一起果醬 (已搬遷) 新店位置

🌸趁好天去行山，到西貢市中心決定大吃一頓來慰勞自己走了許多公里的路😎來一個豐富的All Day Breakfast 就最完美了！平時要等上最少半小時的Let's Jam 竟然在下午茶時間有空位，馬上入座( ´ ▽ ` )🍯一起果醬，有名有姓，門口放了一個小攤，sell sell 自家製風味果占，有多款口味， 🌹玫瑰蘋果🍎是我的至愛，香氣十足的玫瑰味加上酸甜適中的蘋果蓉，真的很適合厚厚的塗在厚厚的多士上呢(￣∀￣)等位的、或是經過店子的，可以在小攤試試味道來順手帶幾罐回家當早點茶點(￣∀￣)🤓星期六享受午後陽光，挑了個通風開揚的陽台位置📜全天侯的餐單 全天候的早午餐📜上菜速度五分鐘，有效率👍🏽👍🏿👍🏽先說ALL DAY BREAKFAST，有齊滑蛋、德國腸、厚多士、茄汁豆、焗蕃茄焗磨菇，作為早餐茶餐份量剛好，而且豐富，一次過滿足多種口味😚😚😚厚多士烤得香脆，配上自選果醬（of course 是玫瑰蘋果🌹🌹🌹），香口又香甜。英式早餐必點Egg Benedict，選了大啡菇和三文魚。超足份量的三文魚！切開來的流心蛋黃配上蛋黃醬和烤得熱辣辣的Muffin，超好吃！！( ´ ▽ ` )最後來一個

假日想走走， 呼吸個新鮮空氣，在香港不是一件易事，因為4處都是人， 4處都是金鋪去了趟西貢， 想去了let' jam 潮聖很久了， 不難找， 就在大街上。佢地最出名當然就係佢地自家製既果醬就是偽文青要去的地方。剛好遇著好天， 剛好遇著唯一的窗。一去到就中意野呀。好簡約，好一個放空既地方。漢堡 薯角配BBQ 醬窩FU配佢地晚果醬：） 好好食呀佢地係有得賣架D 果醬，不過我本身好少自己係屋企食包類野所以就無賣， 但不論包裝同味道都OKAY。

上星期西貢建廟慶典 隨後舉行美食街吸引大批市民到來朝聖✌🏻️逛後都依然肚餓 就揀左收藏餐廳其一 一起果醬環境清幽 抓緊了客人離坐既一刻 就拍了這張雪櫃內為是日精選cake點了一個All Day Breakfast $$不超過HK$100再加是日精選蛋糕 兩杯飲品飲品叫森林之王味道好重藥水提子味 太甜Cappuccino 係點了熱飲 但只嘗到暖 不討好重頭戲 All Day Breakfast 出現了其他食材都不是重點重點是右下塗滿了玫瑰果醬的面包果醬味道好吸引 淡淡玫瑰芳香把牛油移走了 太硬 根本溶不了 圖中為牛奶千層蛋糕 加了熱情芒果醬^_^雖然未加果醬都可以好好味 但加完生色不了逐層疊上去好高技術 鬆化又好食總結就是有關果醬既食物都好吸引名不虛傳 記得試我推介過個2種jam

有個舊同學由外國返左黎香港咁梗係趁機會約佢見下面聚下舊啦於是揀左去食一起果醬一早知道佢好受歡迎要等好耐位我地好醒目咁下晝1點就去到  等左20分鐘就有位lu比我想像中快好   一坐低諗都唔使諗就叫左佢地既招牌All Day Breakfast呢樣絕對係呃LIKE相 XDD但佢既味道都好好     由其是個果醬配多士   好Match!!令人好想再叫多件坐左接近兩個鐘佢地都無話要趕我地走呢樣要讚   因為而家去親d有質素既餐廳都有限時而呢到又無喎  所以係值得讚既~

好喜歡可以睡到自然醒嘅weekend。可以11點半起身，再慢慢享受賴床嘅時間，然後1點半用最悠閒嘅心情去食個豐富嘅brunch。西貢Let's Jam絕對係假日下午首選，西貢呢個地方本來就很有holiday mood，雖然Let's Jam望唔到海，但係呢間位於市場街嘅小店被cafe同小商鋪環繞，加上藍白色設計同露臺，都依然好有feel好舒服。最鍾意呢度嘅all day breakfast，set都係$98，可以加杯$30以下嘅飲品，＄30以上就補差價。份量多，又多唔同野食係入面，有最喜歡嘅蘑菇，煙肉煎得好脆，腸仔兩條都唔同款好有誠意。重點﹣多士配自家製果醬，有好多款果醬可以選擇，款式都幾特別。今次試左桂花雪梨，甜得泥又幾清，加埋外脆內軟嘅厚身多士，好好味。如果牛油唔係咁硬咁難搽就更好～野飲叫左smoothie，特別嘅係可以揀任何一款果醬嘅味泥整，呢次揀左青檸青蘋果（因為好熱!）本來有啲驚會酸，結果又冇。佢加左yogurt落去整，甜甜地又好fresh。懶惰地傾住計食野歎cafe，轉頭唔洗趕返公司，可以仲有一整天地hea個感覺好爽haha

上上星期五難得老公收早。。就入西貢嘆個 all day breakfast 啦。。都有啲難搵。。差啲 miss 左。。呢個 all day breakfast 。。我最鍾意佢個厚多士。。好脆。。配埋個雜苺醬。。(其實佢有好多款醬俾你揀。。一定有你鍾意嘅 😊)。。重要唔係嗰啲空心麵包。。讚 👍👍仲有個蛋炒得好滑又剛剛好。。呢個sous vice egg Benedict set 係有得俾你揀配 parma Ham.. 煙三文魚定大啡菇。。我地揀左煙三文魚。。好好食。。個汁加埋蛋黃煙三文魚。。再加啖多士。。真係好正😋😋呢個芝士通粉焗蟹蓋？唔記得全名。。不過我覺得無咩特別。。唔知啲通粉係溶左定太碎。。我唔係好食到有通粉。。芝士係好多但無咩芝士香味。。環境幾舒服。。而家涼涼地可以坐出門口位。。嘆個 all day breakfast 。。飲杯咖啡。。係幾愜意嘅。。諗起又想食。。omg 😂😂

#alldaybreakfast HKD98🍴西貢.呢間小小既店鋪有一種令人放鬆神經嘅魔力 因為店內面嘅裝修用嘅色tone好劃一 一望埋去果種感覺好舒服😌繁忙嘅香港人 係呢度你應該放慢平日那急速嘅節奏 好好仔細咁品嚐呢度出名嘅手工製果醬😎.不得不讚嘅係呢塊多士 入口鬆化 且配對上面嘅特製牛油同醬料 果真係完美組合👏🏻旁邊嘅蘑菇 亦都唔好睇小佢 好食到不得了😋所以話睇得 又食得 呢d米叫色香味俱全👍🏻#果醬茶 (紅茶/綠茶) HKD38 for oneHKD58 for two🍴西貢.星期六日 遠離塵囂 去到郊區 感覺下寧靜的美好🌞#Letsjam 真係想試左好耐好耐 明明尖沙咀有分店 但偏偏就好想西貢闖蕩下 嘗一嘗天然的果醬🍎🍐🍊🍋.果醬分好多種 今次既果醬茶的配對係由店員提供意見既 紅茶士多啤梨果醬🍓 而綠茶配熱帶風情果醬 內有熱情果 菠蘿 木瓜 蘋果🍎好豐富甘👏🏻.雖然賣點係果醬 但茶嘅質量都非常講究 飲落有別於平時質量無甘好嘅茶包 呢度用嘅係茶葉🍵仲意飲茶嘅你絕對可以試一試 果醬加茶都係第一次試😎.

早兩日放假諗住係屋企hea下啦，點知比兩個都係咁岩放假既fd半推半就既情況下召左出西貢話想傾下計（心諗傾計洗唔洗入到西貢咁遠🙄）三個女仔傾計，當然要搵個坐得舒服又乾淨既地方喇😌 其中一位朋友就提議Let's Jam🙆🏻去到門口見到餐牌有好多套餐可供選擇💁🏻望左陣我諗到想食咩喇，即刻入去搵位先！點知入到去order時，我地三個都不約而同咁揀左All day breakfast 🎉我就揀左玫塊蘋果梳打，味道清清甜甜，不過唔太飲得到玫瑰味，底有d一粒粒，一路飲都有d口感🍹而另外兩位朋友揀左咩。。我唔記得嚕😆因為製作需時，而我地點既又一模一樣喎，等左差不多都半個鐘，三份熱辣辣既All day breakfast 到喇🎉🎉欣賞個🍄同蕃茄整得好好食😋其實我係一個唔鐘意食蛋既人😗不過蛋入面有溶溶地既芝士做夾心喎，再加埋黃豆一啖過食，蛋味唔濃烈😀所以都食左大部分😆我仲加錢轉左做牛角包，留到最後先食，竟然一d都無淋到仲好鬆脆，加埋佢地個士多啤梨醬，好正😋👍🏻

很少在西貢區食飯，今日罕見咁嘗試一下，因為剛好行完山，而且好開心男朋友一早見星期日驚冇位所以ｂｏｏｋ定左位，好采都容易ｂｏｏｋ的～首先呢間餐廳的名已經好特別，令人聽到就想去試下，佢都有特別之處的就係好多唔同的自家制果醬，而且味道係好特別的。至於我地兩個人就叫左２個主食＋１個小食：班尼迪蛋($88)佢有３樣野可以揀的，就係PARMAHAM／煙三文魚／大啡菇，今次我揀左三文魚＋PARMAHAM，真係好好食，望落去蛋黃醬感覺係好多，但係唔漏得黎又好香，個蛋整得好好，冇爛又唔會生得制，生熟度控制得好好，個底部的鬆餅好食，佢仲有洋蔥圈配落去，包住個蛋的，味道都係合襯的～值得推介！士多啤梨果醬燒豬肋骨($88)首先要講一講個豬肋骨，太熟了沒有嫩滑感覺，幸好肉質都算軟，不會用難吃去形容的。但個配給的醬真的超正，呢個士多啤梨果醬，令到整個主食加分不少，相信如果豬肋骨火候或肉質控制一下，一定不錯的～芝士通粉瓖釀蟹蓋($42)需要改善的一道食物！！芝士超多，太濃厚到一個點，不流質的芝士，而且入面完全沒有ｍａｃ＆ｃｈｅｅｓｅ的感覺，通粉超軟，而且裡面的芝士通粉很”琼”。

Let's jam喺西貢成日要等位，想試好耐都無機會，今日終於喺下午茶時段嚟食，唔駛等位egg Benedict, $78算中價，個 hollandaise 醬味道好好，好多，水波蛋都做得好好，如個飽底再厚身，脆d, 熱d就perfect啦! 伴菜沙律配黑醋汁，中和返, 整體都好味!鮮果雪糕蜜糖吐司，可選一款自制果醬，店員建議選較酸的，令整體無咁甜，最終選了aloha果醬，有熱情果、菠蘿、蘋果等，但係期實都幾甜，無我expect的酸味。蜜糖吐司好脆唔乾，伴左好多新鮮水果，有香、蕉、蜜瓜、火龍果、蘋果，每款4片，加埋雲呢拿雪糕（只有一款..), 整體感覺都幾好。egg Benedict 包一杯$30以內飲品，叫貴d既補錢， 於是叫了木瓜雪耳鮮奶，好滋潤，唔太甜，有木瓜蓉同雪耳粒。

Portion of hamburger is so small and not hot enough. Taste of egg benedict is just soso. Environment is so crowded and not relaxing at all. table and chairs are old and dirty. And it is overpriced.

西貢假日好不容易才可以泊地車大大小小的窄行之間找到了Let's Jam小店環境簡潔，略小天氣涼爽一點的話會選擇室外Baby ribs 十分淋，strawberry Jam 甜度適中，作brunch分量足夠All day breakfast 即叫即作，夠熱度和誠意但選材用料略為普通飲品大多果味清新-- 如果有多點咖啡選擇會更好遠離城區的一個清心選擇

還記得前幾年手製果醬掀起熱潮, 有不少手製的果醬書籍出版, 而愛下煮的我當然也一同追風, 但所整的都是很普通的單一口味, 如多士啤梨、蘋果和藍莓, 始終沒有創新的口味。巧合在網上發現一間手製果醬Café, 不單止出售特別口味的果醬, 還利用果醬烹調不同菜式, 當時真的很想去試試, 但可惜餐店位於西貢, 對我而言實在有點遠, 幸兒同事住在西貢, 送我一樽木瓜雪耳果醬, 我便用它做了一些菜式, 並為此記下一篇食評 (http://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E5%89%B5%E5%87%BA%E6%9E%9C%E9%86%AC%E6%96%B0%E9%A3%9F%E6%B3%95-e2454182。最近得知該Cafe在尖沙咀開了分店, 近咗咁多, 當然要還自己心願, 馬上去 “偷師”, 哈!店子以粉綠色為主調, 門口擺放了不同款式的啤酒, 當然不少得主打的果醬, 而門口旁還放了一輛單車, 為尖沙咀鬧市添上郊外的氣息, 相信是貫徹主店的特色。推門而入, 已被牆上的 “JAM” 字巨型名牌吸引了。店子地方不大, 一邊設有七至八張二或四人枱, 另一邊

專登入黎西貢食午餐，個egg benedict賣相已經唔係咁好。之後食第二-三淡egg benedict變左兜粥咁。😡😡😡😡佢同我講唔係traditional egg benedict.. 如果條橋唔work，that means you fail. 態度一般，味道更不用說。。一個字。差。兩個字，好差。I warn you don't waste your money on this rubbish food!!

駕車入嚟西貢 差唔多4pm即刻諗起黎食一起果醬！可惜等位差唔多等左45分鐘 激氣呀入到去諗住係士多啤梨豬肋骨啦 點知佢又話賣晒(埋單嘅時候又見到隔離枱有得食 一問之下 無貨後 原來要兩個鐘先再來貨）最後就叫左呢個all day breakfast!份量幾大～炒蛋好香嫩滑溜 牛角包香脆鬆軟大大個揀咗個雪梨果醬 搽果醬落牛角包真係第一次喎套餐再加錢飲咗呢個milk shake奶味好重 不過嫌細杯左啲仲哎左一個果醬多士$25好抵食塊多士好厚好脆 陪佢啲新鮮果醬真係一流呀佢哋比我哋試食新出嘅榴槤果醬啊食落又幾好味喎！濃厚嘅榴槤香味啱晒鍾意食榴槤嘅朋友呀不過只可以買返屋企食 冇得堂食啊～