味同埋啲雞好滑,另外炸脆皮豆沙包just so so , 大約四分一手板咁細, 有啲油膩 ,酸梅湯就勁甜,要無糖豆漿 會健康啲, 小籠包正常 發揮 ,有肉汁,塊皮 幾薄 不錯。呢間食肆性價比都ok, 有機會下次再嚟。
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年初三回港後,晚上8點半才去搵食~~商場內部份食肆沒有營業,而有營業的餐廳中,上海姥姥不用等位,肚餓的我便和親戚吃上海菜吧!時間不早,有些菜式已沽清,選擇不多,盡量點些飽肚的餐點。菜肉雲吞拉麵,雲吞皮厚薄適中,肉餡夠肉汁,拉麵爽滑彈牙,麵量足。姥姥小籠包 (4件),小籠包大大隻,皮薄,湯汁豐沛,肉餡鮮味!糖醋魚塊,炸魚大大件,惟酥脆度一般,炸漿有點偏硬。酸甜醬汁令人開胃,惟份量不多,90多元的定價有點偏貴。姥姥家鄉粗炒,配料有椰菜、肉絲及冬菇絲,上海粗麵炒得爽口,醬汁惹味不過鹹,油亮的又不會太過油膩。Last order前點了份擂沙湯圓 (4粒),湯圓外皮煙韌,內裡是半流沙的黑芝麻餡,甜度剛好,沾滿黃豆粉來吃,好味!!店面人手顯然緊絀,但請店員添茶加水,都幾有效率。食物味道整體令人滿意,是價錢略貴,與食物份量不太合比例。
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