一鍋堂 (大鴻輝(荃灣)中心)

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休息中

我哋今分享一間位於旺角嘅火鍋店「一鍋堂」。佢主打放題，所以可以話係物超所值。「一鍋堂」唔單止有傳統火鍋嘅鍋物，佢嘅「晚餐 Set C」都十分豐富。所以，講咩好呢？即刻嚟回顧吓我哋琴晚嘅體驗。我哋首先要講嘅就係火鍋湯底，我哋選咗「蕃茄薯仔牛粒湯」🌝。呢個湯底加入咗牛粒同新鮮蕃茄，令味道鮮味濃厚，一試難忘🥳。接住有與火鍋湯底完美搭配嘅「安格斯牛肉」🫕。你見過咁豐滿肉質厚實的安格斯牛肉嘛？好食到你完全唔會覺得油膩，反而會覺得美味😊。下一款就係有點辣椒風味嘅「魔鬼辣安格斯牛肉」了🔥。人人都知道點解叫佢做「魔鬼辣」，食落口係辣味，不過辣度控制得剛剛好，令人欲罷不能😊。「日本產黑毛和牛」嘅肉質更加嫩滑，令人回味無窮，讓人無法抗拒其魅力😜。「極上安格斯牛小排」入口即化，安格斯牛味道濃郁，配合火鍋湯底，極其美味。 「花雕浸安格斯牛肉」被花雕酒提升味道，既香又嫩🥳。再來我哋就喺火鍋加咗‘粟米’同‘冬菇’🍄。雖然似乎平常，但係佢為火鍋增加咗味道同口感，絕對係火鍋必備嘅鍋物。最後，當然要提一下任飲任食嘅飲品同雪糕🍨。超豐富選擇，給人無窮驚喜。係飲品同甜品方面，「一鍋堂」絕對唔會令你失望！到此結束，想要飽食一

忙咗一排，今晚就為自己犒賞下，嚟間【一鍋堂】，位於荃灣，縱使唔算最易去嘅地方，但係佢嘅火鍋真係非一般。今次就因為人人都話佢好，所以我哋就決定去嚐嚐咁🍽️ 「晚餐 Set A」💕就係我哋嘅首選。 首先，自助配料：韓式醃蘿蔔味道酸甜適中，顏色鮮豔，氣味清新，我特別欣賞佢那爽膩的口感，同火鍋一齊食，實在身心都覺得舒暢。 火鍋配料方面，我哋選咗以下幾款：精選進口牛板腱，西班牙栗飼豬肉，去皮豬五花肉片，紐西蘭羊卷肉。😋 牛板腱肉質爽滑，鮮甜可口，配上火鍋湯底，煮熟後更love😍。西班牙栗飼豬肉顏色靚正，無澀味又夠味，間中黎碗清淡再配上醬料，簡直完美。👍🐷豬五花肉片薄薄一片，煮溫即熟，肥偌嘅部分甜美無比，配上火鍋白菜或豆皮，簡直係口舌生香😌。羊卷肉味道鮮美，肉味清甜又無股膻味，真係賣相味道都一流。🥘😋 食完全晚，我哋覺得正正因為一鍋堂嘅食材揀選細心，加埋佢哋嘅湯底同獨特醬料，而且呢度嘅食品定係環境都good, 所以值得一試💕👍。

太耐冇食過火鍋放題啦😛今日就食一鍋堂過吓癮😋我好鍾意呢間火鍋店, 因為佢每樣嘢食都係細細份咁上👍🏻 可以一次過試唔同野食,今晚選了特選安格斯牛肉海鮮放題 $258/位湯底選左檳城喇沙湯-味道濃郁唔會過鹹帶點辣辣地, 好惹味襯湯底未煲滾時, 先去熟食區, 前菜選擇豐富, 包括有咖喱豬皮蘿蔔魚蛋, 炆豬手, 鹽酥雞, 午餐肉, 辣鴨血等, 食落非常開胃, 還有新鮮炸好的響鈴及炸魚皮, 口感鬆脆餐廳以QR Code落單, 方便快捷! 佢地上菜速度快又無漏單情況, 超級滿足😍 擺到成張枱都係食物!! 好似食迴轉咁, 一碟碟疊高, 相當壯觀今次我哋嘅套餐有三款特別啲嘅牛肉可叫, 當然全部叫晒啦, 包括有牛脷心托, 美國安格斯牛肉和封門柳, 三款牛味都好好味, 我最喜歡都係安格斯牛肉, 全部都有encore😋安格斯牛肉真係好新鮮😝每一片嘅牛肉肥瘦比例都好完美,食落口唔會肥肉亦都唔會每一舊都係筋🤓好香牛肉味😚西班牙栗飼豬肉, 帶有甜的豬肉香味👍🏻蟹柳係必食, 真係好長好長, 如果鍾意食蟹柳嘅朋友都一定要食😛花雕醉鮮雞件-雞件嫩滑, 帶有香濃酒味其它火鍋料都好高質, 自家製鮮蝦雲吞、蟹籽手打墨魚滑都做

今日就嚟到一鍋堂，一入到去就見到呢度嘅環境好靚，好乾淨舒服，冷氣夠涼。唔好講咁多，即刻點啲湯底嚟試吓先！我哋就叫咗佢哋出名嘅湯底，咸菜胡椒豬肚湯。毋庸置疑！豬肚超級有嚼勁！胡椒味適中，唔會太過辣，加上咸菜飲一口落去真系會飲上癮。佢哋嘅特色火鍋肉片，一定要叫黎食下啦！首先就有精選進口牛板腱。牛味十足的前菜。牛板腱鮮嫩有彈性，份量又多，而且好多汁！一個字，正。仲有西班牙栗飼豬肉超推介！口感鮮美，淋上醬汁，非常驚喜！栗飼豬肉口感一流，肉味入晒湯底味，真系好好食！😍去皮豬五花肉片與紐西蘭羊卷肉。豬肉滑嫩，羊肉味鮮！肉片充滿肉油香而不膩，啖啖肉好好食！真心推介🫶呢度仲有好多其他特色湯底同火鍋配料，而且價錢唔會很貴，食得又舒服，一定會再嚟！

我哋就叫咗晚餐 Set A築起嚟嘅火鍋餐套。呢度嘅食物新鮮，再配上美味嘅湯底，食到真系好满足！佢哋嘅精選進口牛板腱同埋紐西蘭羊卷肉超正！啲牛肉濃厚嘅牛肉味加上佢獨特嘅口感，讓人忍不住一片又一片。😋 紐西蘭羊肉食得出系精挑細選，好新鮮，再配上特制湯底，真係無得頂👌！我仲食咗西班牙栗飼豬肉同埋去皮豬五花肉片，豬肉嘅滑嫩和其豐富嘅風味配上佢滑溜嘅口感，每次食火鍋都得帶佢一份！呢啲肥美嘅五花肉，一入口即溶，真係令人無法抗拒。啲肉汁同火鍋湯汁嘅香氣完全融為一體😌。仲有其他嘅小食，正啊！呢度好適合各種節日嚟食，主要佢哋嘅食物好新鮮，物超所值，服務人員態度親切，整體嚟講，非常推薦大家去試試😌!

就趁社交平台熱烈討論，我就去荃灣既「一鍋堂」試吓啦！一進門就揀左個晚餐 Set B ，對於飯量大的我來說，份量絕對夠哂，一開始就已經好開心啦！😆佢哋嘅極上安格斯牛小排用眼就見得出來質量唔錯，而且香氣撲鼻，會食咗令你停唔到口👍🏽!封門柳同手切牛脊肉好正！封門柳味道鮮美，完全冇腥味，手切牛脊肉，質感好好，一咬即化，置於口中即感到充滿肉汁的香味。再黎個花雕浸安格斯牛肉，花雕酒香味撲鼻，配上安格斯牛肉，實在美味之極！😋仲有佢哋嘅墨魚仔, 娃娃菜及 冰山蚌。墨魚仔🦑Q彈有口感，味美精華，娃娃菜🥦清爽增解膩，同埋唔少得海鮮嘅冰山蚌，食落去好似緩和晒平時生活嘅疲勞咁，良好嘅食物選擇👍🏽！簡潔嘅環境配上咁正嘅美食，更唔使講服務態度好到我老公都要讚佢好！有機會真係會再嚟「一鍋堂」。

自己成日都做得太緊，今日諗咗一諗，就決定放個假，好好嘆一頓。就咁啱路過，選擇咗呢間位於荃灣嘅火鍋店。🛑火鍋套餐 Set ALunch set份量剛剛好，有湯底，主菜，仲有免費配料✅ 杏汁豬肺湯✅ 精選進口牛板腱✅ 西班牙栗飼豬肉✅ 去皮豬五花肉片✅ 紐西蘭羊卷肉✅ 八寸長蟹柳杏汁豬肺湯嘅滋味鮮美無比，每一口都滲入豬肺嘅精華，湯底嘅味道恰到好處，滋潤人心👍。主菜部分:牛板腱幾足料，嫩滑而富有彈性，讓人驚艷。西班牙栗飼豬肉燒到恰到好處，吃落口就感覺到呢種豐足而新鮮嘅滋味，好味到讓人唔知點形容 😽。再講吓紐西蘭羊卷肉，烹調得好得嚟夠新鮮！食落口都認到佢嘅味道外，還有一種淡淡嘅羊肉香。再講吓配料部分，重點提示嘅就有八寸長蟹柳🪄。彷彿可以感受到北海道嘅海鮮嘅甜味，配合豐富嘅火鍋湯底，好食度破表！食落口都覺得相當新鮮有彈性，味道非常出色。😍😍總括嚟講，Set A有一湯三品嘅組合，服務實在非常細心，份量充足，非常滿意此次嘅午餐！ 😁

在朋友強烈嘅推介下，我嚟到了「一鍋堂」，呢間位於荃灣嘅火鍋店。佢哋嘅火鍋有創新嘅嘗試，但又能維持傳統嘅味道，新鮮嘅食材，舒服嘅環境，價錢又公道。先來就係佢哋嘅櫻花蝦湯底，湯色清澈且搭配櫻花蝦增添咗海鮮嘅鮮味接住就係火鍋嘅主要部分，佢哋嘅日本黑毛和牛肥瘦適中，湯底嘅香氣將和牛嘅味道提升到最高點，感覺好豪華仲有魔鬼辣安格斯牛肉，牛肉夾雜著魔鬼辣椒醬嘅辣味，為牛肉加咗幾分辣味，味道醬掂！🔥美國安格斯牛肉嘅每一塊肉都肥嫩，口感超贊，但唔油膩 。西班牙伊比利亞黑毛豬嘅黑毛豬肉質就好細嫩，唔同牛肉，係口感同新鮮度都一流 。一定要食佢哋嘅孜然羊肉片，肉片上塗嘅孜然香料，同羊肉味道完美配合，絕對係孜然愛好者嘅首選！海鮮類有白鱔片同埋白沙蜆。白鱔同蜆都夠新鮮，口感細膩，味道鮮美可口「一鍋堂」真係一試難忘呀，價錢公道，環境舒適，更加重要嘅係食物質量一流，好多選項，如果下次有機會你一定要試下！

「一鍋堂」嘅港式火鍋店，位於荃灣，最近我嘅朋友通通都推薦喎。呢度嘅火鍋食材真材實料，價錢又實惠。😉我哋叫咗佢哋嘅晚餐Set C 有「日本產黑毛和牛」，牛肉嫩滑鮮嘅，食落去完全入口即化，每一口都可以感覺得到佢嘅肉質非常細緻，肉汁鮮美嘅味道毫無保留咁食到。👍講到牛肉，仲有嗌得過嘅「魔鬼辣安格斯牛肉」同「美國安格斯牛肉」， 肉片都滿口嘅肉感，肉質更係軟軟咁，一样系入口即溶，濃厚但不會膩，充分食到牛肉本身嘅鮮美。😋如果你鍾意食豬肉，可以試下「西班牙伊比利亞黑毛豬」，豬肉帶點油脂。佢嘅肉色粉紅帶著金黃，落湯燙熟了食，可以完美食到滲透嘅湯汁，整個人都興奮起嚟。😍哩度唔少得「孜然羊肉片」，一試就知為咩我大讚。羊肉嘅味道飽滿，搭配上孜然嘅獨特氣息，賣相好，入口先知真材實料，有咗佢，就連平時唔鍾意食羊肉嘅你，都會愛上。總括嚟講，「一鍋堂」個人覺得值得分享同推薦。食材新鮮，湯底味美，加上價格相宜，食到好满足。如果你有去到荃灣，一定要去「一鍋堂」啦喂！

記得第一次食火鍋就係喺荃灣，之後搬咗屋企就好少到荃灣食野，呢次就帶住懷念嚟到呢間荃灣嘅人氣港式火鍋店 【 一鍋堂】。 首先就係佢哋嘅日本產黑毛和牛 ，最令我讚不絕口嘅就係呢款優質和牛，蒜片同醬汁既提鮮又唔搶牛味，肉質嫩滑又滿口牛香👍🏽。再嚟住就係魔鬼辣安格斯牛肉 ，一樣滑嫩又多汁，再配上佢哋特製嘅辣醬，瞬間火力全開，係好惹味呢！🤤 唔止咁，佢哋嘅美國安格斯牛肉，西班牙伊比利亞黑毛豬⬅️ 同樣令人驚艷，牛肉濃郁，豬肉鮮香唔膩，兩者配搭帶出無窮滋味。點食都唔夠呢！🥩😍 至於最後嘅孜然羊肉片⬅️羊肉新鮮細膩，配上佢哋特有嘅孜然醬，一咬開來就感受到滿滿的新鮮感，好食，實在係説不出的美味啊！😋 最後食啲雪糕嚟解膩。講到食火鍋，呢間「一鍋堂」絕對係非一般嘅好味，下次嚟到荃灣再食。

火鍋的魅力總是難以抗拒，尤其是在「一鍋味道」這間店。我們圍坐在一起，享用晚餐Set C，真的是物超所值！我嘗試了杏汁豬肺湯，湯底不會過甜，但卻醇厚入味，帶來別具風味的體驗。湯底的亮點在於底部的豬肺，經過慢煮，更添養生的效果，令人倍感健康。如果你還沒試過日本產的黑毛和牛，那可真是錯過了！這肉質鮮嫩，色澤誘人，令人忍不住食指大動。接下來，讓我驚艷的則是魔鬼辣安格斯牛肉。光聽名字就讓我迫不及待，一試之下，竟然發現了全新的美味世界，實在太吸引了！如果有機會，務必要試試美國安格斯牛肉，純粹的肉香味讓人陶醉，只有親自品嚐，才能體會到和牛的原汁原味。西班牙伊比利亞黑毛肉散發著獨特的香氣，我也無法抵抗，加上孜然羊肉片，羊肉的香味適中，增添了另一種風味，讓人吃了還想再吃，完全不知飽足的滋味。最後，我一定要提到我最愛的墨魚仔，煮得恰到好處，完美地帶出自然的鮮甜，實在是太好吃了！「一鍋味道」的環境簡單清新，非常適合朋友、家人或情侶一起享用。我和朋友們吃得非常滿足，真是一頓愉快的火鍋盛宴！

落雨嘅時候，我都會好想食火鍋，會覺得滿足嘅同時又暖胃。😌 早排見到一鍋堂嘅介紹，令我想體驗下既靚特色日式火鍋！😍首先就系「極上安格斯牛小排」，好似明星前菜咁登場，🥩肉質嫩滑，配上微微火鍋熏焗，散發出香濃味道，每口都滿滿滿足感。封門柳嘅鮮美十足，配上火鍋底，滿有滿足感。🐠 配料豐富，飽嘴又過癮！😋手切牛脊肉好新鮮，好有咬口，配埋新鮮蔬菜、火鍋汁底，就好有日料丼嘅感覺。😍🍲花雕浸安格斯牛肉嘅牛肉浸花雕酒，入口即溶，惹味十足。✨而「牛舌」同「濃汁爽彈牛丸」都係別出心裁，掌握得剛剛好，火候非常得宜，全都好Juicy，連我都食得好開心呢！😁🍡「一鍋堂」，呢間餐廳，別有千秋，又有火鍋，又有住日本風情既日式燒物，好食又值得，再冷我都會入嚟！😊👍🏼

去過一次【一鍋堂】之後，就從此對佢嘅火鍋念念不忘😉 今日特意帶埋老公再去食一次。呢個晚餐 Set B，實在係好豐富 🎁 裡面有好多種火鍋配料，不過！我哋今次主要係食下面幾款。🥩極上安格斯牛小排🥩首先係安格斯牛小排，每一塊牛排都磨得極光，烹調得都非常到位👏🏻 牛肉嫩滑唔燥，完全滿足到我對於牛排的所有期待。🐠手切牛脊肉🐠 跟住就係香氣四溢的手切牛脊肉。牛肉的口感真的無話可說，每一塊嘗起來都唔會過柴或者過軟，係真材實料。⭐🦀極品花雕浸安格斯牛肉🦀 這款用花雕酒浸過的安格斯牛肉入口鮮嫩，真的是好食到無法形容，花雕酒的香氣令牛肉更加提鮮👍🏻，真的是超出我哋的期待。最後，再講講油脂均勻的濃汁爽彈牛丸和有營南瓜墨魚滑，真係食完都想立即再點多盤！每一款材料，無論係口味定係口感，都係一流，併配上一鍋堂的湯底，絕對是你想像中的美食雲端。喺荃灣，想食火鍋就去【一鍋堂】，佢哋所提供的味覺和經驗一定能滿足你對火鍋的全部想像🌟 顧眼覺，味覺，心覺嘅話，總括來講，經驗上心頭。☺️成個過程就似食盡一整個美食世界咁，下次還會選擇呢度滿足自己嘅味蕾！😊🎉

朋友生日去左荃灣呢間一鍋堂🍲餐廳環境舒適😁入到去就聞到好香嘅火鍋味🤣食材睇落都感覺超新鮮👍🤩服務就都唔錯！送餐夠快！湯底我最鍾意佢哋個杏汁豬肺湯🍲清新嘅湯底配上豐富精緻杏仁香氣😬煲滾飲落口感就好像滿口嘅杏仁糖霜😬真係好滋味😍。火鍋就係要食肉👍我地選咗精選進口牛板腱😊西班牙栗飼豬肉😊去皮豬五花肉片，同紐西蘭羊卷肉🤪每一款肉切得岩岩好，唔會太薄又唔會太厚👍肉汁四溢超美味🤭腐竹及西蘭花都唔遜色😊沾取嗮湯底嘅滋味🙂每啖都食得好過癮😍👍

今日同辦公室嘅夥伴一齊食咗荃灣嘅一鍋堂🏮。 因為係第一次食，店員就介紹晚餐 Set C卑我哋。 首先，我哋一定要提嘅日本產黑毛和牛🐄- 肉質超靚，尤其佢嘅油花，分佈均勻，入口即溶，配埋嗰份樸實嘅湯底，絕對係極品💕!  話說返邊爐嘅高質料理， 魔鬼辣安格斯牛肉😈， 呢個醉人嘅牛肉烹調得熟溜溜嘅，口感韌度適中，有少少辣，但會令到你食得停不了口🤤，越食越上癮! 西班牙伊比利亞黑毛豬🐖，你又豈能錯過呢? 烹調得剛剛好嘅豬肉，一入口就感到好嫩，唔會油膩，配埋樸實嘅湯底，好好食阿💖！ 仲有唔好估低了花膠同冰山蚌，佢哋絕對係點綴你火鍋嘅大重點！蚌肉新鮮味美，結合湯底準備嘅美味，口感紮實豐富，令個湯越煮越鮮甜，一試難忘💕！ 一鍋堂會係我日後經常光顧嘅地方，呢間火鍋店嘅服務水平以及食物質量同價格真正一流！環境又舒適，實在值得推薦比所有人！🏆👍🏻🎉。