三代橋日本料理 (已結業)

外賣: 雖然坐爆人，但外賣都算快，有炸物，有鰻魚，都係等咗15 mins叫咗外賣，落單時，經理都有啲特別推介，算係咁上下。外賣等了15 mins 就有貨，都可以算快手。手造芥末，相比包裝用的，差好遠。。返到屋企，15 mins即食都算新鮮，好過"板XX司".. 長鰻魚壽司值得推介，好味，價錢合理，不過始終係外賣，炸物全部林晒😞，火炙三文魚腩唔太香口😞，飯係白飯味，食唔到日本米嘅質感😞，計計埋埋，只算一般。

本身都冇諗住寫，因為食物一般，是但食個快lunch就算。點知食到底，發現我碗烏冬入面有塊膠，小編懷孕，老公當然都好緊張。咁我地都好有禮地講比經理聽啦。佢只係好輕鬆地回應一個字：啊之後都未影得切，經理好醒咁即刻收走塊膠。話了解一下係乜膠我地埋單，佢都冇去交代。我老公主動問！佢先講話，係拉麵袋嘅膠，但係我烏冬入面！一定唔會再去！經理態度同處理手法太差。佢地仲要冇扣烏冬錢都算，咁我係食左。但service charge 都照計！交代又唔交代聲！真係第一次！拉麵同烏冬都係硬身，拉麵係黑蒜湯底，味道似出x一丁，味精重。天婦羅烏冬鍋，蝦...唔新鮮，湯底普通，入面有雞肉絲，雪味重！

尋晚突發好想食壽司，放工後一齊去呢間日本餐廳試下。入座後，職員好快就介紹今日最新鮮空運黎既食材，包括有日本螺、左口魚、𩶘魚⋯ 我地就每樣都叫黎試！日本螺：鮮甜爽脆，完全係新鮮，係香港以$78食到，真係抵！藍鰭大拖羅：$128/三件，入口即溶，超正! 食完齒頰留香！燒原隻魷魚：燒到岩岩好，一啲都唔硬!原條鰻魚壽司：$25/件，好食！蔥吞拿魚卷：一食就知唔簡單，吞拿魚油香味同蔥花好夾，值得一試！

今日同女朋友去左馬鞍山試咗一間新開嘅日本餐廳。不過呢間餐廳好特別。。。。。。入去果時個經理同我地講門口位可能會熱少少，問我地有冇問題。咁我嗰時都話冇乜問題，我心諗佢間餐廳有冷氣又有大風機，唔會熱得去邊掛，最多咪喺門口位無咁涼。點知坐坐下我同女朋友都開始頂唔順，因為真係好熱，所以轉左去餐廳中間到坐，之後就開始叫野食。今次叫咗鰻魚壽司，吉列豬扒拉麵，滑蛋豬扒飯。食物方面真係。。。。無地方可以值得要讚，我叫果個滑蛋豬扒飯都真係幾難食。加上店內環境真係好熱，乜嘢心機都冇晒，想減肥嘅朋友黎呢間餐廳食就無死錯人，因為個人會熱到冇晒胃口。不過唯一可以讚嘅地方係佢哋服務真係好好，我哋食完走果時唔記得攞張泊車飛，佢哋個員工走咗成 50 米攞返俾我地。

之前見到呢度新開左間日本野 一路都想試吓難得今日有機會就入去食咗個晏晝打開Menu 啲嘢食價錢都叫正正常常 唔係好貴但係都唔平不過我亦都覺得呢個價錢可以幫襯其他我自己叫咗個吉列豬扒拉麵+一件特長嘅鰻魚壽司鰻魚壽司 $25一件係真係好長同埋幾好味嘅吉列豬扒拉麵就60幾蚊 味道不錯不失不過如果男仔食嘅拉麵份量就可能唔係好夠na～不過我認為呢度最大問題嘅係。。。。真係好熱我本身係錯入嚟門口第一個卡位 但真係未食嘢已經出晒汗 所以都係話轉坐返入啲但係坐到入啲嘅位置我覺得依然好熱一路食嘢都一路出緊汗所以如果晏晝啱啱太陽曬到正嘅時候真係唔建議另外想讚嘅係呢度嘅侍應都好好禮貌～有個侍應以為我哋唔記得攞停車飛。。。直跑到出一段路仔嚟追住我地比返張飛我哋 係細心嘅

剛被安排坐下來時發現被安排的座位是風口位,因怕冷氣吹病小朋友,所以要求轉換身邊设人的卡位。該職員即時代問經理安排,隨即該所謂經理想也没想就話有人坐,我説是怕吹到小朋友,但他莫不關心,只是無禮貌地説:我没有騙你!真好笑,這經理連基本禮貌也没有,如果張枱是預留给在等位的客人是不緊要的,問題是為何不可以簡單的講聲:不好意思,暫時未能安排到,等一會兒有位再安排?其實已多次幫襯多次了,每一位員工都很有禮貌,尤其在門口接待的那位員工,眼見他很關心長者,怕那長者等太耐,拿來掎子给她坐着等,可笑是,服務最劣的正是這店的經理。其實這店味道不錯,價錢合理,可惜這店的經理一點顧客服務也没有!

今日晚上試下呢間～不幸地坐左係門口位.......有點熱..食到有點出汗......................員工都有禮貌..好主動幫你倒水👍🏿但幸好質素唔錯❤️二人食七百幾埋單～～～合理👍🏿好好味❤️好快比人叫哂...我呢碟係尾二✌🏿今日直運到港～好新鮮👍🏿飯同魚既份量配合剛剛好～～～好厚身～啖啖肉 平時麻麻地北寄貝..仲覺得好硬..但居然都唔錯👍🏿個帆立貝好好味～好鮮甜❤️食埋呢個飯..飽飽～～

馬鞍山係美食沙漠，呢間會係甘露每次平日午市黎到都會叫魚生飯，$58免加一，餐紙上三個價錢既魚生各叫一樣，選擇例如有蟹籽，三文魚，蟹柳，三文魚籽，蔥吞拿魚腩，等等。除左原本三個價位各叫一樣之外，自己亦可以另外再加添，午市餐牌都有其他熟食可以叫，唔食魚生都可以叫熱食。Wasabi係即磨，份量方面女孩子會覺得夠，男生可能會有需要加叫其他野～魚生飯上既魚生好足，另外有蘿蔔絲，菜苗。今次叫油甘魚腩，芥末八爪魚，蔥呑拿魚腩。

星期一 blue Monday 想食下好野 打打氣 同友人試試新港城呢間三代橋好采夜晚黎到唔算多人因為呢間野間中經過都見到門口排左好多人咁但冷氣唔夠 周圍放置左風機吹風位置都有少少迫。枱與枱既距離亦好近麻醬菠菜 麻麻地 菜比較老 食落有渣 麻醬好重花生味加埋就覺得好鞋口唔似日式香滑既麻醬刺身唔錯 三文魚超肥美 大滿足甜蝦都新鮮 帶子壽司 帶子夠厚肉 正鰻魚壽司有少少骨 軟坡蟹新鮮炸 熱辣辣 尤魚就un 左少少海膽壽司 不過不失 值得一讚係 侍應加水好快手

第一次係open rice 寫食評，重點竟然不是為了食物。日本餐廳一向給我整潔，待客有禮既感覺，此餐廳經理安排座位時，感覺好似小學生比訓導主任「處理」緊咁，全程面黑冇禮貌，過程相當唔舒服！食物合格，價錢合理.

馬鞍山間嘢好熱吖，玻璃門成日開，Ｄ熱風係咁吹入舖，－路食條頸係咁濕，好食都要等冬天再去幫襯！最欣賞隻燒尤魚！但種類吾多好少嘢揀，以佢嘅價錢同食Ｘ氚，板Ｘ比吸引力吾大！熱。熱。熱。。。。好想渣渣臨走

假日下就兩點鐘，餐廳食客唔多，店員仲多過客人所說坐到卡位，我同朋友沒有點到午餐定食，散叫了四樣食物。蟹子沙律好大多蟹子，價錢合理壽司賣相都不錯！每次到日本餐廳都會點牛油果軟殼蟹卷食，因為本人實在太喜歡食牛油果了！唯一對餐廳不滿是明明下單是點小吃鰻魚，怎麼變了鰻魚飯價格相對貴了又吃不下，太多飯了！好不滿！餐廳又不是太繁忙，怎麼會下錯單呢？而且明知是餐廳錯誤連一句不好意思都沒有！並沒有道歉，如果因為多客大忙下錯單就由他吧！

間嘢好似好好食，星期日諗住同老婆小朋友一家去食!預咗要排隊，一早去六點前去排啦，都預咗未必排到。大熱天時，其辛都幾辛苦，可能寫明六點先開工，啲員工又有嘢忙，所以就無人理啲客。其實揾個員工同排隊客人登記有幾難。有枱嘅排，無枱攞飛!咁好啦開始派枱啦，今次胡事主角，態度極差嘅經理出現啦，派枱佢一個個慢慢派，成條隊繼續外面熱。途中呀經理出嚟問過幾位，其實已經知去到邊會無位。又唔出聲。好啦，排到門口真係無位，佢話要攞籌，我抱住小朋友，我隻手都伸咗出嚟，可能反應慢咗少少，佢就派哂俾後面啲人!我問佢我排第一喎，你做乜排俾後面先?佢好串咁話你考慮緊喎!其實本人係抱住小朋友囉呀經理!你間嘢幾好無用，你哋個經理連派枱都唔識派，連跳咗個客派籌道歉都唔會!服務差到咁又咁串嘅經理都係第一次見!廚房辛辛苦苦整好食物質素，竟然可能被九流經理攪差哂，真係可惜!

琴晚難得同媽媽出街食飯 呢間舖雖然冇乜店外既餐牌同招徠 但係每晚都見到唔少人出街幫襯 所以我地都幾好奇點解佢咁好生意 就打算一試呢間舖頭睇菜式唔算特別 但係香港人普遍愛食既日本料理店 仲要開係有美食沙漠之稱既馬鞍山 不免會吸引我地呢d美食愛好者一試啦xd入到去感覺間舖比外面睇寬廠 都坐得幾舒服我地叫左3樣野食 三文魚碎魚生飯($78) 牛油果軟殼蟹卷($48) 同埋金菇牛肉卷(~$38)呢個價錢我覺得公道啦~首先係個三文魚碎魚生飯 個賣相唔錯 仲比我expect既多料 有埋北寄貝 甜蝦 同帶子既魚生 材料顏色同食落都好新鮮 好足料 我用左d三文魚碎撈飯 啖啖都食到料 好滿足~(btw 到宜家仲係唔知d wasabi應該撈飯定係分開點黎食 求賜教~然後係牛油果軟殼蟹卷 同樣係唔錯 平時我同屋企人多數去「和X」食同款既卷 d料都冇咁足 今次舊軟殼蟹係塞滿件卷物 牛油果係一塊塊舖係面 完全唔係平時咁得d碎夾係中間 咬落係超享受~ 唯一就係舊飯會厚身左d 都比較滯最後最後 係金菇牛肉卷 對一個平時唔係好食金菇既我黎講 佢d金菇算係咁 我比較怕d金菇好難咬個種口感 但佢算係做得比較爽口 平時唔食

Ma On Shan is described as food desert area from the newspaper and other web media. There are not many choices the MOS residents could choose for meals. This new Japanese restaurant maybe a highlight for most of the residents. Sunday night, it was a very hot day. I waited for almost 60 mins for eating a Jap food. The shop is small but nice decoration. All staffs are friendly and helpful, this makes me feel good even I got mosquitoes bites and standing outside in the hot humid weather.  The staff