一鍋堂 (新都會廣場)

營業中

休息中

Japanese Waygu Hotpot all you can eat hotpot @Kwai FongMy families and I went to a restaurant called "E hotpot" (一鍋堂) located Shop 601-610, 6/F, Metroplaza, 223 Hing Fong Road, Kwai Fong葵芳興芳路223號新都會廣場6樓601-610號舖there are 3 dinner hotpot buffet sets with different prices.I chose the most expensive ones which costs HKD$308 per adult and can enjoy Japanese wagyu on an unlimited basis!!Japanese Wagyu日本黑毛和牛.with strong nice beefy flavour.soft,tender,moist and scrumptious .highly recommended !!.There

今日跟同學葵涌廣場逛街, 再到新都會搵食, 重新裝修後的新都會很陌生呢, 原來又開咗好多新食肆, 大家都好肚餓, 揀咗新都會六樓的一鍋堂食火鍋放题, A、B、C 餐價錢唔差太遠, 好耐都唔攪一次聚會, 梗係食最好的, C餐包日本黑毛和牛及澳洲和牛任食120分鐘。自助蔬菜櫃仲有多款熟食供應; 藥膳雞腳、韓國泡菜、麻辣雞腎、韓式醃菜等。大量自家制茶飲, 香茅檸檬茶、洛神花、玫瑰茶、薄荷烏龍及玫瑰黑枸杞茶等, 當然還有很多包裝及罐裝飲品。新派火鍋店裝修格局, 光猛, 以格仔屋卡位為主, 間隔闊落, 傾偈唔驚嘈到隔離, 私隱度較高。新鮮火鍋材料以QR落單, 方便快捷, 上枱極速, 其他飲品、熟食、丸類、麵食及甜品自動形式。部份熟食蕃茄薯仔牛粒湯底湯底也貫徹了今日的牛主題, 叫了蕃茄薯仔牛粒湯底。今日實在食咗太多嘢, 不能一一介紹, 揀幾個個人必食item比大家参考。今日推介;1. 日本黑毛和牛 ~ 靚仔到不得了, 霜降油花平均的分佈在牛片上, 肉色嫩紅白滑, 閃閃發亮的, 焯幾秒即可, 入口油滑非常, 卻不失黑毛牛的濃郁肉香, 牛肉入口有啲爽彈性質感, 又唔覺好油膩, 個人食左2.5盤, 質素

收工好肚餓極想食放題，於是揀左去食一鍋堂火鍋放題❤️7點左右到，walkin都仲有位。入到去座位都幾闊落，枱與枱之間有足夠間隔，傾偈大聲左都唔怕嘈親人😝我地揀左高級日本&澳洲和牛套餐，120分鐘火鍋放題，俾貴少少錢就可以食到和牛都幾抵🐮落單要用手機scan QR code，幾方便隨時都叫到野食。而且會有記錄睇到order左咩/有邊D已經上左菜，可以好好控制食量，唔怕唔小心叫多左野食唔曬浪費。落完單之後嘅等待時間可以去自助吧拎野食先，有各式魚蛋、自選蔬菜、炒飯糖水。除左市面買到嘅野飲之外，仲有自家製飲品。自助醬油吧今次揀左蕃茄薯仔牛粒湯，清清地唔會掩蓋食物嘅鮮味。原來湯底係用豬骨新鮮熬製，感覺好足料肚餓嘅我地當然點到成枱滿滿都係肉🥩日本黑毛和牛、澳洲和牛...手切牛脊肉尤其好食🤤海鮮都係任食，鮮蝦、沙白、扇貝等等，鮮甜好味🦐最後仲有杯裝雪糕拎，或者用自助雪糕機享受唧雪糕嘅樂趣🍦

講到火鍋 一鍋堂確實係食過好多好多次忠誠fans🥹我哋簡左C餐 120分鐘放題 手機📱落單超方便 再五會有漏單情況👍🏻👍🏻我哋選左左蕃茄薯仔湯🩵媽咪我勁中2⭐️超濃郁 超索味🩵葵芳分店仲要環境超靚🩵到處都有打卡位🥰睇下個飲品櫃，包羅萬有，支裝罐裝包裝通通有👍🏻蔬菜櫃有唔同品種嘅蔬菜，超愛吃皇帝菜，油麥菜⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️肉方面有，手切牛肩肉，澳洲和牛，西班牙豬肉，紐西蘭羊肉，黑毛和牛，黑毛豬B/C餐仲送咗扇貝同鮑魚🥰🥰好正阿⭐️出菜仲要勁快，一眨眼就上哂枱啦‼️‼️如果想食前菜，出邊自助櫃仲有好多種類既小食，有薯仔絲，炒飯，糖水等等🥰呢到真係算係一個好高質既任食火鍋👍🏻薯媽之前真係一星期起碼食2次🤣火鍋控尼架荔枝味雪糕又真係唔錯喎‼️呢個Metime來得好幸福阿！

一鍋堂真係一間幾方便幾舒服的火煱店，環境空間夠寬敞，自助食物很乾淨，又多選擇，菜的種類飲品也很多👍🏻我和朋友食120分鐘任食和牛套餐，呢個價錢都好化算，只是$308一位，我們的湯底選了潮汕湯，是魚湯加了少許胡椒，都幾好飲！🔸必點也是最靚的日本黑毛和牛，有雪花，分布平均，入口好軟滑，油膩比例很好，味道也是一流🔸如果也喜歡牛味濃一點，手切牛肉和封門柳都是不錯的，封門柳肉質都嫩而且有口感🔸海鮮也是必點的，海蝦好新鮮，肉質彈牙的；蜆和元貝也不錯，真的選擇也豐富！🔸蝦滑墨魚滑也是我必點選項😍🔸最後還有雪糕，雪糕都有分軟雪糕和杯裝，味道也有好幾款！

今日和朋友到葵芳食火鍋放題，這店就在新都會，地點都幾方便。店內環境乾淨企理，夠哂闊落，而且多數是卡座，坐得幾舒適。✨✨單是鍋底，已經🈶️15種選擇咁多！例如沙爹、黑櫻花蝦🦐，芫茜皮蛋湯等等。我地就揀咗潮汕胡椒豬肚湯，十分香胡椒味、配上足料嘅豬肚，正！除手機落單外，另外有生料自助吧，各式生料任君選擇。還有前菜小食，熱食：豬皮蘿蔔、雞翼尖、炸雞翼、韓式拌菜⋯⋯飲品超多款式，非常推介佢地自家製嘅支裝茶品，有香茅檸檬茶、薄荷烏龍、洛神花茶等，降燥解熱，適合打邊爐嘅你~🧃🍵日本黑毛和牛，肉身鮮紅，油脂分佈平均，入口油香滿滿，相當嫩滑！澳洲和牛嘅肉味香濃，大大片，雖然油花不及日本和牛，但色澤更紅潤，好🈵足！丸類都唔錯我個人推介爆汁手打牛，墨魚丸，全部都大大粒又彈牙爽口！豐富海鮮，鮮海蝦串🦐好爽口，十分新鮮，完全不黏殼，都算幾大隻。除了蝦串，連花膠都有🤩，但千萬不要滾太久。手工餃子🥟，梅菜豬肉餃好正，淡淡的梅菜香味，混合豬肉碎，味道相當平衡，打邊爐必食。牛舌相對上比較「鞋口」，不太推介食完熱辣辣🥵，食返杯雪糕先🍦除咗杯裝雪糕（一共三種口味）仲可以自己唧楊枝甘露軟雪糕，加自己喜歡嘅toppings🥭 👏

葵芳呢間一鍋堂火鍋店真係百吃不厭，每隔一排就會心癢癢，好想黎打返個瘋狂任食火鍋。今日見周末同爸爸去食返個放題火鍋午餐先，下午時間100分鐘任點任食，時間相當充裕。午餐任食分了A,B,C餐。我地見C餐包最多款野食，同埋有更多唔同既牛種類，所以就點了C餐。入座前先點選湯底，加$50就可以多一個湯底，所以我地最後點了兩款湯底。分別點了咸菜胡椒豬肚湯及養生藥膳湯。咸菜胡椒豬肚湯相當足料，入面仲有好多豬肚，味道又香又濃，咸咸的，用來做火鍋湯底好惹味。另一款養生藥膳湯有黨參、當歸、紅棗圓肉、薑片，可以補氣養血，非常正氣。一坐低就出去自助區揀熟食、菜類、丸類、飲品非常之多種類，花多眼亂。熟食區中的咖哩豬皮魚蛋相當惹味，好有街頭風味，十分好食。仲有炸雞翼，脆卜卜熱辣辣好味道。當日仲有雪耳糖水，超滋潤呀。菜類款式又多又新鮮，爸爸大愛。另外黎一鍋堂當然唔少得飲自家製既養身茶類，有好多唔同款式，如香茅檸檬茶、洛神花茶等等，非常之清濟解渴。其他食物都是以QR code掃碼下單，又方便又快捷。食物種類多，上菜速度快，坐得又舒服，開開心心地就食飽飽了。呢度既肉類相當出色，不但多款，而且肉質好新鮮又嫩紅，味道同質感

同朋友去完葵芳行街，行到又攰又肚餓，見呢間餐廳有火鍋放題，價錢唔貴又有120分鐘用餐時間，於是我地決定係到食晚餐店舖空間大，燈光充足又多創意打卡位，用餐環境乾淨整潔而且座位舒適。火鍋湯底味道有好多選擇，包括潮汕湯、櫻花蝦湯、冬蔭公湯、咸菜胡椒豬肚湯等等。我同朋友好多味都想食，所以加左$50轉鴛鴦鍋，最後揀左麻辣鴨血豆腐湯鍋+養生藥膳湯。上枱時已經好香好吸引！麻辣湯夠麻又夠辣，入口先係充滿香辣味，後勁麻味濃烈，整體唔油而且麻辣得過癮，會令人想不停食去覆蓋麻痺感 養生藥膳湯入面有杞子、紅棗圓肉、黨參、當歸等有益藥材，湯底好清澈，味道甘甜，用佢做湯底感覺健康養生，可以不停食食食。火鍋配料我地揀左C餐（高級日本&澳洲和牛套餐），黃金時段$300左右就可以2小時任食日本黑毛和牛、澳洲和牛、西班牙依比利亞黑毛豬等等，性價比勁高😍 和牛賣相吸引，油花分佈平均，牛香味濃郁而且肉質細嫩。除左牛之外我好中意食羊，呢到既紐西蘭羊捲肉肉質柔嫩，羊味好香又唔羶。除左呢啲之外，仲可以大量唔同種類既配料可以透過QR Code點餐，例如手工餃、海鮮類、素食類等等。我地愛上左花膠！花膠厚度適中，口感爽滑又帶點彈牙，食落

秋風起當然係打邊爐啦🤩🤩兩公婆撐枱腳 任飲任食放題就最啱我哋 樣樣都可以試晒☺️一鍋堂 一向係我哋嘅首選 今日喺葵芳見客就一於嚟新都會這間分店試吓地方超級超級大 所以等位亦都好快，私隱度好高 地方夠大 乾淨 整潔👍試咗佢哋新推出嘅花膠雞湯底 花膠分量十足 仲好鮮甜養顏🥰免費做會員送鮑魚、帶子！超級新鮮 鮮甜仲有好多自助熟食🍲質素都好高 泰式鳳爪、海蝦最吸引🤩仲有麻辣雞翼尖、咖喱魚蛋等等⋯有啲食緊自助餐嘅感覺🤣🤣揀咗套餐C 日本黑毛和牛套餐肉類選擇有成10款 當然主攻日本黑毛和牛、澳洲和牛。回本冇難度😎一上枱真係驚喜，日本和牛紋理超級靚 大大塊 整齊 真係幾乎入口即溶🥳🥳點埋沙茶醬 一大享受澳洲和牛牛味更加濃郁 肉質嫩滑 食得出係高質貨😌😌牛舌 亦都超正 接近牛舌心嘅部位 稍為淥5、6秒非常爽脆 牛味超香仲有海蝦 大顯 份外鮮白鱔片、脆骨腩 真係落重本自家製手打各款丸類 自家製餃子等等 食物種類真係好多海蝦大大隻非常新鮮 鮮甜，上枱仲郁緊㗎🤣大顯卜卜脆非常鮮甜 鱔片都食咗幾碟蔬菜都食吾落😅😅仲有芋圓、雪糕🍦飲品都有自家製㗎人頭$300鬆啲可以任食日本和牛 真心超值😆

今晚和幾個朋友去葵芳一鍋堂食火鍋放題，店內環境寬敞，大多是卡座，相當濶落，坐得幾舒服。而且以木系風設計為主，感覺幾雅致。湯底選擇十分多，有十幾種，我們也考慮了良久才可決定，最終選了潮汕湯底，感覺比較特別，有烤過的大地魚、豆卜、酸菜......聞上去都覺得很香，十分足料。日本黑毛和牛，油花相當豐富，入口即溶，口腔內充滿油香，典型和牛的口感，質素相當不錯。澳洲和牛，油花不及日本和牛多，但勝在分佈均勻，色澤更紅潤，其實口感絕不比日本和牛遜色，反而味道更為濃郁，真是各有千秋。海蝦串，都算幾大隻，而且很新鮮，入口爽口彈牙，絕不黏殼，口感鮮甜。花膠亦爽口，都幾大塊，但緊記不宜滾太久，否則會變得太軟身。梅菜豬肉餃好香梅菜味，入口有爆汁的感覺，豬肉與梅菜混和，相當惹味。菠菜餃亦不錯，外皮綠色，滾熟後顏色更好香，裏面滿滿菠菜，好味。還有不少熟食，麻辣鴨腎夠味，又爽脆。椒鹽炸雞翼令我有意外驚喜，外皮酥脆又有肉汁，有點像日本餐廳的芝麻雞翼，正！自家製凍飲好有特色，我特別喜歡香茅檸檬茶，檸檬茶有淡淡的香茅味，真的好特別，最好就不會太甜。

100分鐘午市限時放題，食了45分鐘，侍應通知已到截單時間，不能再加單！之後還有大約30分鐘用餐時間的時候，侍應又來通知要我們行出去埋左張單先，其實咁樣行出行入會阻礙到我們用餐時間的。侍應成個人肉計時器咁，盡責又貼心地，多次「提醒」還有多少分鐘就要離開，但態度是惡劣的。

說到 YYDS 火鍋任吃der，就會想起一鍋堂，因為食物款式多，又可跟朋友慢慢享用😎。這次去了葵芳店，位於6樓食肆樓層。環境舒適涼快，座位以卡位為主🙈。-▪︎高級日本和牛＆澳洲和牛套餐 HKD$308晚市是兩小時任吃任飲，有自助吧和掃碼點餐der。自助區有小吃、火鍋配料、飲品及甜品。點餐的有18款肉肉及火鍋配料。-湯底選擇鴛鴦鍋，另加 HKD$50。我們點了韓式泡菜湯和養生養生藥膳鍋。泡菜湯色澤濃厚，味道酸酸辣辣der，感覺開胃又惹味😍。想健康搶選擇藥膳鍋，湯底味道甘香。-肉肉有很多不同部位，牛和豬的部位也有數款🤤。套餐有澳洲和日本和牛，兩款肉肉色澤紅潤，肉質爽口鮮味，半肥瘦的口感嫰滑，YYDS的可以來多幾盤😆。-

星期日(12/9)慶祝生日，兩大人兩小朋友一行4人想食火煱，之前網路紅人介绍呢間一鍋堂食午餐話幾好但用餐時間短。我哋決定試下食晚餐有120分鐘。訂咗6:00pm，早15分鐘到達登記，門口接代員問我哋要咩湯底，我多口問是否可以每人一個獨立鍋，因為我曾經食過東涌鍋處，那間是每人獨立鍋，4人可有4個鍋。接代員答話要4人共用一鍋，我心想即係同另一間喺屯門叫牛一無分別。我叫咗番茄薯仔湯底，接代員打單就叫我地入去坐，沒有多作解釋其他嘢。入到去坐底，侍應說可以攞嘢食便走咗去。我哋出去拎了一些食材返來，發覺種類好少，連最基本的魚蛋或粟米都冇，只有已煮熟咖哩魚蛋，但小朋友不食辣，沒有得烚魚蛋或粟米一開始便失望了。菜櫃是吸引的，但沒有如那個網路紅人說的羽衣金藍，原來晚餐是沒有羽衣金藍，有D覺得被揾笨感覺，唐生菜好多葉尾都是枯黄色，菜芯及油麥菜會好少少。坐了半小時，我問侍應為何沒有任何肉類送來，我以為同食開牛一一樣，會一開始自動送來肥牛豬肉，侍應才告訴我是要自己scan單上QR code點嘢食，之前門口接代員是沒有講過的，現在才知道，ok咁我自己點，但轉頭侍應話已經同我哋點咗些海鲜，心諗做乜同我哋點？唉，如

今天又來到了朋友最愛的一鍋堂，品嚐一下吃到飽的放題!餐廳環境闊落,裝修新穎,座位與座位之間的距離十分之充足,加上是利用QR code下單的性價比十分之高15碗湯底可以自由地選擇，今天品嚐了皮蛋芫荽湯底，皮蛋十分之濃厚.自家製的飲品，卻是大家無糖之選.套餐C 有矜貴的日本和牛,它是世界上最著名和受歡迎的牛肉品種之一。它的美味和獨特的口感令人讚嘆不已。日本和牛主要由幾個品種組成，包括黑毛和牛這些品種經過精心飼養和管理，培育出優質的肉質和大理石紋理,這個套餐是吃到飽的，因此性價比十分之高!還有爽口的鱔片及大大隻的扇貝，最不能錯過就是大大隻的海蝦，十分之生猛.最尾還有雪糕為這一餐畫上一個完美的句號.

昨日去一鍋堂試下午餐火鍋放題，食物種類都好多多，可謂應有盡有。環境寬敞，而且多是卡座，坐得好舒服。我看到有很多湯底選擇，我覺得杏汁白肺湯應該不錯，湯底濃郁，有淡淡的豬肺香味。花雕安格斯牛肉，幾有特別，花雕雞就多見，這個比較少見，淡淡酒香，入口超嫩滑，口感不錯。安格斯牛肉，油花豐富，肉質軟滑，入口又不會覺肥膩，不錯。封門柳，油花較少，味道算濃郁，愛吃少油脂的朋友最適合，和安格斯各有千秋。超長蟹柳果然好長，最好的就是滾起來不易散開，而且夠爽身彈牙。不論菠菜餃，還是梅菜豬肉餃都好好味。菠菜餃很飽滿，顏值高，裏面充滿菠菜肉碎夠味。梅菜餃有清香的梅菜香味，這餃子一定要試下。最欣賞他自家製的飲品幾好味，我最喜歡薄荷烏龍茶，不太甜，入口清涼，又得得意。除了可自己在手機點餐外，還有生料bar，可自取食物，種類都不少。一定要試的就是炸魚皮，超香脆，蘸一下湯食味更佳。